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烟火三十六味:市集·餐桌·食物与人 烟火三十六味:市集·餐桌·食物与人
作者:三三  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2021-10-01
食物自何处生长?味觉从何处而来? 三十六篇“色、香、味”俱全的饮食笔记,从产地、市集、家宴、小吃、餐馆等不同视角,呈现中国六个富含特色的味觉目的地:南京、苏州、台州、四川、潮汕、云南。作者深入街头巷尾,挖掘城市角落,将食材、味道、市集等日常的生活表层与潜藏的历史、地理、文化心理有机关联,从餐桌上的酸甜苦辣咸到市集上的 ...
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售價:NT$ 429

沙漠与餐桌:食物在丝绸之路上的起源 沙漠与餐桌:食物在丝绸之路上的起源
作者:[美]罗伯特·N.斯宾格勒三世 著, 陈阳 译,  出版:社会科学文献出版社  日期:2021-12-01
谷物、水果、坚果、茶叶……我们今天消费的许多食物都有深刻且令人惊讶的过往,它们的历史可以追溯到史前中亚,沿着丝绸之路,进入世界各地的厨房。丝绸之路沿线的商品、思想、文化和基因交流可以追溯到五千年前,有组织的贸易至少可以追溯到公元前二世纪的汉朝。本书综合了广泛的考古学、植物学和历史学证据,讲述了古代的农业生产者如何培育出 ...
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售價:NT$ 454

小地鼠数学游戏闯关漫画书  绿侏儒的小餐桌 小地鼠数学游戏闯关漫画书 绿侏儒的小餐桌
作者:  出版:北方妇女儿童出版社  日期:
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"舌尖上"的安全:从田间到餐桌的风险治理/"大国三农"系列丛书 "舌尖上"的安全:从田间到餐桌的风险治理/"大国三农"系列丛书
作者:  出版:中国农业出版社有限公司  日期:
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售價:NT$ 398

漫画图解祝酒词 社交礼仪畅销书成功励志职场际交往口才社交技应酬餐桌饭局学人脉话术全攻略 漫画图解祝酒词 社交礼仪畅销书成功励志职场际交往口才社交技应酬餐桌饭局学人脉话术全攻略
作者:木梓  出版:民主与建设出版社  日期:2024-02-01
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售價:NT$ 301

漫画图解致辞技巧 口才训练领导干部讲话沟通技巧高情商聊天术回话说话技巧漫画图解为人成功励志书籍畅销书个人演讲餐桌商务礼仪 漫画图解致辞技巧 口才训练领导干部讲话沟通技巧高情商聊天术回话说话技巧漫画图解为人成功励志书籍畅销书个人演讲餐桌商务礼仪
作者:张月  出版:台海出版社  日期:2024-08-01
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身边的蔬菜(2册绘本+蔬菜四季:二十四节气自然观察手册+动画有声绘本+AI蔬菜生长动画)从种子萌芽到餐桌美味,从土地中获 身边的蔬菜(2册绘本+蔬菜四季:二十四节气自然观察手册+动画有声绘本+AI蔬菜生长动画)从种子萌芽到餐桌美味,从土地中获
作者:刘全儒 栾昊颖 王落 花果小山  出版:北京科学技术出版社  日期:2025-01-01
《种菜吧!从种子到果实》 一份耕耘一份收获 根、茎、叶、花都是喜悦滋味。 这个假期,姐姐糖豆和弟弟毛豆跟着爸妈来到乡下外公外婆家。外公让姐弟俩分别选种子体验自己种菜,松土、播种、洒水。他们亲手尝试了毛豆、生菜、番茄、豆芽、土豆、西兰花和胡萝卜7大类蔬菜的种植,在期待和憧憬中,蔬菜一天天长大,最后的果实藏在哪呢?这 ...
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家常鱼的192种做法: 192道花样鱼鲜,告别只会红烧、清蒸的单调餐桌!让每一条鱼都绽放舌尖光彩!全彩印刷+步骤图解+关 家常鱼的192种做法: 192道花样鱼鲜,告别只会红烧、清蒸的单调餐桌!让每一条鱼都绽放舌尖光彩!全彩印刷+步骤图解+关
作者:杨桃美食编辑部 主编  出版:江苏科学技术出版社  日期:2025-05-01
鱼肉富含蛋白质、钙质和多种微量元素等营养成分,热量比其他肉类低,越来越多的人爱吃鱼肉也就理所当然。 鱼虽然美味,营养价值高,但是许多人不喜欢鱼腥味,或者因讨厌鱼刺而不愿吃鱼。 鱼的种类繁多,不同种类鱼的烹饪方式有何不同?对此,大多数人都是一头雾水,也不知道为什么在家做鱼类菜时,总是无法像餐厅大厨那样轻松。 本书教人们如 ...
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餐桌美学:现代风的时尚餐桌布置 餐桌美学:现代风的时尚餐桌布置
作者:[日] 浜裕子 著  出版:化学工业出版社  日期:2016-01-01
餐桌设计并不像人们想象的那么简单,它包含花艺设计、餐具布置、餐饮文化等多方面的知识,是一门综合性的设计学科。本书是日本著名餐桌设计师浜裕子对现代风格的餐桌设计专业进行专业、详细的讲解。 全书由两个部分组成。部分针对餐桌搭配的基础(定义、构成要素、历史、风格分类等),容器、材料、餐具、花卉、玻璃杯等 ...
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幸福文化赋能学校创新发展——学校文化建设的实践与探索 幸福文化赋能学校创新发展——学校文化建设的实践与探索
作者:陈健  出版:西南交通大学出版社  日期:2023-07-01
本书通过理念引领(描绘师生幸福蓝图篇)、探寻幸福方向(构建幸福课程体系篇)、实现幸福路径(打造优质幸福课堂篇)、幸福地教(助力教师专业发展篇)、幸福地学(培养学生全面成长篇)等主题来阐明学校是如何基于幸福文化顶层设计进行办学的思考与实践的。让每一位孩子感受到幸福成长的喜悦,收获品质的提升、能力的提高、学业的进步;让每一 ...
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对外开放新格局下陕西现代幸福服务业高质量发展研究 对外开放新格局下陕西现代幸福服务业高质量发展研究
作者:刘俊霞  出版:中国经济出版社  日期:2023-05-01
现代幸福服务业主要是以人为中心,以增强人民幸福感和获得感为特征的产业。发展现代幸福服务业不仅是中国经济高质量发展的要求,也是“双循环”发展新格局的要求。对外开放新格局下,创新推动陕西幸福服务业开放发展,提升陕西现代幸福服务业供给水平,是构建优质高效、充满活力、竞争力强的现代服务业体系和推进强省建设的重要内容。本书主要基 ...
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牛津通识读本:幸福(中英双语) 牛津通识读本:幸福(中英双语)
作者:丹尼尔·M.海布伦 著,肖舒 译  出版:译林出版社  日期:2020-09-01
千百年来,幸福都是人类毕生追求的目标,也是美好人生的一项衡量标准。幸福是否真的具有如此重要的价值?丰衣足食、功成名就、笑口常开、自得其乐什么样的生活状态才称得上幸福幸福的程度可以被精确测量吗?在这本内涵丰富的小书中,作者丹尼尔M.海布伦博士用幽默平实的语言详解幸福的内涵,悉数幸福的来源,并对物质、美德、福祉与幸福的关 ...
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售價:NT$ 234

温暖的方向:一位校长对幸福教育的探索 温暖的方向:一位校长对幸福教育的探索
作者:王立坤  出版:学苑出版社  日期:2021-09-01
本书紧紧围绕幸福教育,是作者在多年的从教过程中,特别是自己任职校长以来的针对幸福教育的观点、举措、心得,以及收获到的幸福的感觉而编写的。 辑:幸福教育——主要是作者对幸福教育的认知和深度解读。 第二辑:学校管理——是作者多年来任职学校校长,围绕幸福教育做出的学校管理。 第三辑:校长手记——是作者平常的幸福教育心得 ...
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当代中国青年幸福观及其培育研究 当代中国青年幸福观及其培育研究
作者:楼天宇  出版:中国社会科学出版社  日期:2021-06-01
幸福是一个人生存和发展的终极目标。该书以当代中国青年为研究对象,梳理了中西方幸福观的思想精髓,探究了马克思主义对幸福观问题的科学阐释,系统论述了青年幸福观培育的内容、原则、方法和路径,为高校和社会各方力量更有效地进行幸福观培育提供理论依据和有益参考。 ...
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办一所充满“幸福感”的学校——不凡“小叙事”演绎的治校“大格局” 办一所充满“幸福感”的学校——不凡“小叙事”演绎的治校“大格局”
作者:周云燕  出版:文汇出版社  日期:2022-03-01
本书从民办上外静安外国语小学原生态学校的微观着手,对教育本质的实现——教育“幸福感”作了宏观的独特阐述和中观的价值链接。立足于新时代深化基础教育改革,用打造高质量学校人才培养体系建构的教育叙事和哲学思索的方式,全面系统地阐述了具有“幸福感”学校的一系列理性认知与实践探索。 本书深刻分析了幸福与教育的深层次逻辑关系,从 ...
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流动人口发展路径的统计分析--从提升主观幸福感到社会融入的转变 流动人口发展路径的统计分析--从提升主观幸福感到社会融入的转变
作者:夏伦  出版:经济科学出版社  日期:2023-01-01
本书试图从主观幸福感和客观社会融入两个方面探讨近年来流动人口的发展路径。从已有的对主观幸福感各相关问题研究来看,尽管诸多学者已经进行了大量的研究和分析,然而这些问题的研究是孤立的,零散的,到目前为止并没有形成一个得到广泛认可的主观幸福感分析框架。正因为如此,在没有成熟的研究框架可供借鉴的情况下,本文尝试提出一个基于经济 ...
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为每一个学生的幸福成长奠基:启良中学“明强”教育理念下的课程构建 为每一个学生的幸福成长奠基:启良中学“明强”教育理念下的课程构建
作者:陆正芳  出版:华东师范大学出版社  日期:2023-11-01
《为每一个学生的幸福成长奠基——启良中学“明强”教育理念下的课程构建》以培养学生健康人格、培育公民素养作为目标,通过方法指导和实践体验活动方式,指导学生获得幸福和自信的能力。指导内容涉及自我认识、健康生活、自主学习、社会交往、团队合作、社会履职等领域。从人文关怀和立德树人的视角,关注学生个体生命发展面临的普遍问题,通过 ...
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勇气三部曲:被讨厌的勇气+幸福的勇气+不完美的勇气2 勇气三部曲:被讨厌的勇气+幸福的勇气+不完美的勇气2
作者:[日]岸见一郎 古贺史健 小仓广  出版:机械工业出版社  日期:2024-06-01
“勇气”两部曲是一个上下两篇的故事。 如果说《被讨厌的勇气》是地图,《幸福的勇气》就是行动指南。 《被讨厌的勇气》探究“该怎么做,人才能获得自由”。 《幸福的勇气》探究“该怎么做,人才能变得幸福”。 第一个故事发端于一个晚上。 一名深陷自卑、感到无能与不幸福的青年,听到了一名哲人主张的“世 ...
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马克思增进人民幸福的财富伦理思想研究(国家社科基金丛书—马克思主义) 马克思增进人民幸福的财富伦理思想研究(国家社科基金丛书—马克思主义)
作者:贺汉魂 著  出版:人民出版社  日期:2024-05-01
马克思对财富问题的关注贯通着浓厚的道德情怀,彰显了增进人民幸福的伦理光芒。本书以马克思财富伦理思想为研究对象,充分应用语义阐释、情景回顾与文本研读法深入研究了增进人民幸福是推动马克思财富伦理思想形成、发展的根本动因,扬弃财富异化、增进人民幸福是马克思财富伦理思想的根本主题,保障人民共享(享用)生活资料,共享(享受)生产 ...
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幸福之源——优化生命体验的科学 幸福之源——优化生命体验的科学
作者:[英]安德鲁 E.克拉克,莎拉 弗莱什,理查德 莱亚德,纳达  出版:格致出版社  日期:2021-12-01
什么使人们幸福?政府为什么要关注人们的幸福感?如果将幸福感作为主要目标,政府的政策又应如何改变?本书力图革新我们对人类本性的传统认知,并促进基于切实影响人们幸福感的公共政策变革。本书作者对来自英国、美国、澳大利亚和德国超过10万个个体的追踪调查数据中发掘出一系列视角独特且丰富全面的线索,进而思考影响人类幸福感的关键因素 ...
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