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胖胖的胖五,冲吧! 胖胖的胖五,吧!
作者:王楠  出版:中国中福会出版社  日期:2024-07-01
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售價:NT$ 203

大师级手冲咖啡学: 选豆.烘焙.手冲.品饮 大师级手咖啡学: 选豆.烘焙.手.品饮
作者:[韩]崔荣夏  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-01-01
本书为韩国Coffee MBA咖啡学院院长崔荣夏的经典力作。作者以多年积累的手咖啡的经验,介绍了咖啡的基础知识、萃取实践、咖啡配方、拿铁艺术等内容,结构合理,内容详实,通俗易学。 从咖啡的选豆、烘焙、手、品饮四部分详尽介绍了如何出一杯大师级的咖啡,其中对煮手法、技巧、顺序、器材零件等描述详尽,为作者多年手咖 ...
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售價:NT$ 347

大鱼文库:引恶之名 大鱼文库:引恶之名
作者:真梨幸子  出版:湖南文艺出版社  日期:2020-01-01
为什么我会跟她取一样的名字?那个人,要是消失就好了对,消失就好了吧。 ◎ 成为媒体热点的连环谋杀案凶手纯子 ◎ 费尽心思终于成功转正的前派遣员工淳子 ◎ 兢兢业业的纪实作家助手绚子 ◎离奇身亡的御宅族家庭主心骨谆子 ◎ 在企业住宅楼的勾心斗角中生存的家庭主妇顺子 五个看似毫无瓜葛的人,似乎被无形 ...
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售價:NT$ 252

不要阻挡我+狂乱连锁(组套2册)第32届梅菲斯特大奖得主、日本当代致郁系推理小说女王 真梨幸子集大成之作 不要阻挡我+狂乱连锁(组套2册)第32届梅菲斯特大奖得主、日本当代致郁系推理小说女王 真梨幸子集大成之作
作者:[日]真梨幸子  出版:台海出版社  日期:2022-05-01
《狂乱连锁》 川上孝一发现女性杂志上连载的长篇小说《给你的爱》里面的男主人公的姓名与经历都跟自己一样,无法忍受之后刺伤了作者榛名。随后,连锁引发出了一连串的事件。如百货商店的地下卖场售卖的零食中发现了异物,在网络上中伤企业,郊外的公寓发生了多起杀人事件。但是,这些事件背后都有谜一样的女人麻衣子的身影。现代社会中的细微 ...
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售價:NT$ 530

6月31日的同学会    盛满嫉妒与恶意的坩埚熬出一剂致命魔药 令人忍不住想读下去的“致郁系推理”! 6月31日的同学会 盛满嫉妒与恶意的坩埚熬出一剂致命魔药 令人忍不住想读下去的“致郁系推理”!
作者:[日]真梨幸子  出版:台海出版社  日期:2022-08-01
“收到邀请函就会死——” 直升制名校兰圣学园拥有一项被称为“六月三十一日的同学会”的神秘传统,但那是一个不存在于公历上的日期。多名毕业生在同一年内收到该邀请函,并接二连三地死去,而死亡顺序竟和当年班上演出的惊悚推理话剧《六月三十一日的同学会》一致…… ...
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售價:NT$ 296

鹦鹉楼谜案 鹦鹉楼谜案
作者:[日]真梨幸子  出版:台海出版社  日期:2023-05-01
1962年,位于东京都西新宿十二社的“鹦鹉楼”发生了一起凶杀案。然而随着时间的流逝,案件真相石沉大海。 1991年,日本正值泡沫经济全盛期,一栋高级公寓在鹦鹉楼旧址上拔地而起。人气小说家蜂塚沙保里在高级公寓里过着令人羡慕的上流生活,却一直被强烈的恐惧所困扰。 “我的儿子将会成为一名罪犯。”她说。 而这正是她人生中 ...
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非物质文化遗产丛书《戴月轩湖笔》 非物质文化遗产丛书《戴月轩湖笔》
作者:陈培新、王后显、白文  出版:北京美术摄影出版社  日期:2022-09-01
本书是戴月轩湖笔制作技艺及戴月轩品牌的一本科普性读物,以详实的内容,图文并茂的全面系统记录了毛笔的起源及发展重点篇幅讲述京城制笔名店戴月轩,从创建之初逐步发展成为具有百年历史的中华老字号的艰辛历程,以及创始人戴斌独创的戴月轩湖笔技艺历经五代人的传承,传续到当代戴月轩传承人王后显老师并逐步完善成为非物质文化遗产保护项目。 ...
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售價:NT$ 347

中国传统康复技术 中国传统康复技术
作者:肖文 蒋宗伦 郭新荣  出版:华中科技大学出版社  日期:2023-08-01
本书是全国卫生职业教育康复治疗类应用技能型人才培养“十三五”规划教材。本书由绪论、中国传统康复理论(中医基本理论、经络与腧穴总论、经络与腧穴各论)、常用传统康复技术(针灸、推拿、拔罐、刮痧)、方药概述、常见病传统康复治疗、中医养生保健等内容组成。本书既保持教材的完整性、系统性、实用性、指导性,又注重内容的精准性、简洁性 ...
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售價:NT$ 337

英语演讲艺术(第5版) 英语演讲艺术(第5版)
作者:刘诺亚,蒯,曾文宜  出版:华中科技大学出版社  日期:2023-09-01
《英语演讲艺术》(第5版)与时俱进,致力于培养应用型英语人才,提高学生跨文化交际能力。本版延续本教材基本特色,即以英美影视演讲素材为主线,加入创新元素,注入新活力。根据广大师生读者反馈的意见,做了如下修订。一是调整部分章节。二是增加数字资源。三是采用活页装订,更方便学生上课使用。本教材第 4 版获得湖北省第八、第九届高 ...
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售價:NT$ 305

话说石头冲 话说石头
作者:《话说石头》编写组  出版:华南理工大学出版社  日期:2015-09-01
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售價:NT$ 730

专业咖啡师手册1:手冲、法压和虹吸咖啡的专业制作指导 专业咖啡师手册1:手、法压和虹吸咖啡的专业制作指导
作者:斯科特.拉奥  出版:重庆大学出版社  日期:2023-09-01
《专业咖啡师手册1:手、法压和虹吸咖啡的专业制作指导》是一本关于非加压咖啡的煮技术指南,如手、法压和虹吸咖啡等。斯科特·拉奥(Scott Rao)在书中详细介绍了萃取率与测量方法,解释了如何通过控制萃取率来改善咖啡风味,阐述了如何优化各种咖啡的煮方式,并详细拆解了每个步骤,最后还讲解了决定着咖啡萃取的质量的煮 ...
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售價:NT$ 449

复合精冲成形理论与技术 复合精成形理论与技术
作者:华林,刘艳雄  出版:科学出版社  日期:2022-03-01
《复合精成形理论与技术》系统阐述应力增塑复合精成形理论,揭示中厚板三维挤压与二维精落料复合成形过程中材料的流动变形规律,创新性地开发高强度低塑性材料全光亮带精成形、小无塌角精成形、斜齿圆柱齿轮旋转精成形、中厚板法兰挤复合成形、全自动液压精机高刚度高精度机械结构与高性能节能液压系统设计、高速机械液压伺服精 ...
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售價:NT$ 653

新水沙条件下弯曲和分汊河段冲淤调整特点与机理 新水沙条件下弯曲和分汊河段淤调整特点与机理
作者:陈立,张为,王俊洲,陈帆  出版:科学出版社  日期:2023-11-01
三峡水库蓄水运用后,下游河段面临新的来水来沙条件,淤调整特点发生明显改变;弯曲和分汊两类不同河型河段的淤调整驱动因子与驱动机制不同,在蓄水后呈现出差异性淤调整特点。本书采用实测资料分析、概化水槽试验、数学模型、理论分析等研究手段,分析新水沙条件下弯曲河段凸岸边滩淤演变和主支汊淤调整特点,揭示新水沙条件下弯曲河 ...
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溪洛渡、向家坝、三峡水库泥沙冲淤规律与减淤调度 溪洛渡、向家坝、三峡水库泥沙淤规律与减淤调度
作者:卢金友等  出版:科学出版社  日期:2023-04-01
《溪洛渡、向家坝、三峡水库泥沙淤规律与减淤调度》阐述长江上游的产输沙规律,建立梯级水库泥沙实时预报体系,提出泥沙淤观测关键技术与控制指标,并基于水沙数学模型对新水沙条件下长江上游梯级水库的泥沙淤积与中下游干流河道的淤变化进行预测。在此基础上,《溪洛渡、向家坝、三峡水库泥沙淤规律与减淤调度》提出长江上游水库群运行 ...
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售價:NT$ 811

宅在家,冲一杯好咖啡 宅在家,一杯好咖啡
作者:布莱恩·W·琼斯 著,黄俊豪 译  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2020-08-01
备受好评的亚马逊畅销咖啡图书。职业咖啡师布莱恩W琼斯手把手教你出美味咖啡,从挑选咖啡豆开始,细致讲解慢咖啡的煮过程,倾囊相授独家煮秘籍,另附精美咖啡食谱。由著名咖啡师黄俊豪翻译,内容专业易读,搭配摄影大片级全彩插图,是一本既实用又高颜值的精品咖啡煮指南。 ...
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售價:NT$ 408

三峡工程运行后泥沙冲淤与调控 三峡工程运行后泥沙淤与调控
作者:三峡工程泥沙专家组  出版:水利水电出版社  日期:2020-06-01
本书在2018年10月三峡工程泥沙问题专题研讨会各专题报告的基础上整理完成。本书详细介绍了三峡工程运行后入库水沙变化、库区泥沙淤积、河道淤演变、江湖关系调整、航道演变及其治理、长江河口演变以及水库水沙优化调度等泥沙科学相关问题研究成果,全面回顾了三峡水库175m试验性蓄水运用十年以来泥沙淤规律,总结得到了关于三峡工 ...
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售價:NT$ 516

超简单!在家冲煮好咖啡 超简单!在家煮好咖啡
作者:[日]富田佐奈荣  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2021-10-01
日本咖啡行业资深专家、日本咖啡策划协会会长富田佐奈荣新作。“百科全书”式的精品咖啡煮指南,从咖啡豆的挑选、不同器具的泡方法、各式咖啡食谱,到砂糖、牛奶等配料的制作,讲解详尽细致,方法简单实用,是一本实操性极强的精品咖啡入门读物,也是一本充满日式匠人咖啡气质的精品咖啡品鉴指南。 ...
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售價:NT$ 319

坦克,冲呀! 坦克,呀!
作者:  出版:北京科学技术出版社  日期:
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售價:NT$ 230

一年级向前冲系列(全8册) 一年级向前系列(全8册)
作者:[日]古田足日、[日]阿万纪美子、[日]羽衣、樊发稼、单瑛琪  出版:接力出版社  日期:2024-09-01
《一年级大个子二年级小个子》 小男孩正也是一年级的大个子,但胆子很小,爱哭鼻子。小女孩秋代是二年级的小个子,但很坚强、勇敢。他们之间发生了许多好玩的故事。为了去找美丽的紫斑风铃花,正也一个人步行道很远很远的树林,一路上他害怕、犹豫,甚至想哭,但他坚持走下去,终于走进树林,摘到了美丽的紫斑风铃花。秋代带着正也的妈妈四处 ...
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售價:NT$ 891

小兔冲鸭——守护心中的光 小兔鸭——守护心中的光
作者:山东省高级人民法院、山东省临沂市兰山区人民法院 编  出版:人民法院出版社  日期:2025-06-01
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售價:NT$ 41

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