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大本あかね,菊池崇
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石门颂（中华经典碑帖彩色放大本）
作者：中华书局编辑部 编 出版：中华书局 日期：2018-04-01 《中华经典碑帖彩色放大本》是中华书局新推出的一套珍赏级别的碑帖普及本。特色如下： 超大八开，释文准确。 严选版本：萃取台北故宫、北京故宫、东京国立博物馆、纽 ... |
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自主阅读识字大本
作者：基础早教编写组 编 出版：吉林美术出版社 日期：2018-08-01 贴合人教版教材汇编，会认识字、会写的字分开梯度区分，是学前及小学低年级孩子实用认字写字练习本。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 195
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幼儿园学画大本 大班下
作者： 出版：吉林美术出版社 日期： ... |
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幼儿园学画大本 小班上
作者： 出版：吉林美术出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 90
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幼儿园学画大本 小班下
作者： 出版：吉林美术出版社 日期： ... |
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幼儿园学画大本 中班上
作者： 出版：吉林美术出版社 日期： ... |
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幼儿园学画大本 中班下
作者： 出版：吉林美术出版社 日期： ... |
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DK肉的料理：切分 加工 烹调百科全书[精装大本]
作者：[英]尼古拉·弗莱彻 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-12-01 1.常见的大众食材主厨级料理手法 牛肉、羊肉、猪肉、鹿肉、鸡肉50多种常见肉类的烹饪技巧，300多种主厨级料理秘籍，彻底解析肉类特性与应用，成就餐桌上的美味佳肴 ... |
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DK厨艺之书[精装大本]
作者：[英]吉尔·诺曼 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-01-01 1.油水分离的蛋黄酱要如何补救？ 鲜活的龙虾应如何加工？神秘的分子料理冷泡沫竟可以在家中制作？这些问题您都可以在本书中找到答案！ 2.全球18位名厨秘而不传的* ... |
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DK香草与香料[精装大本]
作者：[英]吉尔·诺曼[Jill，Norman]桑建 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-06-01 专业的制备技巧，让您发挥出香草与辛香料的完整潜力。 本书列出了经典的香草与辛香料混合配方、酱汁、调味佐料及卤汁。 本书搜罗了世界各地的汤品、色拉、清淡小菜、 ... |
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花果子技法宝典[精装大本]
作者：吴语婕 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-09-01 本书介绍了四季岁时花果子，内容涉及基本手势与工具、练切、冰皮雪果、雪平、羊羹、米果子五大类，按照外皮制作、馅料配方、整形技巧、工具应用全图解的方式来想读者介绍花果子的制作全过程。书中还配备了一些制作视 ... |
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法式西餐宝典[精装大本]
作者：[法]纪尧姆·戈麦 著，罗杨子 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-11-01 78道大师精选食谱，从总统国宴到经典法餐，领略法式西餐匠心之作 3000张步骤特写，清晰展示每一道工序，让操作难点无所遁形 关键步骤紧跟操作提示，主厨建议帮助完 ... |
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古典音乐启蒙全书[精装大本]
作者：[法]杰拉德·德尼佐 著，晏梦捷 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-02-01 2019年秋天，一位著名歌唱家在中国国家图书馆讲了一堂公开课，他在回忆自己几十年的音乐声涯时说：十几岁的时候跟着别人去教堂，听到亨德尔的《弥塞亚》，被深深地感动 ... |
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中国花事[精装大本]
作者：邓卫东 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-03-01 插花发源自中国，是古代文人四艺之一，于明代发展至鼎盛期，之后逐渐衰落。 本书立身于中国传统花艺，解读中国传统文化赋予花草的精神内涵，表达中国花卉的自然之美与人 ... |
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经典碑帖放大本——曹全碑
作者：孙宝文 出版：上海人民美术出版社 日期：2020-03-01 ★诸体皆备精选隶、楷、行、草诸体历代名家名迹。 ★底本上乘遴选各大博物馆及藏家收藏的典藏珍品。 ★精心修补特邀行家精心修补部分碑帖中的漫漶字。 ★极致还原 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 648
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经典碑帖放大本——张迁碑
作者：孙宝文 出版：上海人民美术出版社 日期：2020-03-01 ★诸体皆备精选隶、楷、行、草诸体历代名家名迹。 ★底本上乘遴选各大博物馆及藏家收藏的典藏珍品。 ★精心修补特邀行家精心修补部分碑帖中的漫漶字。 ★极致还原 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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浪漫婚礼蛋糕（世界知名糖艺大师经典系列）[精装大本]
作者：[日]山本直美[Naomi，Yamamoto] 著，张新奇 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-07-01 山本直美将极具个人特色的高雅精致、灵动而柔美的季节性糖花设计与婚礼蛋糕的主题相结合，创造出了风格独特的主蛋糕以及一系列与婚礼主题相契合的迷你蛋糕、糖霜饼干、纸杯 ... |
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肥致碑（彩色放大本中国著名碑帖）
作者：孙宝文 编 出版：上海辞书出版社 日期：2020-07-01 本书为彩色放大本中国著名碑帖系列，该系列底本好，印制精，大8开，为首次彩色放大本，并延请专家释文，方便读者研究学习，尤其适合书法爱好者对帖临摹。 ... |
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魅力翻糖（世界知名糖艺大师经典系列）[精装大本]
作者：[阿根廷]卡洛斯·利斯凯奇[Carlos，Lischetti 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-07-01 世界知名糖艺塑形大师卡洛斯利斯凯奇为我们带来的精美作品。该书汇集了更多令人耳目一新的独特设计、美味的配方、更加实用的装饰技巧以及适合于不同技能水平的蛋糕设计师的 ... |
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王羲之书圣教序（无缺字放大本）
作者： 出版：中国书店出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 132
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