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寻味儿 董克平饮馔笔记
作者：董克平 出版：青岛出版社 日期：2018-11-01 令人垂涎欲、食指大动的世界寻食宝典 提升自我修养、开阔眼界格局的餐饮从业宝典 带您追溯舌尖上的历史，品味人间百味 ... |
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意林：小小姐淑女文学馆浪漫星语--星光淑女会①·致你纯白色的小美好（处女座）
作者：阿朱编 出版：北方妇女儿童出版社 日期：2018-11-01 莫小西：更暖心的星座故事，更全面的星座解析，更贴心的星座秘语，在星光中收获满满的青春正能量！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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奇妙西游记（1）：一路顺风号
作者：蒸汽哪吒 出版：新世纪出版社 日期：2019-01-01 《奇妙西游记》是由著名儿童文学作家段立欣带领写作团队精心打造的全新系列，一部融合中华传统文化常识、历史传奇、奇特风俗的少年冒险小说，讲述师徒四人在前往西域路上的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 126
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烹饪食材圣经
作者：[英]玛格丽特·布洛克[Margaret，Brooker] 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-03-01 食材至关重要。作为食物的组成部分，食材的品质至关重要。不仅食材本身的质量要好，而且应该达到应有的标准。为了更好地烹调食材，厨师需要了食材的成分属性。食材的气味、味道，质地和颜色，与其他成分的相互作用， ... |
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中式面点师基础
作者：上海市青浦区初等职业技术学校 出版：上海科技教育出版社 日期：2019-04-01 《中式面点师基础》从强化培养操作技能,掌握实用技术的角度出发,体现了当前*基本的中式面点师实用知识与操作技术,对于提高从业人员基本素质,掌握中式面点师核心知识与 ... |
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东京“岬屋”店主教你做和果子
作者：[日]渡边好树 编著，何凝一 译 出版：红星电子音像出版社 日期：2019-11-01 东京富谷岬屋的第三代店主。非常注重和果子的基本豆馅的制作，能利用食材和制作方法的多样性，制作出300多种和果子。大多时候都是亲自动手制作茶席果子，所以他的果子都 ... |
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吹哨人
作者：薛晓路，焦华静 出版：新世界出版社 日期：2019-12-01 所谓吹哨人制度，就是知情人士的举报制度，而知情人往往又是内部人，作为知情人能够尽早发现问题，吹响哨声，大幅度降低公司监管成本。而对不遵纪守法的企业则可起到堡垒从 ... |
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不一样的元气早餐
作者：太阳猫工作室 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-01-01 手残党也能做的零失败早餐：制作时间、难度、份数一目了然，食材分量精准，一步一图简单易学。 健身党不惧长胖的低卡早餐：选择燕麦、藜麦、鸡胸肉、豆制品、蔬果等高营养 ... |
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椰子里的内陆湖
作者：贾浅浅 著 出版：人民文学出版社 日期：2020-03-01 诗人从生活细节入手，有着朝圣者般的细腻与真诚，在古典美学与现代生活的夹缝中，她找到某种黠慧的表达方式，这是她的生命体验，区别于他者的地方。值得称道的是，她成功地 ... |
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川式面点制作工艺（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）
作者：罗文，冯明会 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-06-01 川式面点泛指长江中上游以及西南地区所制作的面点，以四川为代表，故称川式面点。四川素称天府之国，气候温和，物产丰富，为面点的形成和发展奠定了良好的基础。本教材介绍了不同面团制作面点的实例，详尽地介绍了6 ... |
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中餐冷拼与菜肴盘饰制作（修订版）
作者：朱洪朗 出版：科学出版社 日期：2019-09-01 内容简介 本书分两个模块，中餐冷拼制作模块分为中餐冷拼基础知识（2个任务）、中餐冷拼制作实训（34个任务）；菜肴盘饰制作模块分为菜肴盘饰基础知识 （1个任务）、果酱画造型盘饰制作实训（12个任务） ... |
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中式面点工艺
作者：王吉林，邸元平，仲玉梅 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-08-01 本选题是基于教育部全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专 ... |
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原创童话故事注音版--小枣树和爷爷
作者：童言 出版：吉林美术出版社 日期：2017-07-01 《小枣树和爷爷（注音版）》精选了知名儿童文学作家童言创作的中短篇童话，它们秉承了童言创作的特点，不仅故事好玩儿有趣，而且具有较高的艺术性和思想性，对于青少年读者来说，是良好的营养读物。童言不仅为读者带 ... |
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繁花之年
作者：咏华 出版：民主与建设出版社 日期：2018-01-01 《繁花之年》收录了作者近年来创作的中短篇小说十余篇。半场闺蜜讲述了一对闺蜜之间纠缠的友谊之路；出轨协议讲述了一对小夫妻让人啼笑皆非的婚姻闹剧；崔小娥中的小娥，虽 ... |
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你所坚信的生活，最终都会实现
作者：她总 出版：现代出版社 日期：2018-06-01 ★中国极具影响力的女性新媒体、微信*女刊缔造者，作为1200万优质轻熟女的KOL（关键意见领袖），她总敢于袒露成长路上隐秘的往事，字字真心，句句真诚。 ★ 3 ... |
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你笑起来真好看：女性友谊中的爱与伤
作者：[美]特里·阿普特；[美]朱瑟琳·乔塞尔森 出版：北京时代华文书局 日期：2018-09-01 女生为什么一定要读这本书？ 1、*懂女性的心理学专家联袂打造。心理学泰斗欧文亚隆亲传女弟子朱瑟琳乔塞尔森与剑桥大学女性心理研究员特里阿普特一拍即合，亲自采访了 ... |
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萌萌哒 人物手账简笔画手绘教程
作者：东方智典 出版：人民邮电出版社 日期：2019-05-01 在这里，你可以找到个性的卡通形象案例， 在这里，你可以随意的勾勒用图画表达心情， 在这里，灵感从来不受拘束随时随刻涌上你的笔尖…… 这不仅仅是一本拥有海量 ... |
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杨红樱 淘气包马小跳系列 27：樱桃小镇（2019新篇故事，樱桃小镇欢乐开张，一部关乎独立意识、领导
作者：杨红樱 出版：作家出版社 日期：2019-08-01 ◆杨红樱重磅新作 在中国，每卖出100本童书，就有4本是杨红樱的作品。她创作的"淘气包马小跳""笑猫日记""杨红樱童话""杨红樱成长小说"等系列作品续畅销二十 ... |
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淘气包马小跳（漫画升级版）：樱桃小镇
作者：杨红樱 出版：安徽少年儿童出版社 日期：2020-01-01 《淘气包马小跳漫画升级版》充分挖掘中国元素，通过中国故事、中国人物、中国造型、中国艺术表现形式的典型中国民族特色的艺术传统，用民族漫画的手法活灵活现地展示了以马 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 132
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阿呆的世界：未启航的空贼
作者：黄宇晨 出版：当代世界出版社 日期：2017-06-01 天马行空的奇思妙想，魔幻文学的登峰之作。 沃克兰多的每一个灵魂，都拥有自己的命运和归宿。而在这纷争不断的国度里，危险重重、暗藏玄机。陷入命运漩涡的少年如何继续 ... |
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