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包子才有餡, 容境
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花式营养早餐：视频版（汉竹）
作者：黄予 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2021-01-01 365天早餐不重样！美食达人黄予为你分享懒人营养早餐秘笈！ 又快又好的省时创意，不慌不忙做好早餐。睡前五分钟备料，只需要按下预约键，早上就能吃到花样米饭；无需开火，三分钟就能出锅的快手三明治；夏天不想油烟环绕，冰箱里的即食蔬菜和牛奶，就能秒变蔬果杯；周末做好包子、馄饨、饺子，工作日随心搭配上班族、职场妈妈、懒人和下厨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231 
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幼儿思维地图启蒙书（全5册）
作者：皮皮书坊 编 绘 出版：化学工业出版社 日期：2021-05-01 《幼儿思维地图启蒙书》共5册，分别为《爸爸和妈妈》《橱柜里的秘密》《香香的包子》《节日与食物》《皮皮睡不着》。通过皮皮一家的日常生活系统讲解8种思维图示法（圆圈图、气泡图、双气泡图、树形图、括号图、流程图、桥形图、复流图）的形成过程、功能和使用方法，以及8种思维图示之间的联系。每本书设置了丰富的示范题和练习题，学与练结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 574
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寻味记----家常面食，一学就会
作者：生活新实用编辑部 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2021-05-01 《家常面食，一学就会》由美食专家团队精心打造，收录了近400款超人气面食点心，并根据类别编排为“面条篇”“饺子篇”“包子、馒头、卷子篇”“面饼篇”“西式面食篇”五章内容，涵盖了人们常吃、爱吃的大部分面食，对爱吃面食的朋友来说是相当实用的一本面食百科全书。 书中的面食兼顾南北风味、各式口味，中式、西式、日韩、东南亚式一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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七十二变大冒险植物星球（72个魔法视频，有趣的实验，操作简单适合中小学生科普图书）
作者：韩雨江、李宏蕾 出版：吉林科学技术出版社 日期：2021-06-01 唐吉、孙小空、包子和蓝琪四人了解到了植物星球的过往，听闻这里以前长满了植物，还有一个守护精灵，但是因一场大火使植物星球变成了一片无尽的荒野，植物枯死，植物精灵消失。唐吉拿出带来的种子在这里教人们认识种子、播种种子，重新蕴蓄生机；他们还在这里传播实验知识，运用实验原理帮助这里的人制造便捷运输工具，齐心协力让植物星球变得绿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 176
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创意中式点心：基础配方、技法、难点分步图解
作者：［日］吉冈胜美 著，韩洁羽 译 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-09-01 本书是由日本辻调理师专门学校监修（该学校不仅是日本名校，也有世界三大厨艺学校之一的美誉）、由日本资深料理师撰写的中式点心制作的实用类操作指南。 作者潜心钻研中式点心多年，在书中将其多年的研究成果倾囊相授。扎实的理论和技术，为您开启包罗万象的中式点心的世界。作者认为中式点心制作的关键在于面团和馅料，所以书中重点介绍了各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 924
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中华传统糕点图鉴
作者：邱子峰 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-03-01 《中华传统糕点图鉴》根据节气重新整理了民间、宫廷广为流传的中式糕点，挑选了120余款传统糕点进行拍摄和文字记录，更有部分糕点由于做工耗时等多种原因可能即将消失。 当下，大家对祖国的传统文化可以说表现出空前的热情，《中华传统糕点图鉴》中的糕点是对中国五千年来美食文化的继承和传承；中国轻工业出版社是出版美食图书的大社，也 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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开往熊镇的列车
作者：戴萦袅 著许玉安 绘 出版：少年儿童出版社 日期：2018-08-01 小男孩熊豆豆渴望为自己平常的生活增添一点非常的色彩。新年来临前夕，爸爸妈妈都去加班了，熊豆豆抱着有魔法的小熊包子，在家里对着窗外张望，多希望能有一次痛快的冒险。北风呼呼的吹，吹来一张羽毛一般的车票，上面印有熊镇的图案。呵，这是开往熊镇列车的车票！两个小伙伴带上指南针和小背包，踏上了开往熊镇的列车，他们看到亮的像皮鞋的车 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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怪怪熊学校
作者：秦文君 著 端儿端 绘 出版：少年儿童出版社 日期：2018-08-01 男孩熊豆豆有一只熊，有点像玩具熊，叫作小熊包子，它偶尔会变魔法，让人惊喜。这天，小熊包子递给熊豆豆一只笔，画出了一所怪怪熊学校，这个学校与众不同：教室里有一座怪怪的山，这座山会跑、会抖、散发着高兴的味道；一些怪怪的课程也很有意思，像在动物餐厅，上好好吃饭课，食物里有森林的气息；还有云像什么课，可以观察千变万化的云，闻云 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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吃不厌的面食（汉竹）
作者：小雯 出版：江苏科学技术出版社 日期：2019-04-01 中式美食五花八门，其中面食在国人的餐桌上是非常重要的一个种类。柔软蓬松的包子馒头、爽滑劲道的面条、皮薄料多的馄饨饺子这些中式面食很常见，使用材料也很简单，不过要做的好吃却没有那么容易。 水和面粉比例应该如何拿捏？ 面团到底怎样算醒发合格？ 包子怎么包才不会露馅，蒸的时候才不会塌陷？ 怎么烙锅贴才能不吃油？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 227
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超可爱马卡龙
作者：本桥雅人 著，《超可爱马卡龙》编译组 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-01-01 距今三十年前，马卡龙的配方从法国流传至日本。当时的西点师傅们按着该配方再现马卡龙，却只做出了仅是甜腻而并不太好吃的马卡龙。这里面的主要原因，除了杏仁粉的品质不太好之外，夹心内馅只有奶油馅也是一大因素；上色也不如现在缤纷多彩，当时的马卡龙完全不受大众注意。如今，小巧圆润的马卡龙风靡全球，虽是烤饼干，却 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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熊谷裕子甜点教室 ： 好吃的泡芙
作者：〔日〕熊谷裕子 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-02-01 云朵般萌萌的泡芙，咬一口还爆浆，绵润甜糯、吮指留香。 熊谷裕子教你5步做出好吃的泡芙： 1.面粉要烫至熟透：先将黄油、水和盐煮至沸腾，再加入面粉。 2.加热时间要正好：加热20~30秒，让面粉达到糊化温度80℃。 3.面糊干湿需合度：蛋液要分3次加入。分多次加入易干结，一次性加入会过稀。 4.烘焙时不要开烤箱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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意大利面
作者：意大利百味来烹饪学院 出版：北京美术摄影出版社 日期：2018-06-01 意大利面至今已有上千年的历史，本书收录了这种古老美食的130多种做法，每一种都有深厚的历史渊源，代表着意大利20多个不同地区的文化和风土。意大利面与不同的食材搭配可以呈现出百样风味，做法可丰可简，花样无穷。意大利百味来烹饪学院的主厨在遵循意大利的传统的基础上改革创新，选取朝鲜蓟、黑松露、金枪鱼、橄榄、酸豆等特色食材，配 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1287
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余生很长 我用梦想赢青春 套装共6册
作者：张丽莹 掌中林等 出版：南京出版社 日期：2018-09-01 《倾尽所能，静待花开》：青春不能枉费，给你活在当下的智慧。 生活不在别处，就在可以掌握的每时、每刻。走好脚下的每一步，才有可能笑看云卷云舒。 《愿你被世界温柔以待》： 人生风雨在所难免，愿世界给你不被辜负的温柔。 人生能有的最好态度，是不辜负。不辜负身边每一场花开，不辜负自己拥有的一切，用心去感受去欣赏， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 655
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《鲍鹏山古典今解·新说》
作者：鲍鹏山 出版：中国青年出版社 日期：2019-01-01 《鲍鹏山古典今解新说》分章解读了林冲、武松、李逵、鲁智深、宋江五位主要人物。解读的原则是两少两多：少讲情节，少说是什么；多讲细节，多讲细节中隐藏的为什么，唯细节中才有真相，才有物、有事、有情、有味，才有无比丰富的人性、文化与思想深度。本书*早是央视《百家讲坛》新说水浒的稿本。鲍鹏山作为央视《百家讲坛》四大名著系列*后的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 983
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中国古代士人
作者：王俊 著 出版：中国商业出版社 日期：2017-10-01 士人这种只有在中国才有的独特身份，在中国古代的发展中，起着不容忽视的作用。《中国古代士人中国传统民俗文化》按中国历史发展的进程，介绍了各个时期士人的背景与作用，以及当时知名士人的主要思想及事迹。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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愿你有征途，也有退路
作者：晏凌羊 出版：浙江大学出版社 日期：2017-11-01 1.51篇故事，51段人生，30岁的你我，有按下葫芦浮起瓢的慌乱，也有掌握人生方向盘的女王范儿。 2.故事里有绕不过的爱情，有放不下的亲情，更有三十而立的自己。 3.只有见了自己，你才有可能进一步见天地见众生，才能对他人报之以体谅与悲悯，对世事多一份看破与接纳。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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完美西餐“酱”料理
作者：何行记 出版：中国纺织出版社 日期：2018-02-01 跟着行政主厨， 学一流西餐私房酱料， 幸福享用五星级饭店才有的， 完美西餐酱料理！ 美味：掌握食材熟成温度，最好吃； 超值：料理一种主菜，享受3种美味； 省时：简单基础酱做法，美味度翻倍； 变化：五星级的150种酱汁随意搭配。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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别让不好意思害了你
作者：肖文飒 出版：吉林文史出版社 日期：2018-01-01 本书共分为十四章，其主要内容包括：死要面子活受罪：都是不好意思惹的祸；脸皮练得厚一些：你必须过去的不好意思心理关；学会拒绝的艺术：你可以说不；借人之力，成已之事：这么做才有点儿意思等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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灵感的运转
作者：[美]巴奈特?贝恩[Barnet Bain] 出版：金城出版社 日期：2018-03-01 你是否认为，灵感是无迹可寻的神秘东西？它只会是天才才有的能力？巴奈特贝恩的成功经历可以明确的告诉我们：灵感不是天才的专利，跟天分更没有多大关系，它是可以练出来的。 在本书中，作为好莱坞金牌导演、奥斯卡奖和艾美奖常客，巴奈特贝恩为我们总结了他自己运用的一套灵感激发方法，并为我们拆解灵感的运转方式，以及怎么做就能让自己随 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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经国济民——中国之谜中国解
作者：顾骏 出版：上海大学出版社 日期：2018-04-01 《经国济民中国之谜中国解》立意高远，以中国告诉发展的效率之谜为切入口，进行分析和解读，为加深对当代中国的认识，提供新的视角、方法，具有弥补目前中国研究的学术缺口之价值。 世界需要重新认识中国，而中国不但需要重新认识自己，还需要让世界相信，中国的自我认识与世界对中国的认识不应该相去太远，这样才有利于建立中国同世界的良 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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