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本店招牌菜(新版) 本店招牌(新版)
作者:[美]斯坦利˙艾林 著,孙蓓雯,邢泊静 译  出版:新星出版社  日期:2019-04-01
惊奇类推理小说创始人深刻影响阿刀田高、乙一等日本一线作家的创作方式 被奎因给予极高赞誉, 希区柯 ...
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售價:NT$ 387

菜点酒水知识 第4版 点酒水知识 第4版
作者:贺正柏  出版:旅游教育出版社  日期:2017-07-01
点酒水知识第3版》由贺正柏主编,本书是为了培养饭店业所需的职业经理人、点师而编写的教材,知识准确、实用性强、通俗易 ...
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售價:NT$ 230

懒人快手菜(萨巴厨房) 懒人快手(萨巴厨房)
作者:萨巴蒂娜  出版:青岛出版社  日期:2019-09-01
轻纤快手之健康素食主义、懒人解馋捷径之无肉不欢、迅捷搞定一餐之优享美味哲学、快捷滋养主义之超简单汤粥 ...
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肉菜真好吃 真好吃
作者:文怡  出版:机械工业出版社  日期:2020-01-01
美食生活家,美食畅销书作家,美食节目主持人文怡新作。 作为高产高质的美食畅销书作家,近10年来,为 ...
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微电影创作全书II 套装共4册 电影创作全书II 套装共4册
作者:李宇宁  出版:清华大学出版社  日期:2020-09-01
电影创作实录与教程(配光盘)》 28个剧本范例解读 绘制15部剧本的结构图 分析学生剧本创 ...
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《菜园里有什么好吃的?》 园里有什么好吃的?》
作者:[日]铃木桃 著,· 绘,周龙梅,彭懿 译  出版:北京联合出版有限公司  日期:2019-06-01
★ 好玩又好吃的书,翻开书页仿佛有香气扑面而来 ★ 身临其境的园体验,让孩子爱上蔬 ★ 既是 ...
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阅微草堂笔记(中华经典名著全本全注全译丛书-三全本 全3册) 草堂笔记(中华经典名著全本全注全译丛书-三全本 全3册)
作者:韩希明 编  出版:中华书局  日期:2024-06-01
《中华经典名著全本全注全译丛书:阅草堂笔记(套装共3册)》共二十七卷,1196则,包括《滦阳消夏录》、《如是我闻》、《 ...
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银河少年科幻名家通识启蒙系列 科普百科全书 微纪元 (全彩插图精装版)新书 刘慈欣 王晋康 少年科幻 银河少年科幻名家通识启蒙系列 科普百科全书 纪元 (全彩插图精装版)新书 刘慈欣 王晋康 少年科幻
作者:刘慈欣 王晋康 著  出版:中国经济出版社  日期:2023-07-01
★刘慈欣正版授权;蝉联十届银河奖,拿下华人首座“雨果奖”大奖,《三体》作者刘慈欣代表作 ★青少科幻 ...
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热菜制作 热菜制作
作者:  出版:重庆大学出版社  日期:
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一日一菜(上、下) 一日一(上、下)
作者:大董  出版:上海书店出版社  日期:2020-11-01
这些随笔或为令人垂涎三尺的美食全解析,或为饱含感悟和回忆的抒怀随笔;有和陈晓卿、沈宏非、邵忠等老友的 ...
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热菜制作 热菜制作
作者:人力资源社会保障部教材办公室,上海市职业  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2021-01-01
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教学菜——鲁菜 教学——鲁
作者:包丕满  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2021-01-01
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教学菜——川菜 教学——川
作者:赵品洁等  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2022-01-01
1.主要内容:本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业规划教材,由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。本教材共分为六章, ...
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售價:NT$ 250

教学菜——上海菜 教学——上海
作者:赵子余  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2022-01-01
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教学菜——湘菜 教学——湘
作者:周军亮  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2022-02-01
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儿童菜大全 儿童大全
作者:邱克洪  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2022-06-01
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自贡地方菜 自贡地方
作者:  出版:四川科学技术出版社  日期:
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亚洲菜制作技术(修订版) 亚洲制作技术(修订版)
作者:张浩 编  出版:科学出版社  日期:2020-07-01
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新社会观(四菜一汤精装本) 新社会观(四一汤精装本)
作者:罗伯特·欧文  出版:商务印书馆  日期:2022-12-01
本书收集的是欧文1813-1821年的著作,主要是其前期著作,包括“新社会观,或论人类性格的形成”“论工业体系的影响”“ ...
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家乡菜最落胃 家乡最落胃
作者:  出版:西泠出版社  日期:
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售價:NT$ 454

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