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淮扬菜制作 淮扬制作
作者:徐明  出版:重庆大学出版社  日期:2014-08-01
本书以项目为主线,分4个部分介绍淮扬的理论知识与实践技能。项目1为淮扬的基础知识,项目2为冷制作,项目3为热制作 ...
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售價:NT$ 441

蒸菜的100种做法 的100种做法
作者:犀文图书 编写  出版:江苏科学技术出版社  日期:2012-08-01
一种主料,多种辅料! 100道精致蒸,100种特色美食 100条营养知识,100个温馨提示 10 ...
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售價:NT$ 114

煲菜的100种做法 的100种做法
作者:犀文图书 编写  出版:江苏科学技术出版社  日期:2012-08-01
一种主料,多种辅料! 100道精致煲,100种特色美食 100条营养知识,100个温馨提示 10 ...
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焖菜的100种做法 的100种做法
作者:犀文图书 编写  出版:江苏科学技术出版社  日期:2012-08-01
一种主料,多种辅料! 100道精致焖,100种特色美食 100条营养知识,100个温馨提示 10 ...
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完美女性调养菜 完美女性调养
作者:张奔腾 主编  出版:吉林科学技术出版社  日期:2012-12-01
现如今,年轻靓丽的都市白领越来越注重生活品质,洋快餐?简易便当?NO,NO,NO,这样的“高调”食品 ...
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一生最爱吃的菜 一生最爱吃的
作者:萨巴蒂娜 主编  出版:光明日报出版社  日期:2014-04-01
美食堂精品美食图书系列——对得起好胃口,对得起好生活 ...
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简单菜 简单菜
作者:月亮晶晶  出版:浙江科学技术出版社  日期:2013-09-01
《简单典藏版》由月亮晶晶著:在我看来,下厨是一件快乐又随性的事情。将各种原料进行随性又不乏心意的搭 ...
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天堂手记 天堂手记
作者:荆凡  出版:福建少年儿童出版社  日期:2023-04-01
《天堂手记》是少年中国书系又一新作,“少年中国”书系由著名出版人,《儿童文学》杂志原主编,中国作家协 ...
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会唱歌的苹果树 会唱歌的苹果树
作者:闫学温  出版:河南文艺出版社  日期:2023-03-01
◎孩童眼中20世纪八九十年代的山西农村,一曲酣畅高昂的果乡牧歌。 ◎一幅农村人发家致富的火热场景 ...
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好吃营养孕妇宝宝菜 好吃营养孕妇宝宝
作者:邴吉和 编著  出版:上海科学普及出版社  日期:2014-02-01
全彩图文,精心整理,多样化的食谱一次满足。 一步一图带您轻松实践,做出不同风味的美食,给你的烹饪生活 ...
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羊栖菜------海岛洞头的金名片 羊栖------海岛洞头的金名片
作者:骆其君 等编著  出版:海洋出版社  日期:2013-10-01
本书在研究者目前的探索与前期工作的基础上,围绕羊栖生物学研究、人工育苗、养殖技术与收获加工,羊栖养殖与环境关系的研究 ...
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简易菜分步详解6000例 简易分步详解6000例
作者:陈志田 主编  出版:重庆出版社  日期:2014-09-01
《简易分步详解6000例》精选1000道好吃易学简易+5000张分步详解图内容包括省钱省时简易 ...
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家常熘焖爆菜精选 家常熘焖爆精选
作者:吴杰  出版:金盾出版社  日期:2014-02-01
《家常熘焖爆精选》是一本专门为 烹饪爱好者编写的食谱书,书中精选了290余款适合 初学者制作的简单而美味的各种熘焖爆 ...
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吃不胖的秘密——瘦身菜 吃不胖的秘密——瘦身
作者:潘胜林,李珉  出版:四川科技出版社  日期:2015-04-01
全书图文结,文字简练、语言朴实,板块结构合理,易懂易学。吃瘦身,健康、营养天天有 ...
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体虚病后康复菜 体虚病后康复
作者:犀文图书  出版:天津科技翻译出版公司  日期:2014-01-01
简单、易学,适合家常制作 价值和特点: 谱食材常见易得,谱易学易做,美味与食疗兼备。 ...
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家常保健菜典(软精装) 家常保健典(软精装)
作者:于海娣 编著  出版:中国华侨出版社  日期:2014-06-01
为了让广大读者在自家厨房就能轻松烹制出色香味俱佳的保健佳肴,于海娣编著的《家常保健典百姓养生大全》精选1000余道经 ...
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绿叶菜病虫害诊断与防治图谱 绿叶病虫害诊断与防治图谱
作者:商鸿生,王凤葵 编著  出版:金盾出版社  日期:2015-01-01
商鸿生、王凤葵编著的《绿叶病虫害诊断与防治图谱》是在《绿叶类蔬病虫害诊断与防治原色图谱》200 ...
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售價:NT$ 266

超简单健康蒸菜大全 超简单健康蒸大全
作者:双福、朱太治 编著  出版:化学工业出版社  日期:2015-03-01
☆ “蒸”是利用高温水蒸气渗透到食物内部,使材料熟透,不但可以锁住美味,更可留住营养,加上料理过程中 ...
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贺师傅私房菜系列-爱吃肉 贺师傅私房系列-爱吃肉
作者:贺鹏飞  出版:北京联合出版公司  日期:2014-07-01
详尽图解步骤谱书,让你一看就懂,一学就会。 简易、零油烟、少盐少油、营养健康,最家常的色,最简 ...
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舌尖上的四季菜--秋的菜 舌尖上的四季--秋的
作者:夏志强  出版:经济管理出版社  日期:2013-07-01
每个人舌尖上的故乡构成了整个中国,并且形成了一种叫做文化的部分,得以传承。中国人用智慧巧妙地从自然界获取美味,这一切之所 ...
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售價:NT$ 260

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