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川湘菜客家菜一本够：近200道特色菜，麻辣鲜香川湘魂，原汁原味客家情！步骤图解，美味跃然眼前!
作者：杨桃美食编辑部 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-05-01 本书特地选取了川湘菜以及客家美食中常见且精华的材料，精选出广为流传并适合家庭制作的百余种美味。其中既有传统佳肴，也有创新菜式，荤素搭配，营养均衡。分别以材料、调料、腌料、做法、美味关键小贴士等分项予以介绍。通过细致的文字步骤指导和完整的图片来引导完成一道道色香味俱全的美食，让你上手更快速，做得更美味、更营养。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203 
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川南经济区发展战略研究
作者：陈一君，熊山，杨晓宇 出版：科学出版社 日期：2020-09-01 《川南经济区发展战略研究》围绕一体化发展的战略目标，探索川南经济区区域经济一体化布局，剖析川南经济区社会经济发展中存在的关键矛盾和问题，从强化顶层设计、加强统筹协调，以及大力推动区域产业和川南城市区域一体化发展、加强区域生态文明建设和大力发展区域外向型经济等角度提出了相应的一体化发展政策建议。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 828
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现代无机化学（展树中 ）
作者：展树中 主编，邓远富，任颜卫 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-09-01 《现代无机化学》将理论知识与实践融合在一起，把不断出现的新理论、新反应、新方法，以及反映化学前沿领域的新成果引入课程建设过程中，结合大量鲜活的案例、专题与前沿进展，帮助学生应用所学知识解决遇到的问题，对科学研究的过程和方法有一个初步了解。该书除了强调无机化学的基本理论和概念外，还涉及现代无机化学的研究前沿，以及无机化学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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回族行店与地方社会-（甘肃张家川的个案研究）
作者：靳晓芳著 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-07-01 具有百余年历史的张家川回族行店，其特征以中介商为主，兼具中间商属性。本书以结构功能论为视角，通过考察晚清至民国以及现当代两大时段中张家川回族行店的经营特征、行店对地方社会的构造等方面，系统揭示了这一组织与地方社会之间的互渗关系，彰显其形塑地方社会的内在活力。全书的讨论虽然以行店的兴衰为主脉，但在问题拓展方面无不以错综复 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 388
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叶广芩文集 青木川
作者：叶广芩 出版：北京十月文艺出版社 日期：2022-01-01 叶广芩深入陕南山区小镇，挖掘秦岭深处的记忆，复活了一段尘封的历史。长篇小说《青木川》以青木川匪首魏富堂的传奇经历为主线，辅以冯明、冯小羽、钟一山三条辅线，笔触在历史与现实的交汇中进进出出，既为作品增添了丰富而饱满的艺术魅力，又体现出作品在历史与现实、人物性格、多种线索与结构、时间与空间等各方面的张力。同时，作者在作品中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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川西地区传统村落空间形态图谱研究
作者：郑志明 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-02-01 本书为国家自然科学基金：文化线路视野下川西传统村落空间形态信息图谱研究的成果。川西地区高海拔和多山地的自然约束，藏羌汉回等多民族聚集的人文影响，共同形成了形态各异的传统村落人居环境。本书以川西地区为研究范围，选取前四批共67 个国家级传统村落为研究对象，借助村落档案、卫星图、地形图、规划图和相关史料文献等资料，结合现场 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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守正创新 科学移民——金沙江上游川藏段水电移民安置实践与启示（新时代水电移民探索丛书）
作者：徐静 出版：水利水电出版社 日期：2025-04-01 本书阐述了金沙江上游川藏段水电工程移民安置工作开展情况，梳理了移民安置特点，分析了移民安置工作中的重点和难点，系统总结了金沙江上游川藏段水电工程移民安置的前期工作、移民安置规划、移民安置实施、移民安置后续发展等工作特点和启示，提出了适宜于金沙江上游水电站移民安置工作的工作理念、工作方法等，为其他水电站移民安置工作的顺利 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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近代川康地区仓储制度演变及其社会保障功能
作者：李丽杰 著 出版：人民出版社 日期：2022-11-01 本书为国家社科基金西部项目《近代川康地区仓储分布变迁及其保障功能研究》。本书重在阐述近代川康地区传统仓储和社会保障仓储的发展演变历程，不仅从时间维度展现了近代仓储制度的演变，而且还从空间维度复原了川康地区仓储的分布变迁。同时，本书从社会区域史角度，考察了近代川康地区仓储与地方社会的关系，如仓储与地方保甲制度、地方绅士的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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川西侏罗系河道砂体分布定量预测
作者：刘成川等 出版：科学出版社 日期：2023-03-01 《川西侏罗系河道砂体分布定量预测》以编者团队从川西拗陷陆相远源河道砂体刻画中取得的研究成果为基础，以砂体刻画和砂体定性和定量预测为核心编写。《川西侏罗系河道砂体分布定量预测》共分为六章，、二章分别介绍河道砂体刻画方法和研究区地质概况；第三到五章重点阐述利用层序地层学小层划分对比、沉积微相精细刻画的手段，进行河道砂体的定 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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山杯：里山异兽谭
作者：[日]早川孝太郎[早川孝太郎]著 熊韵 译 出版：上海译文出版社 日期：2022-11-01 本书是日本民俗学家、画家早川孝太郎的经典作品，与《远野物语》齐名的日本民俗文学经典。本书收录了日本三河、横山等地区的老猎人等所讲述山野中出没的野兽的故事，主要以野猪，鹿和狸猫的轶事为主，既有猎人山民的口头故事，比如猎人射杀了超过90贯重的大野猪的故事、 母鹿被杀死后跟来的小鹿的故事、在村庄发生的可疑事件怀疑是狸猫的恶作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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群山回响——我的川藏“骑遇”记
作者：黄祯宝 著 出版：武汉大学出版社 日期：2023-06-01 三个大学校友，从成都骑车去拉萨，出发后遇到了始料未及的川藏公路翻修和公路隧道的修建，从四川境内的新都桥镇一直持续到西藏境内的八一镇，翻修路段全长近1400公里。作者呈现的不仅是一次身体的旅行，也是一次心灵的旅行；不仅是一本叙述川藏骑行的书，也是一部关于成长、关于青春、关于挑战、关于仁爱的书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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川小戒课堂 毒品预防教育（全2册） 四川省戒毒管理局 编 司法案例/实务解析社科
作者：四川省戒毒管理局 出版：四川大学出版社 日期：2024-06-01 禁毒工作事关国家安危、民族兴衰、人民福祉。党的十八大以来，以习近平同志为核心的党中央高度重视禁毒工作，习近平总书记多次发表重要讲话，作出重要指示。为帮助广大青少年更好学习禁毒戒毒知识，切实增强识毒、防毒、拒毒意识，推动“健康人生、绿色无毒”理念深入人心，《川小戒课堂：毒品预防教育》系列连载漫画丛书应运而生。书中每个小故 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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欧布奥特曼拼音认读故事9硬汉涩川
作者：日本圆谷制作株式会社 出版：南京大学出版社 日期：2022-07-01 本书无卡片赠送。 本书讲述了第十八集、第十九集的剧情。在第十八集中，涩川一彻的女儿彻子对父亲心存误解。为了缓解父女关系，奈绪美带着彻子跟踪涩川一彻。没有想到，涩川一彻正在努力粉碎外星人的阴谋。在第十九集中，奈绪美在挚友阳子的订婚宴上遭到了嘲笑，心生杂念的奈绪美无意中唤醒了被封印的怨灵鬼——恋鬼。饱含怨气的恋鬼试图破坏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 92
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川西北草地主要牧草和毒害草图鉴
作者：孙庚等 出版：科学出版社 日期：2022-09-01 《川西北草地主要牧草和毒害草图鉴》收录了川西北草地20科96属271种野生牧草、28属52种栽培牧草以及29属50种毒害草。除了植物分类学特征以及生态和生物特性外，《川西北草地主要牧草和毒害草图鉴》还对牧草的饲用价值、栽培和加工利用方式以及毒害草的毒理特性进行了描述。每个物种配置了植物生境、全株、局部构件（包括放大镜、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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沥川往事（十周年纪念版）
作者：施定柔 出版：浙江文艺出版社 日期：2020-01-01 谢小秋在咖啡馆打工之时，邂逅归国建筑设计师王沥川，志同道合的两人迅速确立了恋人关系。正当两人热恋之时，男友沥川突然不辞而别，此后小秋一直做着爱的囚徒。沥川弃小秋而去之谜，啃噬着小秋的心。她不明白浓烈的爱情怎会一夜之间消失不见，她等待着沥川归来给她一个答案。六年后，两人再一次邂逅，而一路坚守着这份爱情的小秋却开始在进退之 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 534
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川南历史文化（第一辑）
作者：黄俊棚 出版：西南交通大学出版社 日期：2021-12-01 《川南历史文化》第1辑为2018年首届川南历史文化学术研讨会与会者提交论文的选集。全书收录论文27篇，分为“政区沿革”“史事钩沉”“史迹探原”“名人研究”“民族与移民”“交通与经济”6个板块，梳理历史脉络，探赜尘封往事，踏勘史迹，追思先贤，述往事，思来者，探究川南文化的历史渊源和本质特征，以期为川南地区的文旅融合发展与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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川西北高寒地区传统民居特征及热工技术研究
作者：杨尽， 刘燕，等 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-09-01 在乡村振兴背景下，本书结合国家 “生态文明”重大战略需求，将建筑能耗分析与应用过程进行了有机结合，在介绍建筑节能知识体系框架的基础上，使读者能够更清楚地了解建筑能效提升研究的理论、思路与方法，并针对川西北高原传统民居的能效提升提出相应关键技术，使读者在读完本书之后能够掌握建筑能耗分析的基本精髓，同时能够掌握传统村镇聚落 ... |
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芥川文集：人品与作品
作者：[日]宫坂觉 著 魏大海 译 出版：上海社会科学院出版社 日期：2021-03-01 《人品与作品》是“芥川文集”的别卷，日本著名文学评论家宫坂觉所著，内容包括作家题解、作品鉴赏、作家年谱等，1985年于日本出版，期间多次刊印，是芥川龙之介作品较为全面的评论集，也是日本剧作家、作家和批评家的重要参考文献。此次本书由中国社会科学院外国文学研究所研究员魏大海老师译介到中国，可为中国的日本文学爱好者、日本文学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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妫川文集（全套12册）
作者：乔雨 张和平 洪谦等 出版：北京出版社 日期：2021-12-01 “妫川文集”收入延庆籍11位作家创作的诗歌、散文、小说、报告文学等体裁12部作品，是近年来延庆区优秀文学作品的集中呈现，是延庆作家的一次集体亮相，是延庆文学走向中国文坛的一个标志性的飞跃。 “妫川文集”。可以说，“妫川文集”的出版，是延庆努力挖掘北京文化内涵，记住北京“乡愁”的一次可贵尝试，不仅让延庆人深切得体会化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4264
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川商精神
作者：郭晓林 出版：台海出版社 日期：2018-07-01 本书共分为史、人、文、展四方面对川商的人文精神以及发展前景进行探索，史者来路矣，唯对该团体的发展进行深度探究方能够了解川商的历史与辉煌，是当下川商团体立足市场的*前提；人者标榜矣，千年川商风流人物多不胜数，其不乏爱国商人，亦不乏以商利民者，他们的存在使川商的发展历程光芒万丈，是当代川商发展的历史榜样；文者精神矣，深读此 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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