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新调酒师指南
作者：花崎一夫，山崎正信，江泽智美，福西英三[监修] 出版：中国纺织出版社 日期：2020-07-01 本书包括酒吧学、酒吧商品学、酒吧设备与器具、鸡尾酒的基本技术、鸡尾酒调制配方等内容。在酒吧学中，汇集了酒吧文化、调酒师的基本业务等成为调酒师必须了解的基本知识。在酒吧商品学中，详细且全面地介绍了葡萄酒、啤酒、威士忌、白兰地、蒸馏酒、利口酒、软饮料、鸡尾酒的配料等内容。在酒吧设备与器具中，主要介绍了鸡尾酒调制所需要的基本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468 
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鼓楼新悦.采香者：世界香水之源
作者：[法]多米尼克·罗克[Dominique Roques]著， 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-01-01 香水之于人类有一种神奇的魔力。它环绕我们，诉说个性，唤醒回忆，展示品位，让我们联想到某些品牌的尊贵之名。优雅背后，每一缕香气都有来处，栽种、深耕、摘集、采脂、采伐、萃取、蒸馏——采香者不畏变幻的气候、贫瘠的土地、波动的经济状况与政局日夜辛苦劳作，为调香师的调香盘呈上丰富而有层次感的天然原料，激发他们卓越的创作灵感。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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龙头香（作家杨晓升的新近中短篇小说精选集）
作者：杨晓升 出版：作家出版社 日期：2024-01-01 小说集《龙头香》收录了作家杨晓升的六部中篇小说和四部短篇小说，这些作品均发表在不同时期全国的多家文学期刊。《龙头香》《过程》《买房记》发表后被《小说选刊》《小说月报》《作家文摘》《长江文艺·好小说》《作品与争鸣》等多家选刊广泛转载或连载，并入选优秀中篇小说年选，《龙头香》获得第二届“禧福祥”杯《小说选刊》最受读者欢迎小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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三峡库区香溪河库湾环境监测及生态修复研究
作者：黄应平等 出版：科学出版社 日期：2024-03-01 《三峡库区香溪河库湾环境监测及生态修复研究》以香溪河库湾生态环境综合治理为主线，应用现代监测技术，监测典型支流环境现状，调查消落带、沉积物、水体、植物群落各污染物的分布，讨论氮、磷、重金属、多环芳烃等典型污染物的时空变化特征，分析其污染来源及内源污染的汇聚再释放机理；评估了香溪河库湾的生态风险；通过调查植物群落富集重金 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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香典
作者：周嘉胄,洪刍,陈敬 出版：重庆出版社 日期：2017-10-01 《香典》集传世香书《香乘》《香谱》《陈氏香谱》于一体，从香料种类、产地考证、逸闻趣事说起，分别阐述著名香品的特性、提取方法、配置香方、焚熏之法；香炉、薰球、香囊、香盒、香盘等香器；与香有关的史料故事、逸事奇闻；历代文人墨客的咏香诗文。编者另补入香料真假鉴别、收藏，焚香礼仪等专题知识，全面反映我国古代 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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国家珍宝系列丛书：说香
作者：任刚、邓璐琦 出版：上海人民美术出版社 日期：2024-04-01 本书稿论及沉香的历史、形成，以及采香、辨香的过程与方法，通过沉香分类、沉香鉴别、沉香收藏等，由浅至深。追溯流传久远的香文化渊源，探究香道文化之源流与本质，研习沉香的识别与鉴赏，其表述丝丝入扣，由表及里，理趣相彰，且饶有新论。 作者以大家的角度，对这一作为中国传统文化传承的载体，无论从学术还是工艺，都在传播便捷的立点上进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 694
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风会记得一朵花的香：十五年纪念版（丁立梅写作生涯里程碑之作，畅销15年，总销量超120万册，全新修订）
作者：丁立梅 出版：西苑出版社 日期：2025-07-01 《风会记得一朵花的香》是丁立梅写作生涯里程碑之作，总销量超120万册。从初版到如今的十五周年纪念版，持续以温润细腻的文字，治愈无数读者心灵。十五年时光淬炼，近百篇美文尽情彰显丁立梅特色的自然生活写作风格，满载旧时光的深情、人间点点滴滴的暖意、平凡人的真挚故事与四季流转的自然诗意。此次十五年纪念版全面改版升级，作者倾力参 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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潘诺夫斯基论提香（文艺复兴经典书系）
作者：[美]欧文·潘诺夫斯基著 陈辉译 出版：四川人民出版社 日期：2023-02-01 本书是潘诺夫斯基晚期艺术史研究的代表作，也是其讲座风格的研究方法的典型体现。在众多艺术家中，提香是潘诺夫斯基最喜爱的一位艺术家，也是其倾注精力最多的艺术家之一。从1963年至其1968年去世，有关提香的研究更是构成潘诺夫斯基的一个核心关注点，而这一研究最终集中体现在《潘诺夫斯基论提香》这部著作中。通过这部著作，我们可以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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手作香氛蜡烛
作者：接以辰 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-01-01 这是一本介绍如何制作香氛蜡烛的书籍。所谓香氛蜡烛，与传统的照明蜡烛有本质的不同，加入了人造或植物精油，同时造型富于变化，赋予蜡烛个性化，可用来治愈身心的疲惫，达到精神的升华，成为当下流行的家居摆件。 本书内容根据KCCA（韩国蜡烛工艺协会）认证课程设计，介绍了关于香氛蜡烛的详细基础知识，包含香氛精油、制作工具、制作蜡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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现代食品调香与调味
作者：宋诗清，冯涛 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-01-01 本书主要介绍了现代食品调香与调味的原理、技术及应用，包括味觉与嗅觉的感受器和特点、香味与滋味的协同作用的理论、食品风味与食欲的关系、风味生理学、食用色素对风味的影响、风味增强剂及其衍生物、味觉调控的方法、天然香精的制备与稳定化技术、甜味剂的发展和应用、鲜味剂的发展和应用、浓厚味剂的发展和应用、低盐食品的调香与调味、低糖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 400
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成为香奈儿（第三版）
作者：[美]C.W.加特纳 出版：重庆大学出版社 日期：2021-08-01 香奈儿出身在一个怎样的家庭？ 她是受了谁的启发从一名养尊处优的情妇摇身一变成为帽子设计师、时装设计师、商业女强人？ 她真的是纳粹的间谍吗？ 香奈儿五号是怎么诞生的？ 她又是如何失去了自己的品牌乃至整个商业帝国的？ 香奈儿有后人吗？谁是她的继承人？ 诱人、神圣、充满着争议的可可·香奈儿可谓是具影响力的设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
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提香
作者：[德]卡明斯基 出版：北京美术摄影出版社 日期：2015-04-01 提香是意大利文艺复兴后期威尼斯画派的代表画家。他将油画的色彩、造型和笔触的运用推进到新的阶段，这种艺术风格标志着威尼斯艺术的成熟，提香也成为威尼斯画派的领袖，对于欧洲后来的绘画影响很大。 这本《提香》从全球近百家博物馆、收藏家及相关机构挖掘整理了提香的几乎全部代表作，包括油画、素描、壁画、习作等，搭配专业的作品赏析， ... |
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香雪海
作者：亦舒 出版：南海出版公司 日期：2002-10-01 《香雪海》是亦舒系列中的一本，本丛书内容有：《小玩意》、《人淡如菊》、《烈火》、《香雪海》《没有月亮的晚上》、《没有季节的都会》、《玫瑰的故事》、《开到荼》、《红尘》、《石榴图》、《我们不是天使》、《喜宝》、《异乡人》、《胭脂》、《圆舞》、《我的前半生》、《她比烟花寂寞》、《连环》、《流金岁月》、《天若有情》内容精彩， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 124
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天香
作者：王安忆 出版：人民文学出版社 日期：2019-07-01 晚明，上海县申家造天香园，申柯海娶妻小绸，又阴差阳错纳闵氏为妾，于是恩怨纠缠。闵氏系苏州织工之女，有绣艺，带入申家，与小绸共创天香园绣；柯海侄媳希昭以书画入绣，成天下一绝。申家家道中落，侄女蕙兰嫁入平常人家，后寡居。希昭、蕙兰等以绣支撑家用，蕙兰更设幔授艺，使天香园绣光大天下。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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茶香室经说
作者：[清]俞樾著 魏庆彬整理 汪少华 王华宝主编 出版：凤凰出版社 日期：2021-10-01 《茶香室经说》为《俞樾全集》中的一种，共十六卷，系俞樾晚年著作。《经说》是俞樾“评阅课卷及与门下士往复讲论，没有触发，随笔记录，积久岁多”，自称“随笔记录”，但仍属典型的解经著作。俞樾的经学研究以乾嘉皖派汉学的实事求是精神和治学门径为依归，反映了他“通经致用”治经治学的宗旨，体现了他治经治学“以疑存疑”、大胆置疑的学术 ... |
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改善视力专注力3D训练（全10册）
作者：[日]德永贵久 监修 出版：南海出版公司 日期：2017-05-01 这是一套改善视力和专注力的视觉游戏书。 研究表明，3D图画纵深不同的立体效果能够放松睫状肌，使其恢复正常的调焦功能，缓解眼睛疲劳。书中教授了不同的看图方法，交替采用更可以强化效果，快速改善视力。 缤纷的色彩通过眼睛进入大脑，刺激自律神经，对孩子的心理产生积极影响，从而缓解压力，提升孩子的专注力。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1485
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（嘉庆）两淮盐法志/扬州文库 第一辑 地方志类（精装全二册 32-33册）
作者：[清]佶山 监修 出版：江苏广陵书社 日期：2015-03-01 两淮盐法志不但是记录两淮盐业的历史资料，也是清时期两淮地区社会、经济等的重要资料，对于扬州的作用不言而喻。本书为《扬州文库》辑《地方志类》之一种，含盐法志一种：（清）佶山修，清单渠纂，清方浚颐续纂《〔嘉庆〕两淮盐法志》五十六卷首四卷，据清同治九年扬州书局重刻本影印；清王定安等纂修《〔光绪〕两淮盐法志》一百六十卷首一卷， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 6120
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（乾隆）两淮盐法志/扬州文库 第一辑 地方志类（精装全2册 30-31册）
作者：[清]吉庆 监修 出版：江苏广陵书社 日期：2015-03-01 两淮盐法志不但是记录两淮盐业的历史资料，也是清时期两淮地区社会、经济等的重要资料，对于扬州的作用不言而喻。本书为《扬州文库》辑《地方志类》之一种，含盐法志一种：清王世球等纂修《〔乾隆〕两淮盐法志》四十卷首一卷，据清乾隆十三年(1748)刻本影印。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4845
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我的100个小小问题：全4册（涵盖动物、自然、生活、身体4大主题，为3-6岁孩子编写的趣味科普纸板书）
作者：[日]今泉忠明井桁容子 等，监修 出版：上海人民美术出版社 日期：2022-06-01 《我的100个小小问题》是一套为3~6岁孩子编写的趣味科普纸板书，图书用一问一答的形式给孩子讲解身边的科学、生活知识。全书共100个问题，从孩子的视角出发，充满童趣，涵盖动物、自然、生活、身体4大主题，如为什么鸟会飞？为什么泡澡后手指会皱？为什么肥皂会起泡？等等，再用通俗易懂的语言对问题进行解答。 图书由日本畅销科普 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 918
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800种多肉植物原色图鉴
作者：[日]羽兼直行 监修 出版：河南科学技术出版社 日期：2023-09-01 日本多肉名师羽兼直行挑选出800多个或人气很高、或很具代表性、或罕见珍贵的多肉品种，包含阿福花亚科、天门冬科、番杏科、仙人掌科、空气凤梨科、景天科等在内的15科、120属，依照植物科别、属别等分类介绍，每一科属都会先说明该属的原产地、样貌特征、生长季节、给水次数及其他栽植要点，然后再逐一介绍该属里面的各个品种。 80 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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