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农业气象观测业务指导手册 农业气象观测业务指导手册
作者:郭凤娟,孙志于 编  出版:气象出版社  日期:2024-11-01
本书从棉花、玉米、小麦、自然物候、畜牧观测几个方面介绍了各类观测种类的发育期测定、生长量测定、产量结构分析、观测流程及田间工作记载;对土壤水分测定、农业气象灾害观测、各类观测种类的软件应用、报表制作、应急处置及自动土壤水分观测进行了详细阐述,并针对自动土壤水分观测仪进行了详细的故障诊断与典型案例分析。手册结合新疆县级综 ...
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售價:NT$ 153

粮油加工实验指导(高海燕) 粮油加工实验指导(高海燕)
作者:高海燕,曾洁 主编  出版:化学工业出版社  日期:2020-07-01
本书主要介绍粮油加工中常见的一些实验方法和技术,包括粮油实验基础、大米品质鉴定、小麦面筋测定、小麦发酵力检测、面粉主食的加工与检测、饼干和糕点等焙烤食品的加工与检测、淀粉加工与检测、植物油脂加工与检测。本书可供食品相关专业师生参考。 ...
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气候变化影响与风险——气候变化对农业影响与风险研究 气候变化影响与风险——气候变化对农业影响与风险研究
作者:马欣等  出版:科学出版社  日期:2021-03-01
本书系统评价了气候变化对我国农业的影响,预估了未来30年的农业生产风险,分析了气候变化条件下小麦、水稻、玉米三大主粮作物的产量变化,分析了气候变化新增气候资源带来的农业多熟制增长潜力,识别了我国多熟制农业对新增气候资源的实际利用情况,评估了气候变化对我国农业气象灾害的影响,预测了气候变化对小麦、水稻、玉米的主要病虫害的 ...
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售價:NT$ 632

肥志百科11原来你是这样的植物E篇 如果历史是一群喵作者肥志全新力作 肥志百科11原来你是这样的植物E篇 如果历史是一群喵作者肥志全新力作
作者:肥志  出版:广东旅游出版社  日期:2024-03-01
★你以为平平无奇的植物,其实都是历史上举足轻重的“大佬”,它们有的成了餐桌霸主,有的造就了现代工业,还有的影响了世界贸易……足不出户,翻开这本书就能进入神秘的植物世界,让这些惊才绝艳的植物朋友们带你感受奇妙的大自然!新的植物朋友——水稻、小麦、香蕉、橡胶、洋葱、棉花闪亮登场,令你开心又增智! ★从古至今,人们发 ...
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售價:NT$ 269

决定了,我要开一间咖啡馆——咖啡馆主理人经营手绘图解 决定了,我要开一间咖啡馆——咖啡馆主理人经营手绘图解
作者:王珏  出版:湖北美术出版社  日期:2020-12-01
这是一本以纸本水彩的绘画方式呈现的咖啡文化经营绘本。全书共分六个章节,*章由内向外的宏观视角,启迪读者理想咖啡馆的种种模样。第二章着手咖啡基本常识的普及,以及如何从零开始,开一家自己理想中的咖啡馆,具体到咖啡馆内部设计图,吧台陈列,门头设计等等,含金量十足。第三章讲述发生在咖啡馆里的10个小故事,通过这处心的收留地拉近 ...
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咖啡馆比其他河流更慢 咖啡馆比其他河流更慢
作者:库索 著  出版:湖南文艺出版社  日期:2022-10-01
咖啡馆是一个时间流速很慢的地方,这里比日常生活更慢。 继《我在京都居酒屋》后,“京都新职人”系列第二本。 作者库索在京都生活七年,从被一包浅煎咖啡豆打动开始,她踏入了无数载满故事的咖啡馆。为了深入了解京都的咖啡馆生态,库索专程拜访了当下京都咖啡业最具代表性的16位店主,与他们进行了长谈,用文字展现了京都咖啡馆特 ...
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售價:NT$ 398

不白吃漫画:这就是世界美食 不白吃漫画:这就是世界美食
作者:我是不白吃 著  出版:湖南文艺出版社  日期:2023-01-01
你知道吗? 法国人酷爱吃焗蜗牛,为什么我们不爱吃? 瑞典人怎么那么爱吃臭臭的鲱鱼罐头? 顶级咖啡中不仅有猫屎咖啡,还有象屎咖啡? 可怕的蜘蛛,油炸之后居然是柬埔寨人的美味? 鸡尾酒里没有鸡尾巴,为什么叫鸡尾酒呢? …… 你想知道的世界美食奇妙知识这里都有!有的美食让人“惊艳”,有的美食令人“ ...
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售價:NT$ 305

东京咖啡店的历史与味道 : 在40座古建筑里喝咖啡 东京咖啡店的历史与味道 : 在40座古建筑里喝咖啡
作者:[日本][日]川口叶子  出版:华中科技大学出版社  日期:2023-06-01
拥有美丽庭院的咖啡店、可以赤脚放松的咖啡店、坐在缘廊晒太阳的咖啡店……下一次会遇见怎样的咖啡店呢? 你一定听过:造访咖啡店是爱上东京的方式。东京古建筑中的咖啡店大多创办于大正、昭和时期,是具有日式风格的咖啡馆。历经百年发展,它们已是东京这座城市中的风景,也是咖啡迷不能错过的必打卡之地。东京的每一条路,都通往咖啡店。 ...
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售價:NT$ 454

大坊咖啡店手记(小泽征尔、向田邦子、村上春树等 文化名人与过路油漆工人皆能流连放松的自由空间) 大坊咖啡店手记(小泽征尔、向田邦子、村上春树等 文化名人与过路油漆工人皆能流连放松的自由空间)
作者:[日]大坊胜次 著, 童桢清 译,  出版:新星出版社  日期:2023-11-01
2013年,在咖啡爱好者的一片叹息中,开业三十八年未曾休店的“大坊咖啡店”,因所在大楼老朽而关闭。至今,怀念之声仍不绝于耳,更增添了这间咖啡店的传奇色彩。店主大坊胜次先生自开业以来坚持手摇烘焙咖啡豆、不断测试调整风味、使用法兰绒滤布和点滴法萃取咖啡、平等待客……使这里成为小泽征尔、向田邦子、村上春树等日本文化名人与路过 ...
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售價:NT$ 347

茶饮笔记 茶饮笔记
作者:作山若子  出版:北京美术摄影出版社  日期:2015-04-01
《茶饮笔记》是一本讲述茶和咖啡相关知识的小册子,由日本茶礼宾协会主席作山若子主笔。 《茶饮笔记》中介绍了世界各地的茶和咖啡的基本情况,包括茶或咖啡的产地、香气、味道、冲调方法、适宜的配餐、所包含的营养成分以及这些营养成分的功效等,同时也涉及到一些拥有古老历史、形成独特文化的茶和咖啡的历史与文化,为大众普及茶和咖啡的有 ...
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咖啡馆里的欧洲文化:游历欧洲历史的经典咖啡馆指南 咖啡馆里的欧洲文化:游历欧洲历史的经典咖啡馆指南
作者:克劳士·提勒多曼 著林珍良 译  出版:团结出版社  日期:2005-03-01
咖啡飘散的嘈杂交谈声中 这里是潮流的舞台 也是逸乐的地狱 是安息的驿站 也是充满独特气质的幻想乐园 ...
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售價:NT$ 216

冬日恋曲 冬日恋曲
作者:[埃及]安德烈·艾席蒙  出版:四川文艺出版社  日期:2021-10-01
白夜、歌声、松木香气、咖啡、暗语、候麦电影和悸动的心神 紧张、不安、自我反省、激情、恐惧、爱的渴望和迂回的表达 ...
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售價:NT$ 301

城市牧歌 城市牧歌
作者:杨春燕  出版:北京日报出版社  日期:2024-08-01
时代在万马奔腾,文学作品篆刻峥嵘岁月灵魂的精彩符号。本书作者笔触老辣、文字语言诙谐。全书共26篇文章,交错关联着悠长沧桑的岁月。有军旅情怀《航校轶事》《日出爱琴岛》《不了情》《海上升明月》,有心中一曲《城市牧歌》,还有城市空间题材《烟火老门西》《明城墙下老门东》《金陵食趣》《飘零的落红》《咖啡飞上天》《玫瑰开在桃子上》 ...
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售價:NT$ 356

Android应用开发入门实战 Android应用开发入门实战
作者:陶晓霞,王立娟  出版:华中科技大学出版社  日期:2024-08-01
本书从初学者角度出发,以应用问题为牵引,以能力培养为目标,以企业需求为导向,以实用技能为核心,以项目案例为主线,实施“传授知识与思维训练相结合,自主学习与平台引导相结合”的学习模式。本书内容实用性强,根据项目需要讲解相关知识;同时也类似其他理论性教材,知识点讲解详细,即使没有Android基础的读者也可以理解相关内容。 ...
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售價:NT$ 230

婚姻中的智慧:夫妻相处之道 婚姻中的智慧:夫妻相处之道
作者:[比利时]阿尔方斯.万斯特文根  出版:社会科学文献出版社  日期:2024-08-01
本书为阿尔方斯·万斯特文根(Alfons Vansteenwegen)博士所写。Alfons Vansteenwegen被公认为是夫妻关系领域的领军人物之一。本书已有英语、德语、意大利语、南非语、希腊语、西班牙语、匈牙利语、中文(繁体版)、土耳其语和法语等多种语言版本。本书从婚姻中一个个小小的摩擦和冲突讲起,这些摩擦和 ...
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售價:NT$ 454

六个方法,解决难题 六个方法,解决难题
作者:罗伯特·麦克林,查尔斯·康恩  出版:中信出版社  日期:2024-09-01
购买电动汽车是否比购买传统的内燃机汽车划算? 如何研制出一款与众不同、浓香醇厚的咖啡? 怎样让礁石修复计划赢得资金支持? 小到日常出行的交通工具选择,大到去除司法顽疾的举措设计,个人生活、企业管理、公共政策无不面临着技术变革、大流行病、贸易政策调整等未知因素和风险,如何在不确定的情况下有效解决问题,成为新时代企业 ...
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售價:NT$ 398

中国饮食文化(高等学校烹饪与营养教育专业教材) 中国饮食文化(高等学校烹饪与营养教育专业教材)
作者:冯玉珠 著  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-09-01
本教材信息量大,覆盖面广,主要内容包括4篇共16章。其中,第一篇为“原理篇”, 讲授“源远流长的饮食文化”“汗牛充栋的饮食文献”“厚重深邃的饮食思想”“特色鲜明的 饮食传统”;第二篇为“美食篇”,讲授“百吃不厌的主食面点”“享誉中外的名菜佳肴”“各 具特色的风味小吃”“奇正互变的烹调技艺”;第三篇为“酒水篇”,讲 ...
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售價:NT$ 250

被数学支配的每一天 被数学支配的每一天
作者:[英]克里斯·韦林  出版:机械工业出版社  日期:2024-10-01
这是一本幽默风趣的数学生活指南,它以轻松的方式向我们展示了日常生活中无处不在的数学。无论是起床后煮咖啡,通勤路上的交通选择,还是职场中的招聘决策,甚至是购物时的优惠计算,游戏中的心理博弈,数学在这些情境中都扮演着不可或缺的角色。书中的例子和插图既有趣又富有启发性,能够帮助读者更好地理解数学概念。通过阅读本书,你会发现数 ...
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售價:NT$ 295

第欧根尼变奏曲 第欧根尼变奏曲
作者:陈浩基后浪  出版:花城出版社  日期:2022-12-01
17 则短篇,上演陈浩基的脑洞宇宙。有无法预料的恶意:渴望成为作家的青年,在光天化日之下构思犯罪,只因编辑对他说:“想出道,先杀一个人看看!”也有颠倒常规的奇想:男子醒来后想喝咖啡,却发现这种饮品被禁止,更惊人的是,小孩子抽烟竟然合法?或是回归日常:教授在一堂课发起推理游戏,只要找出隐藏身份的助教,就能直接获得 A 等 ...
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售價:NT$ 296

影响世界的中国植物:茶 影响世界的中国植物:茶
作者:金炬  出版:安徽少年儿童出版社  日期:2024-11-01
本系列共四册,目标读者为学前儿童,定位是幼儿科普绘本,是“影响世界的中国植物”书系。书中文图相配,简单易懂,知识含量和实用性高,讲述中国植物在世界的发展与流传。故事绘本可读性强,中国植物的影响背后是中国饮食文化的影响,也是中国文化的影响。 ●《影响世界的中国植物·茶》 茶、咖啡、可可被称为世界三大饮料。400多年前 ...
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售價:NT$ 128

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