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逆商培养童话:柏拉图叔叔的小吃店 逆商培养童话:柏拉图叔叔的小吃店
作者:[韩]金莉拉 著 [韩]权颂伊 绘  出版:化学工业出版社  日期:2022-01-01
本选题以6-12岁小学生为读者对象。由韩国知名儿童文学作家金莉拉撰写,人气画家权颂伊配以童趣可爱的插图。 1、全书定位为给孩子的逆商培养书,也是一堂由古希腊 ...
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售價:NT$ 203

馒头生产技术(第三版) 馒头生产技术(第三版)
作者:刘长虹 主编  出版:化学工业出版社  日期:2019-09-01
本书主要包括馒头的主要原料、基本生产工艺与设备、不同发酵方法、常见质量问题及其解决办法、质量鉴定与分析以及花色品种加工方法等内容。本次再版更加强调结合实际的生产技术,增加了小麦自发粉、馒头复蒸及品质保 ...
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售價:NT$ 301

大学生征兵入伍典型人物事迹(第四届闪亮的日子——青春该有的模样) 大学生征兵入伍典型人物事迹(第四届闪亮的日子——青春该有的模样)
作者:刘玉光  出版:北京航空航天大学出版社  日期:2021-12-01
《第四届闪亮的日子——青春该有的模样》是全国高等学校学生信息咨询与就业指导中心连续第四年向全国高校征集大学生就业、创业、入伍典型人物事迹,汇编成册的系列丛书。 《第四届闪亮的日子——青春该有的模样 ...
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售價:NT$ 806

植物大战僵尸2武器秘密之科学漫画·奇趣美食卷 植物大战僵尸2武器秘密之科学漫画·奇趣美食卷
作者:笑江南  出版:中国少年儿童出版社  日期:2022-01-01
1.故事生动诙谐,趣味性、知识性兼备,符合现代孩子的阅读口味。 2.漫画风格夸张,线条细腻流畅,颜色纯正清爽,是漫画中的精品。 3.以“十万个为什么”的问答 ...
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售價:NT$ 199

内蒙古面点制作 内蒙古面点制作
作者:武国栋,刘霞飞  出版:华中科技大学出版社  日期:2022-03-01
本书极具地方特色,是内蒙古本地甚至全国各地区餐饮从业人员和饮食爱好者了解内蒙古地区面点制作方法的必选图书。本书填补了面点教材中内蒙古地方特色面点的空白。 ...
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售價:NT$ 254

《迷你特工队超级恐龙力量图画故事书注音版》 (第一辑全9册) 《迷你特工队超级恐龙力量图画故事书注音版》 (第一辑全9册)
作者:惊奇和睿 著,中信童书 编  出版:中信出版社  日期:2022-05-01
★热播动画官方授权注音图书 热播动画官方授权,风靡全球多个国家和地区! ★完整拼音标注,抓住识字与阅读关键期 文字标注拼音,解决识字少、阅读能力差等问题 ...
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售價:NT$ 909

橡皮和尺子吵架了(童话故事音频达人罐子姐姐最受小听众们欢迎的非生命体童话,让我们一起来感受考考小朋友 橡皮和尺子吵架了(童话故事音频达人罐子姐姐最受小听众们欢迎的非生命体童话,让我们一起来感受考考小朋友
作者:罐子姐姐  出版:花城出版社  日期:2022-04-01
1、《考考家的家具家电》系列是童话故事音频达人罐子姐姐受小听众们欢迎的非生命体童话,既适合幼儿园儿童,也受到11、12岁的小学生喜欢,因为这些童话贴近生活,就是 ...
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售價:NT$ 152

面点技术(第三版)习题册 面点技术(第三版)习题册
作者:孙长杰 主编  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2015-07-01
本习题册根据中等职业技术学校烹饪专业学生的特点,参照国家相关职业标准和行业岗位技能鉴定规范编写,与全国中等职业技术学校烹饪专业教材《面点技术第三版》配套使用。 本习题册按照教材章的顺序编排,包含填空 ...
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售價:NT$ 66

成功VS.失败完美面包制作书 成功VS.失败完美面包制作书
作者:黄东庆,徐志宏  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2017-07-01
★★★面包制程全图解,NG 与 OK 对照,新手也能 100%成功!本书以图解方式呈现面包的制作过程,除了正确的步骤解析,也列出了制作时可能会出错的 NG步骤, ...
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售價:NT$ 359

译林名著精选:爱丽丝漫游奇境·镜中世界(插图版·全译本) 译林名著精选:爱丽丝漫游奇境·镜中世界(插图版·全译本)
作者:刘易斯·卡罗尔 著,何文安李尚武 译  出版:译林出版社  日期:2017-04-01
刘易斯卡罗尔因为这两部童书而被称为现代童话之父,他的这两部《爱丽丝》一改此前传统童话(包括《安徒生童话》、《格林童话》)充斥着杀戮和说教的风格,奠定了怪诞、奇幻 ...
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售價:NT$ 151

皇上吃什么 皇上吃什么
作者:李舒  出版:中信出版社  日期:2018-01-01
皇上和后宫佳丽一天吃几顿饭? 御膳房里的厨子们什么来头? 满汉全席是些什么人在吃? 康熙大帝爱吃热巧克力,他的重重孙子道光为何顿顿离不开炒鸡蛋? 老佛爷 ...
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售價:NT$ 442

私房料理的第一堂课 私房料理的第一堂课
作者:[英] 简.霍恩比  出版:北京美术摄影出版社  日期:2018-01-01
*100份精美食谱,涵盖各国经典菜式,分步配图,说明详实 *配方经过精心调整,步骤更清晰,流程更合理,更适合初学者上手 *口味多样,食材易取,一日三餐不乏味 ...
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售價:NT$ 1879

我要吃肉2:鸡肉料理日本餐饮界星级大厨私藏烹饪技巧大公开! 我要吃肉2:鸡肉料理日本餐饮界星级大厨私藏烹饪技巧大公开!
作者:[ 日]猪股善人 江崎新太郎 谷昇 出口喜和胡小翠译  出版:江苏科学技术出版社  日期:2017-08-01
1、日本餐饮界星级大厨私藏烹饪技巧大公开! 2、113 道异国创意,星级鸡肉料理一次学会。 3、约1000 张照片完全图解,详细步骤讲解, 跟黑暗料理说再见 ...
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售價:NT$ 497

自己在家做主食汤煲粥 自己在家做主食汤煲粥
作者:范海 主编  出版:青岛出版社  日期:2018-03-01
汤煲粥 经典名菜,爱心美食,健康养生 百变食材,靠谱做法,吃货的爱 原料切块好还是切丝好?加什么调料拌菜更好吃? 炒菜入锅的调料先后顺序是什么?经典菜式怎 ...
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售價:NT$ 182

中式面点加工工艺与配方 中式面点加工工艺与配方
作者:陈洪华,李祥睿 编著  出版:化学工业出版社  日期:2018-07-01
1.作者多年经验的积累 2.面点品种多 3.面点制作过程详细 ...
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售價:NT$ 319

国际吞咽障碍食物标准 国际吞咽障碍食物标准
作者:王如蜜 陈建设 郝建萍 周惠嫦主译  出版:北京科学技术出版社  日期:2018-06-01
推广国际吞咽障碍食物标准,提升中国吞咽障碍康复水平 ...
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售價:NT$ 312

伍美珍阳光姐姐日记派(套装 共8册) 伍美珍阳光姐姐日记派(套装 共8册)
作者:伍美珍 编  出版:浙江少年儿童出版社  日期:2018-10-01
阳光家族小作家快乐写作,与你分享实用素材宝库!阳光姐姐亲切技巧点拨,带你看写作的门道! ...
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售價:NT$ 1040

意林:小小姐淑女文学馆浪漫星语--星光淑女会①·致你纯白色的小美好(处女座) 意林:小小姐淑女文学馆浪漫星语--星光淑女会①·致你纯白色的小美好(处女座)
作者:阿朱编  出版:北方妇女儿童出版社  日期:2018-11-01
莫小西:更暖心的星座故事,更全面的星座解析,更贴心的星座秘语,在星光中收获满满的青春正能量! ...
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售價:NT$ 168

烹饪食材圣经 烹饪食材圣经
作者:[英]玛格丽特·布洛克[Margaret,Brooker]   出版:中国轻工业出版社  日期:2019-03-01
食材至关重要。作为食物的组成部分,食材的品质至关重要。不仅食材本身的质量要好,而且应该达到应有的标准。为了更好地烹调食材,厨师需要了食材的成分属性。食材的气味、味道,质地和颜色,与其他成分的相互作用, ...
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售價:NT$ 1058

中式面点师基础 中式面点师基础
作者:上海市青浦区初等职业技术学校  出版:上海科技教育出版社  日期:2019-04-01
《中式面点师基础》从强化培养操作技能,掌握实用技术的角度出发,体现了当前*基本的中式面点师实用知识与操作技术,对于提高从业人员基本素质,掌握中式面点师核心知识与 ...
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售價:NT$ 227

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