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低糖也美味！39款健康低糖甜品
作者：[日]日高宣博 山田悟 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2016-09-01 低糖甜点往往以牺牲美味为代价，主要还是因为配方不合理。合理控制小麦粉和砂糖的用量，向专业蛋糕师学习做出健康美味的甜点的秘诀。即使因为减肥或患糖尿病需要控制饮食，也能享有美味。 本书精选39款美味健康的低糖甜点，从相对简单的冷藏甜点，如布丁、果冻、小饼干、冰激凌，到略微复杂的烘烤甜点，如慕斯、奶油蛋 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299 
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美味只需酱油、糖和盐
作者：[日]山田富起子 出版：南海出版社 日期：2016-09-01 据说，日本家庭拥有的调味料品种是世界上最多的。有酱油、砂糖、盐、味噌、料酒、味?Y、醋、柑橘醋、蛋黄酱、番茄酱、沙拉酱、猪排酱汁、辣酱油、清汤粉…… 但实际上，只要有新鲜的食材，用酱油、砂糖、食盐来调味就能做出各种美味的料理。相比市面上贩卖的调料包和调制好的酱汁，这样做价格便宜，又可以看清每样食材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263
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卖晾衣杆的小贩为何不会倒：懂点会计很有必要（漫画版）
作者：[日]山田真哉 出版：机械工业出版社 日期：2016-10-01 被裁员的真锅大介决定开一个可丽饼小摊，然而完全没有经商头脑的他还没开始自己的生意就险些落入商业陷阱。信而得到会计师伊东香织的帮助，他才从购买设备、寻找经营场地、准备食材、制作菜单、设计促销方案、计算盈亏得失，一步步把生意做起来。 在经营小摊的过程中，他也逐渐明白了赚钱的逻辑和关键，培养起对数字的敏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 218
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卖晾衣杆的小贩为何不会倒：懂点会计很有必要
作者：[日]山田真哉 出版：机械工业出版社 日期：2016-10-01 家里的晾衣杆恐怕几年也不用换一根，晾衣杆的价格那么便宜、替换率又很低，沿街叫卖晾衣杆的小贩为何不会倒闭呢？ 其实这背后蕴含着经营的玄机。本书不涉及复杂的记账方法，也不需要你记住难懂的专有名词，它从日常生活的疑问出发，用会计知识破解生活中那些不可思议的经营现象，帮你快速掌握会计的精髓，让会计成为你工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263
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诱饵搜查官4嗅觉.由佳娃娃的诅咒
作者：[日本]山田正纪 出版：中国友谊出版公司 日期：2016-11-01 连环纵火案的勘察现场出现了一具全裸的女尸，尸体的皮肤光滑异常，没有任何体毛，且被涂抹了大量的防晒霜，在被害者的旁边又有一个和被害者极为相像的由佳娃娃这个由佳娃娃到底意味着什么？到底谁是凶手呢？是纵火犯，是大学教授，抑或是那个由佳娃娃？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263
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诱饵搜查官2视觉.消失的摄影师
作者：[日本]山田正纪 出版：中国友谊出版公司 日期：2016-11-01 一名男子在东京高速公路的惨案中受伤，他旁边竟多了一条女人的右腿。男子和女人的右腿被救护车送往医院，然而，他们却与急救队员们一同神秘失踪，只留下满是血迹的救护车。数小时后，人们在东京高速的各处分别发现了女人的左臂、头、躯干和左脚。这极有可能是一起分尸杀人案，分尸者到底是谁？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263
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诱饵搜查官1触觉.东京地铁杀人魔
作者：[日本]山田正纪 出版：中国友谊出版公司 日期：2016-11-01 在山手线车站内，有三名相同类型的年轻女子接连被人勒死。探寻事件真相的诱饵搜查官北见志穗，为解开案件之谜，以自己作诱饵，将自己的美貌与身材展现在嫌疑人面前，与她的保镖老刑警袴田大哥，开展了独特的诱饵式调查！随着嫌疑人一个个被逐步排除，志穗才发现，原来悬念才刚刚开始 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263
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诱饵搜查官3听觉.双胞胎异案录
作者：[日本]山田正纪 出版：中国友谊出版公司 日期：2016-11-01 诱饵搜查官北见志穗开枪打死了凶残的杀人犯，从而患上了轻微的神经衰弱。不久，又发生了绑架案件，绑匪点名要志穗送赎金。绑匪究竟是谁？是志穗本不存在的双胞胎妹妹吗？在本册中，诱饵搜查官带我们挑战全世界极小的密室之谜！原来，破案的突破口在于听觉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263
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奇想乐园·下雪天，最有趣
作者：山田花菜 著，纪鑫 译 出版：青岛出版社 日期：2017-05-01 孩子的天性是玩耍，孩子的脑袋里总是充满了奇思妙想。《奇想乐园》系列就是一套关于玩耍、关于想象的书。 这是一群顽皮又可爱的孩子， 他们充满生机与活力， 变成各种小动物去散步， 雨天和青蛙一起唱歌、玩耍， 冬天跟雪人扔雪球、打雪仗 他们发现了想象力的巨大魔法，做什么都乐在其中； 他们 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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奇想乐园·下雨天，真快乐
作者：山田花菜 著，纪鑫 译 出版：青岛出版社 日期：2017-05-01 孩子的天性是玩耍，孩子的脑袋里总是充满了奇思妙想。《奇想乐园》系列就是一套关于玩耍、关于想象的书。 这是一群顽皮又可爱的孩子， 他们充满生机与活力， 变成各种小动物去散步， 雨天和青蛙一起唱歌、玩耍， 冬天跟雪人扔雪球、打雪仗 他们发现了想象力的巨大魔法，做什么都乐在其中； 他们 ... |
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奇想乐园（套装全3册）
作者：山田花菜 著，纪鑫 译 出版：青岛出版社 日期：2017-05-01 孩子的天性是玩耍，孩子的脑袋里总是充满了奇思妙想。《奇想乐园》系列就是一套关于玩耍、关于想象的书。 这是一群顽皮又可爱的孩子， 他们充满生机与活力， 变成各种小动物去散步， 雨天和青蛙一起唱歌、玩耍， 冬天跟雪人扔雪球、打雪仗 他们发现了想象力的巨大魔法，做什么都乐在其中； 他们 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 777
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江南创意菜点设计与制作—美食创意设计系列
作者：许万里，吴晶主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-02-01 江南菜点设计与制作这本书主要向大家介绍了江南菜点特色、菜点创新设计思路与创新方法和江南创意菜点设计与制作案例三个部分的内容，案例部分主要包括凉菜、甜点和热菜三种类别，本书是由江南一带烹饪名师撰写，图文并茂，形象生动，是烹饪专业学习参考的较好读物。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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美味餐厅菜一次学回家（炒、炸、煎、蒸、煮
作者：杨桃美食编辑部 主编 著作 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 各大城市餐厅饭馆满街林立，琳琅满目的餐馆，美味的餐厅菜，是否让你馋涎欲滴呢？但顿顿下馆子，却不是一般人所能承受的。其实在家一样可以做出美味的餐厅菜来。本书特别收录了炒炸煎烤、蒸煮炖卤等300多道让人食欲大开的餐厅菜，每道菜都附有详细的配料和制作方法，保证让你轻松就能上手。本书*后还附有清爽的凉拌菜和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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1688系：简简单单的百姓菜+好吃好做的家常菜（共2册）
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-11-01 《简简单单的百姓菜1688》本书共分七个部分，第一章主要介绍厨房常用调味料使用技巧以及各种烹饪小窍门。第二章推荐多款香气扑鼻的家常小炒菜，食材的选择都很平常，包括蔬菜、菌菇、肉类、水产等。第三章介绍原汁原味的蒸菜快捷、简单、美味，又没有油烟，包括素蒸菜、肉蛋蒸菜、海鲜蒸菜等。第四章介绍超入味的烧、焖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 597
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1688例百姓菜谱（共2册）：简简单单的百姓菜+老百姓家的汤粥面
作者：甘智荣 出版：新疆教育出版社 日期：2016-10-01 《简简单单的百姓菜1688》本书共分七个部分，*章主要介绍厨房常用调味料使用技巧以及各种烹饪小窍门。第二章推荐多款香气扑鼻的家常小炒菜，食材的选择都很平常，包括蔬菜、菌菇、肉类、水产等。第三章介绍原汁原味的蒸菜快捷、简单、美味，又没有油烟，包括素蒸菜、肉蛋蒸菜、海鲜蒸菜等。第四章介绍超入味的烧、焖、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 597
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家味道：让你一秒变大厨的66道宴客私房菜
作者：韩琦 出版：光明日报出版社 日期：2015-11-01 本书汇集整理了66道容易上手但绝不失手的私房小菜，每道菜都配有详细的文字说明和自己原创拍摄的照片，大部分的菜品都是作者借鉴开发或原创开发的私房菜品，希望通过此书，让更多爱美食、爱家庭的人士能够更多的享受美食带来的快乐。也希望这本小小的食谱也能让我们每个家庭都有属于自己的美食家，都有属于自己的爱！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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好评餐厅菜在家也能做（200 多道爆红餐
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 本书精选了多道快炒菜，让你可以换着花样地享受美味。书中还设置了蒸煮卤炖菜、酥炸烧烤菜、凉拌小菜和餐后甜品，均配有精美成品图，以及详细的用料和制作步骤。无论你和你的家人口味多么不同，你总能找到满足他们胃口的菜品。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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回家吃饭，“码”上有菜：8分钟做好快捷小炒菜
作者：甘智荣 出版：重庆出版社 日期：2016-01-01 《8分钟做好快捷小炒菜》是“回家吃饭，码上有菜”系列丛书之一。这本书，特意为想在家煮饭，却担心没时间、没材料、没技术的都市族群量身打造。一本书，收录200多道热炒菜，食材涵盖量达400余种，每道菜烹饪时间又仅需8分钟，真是非常实用。 当然，随书超值赠送的全套烹饪视频，更是解决了技术性难题：只需用手 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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1688系营养菜谱（共2册）：清淡滋补的养生菜+各地风味的传统菜
作者：甘智荣 出版：新疆教育出版社 日期：2016-09-01 《清淡滋补的养生菜1688》在本书首章中，为您介绍营养搭配、三餐饮食的注意事项，以及养生菜烹饪秘诀。掌握了这些内容，才能为全家搭配有营养的一日三餐，做出好吃的养生菜。在第二章中，为您介绍有滋有味的养生小炒菜。在第三章中，我们为您介绍蒸菜。蒸菜可以做到营养一滴不漏，是*完美的养生菜。第四章中，我们为您 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 597
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零难度快手营养菜（巧选食材，营养搭配，厨
作者：甘智荣 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-01-01 本书主打家常菜品的营养性，并且可以快速轻松做成。每道菜品都有营养介绍等内容，及烹饪时间、适用人数、菜品热量等内容。一本书在家做饭，不用担心食物卫生、营养，浪费时间，难度过大，不知道吃什么，通过本书都可以得到解决。翻开本书，不仅能学到如何快速做成一道菜，而且还能做到营养搭配，按需摄取，吃出营养，吃出健 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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