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好食材研究團隊編
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国学经典丛书名家注评本-古文观止
作者：吴楚材，吴调侯校注 出版：长江文艺出版社 日期：2024-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403 
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书香口袋丛书—古文观止（精选）
作者：[清]吴楚材，，吴调侯 出版：吉林文史出版社 日期：2019-01-01 《古文观止》取意一览此书即可观止古文。辑文上起先秦，下迄明末，凡十二卷，二百二十二篇，兼收各类文体，择选贤哲名篇，篇幅较短，语言精炼，便于诵读，代表先秦至明未散文的最高*，极具思想性与艺术性。我社将精 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 51
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好食光：幸福二人餐
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-08-01 每顿饭都和你爱的人一起享用，包括营养又快手的早餐、爱心午餐便当、不发胖的轻食晚餐、周末慵懒的早午餐、浪漫日子里的精致的美味。 食材易于采买，精准用量适合二人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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好食光：10分钟暖胃早餐
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-10-01 1、以常见的厨房小家电和厨具作为分章。 2、早上只需10分钟操作就可以吃上一顿营养早餐。 3、早上只使用一个器具，让你的操作更简洁。 4、省时省力小窍门 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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爆炸荷载下岩石 I 型裂纹动态断裂力学行为研究
作者：肖定军，吕晓明，蒲传金 编 出版：冶金工业出版社 日期：2022-10-01 《爆炸荷载下岩石Ⅰ型裂纹动态断裂力学行为研究》是一部关于爆炸荷载下岩石I型裂纹动态断裂力学行为的专著。 《爆炸荷载下岩石Ⅰ型裂纹动态断裂力学行为研究》共分9章，围绕爆炸荷载的特征与尺寸效应、裂隙岩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 326
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身边汉字·饮食字传（食材篇）
作者：[中国]张一清[著]，梁艳[读] 出版：山东友谊出版社 日期：2017-09-01 《饮食字传 食材篇》的作者张一清教授深入浅出地探究汉字前世今生，解析汉字内外乾坤，引经据典生动翔实，融汇古今兼容并蓄。 梁艳主播诵之舒缓不迫，字字分明的朗读，创作性地把文字转化为有声语言，使读者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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意大利经典食材：探索意大利美食艺术的真谛
作者：意大利百味来烹饪学院 出版：北京美术摄影出版社 日期：2018-08-01 *由全球驰名品牌意大利百味来烹饪学院倾力打造，品牌保证，诚意之作。 *40种意大利经典食材分别受到原产地名称保护（D.O.P.）、地理标志保护（I.G.P.） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1287
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中国石化好故事（2024）
作者：中国石化党组宣传部 编 出版：中国经济出版社 日期：2024-11-01 100个故事，100首动人的旋律；100个故事，100名鲜活的身影。这里的故事，“沾泥土”“带露珠”“冒热气”。每个故事都是千千万万名石化人的日常再现。从深地极 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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“留”与“别”：茅盾小说创作的精神历程研究（1927－1936）
作者：妥佳宁编 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-04-01 本书在政治史、军事史、经济史、文化史、社会史视角下研究茅盾1927-1936十年间小说创作。围绕《子夜》这一轴心，综合考察茅盾早期革命文学和“左联”时期创作，并着力呈现这些作品相互之间的互文本关系。进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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新时代高效农业科研团队建设
作者：师雪茹 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-09-01 本书共7章：章为科研院所团队建设研究背景和意义。第二章为团队建设概述。主要根据农业科研团队的特点，有针对性的分析农业科研团队建设的关键影响因素，从而为构建农业科研院所团队建设提供参考。第三章为团队建设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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北京旅游发展研究报告2021
作者：北京旅游发展研究基地 著 出版：旅游教育出版社 日期：2022-03-01 本书在主报告之下设立报告”“行业发展报告”“热点与趋势专题”的三个篇章。《北京旅游发展研究报告21》是北京旅游发展研究基地服务北京和产业实践的标志性成果，为确保报告内容的专业性和性，基地专家学者搜集了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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奥斯曼-土耳其研究：从帝国到民族国家
作者：奥斯曼-土耳其研究：从帝国到民族国家 出版：江苏人民出版社 日期：2023-11-01 作为一个横跨亚欧非三洲的多民族大帝国，奥斯曼帝国经历了600年盛衰兴亡，对世界产生了深远的影响。而随着近年来世界格局的迅速变化和欧亚大陆地缘政治的涛动，奥斯曼土 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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英汉语调对比研究与翻译理论的演化
作者：英汉语调对比研究与翻译理论的演化 出版：天津大学出版社 日期：2022-03-01 本书从语言学的研究视角出发，对部分翻译理论和实践活动进行诠释和解读。全书一共分为十一章，每章的内容各有特色，从翻译理论的溯源回顾开始，给读者介绍了不同语言学理论框架下的翻译理论和策略。其中较为新颖的理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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溯源汇津：四库文献研究
作者：溯源汇津：四库文献研究 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2023-04-01 全书20万余字，凡分五章，内容主要围绕四库学新视角与新材料展开，具体包括四库馆阁之肇建、存藏与修缮，库书的誊抄、撤改及补函，四库馆书籍编纂流程，《四库全书考证》专题研究，四库底本研究，《总目》稿抄本专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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中国现代文学馆馆藏文物文献研究（2022卷）
作者：中国现代文学馆 编 出版：西苑出版社 日期：2024-01-01 本书为“中国现代文学馆馆藏文物文献研究”系列图书的近期新成果。全书共收录14篇文章，如由《新儿女英雄传》手稿延伸的创作背后的故事；对路遥写给主编秦兆阳的两通未刊书信的深刻解读；对茅盾藏书及图书眉批本的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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黄河下游典型退化土壤防治与质量提升研究
作者：吴其聪，董智，张丛志 编 出版：水利水电出版社 日期：2024-06-01 黄泛沙地的土壤沙化和黄河三角洲的土壤盐渍化是黄河下游典型土壤退化问题。黄泛沙地土壤结构性差且有机质含量低，易发生风蚀沙化，严重制约农牧业发展。通过研究不同土地利用方式下的风蚀沙化规律及影响机制，采用农 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 459
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众创团队簇的协同创新机制研究
作者：许成磊 著 出版：中国书籍出版社 日期：2020-08-01 为探索众创团队协同创新机制的中微观治理问题，《众创团队簇的协同创新机制研究》主要针对其网络化信任效应、异构流体团队效应和去中心结构效应等特征，基于众创组织管理、多团队（团队簇）管理、协同创新管理等思维 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 594
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人类学研究（第18辑）
作者：梁永佳 编 出版：商务印书馆 日期：2024-07-01 《人类学研究》兼收人类学各大分支（特别是社会与文化、语言、考古、体质）的前沿研究成果和经典文献刊译，旨在推动理论与民族志互通、中西学术互鉴，共同回应新时空下人之 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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新时代村级治理研究
作者：皮业林 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2025-01-01 乡村治理是我国农村现代化发展建设的最基本问题之一，随着乡村振兴战略的提出和实施，健全新时代乡村治理体系更是成为重要的战略任务。本书在分析研究传统中国乡村社会治理历史演变的基础上，系统研究了改革开放后形 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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食材天成：河北涉县旱作石堰梯田作物文化志
作者：贺献林 出版：同济大学出版社 日期：2023-03-01 河北涉县旱作梯田系统位于太行山腹地、晋冀豫三省交界处，总面积4.15万亩，主要分布在井店镇、更乐镇和关防乡的46个村庄。其中最具代表性、最具规模的梯田位于井店镇王金庄村。这里的梯田面积达6554.72 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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