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旭屋出版編集部編著
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刑法通关三件套3册（法考主客观题应对手册+刑法客观模拟180题法考客观题精练手册+法考主客观题背诵手册）徐光华教授编著
作者：徐光华 编著， 觉晓法考组 编 出版：北京大学出版社 日期：2025-08-01 《刑法观点展示问题梳理：法考主客观题应对手册》 本书是一本专为法考刑法主客观题观点展示设计的实用指南，极具针对性和实用性。书中深度解析了刑法主客观题的考查方式与应对策略，并系统探讨了多个刑法领域的争议问题，为读者提供了丰富多元的观点和详尽的理由。作者精心挑选了包括犯罪的主观方面、犯罪的客观方面、犯罪的停止形态、共同犯 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 847 
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日式烤肉全书
作者：[日本]旭屋出版；李芳洁 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-10-01 日本料理在亚洲美食中可说是独树一帜，日本烤肉更能体现纯粹的日本味道。 本书介绍的日本名气烤肉店的菜品，不但介绍了各式烤肉、小料、开胃菜、拌饭、煮锅等日料的制作方法，还介绍了各种烧烤原料的选择、加工方法及秘制调味料的做法，内容全面而细致。 本书将美味的秘诀以通俗易懂和直观的方式向读者呈现， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1160
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日式寿司全书
作者：[日]日本旭屋 出版；李芳洁 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-10-01 《日式寿司全书》介绍日本*有人气的多家寿司旺店制作的经典寿司，包括制作前如何选材，制作时如何加工，以及各种寿司的详细制作过程介绍和分步图解，还有寿司饭的做法、原料的切法、握寿司的握法、如何装盘及如何选购合适的寿司菜刀等一系列基本技法的介绍。《日式寿司全书》内容详尽，图片精美、细致，一目了然，一学即会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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牛肉诱惑：日本名店人气烤牛肉秘笈
作者：日本旭屋出版 主编；赵宇 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-11-01 本书详尽介绍多道*人气的原汁原味名店主厨招牌烤牛肉，选材方法、保存、加工、制作过程等一应俱全，内容全面而细致。主厨成功经验全收录，并配合大量高清精美实物图片，实用性强，是专业厨师学习牛肉料理技术的指导书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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主厨创意腌泡料理
作者：日本旭屋出版 主编；何思怡 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-11-01 19家人气名店主厨，将腌泡技法创意运用到各式料理中。腌泡料和食材的选择都打破了传统局限。牛肉、西瓜、章鱼、芦笋，腌一下都能更好吃。91道菜品，包含了法国鹅肝、意式甜点、西班牙海鲜料理、日本刺身料理等多种风格美食，分步骤详解，配图说明，轻松学习名厨料理。 入味、保鲜、融合味道，腌泡技法与世界各地美食碰撞，激发源源不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 507
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创意鸡尾酒&人气饮品189款
作者：日本旭屋出版 主编；谢糧伊 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-11-01 本书介绍了日本*有人气的21家酒吧189款创意鸡尾酒的制作方法，书中通过全彩图片和精准的文字介绍，让您轻松掌握鸡尾酒的调制方法、必需器具和各种鸡尾酒的特点。只需几种原材料在家就可以调制上百种鸡尾酒。内容全面，可读性较强。是酒吧、饮品店等专业人士学习鸡尾酒制作的好教材。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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广式烧腊技法精解全书
作者：日本旭屋出版 主编，洪果 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-06-01 本书介绍数道烧腊的制作方法。包括叉烧肉和烤乳猪等经典烧腊，烧鸭、石岐乳鸽等烧家禽，经卤汁焖煮、腌渍而得的卤酱冷菜，从古流传至今、历史悠久的传统名菜，囊括了大师的各项烹饪技术。书中的每道料理都包含了从备料到zui后切分摆盘等以往很少外传的工序，每个步骤都通过配套照片，细心传递烹饪诀窍。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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毒气战
作者：[日]粟屋宪太郎 出版：山西人民出版社发行部 日期：2024-12-01 本书是1999—2001年间，“日本东京审判研究第一人”粟屋宪太郎教授针对旧日本军在中国大陆进行的毒气战事实，组织多学科日本学者深入毒气战实地开展调查的研究成果。该书由三部分构成，第一部分，合作研究者以各自研究领域为基础，撰写了四篇毒气战相关论文；第二部分收录了实地调查中收集的毒气受害者的口述资料；附录部分收录了国际法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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中华剧艺社文献汇编 全四编
作者：吴彬编著 出版：中国社会科学出版社 日期：2025-02-01 全书共四编。第一编是演剧篇，收录了中艺特写、公演特刊、演出报道、演出海报、排练场上和演出评论。第二编是剧人篇，包括剧人感怀、剧人印象、剧人行踪、剧人凋零。第三编是剧话篇，包括剧本讯息、剧作评论、其他评论、戏剧生态、理论探讨、茶会座谈、诗词书信、遗闻轶事。第四编是忆旧篇，收录了回忆录、档案日记、往事钩沉和未刊稿。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 5197
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民法典侵权责任编司法解释查学用指引
作者：孙政， 张常富 编著 出版：中国法治出版社 日期：2024-11-01 表格体例 采用“双栏对照表格式”独特设计，左栏为民法典侵权责任编及司法解释条文，条文下方为精练的条文解读和相关案例，右栏为关联规定等内容。 对照全面 关联规定部分，以现行有效的法律、法规、司法解释等为主，部分关联性较强的纪要、指导意见等也被收录。少数虽不再有效但在废止前实务中应用较多的规定，也在关联规定部分收录，且斜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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九子不成龙漫画版4
作者：载水 著，呆鸭屋 编绘 出版：湖南文艺出版社 日期：2025-07-01 续前三册的爆笑风格，这一册的内容更加丰富且有趣，九位龙子的人物性格也逐渐展露出来。在角色塑造上，为各龙子打造专属成长轨迹，借社团经历凸显性格转变。文末附加了原创新内容，更有角色新图大公开，精彩不断上演。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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东京本屋
作者：[日]吉井忍 著 出版：上海人民出版社 日期：2016-08-01 日本人对书店有两种称呼，“书店（shoten）”和“本屋（honya）”。前者比较书面，后者则偏口语，带着一种亲切感，我们通常会在“本屋”后面加上一个“桑”。我小时候，没事儿就老往离家不远的小书店跑。母亲听到门口穿鞋的动静，问我去哪儿，我总回答：“去本屋桑。” 可是长大后，“本屋桑”渐渐变少了。他们在哪儿呢，他们还好 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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光的屋
作者：糖匪 出版：中信出版社 日期：2024-07-01 这一年冬季的尾巴，旃蒙坐上开往橘岛的船。橘岛不是她的目的地，她没有想去甚至能去的地方。橘岛的前方没有路，只有大海，她被困在了这里。旃蒙被陌生人搭救、收留。收留她的人没有询问她的来历，似乎也没有真正准备好迎接她的到来。仓促间，他们决定在知道对方姓名之前，就进入彼此的生活。陌生人叫丁末，他把旃蒙带回了他的家，一座名为“光屋 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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J.S.巴赫十二平均律钢琴曲集 下 精注版 美国Alfred原版引进 威拉德·阿·帕尔默 编著 唐哲 译
作者：威拉德·阿·帕尔默 编著 出版：上海音乐出版社 日期：2025-03-01 巴赫于1722年左右完成了《十二平均律钢琴曲集》（The Well-tempered Clavier）的*卷，当时人们已经广泛采用了全新的音律系统（temperament，键盘乐器的调律体系），而20多年后，步入晚年的巴赫又加入了24首前奏曲与赋格编汇成此卷。 曾撰写巴赫传记的约翰·尼科拉斯·福克尔（Johann ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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巴黎评论·出版人访谈（《巴黎评论》聚焦天才的编辑，7位著名出版人分享文学出版奥秘，8篇关于出版/编辑艺术的对谈）
作者：美国《巴黎评论》编辑部，编 出版：人民文学出版社 日期：2025-04-01 《巴黎评论》（The Paris Review），美国老牌文学季刊，由美国作家乔治·普林顿、彼得·马修森等人于1953年创刊于法国巴黎，后编辑部迁回美国纽约，并持续出版至今。自创刊之日起，《巴黎评论》一直坚持刊发世界顶级的短篇小说和诗歌，并成功发掘推介了众多文学新人，著名作家如诺曼·梅勒、菲利普·罗斯等人的写作生涯正是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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出版学基础
作者：方卿，许洁 等 编著 出版：武汉大学出版社 日期：2022-08-01 本教材为出版学专业教材，全书分为六篇，共十八章。分别为基础理论篇、出版管理篇、出版资源篇、出版流程篇、出版领域篇、历史文化篇。教材内容涉及出版学的核心概念、基本原理和学科基础理论，出版宏观微观管理，出版人、客户资源、内容资源和出版技术，编辑、复制与印刷、发行等出版流程，大众出版、专业与学术出版和教育出版、中外出版简史和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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再度与你 ： 《再度与你》主题插画集（赠贴纸+书卡+书签） 《恋是樱草色》作者晗旭新作！
作者：晗旭 出版：湖南美术出版社 日期：2021-04-01 快看平台长篇漫画《再度与你》，以梦幻清新的配色、浪漫唯美的背景设计、细腻到位的细节和面部表情描绘，带给读者视觉冲击与美的享受，本画集精选了漫画中超过100张分镜画面，透过纸面让读者感受角色被深埋心底、慢慢复苏的动人情愫，跟随画面开启一次心动之旅。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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蚕豆大哥大全集（全7册）《蜡笔小黑》作者中屋美和代表作，走进自然 ，友谊，乐观，成长故事，热爱生活，手工，游戏
作者：[日]中屋美和 著 出版：新星出版社 日期：2024-04-01 “蚕豆大哥”系列是少有的以豆子植物为主角的绘本。蚕豆、毛豆、豌豆、荷兰豆……一个个朝气十足、精神百倍。他们一起从山坡上滑下，一起乘坐豆荚小舟，一起在草房子里避雨，一起到水坑里抓彩虹，在大自然里尽情玩耍；和朋友的相处中，他们学会分享、互相帮助、乐观、独立……充满想象力的故事让孩子收获成长的动力，扑面而来的清新气息，也一定 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1767
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（出版研究新视野译丛）学术图书的未来
作者：丽贝卡·E.莱昂斯 萨曼莎·J.雷纳 编著，徐楠 译 出版：南京大学出版社 日期：2024-06-01 本书是大英图书馆与英国艺术与人文研究理事会（Arts and Humanities Research CounciI， AHRC）合作项目“学术图书的未来”(Academic Book of the Future)的部分成果，邀请了13位专家从出版业、学术界、图书馆、销售链等相关生态视角共同探家当前及来来的学术图书的发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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2022年版有关出版的法律法规选编
作者：国家新闻出版署出版专业资格考试办公室 出版：大象出版社 日期：2021-07-01 在全国出版专业职业资格考试中，出版方面的法律法规知识是考试重要内容之一。为了帮助应考人员学习这些内容，我们从2002年起出版《有关出版的法律法规选编》，作为考试辅导教材配套学习用书。根据国家法制建设的进程及国家新闻出版署的要求，本版在2021年版基础上进行修订，新增了有关出版行业工作的两个指导性文件《关于推进新时代古籍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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