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種村有菜,喜久田ゆい
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菜点设计
作者:冯玉珠 出版:科学出版社 日期:2025-01-01 本教材从菜点设计的基本内涵出发,探讨了菜点设计的意义、内容、程序、方法和原则;阐述了菜点设计者所需的知识、能力、道德、责任及创新思维在菜点设计中的应用,分析了菜点的色彩设计、形态设计、味型设计、工艺设 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 351 ![]() |
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经典烤箱菜
作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-04-01 烤箱不仅仅服务于烘焙,还能用于烤各种肉类、蔬菜菌菇,乃至水果!小至零食小吃开胃前菜,大至炖汤宴客主菜,都能用烤箱制作完成,零油烟享受美滋味。本书根据各烤箱美食主材料进行章节划分,无论是一人的快手餐,还 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 ![]() |
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预制菜导论(高等学校专业教材)
作者:何志贵,赵冬,王敬涵 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-08-01 《预制菜导论》是高等学校专业教材,共分八章,系统介绍了预制菜相关的基础知识。主要内容包括:绪论、国内外预制菜产业发展、预制菜加工技术、预制菜保鲜技术、预制菜的包装及贮运、预制菜的食品安全控制、预制菜加 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 ![]() |
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橙花(全二册) 怯喜·著,新锐潜力作家怯喜都市治愈救赎小甜文
作者:怯喜著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2023-04-01 喜欢男主头发染成女主喜欢的颜色; 喜欢女主听到男主和朋友赌注说在一起顶多半年后没有立马走人,而是仍然珍惜剩下能在一起的时间; 喜欢女二(也不算)制造的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 332 ![]() |
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久野教学法:小熊会全脑思维游戏 涂画/图形 4-5岁(套装2册)
作者:[日]久野泰可 出版:南海出版公司 日期:2023-05-01 图形与算数同等重要,幼儿期重视培养孩子理解图形,会对小学高年级解决面积、体积等复杂的数学问题起到决定性帮助。 1.将积木、七巧板等生活中常见的益智玩具与专项练 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 367 ![]() |
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大作家写给孩子们:甜点们的盛大舞会:梦野久作童话集
作者:[日]梦野久作 出版:上海人民美术出版社 日期:2023-04-01 ◎宫崎骏盛赞的日本传奇推理大师,创作生涯中难得一见的童心之作 梦野久作是日本极具传奇色彩的幻想文学作家,他的作品不仅位列“日本四大推理奇书”之一,更被动画大师 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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食锈末世录1(赠双面书签)瘤久保慎司著 硬核末世风幻想巨作 荣获第24届电击小说大奖银奖
作者:[日]瘤久保慎司 著, [日]赤岸K,[日]mocha 绘, 出版:广东旅游出版社 日期:2024-04-01 雷厉风行的“蕈菇守护者”赤星毕斯可穿梭于能够锈蚀一切,使人类陷入死亡威胁的“锈蚀之风”之中。为了拯救师父,他踏上了寻找灵药蕈菇“食锈”的旅程,并带着搭档——美貌的少年医师美禄投身于波澜万丈的大冒险。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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菜田污染防控与培肥改良
作者:李博文等著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-09-01 本书在菜田污染防控与培肥改良领域,展现了重要研究进展和创新成果,探明了菜田土壤镉铅等重金属污染预测、赋存形态转化迁移、化学修复、植物修复机制以及生物修复技术,探索了设施菜田氮磷污染生化防控、农艺防控的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1224 ![]() |
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春日喜你
作者:明月像饼 出版:孔学堂书局 日期:2024-03-01 超经典高人气偏执初恋 就算重活一次,我也会再次喜欢上你 宿命就是这样的。 她问他是谁。 他可以回答。 他就是许梁州,从来都想独占她的许梁州。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 234 ![]() |
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西餐热菜工艺 鲁煊 黄永泽 黄明验
作者:鲁煊 黄永泽 黄明验 出版:机械工业出版社 日期:2024-07-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律,配套齐全 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 275 ![]() |
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中西餐合璧菜:中国和加拿大
作者:赵建民,高速建 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-04-01 《中西餐合璧菜:中国和加拿大》是一本融合了中国与加拿大两国烹饪技艺的著作,精选了56款具有中国、加拿大两国融合风格的菜肴,通过中英文双语的诠释,详细介绍了每一款菜肴的原料、制作过程和技术解析,并且配有 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 704 ![]() |
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大董中国意境菜2023·七十二物候
作者:大董 出版:电子工业出版社 日期:2023-12-01 大董——董振祥先生提倡把中国菜与中国的文学、陶瓷、绘画、音乐等艺术形式相结合,创造出独具特色的”意境中国菜”,让食客在品味美食的同时体会到中国文化的魅力。大董的菜品保留中国饮食文化的精髓,有选择地吸收 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 4070 ![]() |
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早春的中国(软精装版)
作者:[日]久保田博二 后浪 出版:四川美术出版社 日期:2024-04-01 一段前所未有的坚定旅程, 28个省份、超过1000个日夜、20万次快门, 从森林到丘陵,从沙漠到高原,从农田到马路,从餐桌到广场, 超越普通人能身之所往、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 857 ![]() |
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成为花艺师——花艺设计的构思与创作——从激发灵感到实现创意的思维方法
作者:[日]久保数政 著 出版:化学工业出版社 日期:2018-08-01 从花艺技师和花艺师的首要区别在于:创作和设计能力的差异。 “如何确立作品的主题?” “创作遇到瓶颈时如何获取灵感?” “新奇的创意应该通过怎么手段来完美呈 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 442 ![]() |
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少年元宇宙(第一季)(全三册)
作者:童喜喜 出版:电子工业出版社 日期:2022-06-01 这是一套开启全新世代的绝妙之书。 一张飞向少年元宇宙星辰大海深处的文学星舰的船票, 承载着对人类的未来、少年的终极命运最为真挚的关切与愿景。 在这个变幻莫 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 765 ![]() |
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家教演讲录
作者:童喜喜 出版:电子工业出版社 日期:2022-11-01 每个父母都希望孩子成才、成功、幸福,然而,如何行动才能实现这样的美好心愿呢?童喜喜不仅是备受关注的研究者,更是躬耕一线的行动者。她创办过新父母研究所、担任过新家庭教育研究院理事长,捐赠稿费并身体力行推 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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22个放牛班的春天
作者:童喜喜 出版:电子工业出版社 日期:2023-07-01 1. 实用性强:书中的教育案例、经验分享都是基于作者多年的教育实践,内容真实、有针对性、可落地实施。 2. 内容丰富:涵盖了教育教学的各个方面,如学生成长、教 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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西洋镜:北京的城墙与城门
作者:[瑞典]喜仁龙 出版:北京日报出版社 日期:2024-04-01 二十世纪实地勘测北京城墙与城门的考察手记 西方中国艺术史研究者喜仁龙代表作之一 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 806 ![]() |
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书虫公主1-2
作者:[日]由唯 原著,[日]喜久田唯 编绘,[日]椎名咲月 角色 出版:四川美术出版社 日期:2024-06-01 一迅社正版授权,风炫文化荣誉出品,原作由日本知名轻小说家由唯创作,知名插画家椎名咲月完成角色设计,老牌少女漫作者喜久田唯完成作品编绘。 日本全系列销量突破400 ... |
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西洋镜:老北京皇城写真全图
作者:[瑞典]喜仁龙 出版:北京日报出版社 日期:2024-01-01 全面展示紫禁城的城门、角楼、殿宇等建筑结构和装饰特点 记录老北京尤其是园林等皇家建筑的经典之作 ... |
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