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酒和饮料工业排污许可管理:申请·核发·执行·监管 和饮料工业排污许可管理:申请·核发·执行·监管
作者:吕竹明、孙慧、蒋彬 主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-08-01
排污许可制度是依法规范企事业单位排污行为的一项基础性环境管理制度,是我国生态文明制度建设的重要举措。本书将从《排污许可证申请与核发技术规范 纺织印染工业》主要内 ...
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售價:NT$ 653

日本对华战争指导史 日本对华战争指导史
作者:堀场一 著;  出版:世界知识出版社  日期:2017-12-01
为纪念中国人民抗日战争胜利暨世界反法西斯战争胜利72周年,世界知识出版社正式出版中文版由堀场一著的《日本对华战争指导史》。该书可称为该社已出版的服部卓四郎著《大东亚战争全史》的姊妹篇,记述了1937 ...
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售價:NT$ 634

麦肯锡零秒执行力 麦肯锡零秒执行力
作者:赤羽雄二  出版:广东旅游出版社  日期:2021-06-01
明明已经理清了思路,却总是迟迟无法开展应该要做的工作?已经收集到全部信息,扫清所有障碍,明确当前需要完成的工作只有这一项,但就是无法下定决心立刻开始工作? 本书作者赤羽二曾在麦肯锡工作14年,工作 ...
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售價:NT$ 220

太宰治的后半生 太宰治的后半生
作者:[日]长部日出  出版:天津人民出版社  日期:2021-12-01
★万千文艺青年的枕边书,他的人生比《人间失格》还要精彩一百倍! ★日本知名太宰治研究专家、直木奖得主长部日出重磅传记作品,全面呈现太宰治生命zui后十年不 ...
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售價:NT$ 429

大地上的中国史:藏在地理里的历史 大地上的中国史:藏在地理里的历史
作者:葛剑 编著  出版:民主与建设出版社  日期:2025-03-01
知名学者 葛剑 陪你读地理 学历史 重新认识我们的中国 顺着地理学历史 为你勾勒清晰的中华文明脉络 只有了解中国,才能爱上中国 ...
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售價:NT$ 347

井上雄彦再访高迪 井上彦再访高迪
作者:井上雄彦  出版:长春出版社  日期:2018-12-01
当漫画大师井上彦遇见建筑艺术鬼才高迪,究竟会碰撞出什麼样的艺术火花?当代漫画大师井上彦,为了加强自身作品的表现力,前往西班牙取材。而取材的对象,正是知名建筑 ...
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售價:NT$ 1040

侍酒服务与管理 服务与管理
作者:潘家佳吕静主编  出版:机械工业出版社  日期:2022-08-01
本书是一本面向侍服务与餐厅水管理岗位的综合性实用教材。本书按照“任务驱动”式教学模式进行编写,将餐厅中侍服务与水管理的岗位能力按照素养、知识、技术、沟通和管理五大能力类型拆解为90个任务项,为 ...
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售價:NT$ 332

邛酒天下香 天下香
作者:邛崃市文学艺术界联合会  出版:四川民族出版社  日期:2023-02-01
《邛天下香》是-本介绍邛崃白的文集。本书从追溯先秦 时期邛崃酿起源到改革开放后邛崃白产业的蓬勃发展,再到2000年邛崃 被授予“中国最大的白基地称号”系统地梳理了邛崃白的发展历史,展 ...
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售價:NT$ 454

酒图像里的近代中国 图像里的近代中国
作者:薛化松  出版:山西人民出版社  日期:2023-02-01
既是一种重要饮品,也是一种情感表达,更是一种文化象征,是浩瀚无垠的中国文化和源远流长的中华文明的重要支流。中国酿史与华夏文明史交相辉映,相得益彰,中国的酿 ...
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酒经 酒经
作者:[宋]朱肱 著 ,吕佳 译注  出版:东方出版社  日期:2023-11-01
经》不仅是一部关于文化的专著,更是关于酿技术的实用说明书,也是一部中国古代造技艺的重要文献资料。 ...
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售價:NT$ 449

葛剑雄写史——中国历史的二十个片断 葛剑写史——中国历史的二十个片断
作者:葛剑雄  出版:上海书店出版社  日期:2022-03-01
?刘邦何以后发制人,让项羽面临四面楚歌的处境? ?一代枭王莽,是“阴谋家”还是“改革先锋”? ?“家天下”格局下的“禅让”,是怎么假戏真做的? ?迁都之 ...
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售價:NT$ 347

跟黎国雄学烘焙 跟黎国学烘焙
作者:黎国雄  出版:中国纺织出版社  日期:2017-12-01
《跟黎国学烘焙》是中国教父级烘焙大师黎国老师*力作。 ...
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售價:NT$ 490

雄安新区发展研究报告(第四卷) 安新区发展研究报告(第四卷)
作者:范周 著;  出版:知识产权出版社  日期:2018-01-01
本书是2017全国百名博士学术论坛论文集,共收录学术论文约40余篇,主要内容分为三大部分:一是安新区城市规划,对安新区的战略定位、协同发展、智慧城市构建、公共政策制定、基层组织建设等进行思考;二是 ...
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售價:NT$ 377

雄安新区发展研究报告(第三卷) 安新区发展研究报告(第三卷)
作者:范周  出版:知识产权出版社  日期:2017-09-01
本书收录了安新区百人大调研的25篇访谈报告,连同现场拍摄、后期精选的上百幅照片,真实呈现了安新区民众的日常生活、就业务工的现实境况及所思所感。通过不同的视角 ...
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石黑一雄小说中的规训与觉醒 石黑一小说中的规训与觉醒
作者:明春燕著  出版:中国海洋大学出版社  日期:2024-04-01
本书全英文,主要探讨诺贝尔文学奖得主、英国小说家石黑一小说中的规训与觉醒这一话题,借助福柯的规训理论,选取石黑一的四部小说(《远山淡影》《浮世画家》《长日留痕》与《别让我离开》)作为文本分析的对象 ...
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售價:NT$ 281

建筑师伊东丰雄观察记(普利兹克建筑奖得主伊东丰雄40余年的建筑历程娓娓道来!) 建筑师伊东丰观察记(普利兹克建筑奖得主伊东丰40余年的建筑历程娓娓道来!)
作者:[日]泷口范子  出版:江苏科学技术出版社  日期:2018-05-01
这本书是对伊东丰的建筑设计各个时期的所行所思的一次平实而深刻的回顾。对于建筑设计感兴趣的人们,通过这本书可以深入了解这位现代建筑巨匠的真实从业历程和思想。 ...
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售價:NT$ 377

复旦大学历史地理学术经典.葛剑雄卷(“中国顶尖学科出版工程·复旦大学历史地理学科”系列丛书) 复旦大学历史地理学术经典.葛剑卷(“中国顶尖学科出版工程·复旦大学历史地理学科”系列丛书)
作者:葛剑 著  出版:上海教育出版社  日期:2022-11-01
葛剑师从谭其骧院士,是复旦大学资深教授、中央文史研究馆馆员,在历史地理、中国史、人口史、移民史、文化史、环境史等方面有很深的研究。本书是”中国顶尖学科·复旦大学历史地理”系列丛书中的一本,精选了葛剑 ...
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售價:NT$ 1010

无可慰藉(石黑一雄作品) 无可慰藉(石黑一作品)
作者:[英]石黑一 著,郭国良,李杨 译  出版:上海译文出版社  日期:2013-04-01
《石黑一作品:无可慰藉》为石黒一作品系列第四种,秉承石黒一的一贯风格,外表清淡,内心强大。 卡夫卡式的叙事,大量的超现实描写,变幻莫测的场景,走马观花般 ...
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售價:NT$ 632

酒酒球菌β-葡萄糖苷酶的研究与应用 球菌β-葡萄糖苷酶的研究与应用
作者:张杰、李鹏燕 编著  出版:化学工业出版社  日期:2024-10-01
1.针对β-葡萄糖苷酶进行系统研究与阐述的专著。2.介绍以分子生物学方法对β-葡萄糖苷酶进行同源分析、异源表达和分离纯化重组酶的实验方法,以及酶学结构性质分析、 ...
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售價:NT$ 440

山羊的信:窗?道雄诗集 山羊的信:窗?道诗集
作者:[日]窗?道  出版:北京联合出版有限公司  日期:2020-11-01
1.本书是日本国宝级童谣诗人、亚洲首位获得国际安徒生奖的作家窗?道首部简体诗歌精选集,囊括了不同创作时期的代表作,展现诗人内心的不同面貌。 2.窗?道的诗 ...
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售價:NT$ 354

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