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梦幻刨冰：日本刨冰名店人气食谱
作者：旭屋出版编集部 出版：中国纺织出版社 日期：2023-07-01 《梦幻刨冰：日本刨冰名店人气食谱》的作者石附浩太郎从自己经营的“埜庵”刨冰店的实践经验出发，介绍了日本的刨冰文化史，并为我们呈现了一份日本人气店铺的刨冰食谱。书中五颜六色、造型新颖的刨冰，会颠覆你对这种甜饮的认知。如果你以为这只是一本简单的食谱书，那就大错特错了。作者不仅将全日本超受欢迎的特色刨冰逐一盘点，还倾囊相授如 ... |
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《兼名苑》研究
作者：冯利华 著 出版：巴蜀书社 日期：2017-12-01 《兼名苑》是一部汇集事物异名别称和考释的类书，大约成书于南北朝时期，作者为释远年，作者生平事迹已无文献可考，原书也早已亡逸，国内典籍只有慧琳《一切经音义》和段公路的《北户录》等书有少数引用，但在日本一些典籍中有不少该书佚文。中华书局2001年曾出版该书辑佚校注本。《研究》在中华书局辑佚校注本的基础上，对《兼名苑》一书的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 130
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徽菜名宴选粹
作者：刘 铭 王正旺 出版：安徽科学技术出版社 日期：2018-02-01 徽菜是我国八大菜系之一，源远流长、博大精深，是徽文化重要的组成部分，也是中国非物质文化遗产中一颗璀璨的明珠。《徽菜历史名宴选粹》是【安徽餐饮非物质文化遗产丛书】之一种，内容是根据史料记载和对民间流传中的宴席搜集挖掘，从中精选出40个历史名宴整理、汇集而成，书中介绍了各个宴席的历史传说、组成部分、制作方法和各自的特点，并 ... |
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名老中医范绍荣临证精要
作者：余宏伟程丽莉 出版：安徽科学技术出版社 日期：2017-04-01 范绍荣主任从事中医临床工作30余载。其精湛的医术、高尚的医德早已享誉省内外，前来就诊者每每应接不暇。他确信实践出真知熟读王叔和，不如临证多。在理论指导实践中，他善于在临床工作中总结经验，探讨规律，并笔耕不辍，然一直未对其进行系统的整理。 有鉴于此，其工作室传承人将其临证经验整理成《名老中医范绍荣临 ... |
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中国古代“名”的政治思想研究
作者：曹峰 著 出版：上海古籍出版社 日期：2017-09-01 该书稿由作者关于先秦名学思想的若干论文集结而成,分上下两篇：上篇总论，下篇个案研究。整书集中讨论了名思想的历史，名家的分类，伦理政治向度名家的政治思想，近代以来中国学术界名学研究乃至诸子学研究的目标和方法等问题。因此本书在先秦两汉思想史和近代学术史两重意义上都具有一定的学术价值。 ... |
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徽菜名厨名店
作者：周士元 出版：安徽科学技术出版社 日期：2018-01-01 《徽菜名厨名店（老字号）》考据了晚清、民国期间徽菜的重要厨师及他们的技艺、代表性菜肴；对于健在的名厨，基本进行了面对面的访谈、座谈，力求做到真实、可信。从这些徽菜的名厨身上，感受到徽菜发展的脉搏，挖掘和整理工作也十分艰辛。书中介绍了省内部分名店（老字号）。 ... |
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世界名枪荟萃 手枪
作者：灌木文化 出版：机械工业出版社 日期：2018-03-01 《世界名枪荟萃-手枪》对手枪进行了较为详细的介绍,列举了97种世界枪械公司所制造的手枪,时间跨度从一战、二战直至当今。本书中还对其中部分手枪介绍了拆解过程,这样能够让大家观察到不同手枪内部的不同构造,从而加深对手枪内部结构的了解。 本书适合广大的军事爱好者作为科普类读物阅读参考。 ... |
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名企聊知识产权
作者：中规[北京]认证有限公司 出版：知识产权出版社 日期：2020-02-01 本书由来自22家名企的优秀知识产权经理人分享他们在专利、商标、商业秘密、标准应用等方面的独到见地和实战经验。这些企业有东方电子、东鹏陶瓷、四环医药、中国铁建、出门问问等不同类型的企业。这些经验与心得实战性强、可操作性强，对于从事相关工作的读者，具有较强的借鉴价值。 ... |
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名侦探柯南1
作者：青山剛昌 出版：长春出版社 日期：2019-11-01 因福尔摩斯般的推理能力而声名大噪的高中生名侦探工藤新一，在一次追踪线索时，不慎被黑衣人强行灌下不知名的毒药，变成了小孩子的模样。小兰问他姓名时，他情急之下化名为江户川柯南。在博士的建议下，柯南决定寄住在父亲开侦探所的小兰家中。在秘密调查黑衣组织的同时，小小侦探开始解决各种案件！ ... |
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许芝银甲状腺疾病临证精要·名医馆
作者：王旭，马朝群 出版：中国中医药出版社 日期：2020-09-01 许芝银教授是江苏省名中医，全国第四批、第五批名老中医药专家传承工作指导老师，江苏省首届十大“国医名师”之一，国内著名的中医甲状腺病专家。许老行医50年，医德高尚，学验俱丰，医术精湛，开拓创新，为广大的甲状腺疾病患者解除了痛苦，为中医药治疗甲状腺疾病提供了丰富思路和宝贵经验，总结和凝练许老的学术思想和诊治精要，以利于更好 ... |
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跟着名家学语文 1-6年级上册（套装共6册）
作者：钱理群 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2020-11-01 跟着名家学语文系列丛书，根据部编语文教材编写，彻底打破传统语文阅读教辅书籍由人文 群文的编写思维模式，创造性地采用了名家 群文的编写思路，每学期选择与课本相关的4位名家，每位名家选编十余篇作品。丛书秉持着相信孩子，相信经典，相信浸泡的理念，科学选文，从名家的经典作品中选出适合学生学习的作品，结合儿童的心理特点，着眼于儿 ... |
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一问一得录·跟名老中医学治糖尿病
作者：沈元良，寿越敏 出版：人民卫生出版社 日期：2021-01-01 本书撷取50余则*代表性的临床案例，以师生问答形式，结合中医临床基本知识及笔者临床经验，详细叙述诊治肝病的经过，包括如何辨证，如何遣方用药，如何告知患者配合治疗等，让读者在一问一答中学得治疗疾病的知识。医案是中医临床实践的记录，不仅叙述了临证所见患者疾病过程的表现，更是一个医家辨证论治、临诊心悟的记录，是中医理、法、方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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一问一得录跟名老中医学治肝病
作者：沈元良，公培强 出版：人民卫生出版社 日期：2021-02-01 本书撷取50余则*代表性的临床案例，以师生问答形式，结合中医临床基本知识及笔者临床经验，详细叙述诊治肝病的经过，包括如何辨证，如何遣方用药，如何告知患者配合治疗等，让读者在一问一答中学得治疗疾病的知识。本书共分四章，分别为病毒性肝炎、脂肪肝、肝硬化及重症性肝炎。釆用西医学病名，根据中医辨证论治结合名中医学术经验，整理临 ... |
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杏林追真 ： 名中医何若苹临证精华
作者：何永生 出版：中国中医药出版社 日期：2021-04-01 本选题隶属名老中医学术经验类，具有较好的出版价值。整部书稿分5个板块，即学术传承、杂病诊治、肿瘤专论、医案选析、附录。学术传承，主要介绍何若苹老师传承首届国医大师何任先生学术经验的心得体会，总共22篇论文；杂病诊治，主要介绍何若苹老师诊治杂病的经验，包括何若苹老师自己及其研究生撰写的论文，总共17篇文章；肿瘤专论，主要 ... |
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名师名课旁批注释本 聊斋志异
作者：蒲松龄 出版：华语教学出版社 日期：2021-07-01 本系列以统编语文“名著导读”教学要求为基础，以必读、选读书目为准，在忠实呈现文学名著的基础上，以旁批、脚注、专题探究、思维导图等形式，帮助学生从整本书的角度掌握故事情节、理解人物形象、探明写作手法、洞悉思想内涵，为增强学生的阅读能力、文学审美能力，培养阅读兴趣，同时也为提高阅读和写作应试水平打下坚实基础。 名师名课精 ... |
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名师名课旁批注释本 泰戈尔诗选
作者：泰戈尔 出版：华语教学出版社 日期：2021-07-01 本系列以统编语文“名著导读”教学要求为基础，以必读、选读书目为准，在忠实呈现文学名著的基础上，以旁批、脚注、专题探究、思维导图等形式，帮助学生从整本书的角度掌握故事情节、理解人物形象、探明写作手法、洞悉思想内涵，为增强学生的阅读能力、文学审美能力，培养阅读兴趣，同时也为提高阅读和写作应试水平打下坚实基础。 名师名课精 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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名师名课旁批注释本 世说新语
作者：刘义庆 出版：华语教学出版社 日期：2021-07-01 本系列以统编语文“名著导读”教学要求为基础，以必读、选读书目为准，在忠实呈现文学名著的基础上，以旁批、脚注、专题探究、思维导图等形式，帮助学生从整本书的角度掌握故事情节、理解人物形象、探明写作手法、洞悉思想内涵，为增强学生的阅读能力、文学审美能力，培养阅读兴趣，同时也为提高阅读和写作应试水平打下坚实基础。 名师名课精 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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名师名课旁批注释本 寂静的春天
作者：蕾切尔·卡逊 出版：华语教学出版社 日期：2021-07-01 本系列以统编语文“名著导读”教学要求为基础，以、选读书目为准，在忠实呈现文学名著的基础上，以旁批、脚注、专题探究、思维导图等形式，帮助学生从整本书的角度掌握故事情节、理解人物形象、探明写作手法、洞悉思想内涵，为增强学生的阅读能力、文学审美能力，培养阅读兴趣，同时也为提高阅读和写作应试水平打下坚实基础。 名师名课精批精 ... |
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名师名课旁批注释本 朝花夕拾
作者：鲁迅 出版：华语教学出版社 日期：2021-07-01 本系列以统编语文“名著导读”教学要求为基础，以、选读书目为准，在忠实呈现文学名著的基础上，以旁批、脚注、专题探究、思维导图等形式，帮助学生从整本书的角度掌握故事情节、理解人物形象、探明写作手法、洞悉思想内涵，为增强学生的阅读能力、文学审美能力，培养阅读兴趣，同时也为提高阅读和写作应试水平打下坚实基础。 名师名课精批精 ... |
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名师名课旁批注释本 艾青诗集
作者：艾青 出版：华语教学出版社 日期：2021-07-01 本系列以统编语文“名著导读”教学要求为基础，以、选读书目为准，在忠实呈现文学名著的基础上，以旁批、脚注、专题探究、思维导图等形式，帮助学生从整本书的角度掌握故事情节、理解人物形象、探明写作手法、洞悉思想内涵，为增强学生的阅读能力、文学审美能力，培养阅读兴趣，同时也为提高阅读和写作应试水平打下坚实基础。 名师名课精批精 ... |
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