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下厨必备的烘焙制作图解
作者：吴文达 主编 著作 出版：吉林科学技术出版社 日期：2015-09-01 烹饪真人秀，视频同步教。吴文达主编的《下厨必备的烘焙制作分步图解》精选多款烘焙小点，每款均配有二维码，读者通过手机或ipad扫描，就可以点击看同步操作视频。书中按照款式进行分类，集结面包、蛋糕、饼干、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247 
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跟黎老师一起学烘焙
作者：黎国雄 出版：湖南科技出版社 日期：2017-04-01 ★烘焙教父黎国雄全新力作，35年经验打造，内容包括制作饼干、蛋糕、面包和其他小西点。 ★从基础家庭烘焙，到进阶专业烘焙，再到流行烘焙爆品，手把手教学，带你步步 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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蛋糕烘焙魔法书
作者：[日] 三宅郁美 出版：浙江科学技术出版社 日期：2015-09-20 ◆ 日本超人气甜点女王三宅郁美的蛋糕秘籍。 ◆ 50种专家级蛋糕，轻松烤出来。 ◆ 新鲜、健康，安全又安心。 ◆ 可作为平日餐桌上的甜点、款待 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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静心烘焙 玩美面包
作者：静心莲 出版：青岛出版社 日期：2017-05-01 ★ 这是一本令人惊艳的面包烘焙书。 所谓玩美，既玩美味，又玩美图，让人沉迷，不能自已。 唯美的摆盘，贴心的提示，契合你对面包烘焙的全部理解。 简洁舒朗的排 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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团队选择与企业成长——论高管团队的和谐
作者：秦双全 出版：东南大学出版社 日期：2019-03-01 本书在对高管团队人口统计学和企业业绩指标进行因子分析的基础上，结合高层梯队理论和代理理论，研究了高管团队不同层次的属性与企业不同层次的绩效的关系，对企业健康成长具有重要意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 189
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中国影视产品网络满意度研究-（（2019））
作者：浙江传媒学院视频监测及满意度研究团队 出版：中国社会科学出版社 日期：2020-09-01 本书是浙江传媒学院视频监测及满意度研究团队的成果。团队获取网络新闻、微博、论坛、弹幕、微信公众号、视频网站评价等用户评论大数据，应用人工智能技术进行语义分析，计算出褒贬值，成为用户对影视产品满意度的量 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 648
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河北省现代农业产业发展报告（2021）
作者：河北省现代农业产业技术体系创新团队 著 出版：经济管理出版社 日期：2021-08-01 本书辑录了河北省现代农业产业技术体系19个创新团队对全省十大类、27个特色优势农产品产业发展的分析研究。主要内容包括生产形势、市场形势、存在问题、产业竞争力、发展趋势、对策分析等。创新团队针对不同产业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 539
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团队沟通对团队知识共享的作用机制研究
作者：季晓芬 出版：经济科学出版社 日期：2019-05-01 本书探讨了中国文化背景下团队沟通的主要形式和方式，从认知视角研究了企业团队成员从沟通开始引致知识共享的机制，揭示了组织文化在组织知识共享中的作用，为国内企业的知识共享管理实践提供理论与实证依据。本书着 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 542
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食谱书中绝不会告诉你的烘焙蛋糕的奥秘
作者：[日]相原一吉 著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2019-05-01 想要做一个海绵蛋糕，于是打开书，书上写着鸡蛋恢复至室温，面粉务必过筛，计量必须精确到1g诸如此类。看到这些，请不要抱怨麻烦。正是因为你不了解事情的缘由，才会觉得 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 251
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电客车驾驶与故障应急处理
作者：四川铁道职业学院城轨车辆驾驶教学团队编 出版：西南交通大学出版社 日期：2021-03-01 为了充分发挥实践教学中学生的主体作用，四川铁道职业学院城市轨道交通车辆技术专业教学团队开发了本活页式教材，旨在打造结合自有实训设备的“教师能用、学生会用”的实训指导书，并及时将岗位“新标准、新规范、新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 545
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准职业人导向训练教程（一）——基础能力认知与培养
作者：曙光?瑞翼教育合作中心职素团队 出版：人民邮电出版社 日期：2020-09-01 1.针对大数据技术相关专业的学生2.遵循学生职业素质养成的基本规律，以行动导向的工作任务为载体组织教学内容3.科学设计教学任务，使教、学、做有机结合，实现理实一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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永不失败的面包烘焙教科书
作者：〔日〕梶原庆春，〔日〕浅田和宏 著；许月萌 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2015-03-31 在《永不失败的面包烘焙教科书》中，为了让家庭面包烘焙技术更上一个台阶，专业面包大师辈出的日本辻调理师专门学校的教授们，不遗余力地为大家讲解各种面包技巧和相关知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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小团队构建大网站：中小研发团队架构实践
作者：张辉清 出版：电子工业出版社 日期：2018-12-01 本书结合作者十几年的工作经验，总结了一套系统又详细、且可落地的中小研发团队架构实践指导方案。本书分五个部分，开篇是本书的导读，架构篇介绍总体架构设计、应用架构设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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生命科学插图从入门到精通——Adobe Illustrator使用技巧（没有精美的图画，怎样让别人一
作者：赛哲生物视觉团队 出版：广东科技出版社 日期：2017-06-01 生物视觉团队积累了多年的插图绘画与投稿经验，通过为数不多的范例，定能帮助您大大提升您的绘图水平，让编辑们眼前一亮！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 562
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洞见数据价值：大数据挖掘要案纪实
作者：毕马威中国大数据团队 出版：清华大学出版社 日期：2018-02-01 毕马威亚太区及中国主席陶匡淳先生倾情作序推荐，毕马威中国大数据团队倾力打造，全面阐述大数据在各行各业的价值 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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收纳分3步！
作者：韧与柔生活团队 出版：水利水电出版社 日期：2019-03-01 你在不知不觉中，把家变成了大型储物空间么？家里的纸袋、鞋盒、塑料袋，都是占据空间的收纳杀手！事实证明，这些总认为有一天会用得到的物品，*后都会变成垃圾。本书作者团队已经协助上百个家庭解决收纳的大大小小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 372
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写给孩子的中国名人传记：汉武帝
作者：牛顿 编辑团队 编 出版：国际文化出版公司 日期：2019-03-01 汉武帝是中国封建王朝中 杰出的君主之一，他 奠定了汉王朝强盛的局面，开辟了辽阔的疆域，奠定 了汉地的基本范围。他的丰功伟业，对西汉王朝的发 展和中国历史进程影响深远。 牛顿编辑团队著绘的《写给孩子的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158
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半小时漫画唐诗（漫画科普开创者二混子新作！全网粉丝700万！熟读唐诗三百首背后的故事，准确理解唐诗的
作者：陈磊·半小时漫画团队 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2019-05-01 ◆《半小时漫画唐诗》是全网700万粉丝的知识类公众号群创始人陈磊（笔名：二混子）全新作品，继《半小时漫画中国史》《半小时漫画世界史》推出的又一科普大作！ ◆熟 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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Apache Kylin权威指南（第2版）
作者：Apache，Kylin核心团队 出版：机械工业出版社 日期：2019-08-01 1.紧扣热点。Apache Kylin是大数据时代的宠儿，是业界目前*实现秒级别交互式大数据分析的开源技术，数仓OLAP霸主。 2.内容全面，广度和深度兼顾。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 624
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半小时漫画经济学2：金融危机篇
作者：陈磊·半小时漫画团队 出版：海南出版社 日期：2019-10-01 ◆《半小时漫画经济学2：金融危机篇》是全网700万粉丝的漫画式科普开创者陈磊（笔名：二混子）继《半小时漫画中国史》《半小时漫画唐诗》后推出的又一科普大作！ ◆ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 328
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