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松本一男
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云林堂饮食制度集（释评本）
作者：《云林堂饮食制度集[释评本]》 编委会 出版：古吴轩出版社 日期：2019-08-01 《云林堂饮食制度集》系元倪瓒所著录，是我国元代江南饮食文化*记录文集，集中收录近50款菜点饮品等，比较实际地反映了元末明初江南地区饮食生活以及烹饪、食品制作的状况。本释评本收录明、清刻本，书中对云林堂菜点饮品逐一注释，评说，辅以原料、制作过程、菜品的照片，并集中汇编相关专家评说及其研究内容，以飨读者。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 680 
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如松看货币之道
作者：如松 出版：国防工业出版社 日期：2015-06-01 本书用丰富的历史事实，阐述了历史上社会兴盛或衰退与货币价值坚挺或贬值之间的关系。秦国变法奠定了统一天下的基础，明确货币的信用是变法的主要内容之一；文景之治和昭宣中兴是西汉繁荣时期，采取的是货币紧缩措施，创造了中国古代的货币奇迹；从货币的视角解读了三国之“义”；隋朝的开皇之治和唐朝的开元盛世，同样依托 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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松露之书：跨越千年的传奇 英国中餐教父带你走进松露世界，胡润、布莱尔倾力推荐
作者：[美]谭荣辉，[法]皮埃尔—让·珀贝尔 出版：上海交通大学出版社 日期：2023-01-01 一位是在英国家喻户晓的中餐大师，他在一次寻访法国美食的旅程中邂逅了松露，从此与松露结下不解之缘。一位是法国百年松露家族的第四代传承人，他从小浸润在松露文化中，松露是他的梦想，也是他的一切。当一个大概是这世界上最懂松露习性并了解松露文化历史的人，碰上一个大概是这世界上最懂得如何将松露变作美食的人，便有了这本“松露之书”。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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日本短期大学――以松本大学松商短期大学为例
作者：罗海鸥，陈俊英 主编 出版：人民教育出版社 日期：2015-09-01 《日本短期大学:以松本大学松商短期大学为例》内容包括译者的话；中文版序；序；第1部转型期的日本经济与松本大学松商短期大学改革；第1章日本经济转型与地方短期大学的作用；第1节战后日本经济及其向竞争型经济转型；1.战后的日本经济；2.竞争型经济转型期的贫富差距与税制改革；3.社会阶层固化和青年劳动力市场 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 195
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如何给孩子读绘本
作者：松居直 出版：北京联合出版公司 日期：2017-05-01 ????大人给孩子读绘本，往往认为读一遍文字，让孩子看看图，就算读完了。这其实不能算是真正读过，孩子也难以有所收获。 ????读绘本，不仅要读字，也要将图画部分纳入“讲述”中。孩子在用耳朵听的同时，也需要用眼睛仔细读图，在文图合奏中进入故事情境，获得丰富的情感体验。因此，大人是如何理解故事、图画的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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熊猫兔心灵力量系列绘本第一辑·品格力培养：感恩大聚会
作者：绘本梦工厂 出版：四川少儿出版社 日期：2018-03-01 一窝村的小伙伴们正在准备感恩聚会，吨吨兔家的感恩烤火鸡却被偷了。小伙伴们一路追踪，得到了来自长劲鹿先生、松鼠小姐、棕蝠先生的帮助，终于追上了小偷！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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熊猫兔心灵力量系列绘本第一辑·品格力培养：特别的化装舞会
作者：绘本梦工厂 出版：四川少儿出版社 日期：2018-03-01 一窝村的小伙伴们正在准备化装舞会，可他们都遇到了可怕的大怪物。黑夜里的大怪物到底是谁，小伙伴们又是如何应对的，*后他们成功了吗？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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要是你给老鼠吃饼干系列·要是你给驼鹿吃小松糕
作者：杨玲玲，，彭懿 译 出版：接力出版社 日期：2017-07-01 该书讲述了驼鹿和小男孩由“吃小松糕”引发的一连串好玩的故事：要是你给驼鹿吃小松糕，他就会要果酱配着吃。于是你就要去找妈妈自制的蓝莓酱……兜兜转转一大圈，最后，毫无疑问的，又重新回到了“吃小松糕”这个原点上。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 115
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中国诗学（第31辑）
作者：蒋寅 巩本栋 主编 出版：人民文学出版社 日期：2021-06-01 《中国诗学》第31辑收录《<乾嘉诗坛点将录>作者及版本新探》等文献学论文，《诗律视阈下的律赋对偶论》诗歌理论，《诗乐舞接受的参与性原则》《李白<古风>源出陶渊明论》《论清初京城诗坛上的“健松斋”书写》等诗歌史论文，《从“血气论”视域看“文气说”在中古的产生、拓展与深化》《宋人杜诗自注的多维面相展开》等诗学史论文，《二十 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 313
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松筋柔脊十二法（峨眉武术系列）
作者：谭伟平，徐武，叶莲子，徐亮 编 出版：人民体育出版社 日期：2021-07-01 “松筋柔脊十二法”共四章。 首章为概述，简要概述何谓松筋柔脊，为何松筋柔脊，怎样松筋柔脊以及功法特点和练习注意事项。 第二章为松筋柔脊十二法套路介绍，精选十二式有代表性和良好健身效果的动作，组合而成“松筋柔脊十二法”站势和坐势套路动作，并阐述了“松筋柔脊十二法”套路技术结构、动作指南和动作图解（含视频），供爱好 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 238
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巴比松大饭店：自由女性的传奇之地（致敬自由、勇敢的女性力量，HBO同名美剧火热制作中）
作者：[美]保利娜·布伦 著，何雨珈 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-03-01 欢迎来到巴比松大饭店。 20世纪20年代，大批从家庭中解放出来的年轻女性涌入纽约，以女性住客为主的公寓式酒店风靡一时。其中，真正让全美国浮想联翩的，只有巴比松大饭店。这里满是充满抱负的年轻演员、模特、艺术家和作家，她们拥有属于自己的房间，渴望在纽约声名鹊起。 作家西尔维娅·普拉斯在巴比松度过了十年时光，“泰坦尼克号 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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《老年常见疾病照护》智慧健康养老服务与管理专业教材
作者：总主编：刘文清 本册主编：吴惠珍 严玮 出版：广东高等教育出版社 日期：2022-07-01 本教材共分 13 个项目，主要内容包括老年呼吸系统疾病、老年循环系统疾病、老年消化系统疾病、老年精神神经系统疾病、老年泌尿生殖系统疾病、老年血液系统疾病、老年内分泌与代谢系统疾病、老年免疫系统疾病、老年运动系统疾病、老年多器官功能不全综合征、老年常见外科疾病、老年妇科疾病、老年常见其他科疾病等常见疾病患者的照护。本教材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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T/HBKCSJ 5.1-2023 湖北省建筑信息模型应用标准
作者：本标准主编部门：湖北省勘察设计协会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-09-01 本标准的主要技术内容是：1总则；2术语；3基本规定；4模型要求；5数据要求；6全生命期各阶段应用；7交付。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 92
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南方松材线虫病防治技术及管理手册
作者：贺应科 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-03-01 我国南方地区气候较炎热，松林面积大，主要松树品种有马尾松、华南五针松、云南松、湿地松等，自然状况下多为松材线虫病易感病品种。林业技术人员对松材线虫病防治的技术以及管理知识相对匮乏的情况，松材线虫病防治相关的政、产、学、研单位多位从事松材线虫病防治多年的技术和管理人员，自发组织编写《南方松材线虫病防治技术及管理手册》，以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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工作室里的自画像（拜德雅·人文丛书）
作者：[意]吉奥乔·阿甘本[Giorgio Agamben]著，尉 出版：长江文艺出版社 日期：2023-04-01 “我正在这本书中做什么？” “我难道不是冒险把我的工作室变成一间小博物馆，并亲自给读者们当导游吗？” 这本书是一幅阿甘本的自画像。 借用艺术史上耳熟能详的图像主题，哲学家吉奥乔·阿甘本向自己发起一项挑战——不书写一部常规的回忆录，而是绘制一幅“工作室里的自画像”。 从工作室出发，以栖居其间的照片、手 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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当我们不再理解世界
作者：[智利]本哈明·拉巴图特 著，施杰 译 出版：人民文学出版社 日期：2022-09-01 智利当代作家本哈明·拉巴图特的代表作，收录了五则以真实人物为原型的短篇小说，小说文本模糊了历史、回忆录、散文和小说的边界，创作出一种独特的叙事风格。全书主要讲述了“毒气战”的发明者弗里茨·哈伯、“黑洞理论”的提出者卡尔·施瓦西、得了肺结核的薛定谔以及天才物理学家海森堡等一大批科学巨匠，是如何像普罗米修斯一样为人类取火的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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肾为人体生命之本
作者：张勉之 出版：天津科学技术出版社 日期：2024-09-01 本书介绍了“肾为人体生命之本”的学术思想。“肾为人体生命之本”是国医大师张大宁教授在20世纪80年代初提出的，张大宁认为人体的整个生命活动都与肾有着直接或间接的关系，肾中的精气是人体整个生命活动的物质基础。自古中医就有“肾为先天之本”“肾者精神之舍，性命之根”“人欲长寿者，乃当爱气、尊神、重精也”的说法。“肾为生命之本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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绘本创作与设计
作者：韩澄 王欢 出版：学苑出版社 日期：2025-05-01 《绘本创作与设计》是2022年北京联合大学是应新时代美育教育需求进行教学改革的重要教学参考图书，本书从认识绘本、创作构想、角色设计、分镜头脚本等维度对绘本创作全过程进行解析，并通过实践制作、佳作点评等方式丰富了教材编写实践案例的深度与广度，为高等教育适应新时代需求，课程建设适应行业标准提供有效支撑。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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理想国译丛052：漫长的战败：日本的文化创伤、记忆与认同
作者：[美]桥本明子 著 出版：上海三联书店 日期：2021-12-01 1945年8月15日正午，昭和天皇向日本全国广播了《终战诏书》，同意无条件投降，第二次世界大战就此结束。七十余年后，战败文化成了日本集体生活中不可磨灭的一部分。然而，对于谁该为战争负责和谁有罪，日本社会内部出现了旷日持久的分裂，裂缝之下的是两个根本性的问题 ：为什么要打一场打不赢的战争？为什么要为一场注定失败的战争杀戮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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想象的共同体（增订版）
作者：[美]本尼迪克特·安德森 著 出版：上海人民出版社 日期：2016-08-01 《想象的共同体民族主义的起源与散布增订版 》是一部在20世纪末探讨民族主义的经典*作。作者本尼迪克特安德森以哥白尼精神独辟蹊径，从民族情感与文化根源来探讨不同民族属性的、全球各地的想象的共同体，认为这些想象的共同体 的崛起主要取决于以下因素；宗教信仰的领土化、古典王朝家族的衰微、时间观念的改 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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