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灼茶肆酒, 隨隨
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童立方·小牛顿人文馆·写给孩子的文学名著：中国文学名著+世界文学名著（套装全25册）
作者：牛顿 编辑团队 出版：哈尔滨出版社 日期：2019-01-01 适读人群 ：7-10岁 引进畅销台湾30年教育图书出版品牌小牛顿版权，两岸知名童书出版品牌共同打造，编写严谨、考证科学，多位知名人士审订联合开发，整套共15册 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4145 
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童立方·小牛顿人文馆 写给孩子的中国文学名著：三国+水浒+西游（套装全15册）
作者：牛顿 编辑团队 出版：哈尔滨出版社 日期：2019-01-01 三国 水浒 西游： 引进畅销台湾30年教育图书出版品牌小牛顿版权，两岸知名童书出版品牌共同打造，编写严谨、考证科学，多位知名人士审订联合开发，整套共15册，《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2268
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我的吃酒：江南人文手记
作者：陆明 著 出版：学林出版社 日期：2015-11-01 陆明编*的这本《我的吃酒（江南人文手记）》为关于酒文化及美食文化的纪实性散文*作。从作者个人的饮酒谈起，分缘起、酒相、乡村两酒民、嗒点、摊酒、门前清、关牛棚、酒的品质、枪毙烧、金刚刺、酊乙、一粒糖过酒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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调酒技术（第三版）
作者：人社部教材办公室 著 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2016-07-01 主要讲解中外各类酒的调制方法和酒吧的相关知识。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 120
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觞政·胜饮编：博雅经典
作者：[明]袁宏道[清]郎延极 编著，徐兴海 注解 出版：中州古籍出版社 日期：2017-05-01 中国的酒文化源远流长，发源早，流传广，影响深，酒已经成为中国传统文化里的一个代表性符号。它渗透到中国人生活的方方面面，它可以用来颐养天下；也可祭祀上苍，祈求降福 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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三言·喻世明言（中华经典小说注释系列）
作者：[明]冯梦龙 著，陈熙中 注 出版：中华书局 日期：2014-10-01 冯梦龙的《喻世明言》是“三言”的靠前部，四十卷，收话本四十种。它抢先发售刊行时，名《古今小说》，扉页上有书坊主天许斋的识语：“本斋购得古今名人演义一百二十种，先以三分之一为初刻云。”目录又题“古今小说 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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清酒
作者：[日]杉村启 著，[日]蓟优子 漫画 出版：南海出版公司 日期：2017-01-01 清酒，是一种只用大米和水酿造而成的，不可思议的饮料。 清酒之清，在于用简单的原料，就能创造出无限可能性；还在于用精湛的工艺，排除掉一切可能破坏口感的因素。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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琴事：琴馀笔记
作者：薛国安 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2021-05-01 古琴是“雅”还是“俗” 嵇康之后，究竟有无《广陵散》 弹琴不出“富贵寿考” 琴人与酒的不解之缘 “抚琴”该怎么“抚” 操琴为何要焚香 “反弹古琴”之 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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茶酒蜜醋葱姜蒜大全（第5版）-名医世纪传媒
作者：马汴梁 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-10-01 本书在前4版的基础上修订而成，较全面地介绍了茶叶、酒、蜂蜜、食醋、大葱、生姜、大蒜的药用基本知识，荟萃了古今医家应用上述日常生活必备之物强身健体、防治疾病的单方、验方3000余首。书中所选方剂疗效确切 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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微醺之美
作者：林殿理 出版：中信出版社 日期：2020-02-01 ★《微醺之美》是一本趣味葡萄酒知识百科，亲近酒世界的入门读物：品鉴指南、配餐攻略、年份与保存、原产地风土、葡萄品种、酿造工艺为初学者解读所有感到疑惑的葡萄酒知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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天下美食
作者：丁帆 著 出版：译林出版社 日期：2018-01-01 从美食延伸到人文历史记忆，于平淡中见真情，体现一代学者的知识分子情怀 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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山荣说酒
作者：周山荣 出版：文汇出版社 日期：2019-03-01 本书为贵州地方酒文化研究文集，贵州省仁怀市号称酒都，本书收录了作者周山荣2016年之前公开发表的酒文化评论文章49篇，酒文化小品文23篇，白酒史及学术论文16篇。管中窥豹，可一览酱香型酒行业尤其是国酒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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浓香型白酒工艺学
作者：李大和 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-11-01 《浓香型白酒工艺学》是由我国著名酿酒专家李大和教授级高级工程师任主编，策划各章节并审核、统稿。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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调酒之本：鸡尾酒大师的配方密码
作者：[美]戴尔·德格罗夫 出版：河南科学技术出版社 日期：2023-12-01 本书的目标非常简单：就是让每一位调酒师，不管是业余的还是专业的，都能掌握要领制作出大约100种每个酒吧基本的鸡尾酒饮品，并能在此基础上稍加变化调制出另外100种 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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浮世烟酒茶，人生谈笑间 汪曾祺、梁实秋、朱自清、老舍等19位文坛名家的慰藉之书。烟和茶为主题
作者：汪曾祺 梁实秋 等 出版：光明日报出版社 日期：2024-01-01 收录19位华语文坛名家的经典作品。 以烟酒茶为主题。对于烟酒茶，文人雅士也有着平凡的趣味。字里行间可见对生活的热爱。 装帧雅致，纸质柔和，版式舒朗流畅， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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五粮液酒文化（高等职业教育酿酒技术专业系列教材）
作者：李幼民 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-09-01 本书从酒、五粮液酒的形成与发展历程，酒与人及其社会的关系，川南民风民俗与酒礼酒俗，五粮液酒的酿造工艺，五粮液酒的品质评鉴等角度出发，试图整合、提炼五粮液酒文化现有研究成果，并在此基础上提出了五粮液酒具 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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五粮液酒文化研究
作者：郭五林 出版：清华大学出版社 日期：2017-11-01 《五粮液酒文化研究》是作者研究五粮液酒文化15年来的成果结晶。五粮液是中国酒文化的一个代表，从弘扬中国传统文化的立场出发，让广大读者了解如此有历史的中华老字号品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 713
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酒鬼与圣徒：在神的土地上干杯
作者：劳伦斯·奥斯本[Lawrence，Osborne] 著，蒋怡 出版：社会科学文献出版社 日期：2019-09-01 ★ 2013年纽约时报十佳图书入围作品，资深书评人德怀特加纳心中的年度*佳酒文化非虚构写作。 ★ 伊斯兰国家都是禁酒的吗？在禁酒之地寻酒是一种怎样的冒险？劳伦 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 372
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中国酒曲制作技艺研究与应用
作者：邓子新 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-01-01 1.鼎级编写团队：邓子新主编，中国科学院院士；傅金泉主笔，酿酒行业功勋元老，被誉为中国黄酒博士；湖北省食品工业协会组织全省知名酿酒和微生物专家共同编撰。 2. ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1680
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DIY自家酿酒术
作者：Shiba 施爱儿 出版：中原农民出版社 日期：2016-06-01 编辑推荐： 俗话说：酒是粮食精，此物*有情。一句话道出了酿酒的两大关键。酒不仅是谷物、水果等的精华，而且凝聚着酿酒人的用心与感情。本书的两位作者正是满怀着对酒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 285
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