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肉魯、鄭兆翔
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玩味简烹
作者：林贞标 出版：九州出版社 日期：2018-07-01 学会简烹，让大多数家庭和年轻一族轻松地做出一桌美味，成为一个真正懂得味道的人。 无论从健康的角度，还是对于食物理解的一种返朴归真的回归，简烹势在必行，这本书关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324 
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鸭场盈利八招
作者：魏刚才，陈奎，王鋆 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-10-01 1.把鸭场实现盈利的做法分解成了八个方面（八招）； 2.在每一招中，详细介绍了怎么做才能实现养鸭盈利的关键点。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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左持鳌，右持杯
作者：戴爱群 著 张少刚 菜品制作 周剑石 范星闪 刘高品 器皿创 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2018-10-01 16道以螃蟹为原材料的美馔，包含冷、热、汤、点心，形式多样；既有像宋代名菜蟹酿橙这样的复古菜，也有创新菜，移步不换形，一菜一格。 费时2年，专为这席蟹馔设计了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 384
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九篇雪（李娟成名作，精装典藏版）
作者：李娟 著 出版：北京十月文艺出版社 日期：2019-04-01 ★人民文学奖、鲁迅文学奖得主李娟惊艳文坛成名作，刘亮程、李敬泽力荐 ★书写李娟少女时代在新疆阿勒泰草原生活的故事，更柔软纯真，细腻动人 ★由作家刘亮程、陈村 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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图解食品安全法规（食品安全科普丛书）
作者：湖北省潜江市市场监督管理局 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-09-01 本书就广大读者蕞关心的25个食品安全市场监管问题作出权威解答，如没有许可证，拒绝入内！盖了章才是放心肉等内容，用语通俗易懂、趣味横生，向读者详解消费安全法律、法规，告诉大家如何辨别合格产品，帮助大家用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 63
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一碗汤的幸福（贝太厨房）
作者：贝太厨房 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-04-01 汇集100余道滋润身心的煲汤食谱，老火汤、快手汤、营养汤菜、西式浓汤一应俱全 按照季节和体质选择适合的汤，给身心全面体贴的滋养 煲汤器皿挑选与保养、药食材选择、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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就是爱吃肉（肉类食谱天天都有新变化）
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-12-01 1.收录400多种餐桌上常见的各类肉食，打造全肉类烹饪指导手册！ 2.汇聚各色美食，一本肉食主义者的美食圣经！！！ 3.不同部位肉类烹调要领、烹饪妙招、保存 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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影响全球的蒙特梭利亲子教育经典绘本·幼儿性格养成（全套共5册）
作者：中梦早教项目组 绘著 出版：四川美术出版社 日期： ◎人生最重要的阶段不是大学， 而是0-6岁这个阶段， 人类的智慧和心理都在这一阶段开始形成并逐渐定型， 蒙台梭利称之为关键期。 ◎从绘画中 观察故事情节， 认识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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羊肉加工与质量控制
作者：张德权 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-08-01 本书详细论述了从肉羊屠宰到羊肉加工与质量控制的相关理论与技术。具体内容包括：羊肉特性，肉羊的屠宰、分级及分割技术，羊肉贮藏保鲜技术，羊肉加工技术，羊肉制品杀菌与包装技术，羊肉加工质量安全控制原理与技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 900
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豹子最后的舞蹈
作者：陈应松 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-09-01 1.优秀作家文学经典，当代文学佳作。 2.跌宕起伏的故事情节，引人入胜。 3.作品独具特色，令人拍案叫绝。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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食品感官检验（安莹）
作者：安莹、王朝臣 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-03-01 《食品感官检验》由绪论、11个项目及附录组成，详细介绍了食品感官检验基础训练，粮油及其制品、肉及其制品、乳及乳制品、水产品、果蔬及其制品、饮料与酒类、调味品、焙烤制品、蛋及其制品的感官检验，食品感官检 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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肉食主义
作者：Mr.X 出版：重庆出版社 日期：2019-01-01 精选肉食烹饪菜肴，满足味蕾极致需求 专门挑选具有餐桌统治力的肉食大餐，包括禽类、牲类、海鲜等不同品种，囊括中西各种烹饪方式，满足味蕾极致需求。 名厨重现经典 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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未来食品前瞻
作者：江凌，杨新泉 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-06-01 穆斯塔法·巴伊拉姆和卡格拉·戈基尔马克利于2020年出版的著作 The Future of Food以独特的视角讨论了未来食品的发展，包括人造肉、纳米工程食品、垂直农业、食品组学和火星食品等。此外， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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只有医生知道3
作者：张羽 出版：江苏文艺出版社 日期：2015-12-01 二胎时代到来，你的女性健康、生产孕育知识，还够用吗？ 世界卫生组织、卫生部、公安部、妇联特邀讲座嘉宾，CCTV《读书》栏目十大好书作者，暌违2年， @协和张羽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 333
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生活，是很好玩的（汪曾祺散文精华，一册囊括。读汪曾祺，发现生
作者：汪曾祺 出版：江西人民出版社 日期：2016-11-01 汪曾祺一生颠沛坎坷，却写出了今人所没有的慢与闲。 平常的一草一木，一茶一饭，因他而变得生动有趣。 他说：我们有过各种创伤，但我们今天应该快活。 他想让人觉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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这一切并没有那么糟
作者：熊德启 韩寒监制 出版：四川文艺出版社 日期：2016-12-01 韩寒监制，“ONE·一个”工作室新出品，阿来、毛尖、海宴倾情力荐。 收录19个直抵人心的世间故事，上演你身边平凡的深情，更有《爱的救赎》《老菊的歌》《识茶记》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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跟我一起无病到老
作者：[韩]李时炯 著 出版：化学工业出版社 日期：2017-01-01 美国耶鲁大学博士，韩国脑科学家 年轻时身强体壮，46岁时却遭遇中年危机 醒悟之后开始自救养生 亲身实践增强免疫力与自然治愈疗法 用小习惯打造免疫力，无病 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215
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21天内分泌平衡必瘦法
作者：〔美〕莎拉?戈特弗里德著，金笙译 出版：北京科学技术出版社 日期：2017-01-01 你胖就是因为懒和馋，别找借口了！ 周围的人都这样说，你也信了，于是你陷入自责和羞愧中不能自拔 快醒醒！别错怪自己了！你胖可能是你的内分泌出问题了！ 美国哈 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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书痴旧梦
作者：黄成 出版：海豚出版社 日期：2017-07-01 《书痴旧梦》是一个书痴对于书的真情流露，也是一部有趣的散文集。有书痴往事，书痴随想，书痴与书的故事，书痴与猫狗的故事，书痴与书店的故事，书痴的买书琐记，书痴的寻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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和平将军张治中
作者：杨者圣 著 出版：上海人民出版社 日期：2017-07-01 本书史料丰富，书中涉及人物具有一定知名度，本书作者同样是知名人物传记作家。内容和文笔都相对较好。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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