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肉魯、鄭兆翔
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长安未知局·古神遗蜕
作者：何殇 著 出版：贵州人民出版社 日期：2024-01-01 《长安未知局·古神遗蜕》是由何殇创作的科学探险小说，讲述的是在长安这座城市发生的未知事件，被誉为“中国版克苏鲁神话”。由马龙、刘八斗、小巩组成的小团队，以“一切都是科学”的心态，破解了一个又一个谜局，逐渐揭开这些事件背后混迹于现实的神秘身影。夸娥蚁、万足虫、竹竿人、螣人、獠彘之尸、滑褢、肉翼大王、 筷子门、打碑人……就 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188 
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《文字的奥秘（第二辑）?衣食住行》（畅销12年的《文字的奥秘》拓展系列，有史有识，有趣有料！）
作者：邳艳春编，李亚男绘 出版：广西人民出版社 日期：2024-03-01 泱泱中华，历史何其悠久，文明何其博大，这是我们的自信之基、力量之源。 拥有三千多年历史的殷墟甲骨文何以传承至今？《文字的奥秘》告诉你答案。 本书是《文字的奥秘》（第二辑）中的一册，选取了衣、帽、丝、谷、稻、米、肉、家、宅、门、步、走、车等46个与衣食住行相关的汉字，通过“汉字我知道”“趣味小知识”“历史故事”等板块 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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微创美容治疗指南（精装版）
作者：[美]M.劳林·康斯尔[MLaurin，Council] 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-03-01 本书引进自 Wolters Kluwer 出版集团，由美国华盛顿大学医学院皮肤科专家 M. Laurin Council 教授领衔编写，是一部系统介绍微创美容治疗相关内容的实用指南。全书共 11 章，细致阐释了肉毒杆菌毒素、软组织填充剂、脱氧胆酸、激光和光设备、硬化疗法、微创手术等在医疗美容领域的具体应用。本书内容翔实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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筷子怪要吃蔬菜（好好吃饭系列，引导孩子大口品尝不同蔬菜的味道，鼓励孩子多吃健康的蔬菜，解决孩子偏食挑
作者：代冉 出版：北京科学技术出版社 日期：2022-02-01 “格拉格拉……” “咔嚓咔嚓……” 筷子如果太久品尝不到蔬菜的味道就会……变成筷子怪！筷子怪从来没品尝过蔬菜的味道，因为它的小主人不喜欢吃蔬菜。 那些肉嘟嘟的、黄澄澄的、红彤彤的、绿油油的新鲜蔬菜都是什么味道呢？真好奇呀！快和筷子怪一起畅游清新菜园吧！ 这本书用新奇的“筷子”视角，引导孩子品味不同颜色蔬菜的味道 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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有趣的植物 图解神秘的植物世界
作者：芒果 出版：电子工业出版社 日期：2023-10-01 在人们的印象中，植物都是一动不动的，但你知道吗？有些植物可是很爱动的，比如舞草，它能根据声音分贝的大小，像跳舞一样摆动。而有些动物则爱吃“肉”，比如捕虫堇、猪笼草，它们会捕食昆虫，通过分解昆虫来吸收营养物质。你还知道哪些与众不同的植物？比如哪些植物可入药，哪些植物可以给我们创造经济价值？你看，这个世界有那么多植物，却各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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荒诞医学史
作者：[美]莉迪亚·康 内特·彼得森 出版：天津科学技术出版社 日期：2024-03-01 放血能治百病？吃土也能治百病？烙铁治痔chuang？灌肠风靡法国？……匪夷所思！医学史上多的是荒诞不经的疗法。 莫扎特、林肯、拿破仑、弗洛伊德、乔治·华盛顿……意想不到！这些名人竟都是荒诞疗法的受害者。 本书收录了人类历史上各式各样的荒诞疗法：有的诙谐，有的迷惑，有的惊悚……它们让人捧腹大笑的同时，又深感“肉疼”。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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食物小传-派
作者：[澳大利亚]珍妮特·克拉克森 著，李天蛟 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-03-01 派在过去有着厚实的酥皮，是一道实用主义至上的菜肴，而现如今已发展成为一种备受推崇的烹饪艺术创作。作者在书中不仅谈论了派的商业用途、营养价值和文化意义，还研究了派在世界范围内的变化。从英国的猪肉派，到澳大利亚和新西兰种类繁多的肉派，再到俄罗斯的鸡肉派和美国的美味苹果派，作者都做了趣味横生的解说。派在世界各地都很受欢迎，本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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寿司中的科学——揭开寿司美味的秘密
作者：[日]高桥润 土田美登世 佐藤秀美 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 本书以理论与实践相结合的形式，介绍了寿司的历史、选材、制作技法及多款握寿司的操作方法，全面揭开寿司美味的科学依据。理论方面，从鱼肉熟成的概念、红肉白肉的区别、生食如何杀菌、刀的锋利程度对食材的影响等方面，从科学的角度揭开寿司好吃的秘密；寿司技法方面，从寿司鱼的选择、寿司饭的做法到握寿司的操作技法，以图文并茂的形式介绍了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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银勺子
作者：[意]银勺子 后浪 出版：广东旅游出版社 日期：2024-03-01 在意大利，《银勺子》被认为是每个家庭的需备品，至今仍是最受欢迎的结婚礼物之一。作为一本食谱，其内容全面而又实用，全书共分为十一个章节，包括：酱汁、腌料和黄油、开胃菜和披萨、第一道菜、鸡蛋、蔬菜、鱼和贝类、肉、家禽、奶酪和甜点等。食谱之外还提供了食材介绍、传统意大利菜是如何构成的、意大利不同地区的经典食物、典型的意大利餐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3978
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心间事，舌尖解【食神蔡澜美食治愈集大成之作】
作者：蔡澜 著 出版：百花文艺出版社 日期：2024-05-01 本书为“香港四大才子”之一蔡澜的谈吃散文集。 蔡澜以广博的见识和独特的才情著称，对各种饮食文化如数家珍，能将家常食材写出不寻常之味，更擅长通过三餐疗愈人生。 连续加班，天昏地暗，吃什么既简单又对得起自己？ 拔完牙吃白粥？太单调了吧！蔡澜牙痛食谱请收好。 节假日在家，重现《食经》菜式，用一道简单精 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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食物戏很多：餐桌辟谣记
作者：云无心 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-05-01 一本拯救智商的生活小百科，一本拒绝被忽悠的健康科普，一本挑战认知、拓宽知识的有料读本，一本让父母感觉“真香”的扫盲生活集册。 如何抵御商家的花式忽悠，如何区分真假难辨、似是而非的传言，如何不被朋友圈里的以讹传讹洗脑…… 告诉你生酮饮食减肥、三高人群电饭煲、骨头汤补钙靠不靠谱？火腿肠是用什么肉做的？哪些食物不能放进冰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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宫西达也恐龙故事：遇到你，真好
作者：宫西达也 文，图，蒲蒲兰 译 出版：三环出版社 日期：2024-05-01 棘龙宝宝到海边来摘红果子，不幸遇到了前来捕食的霸王龙。当霸王龙张开血盆大口，一步步逼近棘龙宝宝时，轰隆隆，一阵地动山摇，大地裂开了。他们被困在了分裂出去的小岛上，被迫开启了一段海上漂泊之旅…… 一段被迫开启的海上漂泊，让一对狭路相逢的天敌变成了孤岛上的互助伙伴。巧妙的故事安排告诉我们：残酷的生存法则 意外的海上漂泊= ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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小小科学家图书馆：怎样把不能吃的变成能吃的？
作者：作者：塔季扬娜·阿列克谢娃、蒂姆·斯科伦科，绘者：纽夏·克拉 出版：北京语言大学出版社 日期：2024-04-01 为什么煮熟的土豆会变软，而煮熟的鸡蛋却会变硬？煎锅里的肉为什么会发出“嗞嗞”的响声？为什么很多东西都不能生吃？…… 《怎样把不能吃的变成能吃的？》是“小小科学家图书馆”系列丛书的其中一册，在这本书里，你将了解食物在烹饪过程中所发生的神奇变化，认识食物中的一些“秘密”成分，学会许多实用的食品加工方法。书中把深奥的知识讲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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玉米产业：生物育种产业化应用研究 玉米 农业产业化 玉米作物育种
作者：徐伟平，代瑞熙，杨皓森 著 出版：研究出版社 日期：2024-05-01 玉米是我国主要的粮食作物之一，尤其是随着近年来居民水平的不断提高，肉蛋奶消费量不断增加，玉米的饲用需求不断上涨，但是在需求不断上涨的背景下，受限于水土资源的客观约束以及种粮效益低下给生产主体带来的种粮积极性不足的挑战，如何有效应对未来不断上涨的需求是玉米产业需要着重思考的问题，因此，生物育种产业化成为我国玉米的增产潜力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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长安未知局系列三册（五页入坑，相伴一生。热播网剧《长安未知局之大唐遗宝》原著）
作者：何殇，刘菜，刘十五 著 出版：贵州人民出版社 日期：2024-04-01 《长安未知局》系列是由何殇、刘菜、刘十五等作者集体创作的科学探险小说，讲述的是在长安这座城市发生的未知事件，被誉为“中国版克苏鲁神话”。由马龙、刘八斗、小巩组成的小团队，以“一切都是科学”的心态，破解了一个又一个谜局，逐渐揭开这些事件背后混迹于现实的神秘身影。 夸娥蚁、万足虫、竹竿人、螣人、獠彘之尸、滑褢、肉翼大王、 ... |
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爆笑植物爱群聊+疯狂动物爱群聊（共8册）
作者：刘海明，王建艳，张茜楠 出版：天地出版社 日期：2024-04-01 国家自然博物馆写给孩子的超有趣、超有想象力的趣味科普书！ 你听说了吗？原来植物也爱拉群聊天！ ● 求救群 ● 银杉感慨：“我真的还想再活 500 年！” ● 吃肉群 ● 猪笼草表示：“我无肉不欢！” ● 气味群 ● 巨魔芋说：“我就是我，散发着不一样的气味。” ● 抗寒有术群 ● 彩穗木炫耀道 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1020
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爆笑植物爱群聊
作者：刘海明 出版：天地出版社 日期：2024-04-01 国家自然博物馆写给孩子的超有趣、超有想象力的趣味科普书！ 你听说了吗？原来植物也爱拉群聊天！ ● 求救群 ● 银杉感慨：“我真的还想再活 500 年！” ● 吃肉群 ● 猪笼草表示：“我无肉不欢！” ● 气味群 ● 巨魔芋说：“我就是我，散发着不一样的气味。” ● 抗寒有术群 ● 彩穗木炫耀道 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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《伤寒论》《脉如》全本校注与研究 清代郭云峰岭南脉学专著 岭南伤寒流派学习研究用书 全本校注 中医名著中医工具书 广东科
作者：[清]郭元峰 出版：广东科技出版社 日期：2024-09-01 《伤寒论》一卷一册，目录分为伤寒论、脉论、传经辨、伤寒首分阴阳、三阳阴证辨、两感、论汗、论吐、论下、看目、论饮水、舌色辨、虚邪论、太阳经本证、阳明经本证、少阳经本证、太阴经本证、少阴经本证、厥阴经本证、正阳明腑证、合病例、并病例、三阳阳明证例、四时感冒、死证、病后诸证、结胸症、烦躁、发狂、蓄血、呃逆、发黄、自利、协热下 ... |
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让宝贝爱上吃饭（汉竹）
作者：膳叔 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-05-01 宝宝营养餐好吃的秘密究竟在哪里？营养师奶爸膳叔，为你揭秘自家厨房出品的120道味美颜正营养餐。肉肉、蔬菜、豆豆、主食、套餐轻轻松松搞定宝贝一日三餐，老爸做饭好有成就感！拥有20多年营养科普经验的解放军第309医院营养科主任左小霞医生鼎力加盟，为爸爸妈妈解读养育宝贝的营养密码。 按着食材类别划分的漂 ... |
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有机燕麦草生产
作者：韩冰，杨才，田青松 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2017-06-01 随着我国人民生活水平的提高，饮食结构的改变，对肉、蛋、奶食品的需求增加，畜牧业得到了快速发展。而饲草业的发展相对滞后，优质饲草短缺，草品质差导致饲喂效果不佳，影响了肉、蛋、奶的生产和品质。近年来，国家根据农牧业存在的问题，调整农业结构，提出了粮改饲的发展战略，饲草业得到了快速发展，特别是燕麦草产业发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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