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创意彩泥手工（套装共6册，内含美味甜点屋、开心水果屋、串珠亮晶晶、老鹰捉小鸡、小小花艺师、一起来钓鱼）
作者：郑俐 出版：福建人民出版社 日期：2017-07-01 本丛书包括《开心水果屋》、《老鹰捉小鸡》、《一起来钓鱼》、《小小花艺师》、《串珠亮晶晶》和《美味甜点屋》，共6册。 《美味甜点屋》是其中一本，主要内容包括用彩泥制作的各种甜点，有冰激凌、蛋糕、棒棒糖和布丁等，这些都是小朋友们日常喜欢吃的！ 《开心水果屋》包括苹果、香蕉、火龙果、柿子、葡萄、大西瓜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1158 
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为爱烘焙！蓝带风法式甜点教科书
作者：〔日〕柳瀬久美子 著，如鱼得水 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2016-07-31 ★《为爱烘焙！蓝带风法式甜点教科书》为日本极为擅长出版生活类教科书的新星出版社出版。 ★作者为留学法国并长期生活在法国的日本著名法式西点大师。 ★全书共5大部分：甜点制作的基本事项，经典蛋糕，简易甜点，派、挞、泡芙和巧克力甜点，日常茶点。 ★全书约2000张彩色照片，分步骤详 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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名厨甜点（王森世界名厨学院）
作者：王森世界名厨学院编译组 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-09-01 《名厨甜点》汇集了中村勇、野泽孝彦、Jean-Francois Arnaud三位大师的精美作品，以详细、清晰的图片展示其制作方法，并特别配有大师甜点剖面手绘图，立体呈现甜点的内部结构，帮助读者理清制作思路。 本书配有二维码视频，扫码即可在线观看和学习名厨甜点制作范例。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 585
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美味诀窍一目了然——甜点制作基础
作者：[ 日] 小田真规子 出版：红星电子音像出版社 日期：2017-01-01 玛芬、费南雪、可丽饼、甜甜圈、布朗尼、泡芙本书共介绍了几十款有代表性的甜点，材料配比合理，营养搭配均衡，实操性强，并注重每一款甜点的实用性，制作步骤清晰明确，讲解详细，循序渐进。操作过程中可能会出现的问题以及可能失败的原因也都一一标出，遵循这些技巧和窍门，即便是初学者也能轻松制作出精致、美味的甜点。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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色铅笔温情手绘（全4册 共24种案例 赠高清教学视频）包含动物绘、多肉花草绘、蔬果绘、甜点绘
作者：色铅笔画师组 出版：天津人民美术出版社 日期：2018-04-01 这套书适用于零基础美术绘画爱好者学习与临摹，也可用作业余美术培训机构的参考资料。书中选取了可爱动物、多肉花草、清新蔬果、幸福甜点四个主题，每个主题6个案例，并从*基础的工具知识、色彩知识、技法知识全面展开讲解，不论是小朋友还是完全不会画画的初学者，都能够轻易上手。其次，书中案例绘制精细，步骤解说详尽，还配有相应案例的视 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 416
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快西餐系列：魔法甜点书
作者：[英]丹妮丝·斯玛特[Denise Smart] 出版：广东南方日报出版社 日期：2016-06-30 快西餐（Quick Cook）系列中的每套食材都有三种不同用时的烹饪方式，10分钟、20分钟、30分钟，稍作加减法，烹饪时间随你掌控。《魔法甜点书》是系列第四弹，专为甜点控的读者准备。春夏秋冬当季鲜果，让你一年四季都能吃上美味的特色甜品，冬天来份暖乎乎、软绵绵的甜品；到了夏天，清淡果味甜品绝对是好选 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 351
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米其林餐厅主厨教你做法式甜点
作者：[英]托伦特 著，陶尚芸 译 出版：中国画报出版社 日期：2016-01-01 威尔·托伦特*的《米其林餐厅主厨教你做法式甜点》一开始并不教你怎样制作精美的西点，焉是告诉你该如何准备主要底料，如布列塔尼酥皮、泡芙面圈、早餐牛角包、杏仁糊、巧克力酱等。有了这些作为基础，你就可以自行研制各种西点制作方法了。 当然，香甜可口、美味漂亮的拿手西点，是大师要重点教给大家的。法式西点、水 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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公主驾到：甜点公主涂色书
作者：韩国Kyelimbooks出版有限公司, 编 出版：南京大学出版社 日期：2016-06-01 这是一套来自韩国的公主系列涂色书，汇集了花样滑冰公主、甜点公主、童话公主、鲜花公主等多个公主形象。可以让孩子在涂画中，圆她们一个美丽的公主梦。同时书中还附带贴纸，供孩子装饰使用，一方面可以锻炼他们的手部肌肉，一方面美化图画。书中的形象俏皮可爱，非常适合学生使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 104
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我的小厨房甜点午茶书
作者：陈妍希 著 王正毅 摄影 出版：水利水电出版社 日期：2016-06-30 本书由来自台湾的著名烘焙大师陈妍希所著，她将个人对料理独到的品味与见解，和她同各类甜点相处20多年的经验，用简洁细腻的语音和生动多彩的照片向读者展现出来，不仅教授读者可以在家制作丰富多彩的茶点，还可以让读者在家就能享受轻松浪漫的品质生活。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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东京制果学校基础甜点
作者：[日]益田一亚辉铃木兼介 著 张岚 王春梅 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2017-01-01 日本权威糕点制作学校东京制果学校建校60年来，首次教材大公开！强大讲师阵容强强联手创作！书中讲述了课堂必学的100多个技巧和秘诀 500多张图解步骤说明。看完本书，如同亲临东京制果学校，瞬间接近大师水平！ 书中第一部分，介绍了25款经典甜点与配方，包括草莓鲜奶油蛋糕、水果蛋糕卷、提拉米苏、蒙布朗、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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法式甜点经典配方与烘焙技巧
作者：[法]solar[索拉尔] 著，王思清 译 出版：电子工业出版社 日期：2017-03-01 索拉尔出版社这本集锦汇集了将近三百种配方，可以令程度不同的各类美食爱好者欢欣鼓舞。本书开头的二十种基本技法可以帮你按步就班地掌握正确姿势，保证让你的配制获得成功。这样，你就能以熟练的手法做出酥皮点心、奶油夹心烤蛋白或者焦糖甜品。本书配方分为七类：蛋糕；奶油水果馅饼、奶油鸡蛋布丁、水果蛋糕类甜点；甜味 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 850
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熊谷裕子甜点教室 ： 好吃的泡芙
作者：〔日〕熊谷裕子 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-02-01 云朵般萌萌的泡芙，咬一口还爆浆，绵润甜糯、吮指留香。 熊谷裕子教你5步做出好吃的泡芙： 1.面粉要烫至熟透：先将黄油、水和盐煮至沸腾，再加入面粉。 2.加热时间要正好：加热20~30秒，让面粉达到糊化温度80℃。 3.面糊干湿需合度：蛋液要分3次加入。分多次加入易干结，一次性加入会过稀。 4.烘焙时不要开烤箱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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中国金融监管制度改革报告（2018）
作者：中国经济体制改革研究会金融新常态课题组编 著 出版：中国金融出版社 日期：2018-11-01 本报告是中国经济体制改革研究会金融新常态课题组和亚太资产管理高峰论坛学术委员会的合作课题，旨在梳理2017年度对金融监管和金融市场运行产生交道影响的制度变革，从制度层面对2017年年度金融领域的改革措施，为金融决策层提供参考。本报告是中国经济体制改革研究会金融新常态课题组和亚太资产管理高峰论坛学术委员会的合作课题，旨在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 507
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常用特色药膳技术指南（第一批）
作者：中国药膳研究会 出版：中国中医药出版社 日期：2015-10-01 《中国药膳研究会标准:常用特色药膳技术指南第一批ZGYSYJHT 1-17-2015》提出了天麻氽鱼片的配方、制作、功效、适用及禁忌人群。适用于天麻氽鱼片的制作和使用。《中国药膳研究会标准:常用特色药膳技术指南第一批ZGYSYJHT 1-17-2015》由中国药膳研究会提出。由中国药膳研究会归口。由 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 125
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赢在高考 圆梦北大
作者：北京大学中原发展研究会《赢在高考 圆梦北大》编委会编 出版：大象出版社 日期：2018-05-01 《燕园豫声》一书2016年首次出版，本次出版的是2017年版。编者是北京大学中原发展研究会《赢在高考 圆梦北大》编委会，作者主要是北京大学河南籍2016级在校生，共收入37篇文章。本书根据作者切身经历和体会撰写而成，既有对三年高中学习生活的综合回顾，也有参加单项学科竞赛的成功经验，既有有效学习的总结，也有对高中学子的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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中国税务师行业发展报告（2017）
作者：首都经济贸易大学财政税务学院 ，中国税收筹划研究会 出版：首都经济贸易大学出版社 日期：2018-11-01 这本中国税务师行业发展报告（2017）由国家税收法律研究基地中国税收筹划研究会和首经贸大学财政税务学院共同主编，内容详实、资料丰富、结构紧凑、逻辑严谨，可读性强，是一本具有参考价值的年度性发展报告。全书从税务师行业发展概述、税务师事务所行业现状分析、税务师的服务范围与行业转型升级、税务师执业风险等等方面，对全行业做了一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 507
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中国税务师行业发展报告2018
作者：首都经济贸易大学财政税务学院，中国税收筹划研究会 出版：首都经济贸易大学出版社 日期：2020-03-01 本书由国家税收法律研究基地中国税收筹划研究会和首都经济贸易大学财政税务学院共同主编，资料详实，内容丰富，结构紧凑，逻辑严谨，可读性强，是具有参考价值的年度性发展报告。全书从税务师行业发展概述、行业现状分析、税务师服务范围与行业转型升级等方面做了详细介绍。同时收录了本年度税收领域相关人员在互联网税务等方面的思想碰撞和经验 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 450
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中国汽车产业中长期人才发展研究
作者：中国汽车工程学会，中国人才研究会汽车人才专业委员会 著 出版：北京理工大学出版社 日期：2018-11-01 本书研究工作是在有关政府部门的支持下，由中国汽车工程学会和中国人才研究会汽车专业委员会组织汽车企业、高校、相关科研机构共同完成。研究工作围绕中国汽车产业人才资源现状、中国汽车产业人才中长期发展需求预测及规划、新技术革命背景下汽车科技人才特征变化及需求、国际化视野下汽车产业人才发展新趋势、中国汽车产业中长期人才发展目标、 ... |
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中国科技成果转化年度报告2018（高等院校与科研院所篇）
作者：中国科技成果管理研究会，国家科技评估中心，中国科学技术信息研 出版：科学技术文献出版社 日期：2019-04-01 在科技部成果转化与区域创新司的指导下，中国科技成果管理研究会、国家科技评估中心、中国科学技术信息研究所对 2766 家研究开发机构和高等院校的科技成果转化情况进行分析研究，组织编写本报告。本报告的编写与发布，旨在使有关政府部门和社会公众了解科技成果转移转化的进展情况和成效，总结典型案例，形成可复制、可推广的经验模式，针 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 491
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世界税收发展研究报告（2014）
作者：中国国际税收研究会 出版：中国税务出版社 日期：2014-11-01 本报告从税收制度、税收征管和国际税收等方面，广视角、全方位、大范围、深入研究和总结世界税收发展的最新动向。每年出版一本的《世界税收发展研究报告》，作为中国国际税收研究会“精品战略”的重要组成部分，填补了国内这一领域研究的空白。该研究报告不仅介绍每年的世界税收发展情况，而且力求分析、评述世界税收发展的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 450
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