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烹饪基本功训练：刀工（中等职业教育中餐烹饪专业教材）
作者：李天乐，孙江山 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-11-01 《烹饪基本功训练：刀工》是烹饪专业的一门专业核心课程。本课程旨在培养中西式烹调师、中西式面点师，为企业烹调和面点制作岗位培养储备人才。课程内容的选取，遵循学生的认知规律，紧密结合行业对岗位知识的要求。 ... |
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风电机组车间装配与调试
作者：叶云洋 出版：机械工业出版社 日期：2019-07-01 本书以某公司生产的兆瓦级直驱永磁风力发电机组为研究对象，兼顾介绍其他机型的不同之处。本书按照风力发电机组车间装配的工作岗位分为三个项目：风力发电机组的车间装配准备、风力发电机组的机械装配与检测、风力发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188
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预防新冠病毒绘本：是什么让我们生病（全4册）
作者：〔英〕威廉?，安东尼 著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2020-08-01 2020年初，一场来势汹汹的新冠病毒疫情，夺走了很多生命，是时候帮助孩子预防可能卷土重来的新冠病毒和各种病菌了！ 直击疾病的元凶，带孩子开启一场病原体探索之旅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 948
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机械基础 第2版
作者：王英杰 彭敏 出版：机械工业出版社 日期：2020-05-01 本书是职业教育机械类专业“互联网 ”新形态教材，是根据新颁布的《中等职业学校机械基础教学大纲》要求以及中等职业教育人才培养目标编写的。 本书共8个单元，主要阐述了杆件的静力分析、直杆的基本变形、工程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 387
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在大学课堂听书法课
作者：朱国平 出版：华东师范大学出版社 日期：2021-08-01 《在大学课堂听书法课》为“江南文化通识课堂系列丛书”中的一本，是在华东师范大学图书馆“江南人文艺术”通识课堂的基础上打造而成，围绕基本书法理论，以简单的实践经验直击书法内核。能满足真正的书法爱好者之刚 ... |
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设计新经典——折出好设计：一张纸激发无限造型创意
作者：[英]保罗·杰克逊 著，朱海辰 译 出版：上海人民美术出版社 日期：2023-07-01 折纸才没有那么简单！你知道吗？其实，好设计是“折”出来的！ 三宅一生的菱格包包、阿曼纳特的阿扎迪塔、各大知名品牌的珠宝设计…… 在这些设计中，都蕴含着“折叠 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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奕世宝用·铜器卷
作者：南开大学博物馆 出版：科学出版社 日期：2023-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1265
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中国古代服饰结构图集
作者：张怡 著， 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2023-05-01 1.中国传统文化博大精深，服饰文化更是源远流长，每个朝代的服饰都有其鲜明的特征，它们在传承的同时又有所创新。周朝的玄端，汉朝的直裾、曲裾，唐朝的襦裙、半臂、圆领 ... |
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玻璃长颈鹿（“日常之谜”创作圣手加纳朋子 作家生涯代表作 获得第48届日本推理作家协会奖）午夜文库
作者：[日]加纳朋子 著， 董纾含 译， 出版：新星出版社 日期：2024-03-01 集美貌与聪慧于一身，被幸福环绕的她 为何在街头遇袭身亡？ 如玻璃制品一般脆弱不安的少女之心 潜藏着怎样的孤寂与幽暗 “日常之 ... |
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致云雀（全2册）
作者：竹枳 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2025-02-01 晋江金榜top强推 人气作者 竹枳 高分暗恋代表作 清冷倔强·祝云雀 × 痞帅深情·陆让尘 祝云雀从不奢望陆让尘喜欢她。 关于他的一切，都被她藏在大雨滂 ... |
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当值神明
作者：[日]青山美智子 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-10-01 1.人生就是要让人边哭边笑，再积极地大步向前啊！ 2.青山美智子，荣获2021年、2022年日本“书店大奖”人气票选TOP2！继小川糸、三浦紫苑后，日本炙手 ... |
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健康中国科普丛书
作者：徐州医科大学 出版：知识产权出版社 日期：2024-01-01 本套丛书分别以肝、肝胆胰、肥胖、大脑、人脑智能与人工智能、免疫力和癌症为主题，选取生活中常见的疾病和肥胖等读者关心和感兴趣的健康话题，用通俗易懂的语言，向读者普及健康基础知识和疾病预防措施，让读者知道 ... |
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极速车魂3
作者：重野秀一 出版：上海三联书店 日期：2024-01-01 更滚烫、更震撼，《头文字D》不容错过的惊艳续篇，原作者精彩演绎燃油赛车圈新一轮热血传说！赛车漫画天花板，名副其实的车迷爽片！浓厚的汽车文化氛围，生动的角色刻画， ... |
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新华社记者镜头下的第十四届全国冬季运动会
作者：本书编写组 出版：新华出版社 日期：2024-04-01 用图片讲述故事，用影像记录时代，本书以“燃情冰雪”“直通赛场”“靓丽北疆”三个章节精彩呈现。透过新华社记者的镜头，读者将亲身感受冰雪运动的热情与魅力，直击赛场上 ... |
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廉吏小史
作者：向敬之著 出版：东方出版社 日期：2024-11-01 本书精选明清两代清廉官员的史事，结合王朝政治与廉政建设，抓住制度兴废更替历史脉络，为当下修身养德、勤政廉洁提供借鉴。 ... |
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干完这单，我就能在大城市立足了！
作者：平头 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2025-02-01 1.“这活儿你干不了啊！”千万粉丝动漫IP平头哥重磅全新漫画作品搞笑来袭！可爱幽默的对话、真实扎心的段子，爆梗层出不穷！ 2.一只蜜獾和动物朋友们的离谱日常 ... |
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传统刺绣针法集萃
作者：粘碧华 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-09-01 ●这是一本十分难得的中国传统刺绣针法集锦，将百余种传统刺绣针法系统地整理成了九大类型 ●书中对九大针法系列还配以详细的步骤图示及作品欣赏图，针法、步骤图、效果 ... |
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一学就会的100个象棋实战技巧（演示解说版）
作者：李春平 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-10-01 象棋是集科学、艺术、竞技为一体的一项智力体育项目，有着严密的逻辑性、精妙的艺术性和强烈的对抗性。通过下象棋，不仅可以锻炼敏捷的逻辑思维能力，还可以丰富文化生活， ... |
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应用数学（加工制造类专题）
作者：尹峰 周雪峰 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律，配套齐全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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作文七巧（增订版）
作者：王鼎钧 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2019-10-01 王鼎钧作文四书之一，作者将直叙、倒叙、抒情、描写、归纳、演绎、综合汇成作文七巧，以具体实际的程式和方法，为习作者讲述作文的捷径。 ... |
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