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馬修·席德
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完美的西餐摆盘艺术
作者：[德]安克 · 诺亚克 出版：机械工业出版社 日期：2024-09-01 像专业人士一样“让你的盘子充满艺术感”! 如今，菜肴造型非常流行，因为我们吃东西时，不但味和香很重要，色也很重要。现在你将获得一本精致美食的摆盘秘籍，助你成功。每道菜都有至少5张步骤图，让你轻松领悟如何做。手把手教你在盘子上创造真正的艺术作品，不同食材的花样创意与简单技巧，干货多多!不论你是厨艺小白，还是经验丰富的厨师 ... |
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记忆女神图集
作者：[德]阿比·瓦尔堡 出版：重庆大学出版社 日期：2024-09-01 在生命的最后阶段，瓦尔堡启动了神秘的“记忆女神”计划，直至去世前夕仍在不断调整《记忆女神图集》的图板排列。巴比伦的黏土肝脏、图拉真纪功柱、中世纪的星图、波提切利的《春》与《维纳斯的诞生》、巴巴多斯邮票、新闻照片和剪报……这些星丛般的内容在图集中得到了奇妙的统一。《记忆女神图集》的未完成性暗示了这项计划自身的“死后生命” ... |
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大象贾巴
作者：[美]西奥多·瓦尔德 出版：重庆出版社 日期：2024-09-01 内容简介： 本书是以大象为题材的动物小说，适合儿童阅读。乌木是20世纪初刚果的主要经济树木，其价值堪比黄金。可乌木树生长在沼泽地，要将它们运出去十分困难。人们想到非洲象，大象由此也成为沼泽地上最佳的运输工具。 伊加桑是本地部落族长，也是一位著名的驯象师，他带领族人设计了一个陷阱，捕获了70多头野生大象。在这些大象中，年 ... |
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狄更斯传 英国文坛成就斐然的小说家、传记作家彼得·阿克罗伊德匠心独运之作
作者：彼得·阿克罗伊德 出版：中央编译出版社 日期：2024-09-01 他为弱势群体代言，追求社会正义，用大量的文学作品道出了许多人的心声和梦想。 他是文坛巨匠，是伟大的幽默家，更是文学史上伟大的革新家。 他是2014年英国BBC最具影响力作家民意调查中获得票数最多的一位。 《雾都孤儿》、《老古玩店》、《大卫·科波菲尔》、《董贝父子》、《荒凉山庄》、《艰难时世》、《双城记》、《远大前 ... |
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中国式现代化进程中的皮书研创、出版与传播
作者：冀祥德，蔡继辉 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-09-01 作为社会科学文献出版社服务于皮书研创机构、皮书作者、皮书读者的专业学术报告的集结，《皮书研究》每年出版一本，目前已连续出版9本，其在提高皮书研创质量、促进皮书专业化发展方面起到积极地推动作用。2023年版《皮书研究》将以“中国式现代化进程中的皮书研创、出版与传播”为主题，探讨皮书研创平台作为智库，皮书作为智库产品，在学 ... |
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父与子全集（彩色双语伴读）适合儿童阅读的课外书经典名著绘本一二年级上下册漫画书
作者：[德]埃·奥·卜劳恩 出版：天地出版社 日期：2024-10-01 ... |
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新民说·移民
作者：[德]温弗里德·塞巴尔德 著 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-09-01 所谓移民，即失去礼拜天的灵魂 在大地上寻找更好的人的定义 最后只能以死还乡 本书是塞巴尔德的成名之作，包括四个超长短篇小说：第yi篇《亨利·塞尔温大夫》讲述了塞尔温大夫的一生，他从七岁随家离开立陶宛乡村，本想去美国却流落到英国，在晚年一贫如洗；第二篇《保罗·贝雷耶特》讲述了一位深受学生喜爱的国民小学教 ... |
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新民说·奥斯特利茨
作者：[德]温弗里德·塞巴尔德 著 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-09-01 人到底需要多少记忆？ 当孤身穿过时间，我们真正需要记住什么，面对什么？ 一个追寻真相的高贵灵魂，一幅奇异梦幻的记忆拼图， 从威尔士到伦敦到布拉格到巴黎， 一个维特根斯坦式的男子，在理性与罪之间徘徊， 穿越时间之雪，抵达先于身体的伤口。 本书是德国作家温弗里德·塞巴尔德享誉国际的代表之作，也是其离世前发 ... |
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新民说·眩晕
作者：[德]温弗里德·塞巴尔德 著 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-09-01 本书是塞巴尔德的小说处女作，由四章组成，第—章以司汤达的视角，讲述了他的从军经历、与梅毒的斗争以及无果的爱情；第二章讲述了“我”在意大利多地的旅行，或者说被不安驱动的一次次逃离；第三章讲述了卡夫卡于一九一三年在意大利的一次公务出差和浴疗之旅；最后一章，“我”重返德国故乡，挖掘自己的童年记忆。 四个部分都围绕着一个孤 ... |
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美国宪法的经济观（汉译名著本11）
作者：查尔斯.A.比尔德 出版：商务印书馆 日期：2024-10-01 本书是一部探讨美利坚合众国宪法制定过程的重要著作，在美国学术界有较大影响，对我们研究美国历史和美国政体有重要参考价值。作者查尔斯·A．比尔德是美国的著名历史学家。1949年3月，我们第一次出版了本书的中译本；这次再版以前，我们又根据原著对译文作了修订，并按现在对译名的要求统一了全书译名，体例也作了一些变更。 ... |
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歌德：浮士德（德文）-西方人文经典影印27
作者：＂[德]歌德[Goethe]著 ＂ 出版：崇文书局（原湖北辞书出版社） 日期：2024-11-01 本次影印的歌德（1749—1832）《浮士德》，版本为德国魏玛出版社1958年版。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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电动汽车的101个真相
作者：[德]约尔格·里佩尔 出版：机械工业出版社 日期：2024-10-01 《电动汽车的101个真相》通过问答方式，从政策法规、技术和性能特点、使用和维护方式、购车和用车成本以及人身健康和环境影响等方面讲解了电动汽车的优势与不足，同时介绍了很多有关电动汽车的鲜为人知的品牌、人物和车型故事，行文通俗易懂，收录大量图表，兼具实用性与趣味性。 本书既适合作为普罗大众了解电动汽车的科普读物，也适合作 ... |
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基础质谱学（原著第3版）
作者：[德]于尔根 格罗斯 著 出版：化学工业出版社 日期：2024-10-01 本书系引进版翻译图书，是质谱学经典著作，原著作者为国际知名质谱学家，德国海德堡大学教授。图书内容系统深入，全面介绍了质谱学基本原理、离子化过程和离子化方式，质谱仪器，针对每一种质谱技术进行了细致讲解。内容涵盖了有机质谱、无机质谱和生物质谱学的内容。图书撰写注重表述方式的完善性、使用便利性和易学性，采用循序善诱的启发和教 ... |
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德国拜尔斯道夫百年史：全球品牌妮维雅、德莎和汉莎是如何创立的？
作者：[德]阿尔弗雷德.雷肯德雷斯 著 出版：文汇出版社 日期：2024-12-01 妮维雅广为人知，而推出妮维雅和其他成功品牌、总部位于德国汉堡的拜尔斯道夫股份有限公司却鲜为人知。拜尔斯道夫诞生于1882年。在两次世界大战中，公司暂时失去了国际业务，并在纳粹统治时期遭受反犹主义的攻击。公司不得不两次从头再来，然而到如今，拜尔斯道夫已发展成为一家全球企业。阿尔弗雷德·雷肯德雷斯在丰富的档案资料基础上，向 ... |
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我们这样去上学！（全景展示7个不同的国家和地区小朋友的日常生活）
作者：[德]莉娜·谢弗 出版：海峡书局出版社 日期：2024-10-01 想象一下，你每天是这样去上学的——骑马去上学，乘坐索道车去上学，踏着滑雪板去上学，划着独木舟去上学……上学路上，你要穿过一片炎热的热带草原，翻过数座覆盖积雪的高山，在充满危险的雨林间漂流……你会看见展翅的雄鹰、奔跑的大象、悠闲漫步的长颈鹿，还有在城市附近搜寻食物的北极熊。跟随7 个孩子的脚步，了解世界不同国家和地区的自 ... |
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做自己的内在父母
作者：[德]斯蒂芬妮·斯塔尔 出版：人民邮电出版社 日期：2025-01-01 德国心理学家、“自尊之母”斯蒂芬妮·斯塔尔写给不自信人士的自我养育指南! 这是一本带你超越自卑、激活自我天赋的疗愈之书！ “内在小孩”代表我们童年时期的感受、记忆和情体验，承载着我们未解决的童年创伤、未被满足的器求或未表达的情绪。他可能是不自信、敏感、玻璃心的，他总觉得自己不够好，有不配得感，活得疲惫、忧郁，对生活感到 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269
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生存哲学（译文经典）
作者：[德]卡尔·雅斯贝斯著 王玖兴译 出版：上海译文出版社 日期：2013-04-01 本书作者卡尔?雅斯贝斯是存在主义哲学的奠基人之一，《生存哲学》是雅斯贝尔斯哲学思想的代表性著作之一。本书以三篇简短的演讲，概述了作者的生存哲学体系的核心思想。作者首先对当时的几十年进行了回顾，讲到了哲学起源的独立性，然后通过对存在问题、真理问题以及现实问题的阐述，主张从本源上去观察现实，通过内心行为去把握现实。在法西斯 ... |
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两册 森林报秋+吹牛大王历险记
作者：[德]拉斯伯，毕尔格著 出版：黑龙江美术出版社 日期：2016-10-01 ... |
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经典教育-卡尔威特的教育
作者：[德]卡尔·威特著 出版：吉林文史出版社 日期：2017-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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经典阅读-父与子
作者：[德]埃·奥·卜劳恩著 出版：吉林文史出版社 日期：2017-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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