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齋藤勝裕著, 劉廣定審訂
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天妇罗
作者：近藤文夫 出版：河北科技出版社 日期：2018-03-01 《天妇罗》为世界大师美食丛书系列的又一部精品之作，米其林二星级主厨、享誉国际的东京银座天妇罗近藤店的创始人近藤文夫先生的倾心力作。全书详细图解天妇罗料理方法，包含食材挑选、处理过程、面衣厚薄和油炸掌候，满足日本料理专门店厨师和学徒及大众美食爱好者。本书集知识性、专业性、欣赏性、学习性、查阅性、收藏性于一体，非常适合料理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 767 
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制造经营管理
作者：[日]藤本隆宏 出版：科学出版社 日期：2020-10-01 《制造经营管理》作为日本制造经营管理的经典教科书，是东京大学经济学研究科教授兼制造经营研究中心主任藤本隆宏先生多年教学与研究的系统总结。《制造经营管理》从经营战略和企业竞争力提升角度，将产品开发系统和生产系统作为制造总系统统合思考，系统阐述了从设计信息创造，到信息转写，再到信息传递整个过程的基本概念、基本理论和方法，从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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赵馥洁文集 第八卷 静致斋哲话 静致斋诗稿
作者：赵馥洁著 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-05-01 本书为西北政法大学教授赵馥洁先生的文集，赵馥洁先生是我国著名的哲学家，在传统价值哲学方面颇有建树。该文集共8卷，每卷的内容为：第一卷，《中国传统哲学价值论》；第二卷，《价值的历程——中国传统价值观的历史演变》；第三卷，《关学精神论》《关学哲人诗传》；第四卷，《中华智慧的价值意蕴》，第五卷，《哲苑耘言》；第六卷，《中华文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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胜者谋略：懂分寸 懂博弈 晓变通 深处低估也要胜天半子
作者：戚风 著 出版：古吴轩出版社 日期：2024-03-01 《胜者谋略》解读了古今中外胜者对谋略的重视与使用心法，结合现代战略思维，将历史中的胜者思维进行了归纳与梳理，是一本现代人读得懂、用得上的谋略指南。当今职场人、管理者，想要使用谋略，修炼谋略思维，需先具备格局，这是古今胜者决定命运的制胜之道；此外，若想成为制胜者，还需懂得明察、选贤、驭下、任势、攻心、修德、韬晦，方能领先 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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唐采臣稿 曾庭闻诗文集 真率斋初稿 半部论语斋初草（朔方文库）
作者：[清]唐德亮[清]曾畹[清]杨芳灿[清]赵尚仁 撰 ，安正发 出版：上海古籍出版社 日期：2023-09-01 本书共收录4种清代文献。《唐采臣稿》不分卷，唐德亮撰，是研究唐德亮其人的重要资料，同时对清初时期的八股文研究亦具有重要的参考价值。《曾庭闻诗文集》四卷，曾畹撰，反映了明清易代之际曾畹的经历和思想，也可以反映其时宁夏地区文人与国内文坛、政坛人士的交往。《真率斋初稿》十二卷，杨芳灿撰，展示杨氏文学风格嬗变的过程及其对西北地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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剑来金精铜钱：压胜钱（文艺光年系列）
作者：烽火戏诸侯 出版：浙江文艺出版社 日期：2023-12-01 品名：剑来金精铜钱?压胜钱 内含：压胜钱 挂绳 材质：黄铜 尺寸：直径30mm（压胜钱） 重量：约11.5克（压胜钱） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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愙斋集古图（典藏本）
作者：周亚 编著 出版：上海古籍出版社 日期：2023-11-01 《愙斋集古图》二卷，为吴大澂之孙吴湖帆旧藏，现收藏于上海博物馆。它通过绘画、墨拓的形式，形象、集中地展示了吴大澂当时对于金石收藏、学术研究之热忱。卷前绘有吴大澂肖像及其所藏器物，上卷肖像由任薰（海上三任之一）所作，下卷肖像由陆恢所作。上海博物馆青铜器研究部研究员周亚先生发现《愙斋集古图》，结合《吴愙斋先生年谱》《吴愙斋 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1877
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千顷斋初集（泉州文库）
作者：[明]黄居中 出版：商务印书馆 日期：2023-09-01 《千顷斋初集》，明黄居中，陈炜点校。《千顷堂书目》称初集二十五卷，现存明崇祯刻本为二十六卷，其中诗十卷、文十六卷。卷首有南京礼部尚书李维桢序，落款无作年；有崇祯七年（1634）进士、靖江知县陈函煇序，落款为庚辰，即崇祯十三年，称居中有《千顷斋》二集；又有直隶武进万历二十六年（1598）进士张师绎序，松江华亭名学者陈继儒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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小莽苍苍斋收藏轶事
作者：陈烈 曾自 出版：中国大百科全书出版社 日期：2023-11-01 田家英在公务之余，为研究清史潜心收集、庋藏清代学者墨迹；积之既久，渐具规模，成就了名闻海内的“小莽苍苍斋”收藏。本书由“小莽苍苍斋”藏品中精选百余件明清、近现代人物诗文手稿、楹联、条幅、信札及印章、铭砚、善本等珍贵文物，介绍田家英收藏故事、藏品历史内涵与文化价值，品赏翰墨胜迹，从中更可见出田家英的书生襟抱、历史关怀和风 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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新斋小语
作者：孙明君 著 出版：中州古籍出版社 日期：2018-08-01 新斋是清华八斋之一，八斋是指明斋、新斋、善斋、静斋、平斋、强斋、诚斋和立斋。新斋建于1934年。这组建筑红砖旧瓦，古色古香，发人幽思。作者于1995年来清华大学任教，一直到2002年人文学院搬入新斋，有了一间属于自己的工作室。因为此书大部分篇目是在新斋中完成的，故而以新斋名之。这里的小语有杂录和细碎之说的意思。这本小书 ... |
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直斋书录解题（全二册）
作者：[宋]陈振孙 撰，徐小蛮，顾美华 点校 出版：上海古籍出版社 日期：2023-09-01 南宋陈振孙撰。著录历代典籍五万一千一百八十余卷，分经、史、子、集四部，五十三类，并分别考订其内容得失，与《郡斋读书志》并称为宋代著名的提要类私家书目。原本已失传，现通行本编为二十二卷，系清代纂修《四库全书》时从《永乐大典》中辑出。所著录图书颇多亡佚，赖此目得以考见大概。 ... |
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秋水斋金石丛刊——陈豫钟与陈曼生交游考述-附《二陈印则》原色印谱
作者：戴丛洁 徐志霖 张武装 出版：西泠印社出版社 日期：2018-12-01 《二陈印则》为清末篆刻家陈豫钟、陈曼生篆刻作品，所采用底本为民国时期高络园先生所集拓之原拓本，原拓一函十册。陈豫钟，钱塘（浙江杭州）人。宗法丁敬。浙派。字浚仪，号秋堂。斋堂为求是斋。出生于金石世家。乾隆时廪生。精墨拓，荟集碑版拓片多达数百种。收藏古印、书画、砚甚富。摹制商、周款识，意与古会。工书法，宗李阳冰。善画，山水 ... |
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吴氏中馈录·本心斋疏食谱（外四种）
作者：[宋]浦江吴氏等撰 出版：中国商业出版社 日期：2022-10-01 本书是《吴氏中馈录》和《本心斋疏食谱》的合订本，附郑望《膳夫录》、黄庭坚《食时五观》、虞棕《食珍录》、司膳内人《玉食批》也是宋代烹饪史料。《吴氏中馈录》收于元人陶宗仪《说郛》，名为《浦江吴氏中馈录》。《绿窗女史》《古今图书集成》亦载。作者生平事迹不详。《吴氏中馈录》载录脯鲈、制蔬、甜食三个部分，共七十多种菜点制作方法， ... |
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目瑙斋瓦：汉英对照
作者：李向前，石锐，尚晨宏 搜集整理，张立玉、臧军娜 英译 出版：武汉大学出版社 日期：2023-10-01 《目瑙斋瓦》（景颇族创世史诗）是景颇族传统文化的经典、“百科全书”。景颇族的各种文化艺术都可以从这里找到它的源头，它融神话、传说、诗歌于一体，是景颇族的一部活的口碑历史，也是一部一代又一代地传诵和承袭下来的诗歌体裁的文学巨著。本书是1991年云南德宏民族出版社出版的《目瑙斋瓦》的英译版本。全书分为六章。第一章讲述了天地 ... |
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十竹斋书画谱（全16册）
作者：[明]胡正言 编 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-03-01 明末胡正言编印的《十竹斋书画谱》是一套书画册，兼有讲授画法供人临摹的功能。分为翎毛、梅谱、兰谱、竹谱果谱、石谱、书画、墨华八谱，每谱两册，全帙共16册。收入他本人绘画作品和复制古人及明代的名作30家。每谱中大约有20幅画，都配有书法极佳的题诗词。 《十竹斋书画谱》自万历己未（1619）第一谱《书画册》起，至崇祯癸酉 ... |
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牧斋有学集（中国古典文学丛书）（全三册）
作者：[清]钱谦益 著，钱仲联 标点 出版：上海古籍出版社 日期：2020-04-01 钱谦益为明清之际重要的诗文作家。本书为其入清后的作品。钱的作品，被清高宗列为禁书，因之湮没达二百年之久。辛亥前后，始有铅排本问世，然缺点甚多。钱仲联教授数十年的研求，标校整理，成为*完善的本子。 《牧斋有学集（套装全3册）》包括《牧斋有学集（上）》、《牧斋有学集（中）》、《牧斋有学集（下）》。钱谦益诗文，在明亡以 ... |
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愚斋反经录（朔方文库）
作者：[清]谢王宠 撰 刁俊 校注 出版：上海古籍出版社 日期：2022-08-01 《愚斋反经录》十六卷，清朝谢王宠撰。其著述体例是，先列所述典籍原文或条目，其后引一家或诸家注解，并适时添加按语。卷一至卷四为《论语尊注解意》，卷五《小学大学中庸两孟指要》，卷六《孝经述朱》，卷七《忠经择要集注广义》，卷八《明伦录》，卷九《理学入门》，卷十《知性录》，卷十一《寻孔颜乐处》，卷十二《易学指要》，卷十三《善利 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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倪师推荐：世补斋医书
作者：[清]陆懋修 出版：天津科学技术出版社 日期：2023-05-01 《世补斋医书》医学丛书。清·陆懋修撰。分正集、续集。 正集为作者自撰，计6种，三十三卷。刊于1884年。包括文（指有关医学的文集）十六卷。《不谢方》一卷，《伤寒论阳明病释》四卷，《内经运气病释》九卷（附《内经遗篇病释》一卷），《内经运气表》一卷，《内经难字音义》一卷。 续集为陆氏校刊的医书，共4种，二十五卷。由其子 ... |
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草木子衿：望雪斋诗词集
作者：张根存 出版：哈尔滨出版社 日期：2024-03-01 本诗词集名《草木子衿——望雪斋诗词集》，收集了作者近几年的诗词作品近三百首，分为四辑。第一辑为“读书咏史”，作者利用自身历史专业优势，咏叹历史，史诗结合，文史互彰，咏史诗作可以引发普通文史爱好者的思考，针对未来读者中中学生的知识和认知层面，做了合适的相关注解，尤其是在注释中引入了高校历史研究前沿的相关成果，作者在沟通高 ... |
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然后，活下去（戛纳最佳编剧、日剧大神坂元裕二重启人生的爱物语；是枝裕和盛赞他为全能作家）
作者：坂元裕二 著，蕾克 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-06-01 东京，闷热的下午，空荡荡的加油站。照护瘫痪父亲两年多的店长，遭遇同父异母名小说家哥哥来访，紧随其后的暴躁护工，打工女孩，各怀心事。瘫痪父亲的死亡真xiang、哥哥状告医院的真zheng理由、店长举止间难以忽视的异常…… 不安的空气中，舞台的大幕徐徐拉开，即将上演的，是家庭纠fen剧、犯罪悬疑剧、医liao伦理剧——或 ... |
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