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Aska北欧料理“星”浪潮
作者：[瑞典][瑞典]弗雷德里克·贝尔塞柳斯[Fredrik Be 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-04-01 ★ 这是被誉为新北欧料理天才主厨弗雷德里克?贝尔塞柳斯的首本著作，书中详细记录了Aska餐厅从无到有，从默默无闻到米其林二星的心路历程，不管是对厨师还是餐饮老板 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1163 
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莉娜及其他（教育散译之一）（傅任敢作品选）
作者：卢骚[Rousseau]福禄贝尔[Froebel]色诺芬[X 出版：上海教育出版社 日期：2022-07-01 本书是三篇教育文艺作品的合集。第一篇是卢梭的小说《朱丽叶》（今译《新爱洛伊丝》）的节译，畅论家庭教育的理想与方法，是卢梭《爱弥儿》以外的重要教育材料。第二篇是幼儿教育之父福禄贝尔的名著《幼稚园教学法》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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（守望者·文学）独眼巨人的笑声
作者：[法]贝尔纳·韦尔贝 著，陈沁、查璐 译 出版：南京大学出版社 日期：2021-05-01 名闻当代法国文坛的畅销作家 贝尔纳?韦尔贝 的重磅力作 曾获《纽约时报》畅销书奖、ELLE杂志读者大奖、儒勒·凡尔纳奖 悬疑！探案！一桩谋杀案引发的追 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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（守望者·文学）我们祖先的祖先
作者：[法]贝尔纳·韦尔贝 著，高方、陈沁 译 出版：南京大学出版社 日期：2021-05-01 ★科普X考古X探险X悬疑：一本书颠覆你的认知！ ★名闻当代法国文坛的畅销作家贝尔纳·韦尔贝重磅力作！ 曾获《纽约时报》畅销书奖、ELLE杂志读者大奖、儒勒·凡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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荒野求生·中国大冒险（6册）
作者：[英]贝尔·格里尔斯，著，王欣婷，译 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-11-01 作者贝尔格里尔斯是世界知名野外生存探险家，可以说是最为硬核、权威的生存技巧导师，广受认可。他创作的畅销书“荒野求生?少年生存小说”系列也拥有广大的读者受众群，在 ... |
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北京铁路局志
作者：《北京铁路局志》编纂委员会 编 出版：方志出版社 日期：2006-08-01 本书为北京铁路局第二部志书，坚持以马克思列宁主义、*思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，遵循实事求是、详尽不略的基本原则，力求全面、系统地记述北京铁路局历史与现状，旨在资治、存史、教化、交流 ... |
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向塘镇志
作者：《向塘镇志》编纂委员会 编 出版：方志出版社 日期：2014-10-01 向塘镇是南昌市南昌县下辖的一个镇。是江西省大的建制镇，位于南昌市南端，距南昌市东湖区20公里。316、320、105国道和沪昆高速穿境而过，浙赣铁路道勾东西，京九铁路飞架南北。江南大的货运编组站——向 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 6208
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上海市志·中国共产党分志·统战卷（1978-2010）
作者：上海市地方志编纂委员会 编 出版：上海人民出版社 日期：2021-12-01 本书为二轮上海方志一种，由中共上海市委统战部承编。本书系统介绍了1978—2010年上海统战部门在团结党外人士，促进政党关系、民族关系、宗教关系、阶层关系、海内外同胞关系的和谐，建立爱国统一战线方面的 ... |
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宝坻区水务志（1991—2010年）（天津水务志丛书）
作者：天津市水务局 天津市宝坻区水务局 编 出版：水利水电出版社 日期：2021-07-01 《宝坻区水务志(1991-2010年)》全面、客观地记述了1991-2010年宝坻区水务事业发展情况，该书主要包括水利环境，水资源，防汛抗旱，农村水利，里自沽灌区，供水与排水，工程建设管理与移民，工程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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上海市志·中国共产党分志·宣传卷（1978-2010）
作者：上海市地方志编纂委员会 编 出版：上海人民出版社 日期：2021-12-01 本书是市政府《上海市第二轮新编地方志书编纂规划》、市地方志编纂委员会《<上海市志（1978—2010）>编纂实施方案》分卷之一，由上海市地方志编纂委员会主持编纂，篇下设章、节、目、条，采用述体，横排竖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1877
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上海市志·文学·艺术分志·文学卷（1978-2010）
作者：上海市地方志编纂委员会 编 出版：上海古籍出版社 日期：2021-12-01 本卷是上海文学史的本真写照。上海自 1843 年 11 月 17 日开埠以来，随着都市工商业的发展和城市建设的拓展，上海吸引了全国各地的文人，开展创作和出版等文 ... |
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上海市志·人力资源和社会保障分志·人事卷（1978-2010）
作者：上海市地方志编纂委员会 编 出版：上海古籍出版社 日期：2021-12-01 全面、深入了解改革开放以后上海人事发展的历史与现状的重要参考资料。 ... |
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志田瞳优美花样毛衫编织4：缤纷的创意花样
作者：[日]志田瞳 著，如鱼得水 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2014-11-01 志田瞳这个名声如雷贯耳的大师，再次推出了用当下流行的日本钻石牌纱线编织的秋冬流行缤纷创意花样毛衫，作品款款典雅，卓尔不群，是编织爱好者不可错失的选择。 ... |
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倖存者
作者：阿奈尔·皮亚, 贝尔纳·弗孔 出版：北京联合出版公司 日期：2016-12-01 这本独特的宝丽来摄影集来自法国摄影家弗孔，在他创作那些著名的观念摄影作品时，他用宝丽来记录下了构思的过程。这批曾经在创作完成后被尘封的照片，大部分被他赠予前来造访的中国摄影家，一部分献给了他的母亲。如 ... |
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经济指标简史
作者：[美]扎卡里·卡拉贝尔 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-02-01 ●从《末日审判书》到桥水公司崛起内幕，详述经济指标运用实践。从大萧条到奥巴马救助计划，解析经济指标演化路径与暗藏陷阱。 ●一部有趣，有料，有用的经济统计史，美 ... |
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奥斯曼帝国六百年：土耳其帝国的兴衰
作者：[英]帕特里克·贝尔福 出版：中信出版社 日期：2018-10-01 1. 奥斯曼帝国史，即土耳其的古代、近代史，是我们了解世界近现代变迁必不可少、又常常忽略的一块拼图。奥斯曼帝国的国运兴衰，强时称霸欧洲，弱时被欧洲赶超、欺凌，加 ... |
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美妙的世界史：起源的秘密
作者：于贝尔·雷弗 出版：西南师范大学出版社 日期：2022-06-01 这是一部关于世界起源的美妙历史，也是一段长达150亿年的发现之旅：混沌的宇宙，广袤的地球，神秘的物种......为什么会有这样一个世界？我们为什么在这里？我们终究要到哪里去？科学记者和三位严谨又有趣的 ... |
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地球之书
作者：吉姆·贝尔 出版：重庆大学出版社 日期：2022-10-01 海洋是如何形成的？ 为什么地球自转速度在变慢？ 未来的地球会是什么样子？ 这些只是这本插图精美的书中涉及众多引人深思的问题的一小部分。《地球之书》跨越了地球的整个历史，从46亿年前地球的诞生到未 ... |
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运动起源
作者：[英]加里?贝尔斯基后浪 出版：天津人民出版社 日期：2023-12-01 《纽约时报》畅销书 《男士健康》杂志评选“最佳海滩读物” 美国职业棒球大联盟推荐读物 《生活大爆炸》里的“剪刀、石头、纸、蜥蜴、斯波克”到底是怎么玩的？是谁让足 ... |
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法庭科学中的测量不确定度--实用指南
作者：[美]S. 贝尔 [Suzanne Bell] 出版：科学出版社 日期：2024-03-01 《法庭科学中的测量不确定度——实用指南》共分八章，分别是法庭测量、计量和不确定度（介绍其重要性、“最佳”的方法、测量科学性与溯源性、准确度与变异性、基本技能与材料）；不确定度的来源（介绍不确定度来源、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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