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烹饪知识/主编李鑫/副主编陈明之/浙江科学技术出版社/高等职业技术旅游专业烹饪操作技能
作者:李鑫 著 出版:浙江科学技术出版社 日期:2017-01-01 李鑫等编著的《烹饪知识》一书贯彻了科学性、实用性、先进性、规范性的原则,根据旅游烹饪的发展趋势,重视烹饪知识的应用性和可操作性。本书内容主要包括烹饪概述、风味流派、原料知识、原料初步加工、烹调知识、面点知识和西餐知识。 《烹饪知识》一书是培养高等职业技术旅游专业烹饪操作技能和烹饪生产管理能力的专业 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 202 ![]() |
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广播电视历史研究文存(2009~2014)
作者:中广协会史研会 云南广播电视台 出版:中国国际广播出版社 日期:2015-01-01 本书汇集了中国广播电视协会广播电视史研究委员会2009年至2014年的文件、资料和研究成果,分为 “重要文存——中广协会史研会历届年会发言选登”、 “历史追问——中国广播电视编年史研究进展”、“ 历史回响——历史题材节目创新论坛发言选登”、“ 往事如歌——征文获奖作品选登”、“ 历史镜鉴——学术调研 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 481 ![]() |
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变型数独1
作者:北京广播电视台数独发展总部 出版:同心出版社 日期:2015-01-31 本系列题册精选20种最常见的变型数独,适合初学变型数独的爱好者用来进行系统训练。每类题型的习题都按难度分了5个级别,从零基础爱好者到数独大神全部适用。熟练掌握这20种题型,你将玩转变型数独,有实力参与正式的数独比赛。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 106 ![]() |
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变型数独2
作者:北京广播电视台数独发展总部 出版:同心出版社 日期:2015-01-31 本系列题册精选20种最常见的变型数独,适合初学变型数独的爱好者用来进行系统训练。每类题型的习题都按难度分了5个级别,从零基础爱好者到数独大神全部适用。熟练掌握这20种题型,你将玩转变型数独,有实力参与正式的数独比赛。 ... |
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变型数独3
作者:北京广播电视台数独发展总部 出版:同心出版社 日期:2015-01-31 本系列题册精选20种最常见的变型数独,适合初学变型数独的爱好者用来进行系统训练。每类题型的习题都按难度分了5个级别,从零基础爱好者到数独大神全部适用。熟练掌握这20种题型,你将玩转变型数独,有实力参与正式的数独比赛。 ... |
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变型数独4
作者:北京广播电视台数独发展总部 出版:同心出版社 日期:2015-01-31 本系列题册精选20种最常见的变型数独,适合初学变型数独的爱好者用来进行系统训练。每类题型的习题都按难度分了5个级别,从零基础爱好者到数独大神全部适用。熟练掌握这20种题型,你将玩转变型数独,有实力参与正式的数独比赛。 ... |
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超级变型数独第三辑
作者:北京广播电视台数独发展总部 出版:科学出版社 日期:2015-03-27 数独作为一种数字益智游戏,受到各个年龄段读者的喜爱。 《超级变型数独第三辑》题量大、题型丰富。《超级变型数独第三辑》共计300个变型数独题,涵盖10种题型,不仅有对角线数独题、不规则数独题、杀手数独题这类常规的变型数独题,还集结了额外区域数独、奇偶数独、特定区域数独、不等号数独、连续数独、不连续数 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 272 ![]() |
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(经典天天读,哲学经典)爱与生的苦恼
作者:【德】叔本华 著,【台】陈晓楠 译 出版:哈尔滨出版社 日期:2015-04-01 叔本华创作的《爱与生的苦恼》讲述了:唯有站在最高的立场,才能获得绝对的真理。 欲望越强烈、越贪求我欲之满足的人,他所感到的痛苦也就越多越深。 一个人的认识愈明晰,智慧愈增加,他的痛苦也愈多,身为天才,苦恼最多。 人生实如钟摆,在痛苦和倦怠之间摆动,这二者就是人生的终极要素。 妄想产生 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 266 ![]() |
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(经典天天读,哲学经典)认识力—叔本华选集
作者:【德】叔本华 著,【台】刘大悲 译 出版:哈尔滨出版社 日期:2015-04-01 叔本华创作的《认识力--叔本华选集》讲述了: 生命的情景好像镶嵌粗陋的图画:从近处看,看不出 什么东西,要发现它的美,必须从远处看。 风格是心灵的表现。心灵比身体更可信。 哲学不是每个人都能了解的——柏拉图曾经这样 说过,你应该记住这句话。 虽然死亡可以结束我们的生命,却无法结束我们 的存在。 ... |
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(经典天天读,哲学经典)人生的智慧
作者:【德】叔本华 著, 【台】张尚德 译 出版:哈尔滨出版社 日期:2015-04-01 ... |
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(经典天天读,哲学经典)作为意志和表象的世界
作者:【德】叔本华 著,【台】刘大悲 译 出版:哈尔滨出版社 日期:2015-04-01 ... |
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标准数独一本通
作者:北京广播电视台数独发展总部 出版:龙门书局 日期:2014-07-01 ... |
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图说收听收视率
作者:上海广播电视台总编室 著 出版:上海交通大学出版社 日期:2015-08-01 本书基于媒介融合的态势日益明显,视听环境变得更加丰富复杂,受众的收视收听行为发生剧变的前提,采用漫画的形式,系统地向读者介绍国内外视听率的定义、起源、调查方法以及功能特性等,还思考、展望了未来多平台、多终端环境中视听率调查的前景。希望读者通过本书,对视听率这一“魔棒”能够有系统而清晰的认知。 本 ... |
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(经典天天读,哲学经典)套装五本
作者:【德】尼采 著,【台】刘崎 译 出版:哈尔滨出版社 日期:2015-07-01 由哈尔滨出版社出版的这套尼采文集共五本书《快乐的知识》、《上帝之死》、《瞧!这个人》、《查拉图斯特拉如是说》、《悲剧的诞生》。 其中《快乐的知识》是德国哲学家尼采的著作之一。尼采用格言隽语的形式,以明快的节奏,分五部分阐释了他的哲学思想,语言优美,寓意深刻。书中附有译自英文和日文的尼采研究文章 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1605 ![]() |
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变型数独敲门砖:六宫变型2
作者:北京广播电视台数独发展总部 出版:北京日报出版社(原同心出版社) 日期:2016-01-31 数独发展总部是由“中国数独第一人、中国数独代表队队长”陈岑带领的写作团队,作为世界青少年数独锦标赛题型参考用书,本套书涵盖30个六宫变型数独题型共计300道题,并配有详细易懂的讲解,是难能可贵的一套六宫变型参赛、学习教材。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 113 ![]() |
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中小学生数独比赛题集4(中学组)
作者:北京广播电视台数独发展总部 出版:龙门书局 日期:2015-04-01 ... |
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麻辣数独——挑战标准数独
作者:北京广播电视台数独发展总部 出版:科学出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 340 ![]() |
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麻辣数独——挑战不规则数独
作者:北京广播电视台数独发展总部 出版:龙门书局 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 308 ![]() |
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麻辣数独——挑战对角线数独
作者:北京广播电视台数独发展总部 出版:龙门书局 日期: ... |
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中国数独段位考试教程(业余1-5段)
作者:北京广播电视台数独发展总部 出版:龙门书局 日期: ... |
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