購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
|
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 |
香港／國際用戶 |
 |
最新/最熱/最齊全的簡體書網 | 品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心 | 送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
包子才有餡, 容境
”共有
1479
結果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
 |
面点原料
作者：苏德胜 主编 出版：知识产权出版社 日期：2015-08-01 本书是为了适应国家中职示范校建设的需要，为开展烹饪专业领域高素质、技能型人才培养培训而编写的新型校本教材。本书共四个章节，主要内容包括面点各类主要原料的选用原则及分类，制馅原料特点及选用标准、调辅原料的种类及作用。各章节均配有思考与练习题，以便学生将所学知识融会贯通。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216 
|
 |
面点制作技术（第2版）
作者：秦辉，林小岗 主编 出版：旅游教育出版社 日期：2016-06-01 本书以突出专业理论、专业操作技能和职业能力测评三方面的内容为重点，对中式点心制作技术和西式点心制作技术进行了详略得当的说明。全书共分十章，其主要内容是：面点基础知识、面点基础知识、面点基本操作技术、制馅、实面面团与运用、膨松面团与运用、油栈面团与运用、米粉面团与运用、其他原料制品、西式点心制作和筵席 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 218
|
 |
做面包不失败的15堂关键必修课
作者：王勇程 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2016-11-01 全民做面包必备Q A宝典，跟着小胖老师一起探究做面包的为什么。 为什么我的面团发不起来？做出来的面包又丑又难吃？就算用了顶级牛奶，做出来的面包却一点儿也不香？爆馅、缩腰、断裂、大变形问题层出不穷。关于为什么会失败这件事，100个学员，有1000个以上的疑问。在授课过程中，经常可以听到学员们对面包制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
|
 |
冰盒蛋糕
作者：李程 出版：湖南科技出版社 日期：2017-04-01 风靡欧美、日韩的冰盒蛋糕（Icebox Cake）做 法简单，且不需要烤箱烘烤，只要有冰箱就可以，即 便是烘焙知识零基础的人都可以轻松完成。 冰盒蛋糕的主体材料是饼干，如奥利奥饼干、威 化饼、消化饼干、手指饼干等，中间的夹心馅由打发 后的淡奶油、布丁或巧克力等一层一层堆叠而成，* 后放入冰箱冷藏即 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 236
|
 |
中国震撼三部曲：中国震撼·中国触动·中国超越
作者：张维为 出版：上海人民出版社 日期：2016-07-01 谈中国崛起，有国际比较才有说服力。 谈中国崛起，有理念支撑才有生命力。 谈中国崛起，有逻辑分析才有深入力。 20来年，张维为教授走访了100多个国家和地区，一路走来，有所见，有所闻、有所思，有所悟。他亲眼目睹了不同国家命运的跌宕起伏，亲身感受到了中国崛起给世界带来的许多触动和震撼。 中国三部 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 810
|
 |
新手下厨系列：从零开始学做主食
作者：甘智荣 出版：安徽科学技术出版社 日期：2015-01-01 本书首先介绍了一些主食的基础知识，然后从米饭、粥、面、包子、馒头、饺子、馄饨、饼出发，图文并茂，介绍了常见多款主食的制作步骤以及技巧，让读者快速学会制作各种主食，享受舌尖上的美味。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 125
|
 |
我爱家常面食
作者：双双 著 出版：北京科学技术出版社 日期：2015-10-30 《我爱家常面食》中收录了作者博客中最受欢迎的近百道食谱，包含了馒头花卷、包子、饺子、饼、面条和点心六个门类。本书图文并茂，1000张步骤图一看就会，详细的流程尤其适合初学者借鉴和掌握。简单的是做法，不简单的是味道。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 297
|
 |
北京故事（名家小说集/平装）
作者：石钟山 出版：作家出版社 日期：2015-12-01 MicrosoftInternetExplorer402DocumentNotSpecified7.8 磅Normal0 母亲在黑暗中，一边哭一边诉说着父亲的往事，从父亲当老师开始说起，如何供养三个孩子上学，那会儿家里穷，一个月吃一回牛肉馅的包子。每次老大吃五个，老二吃五个，老三吃三个。剩下的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
|
 |
花样主食轻松做
作者：王森，张琴 主编 出版：中国纺织出版社 日期：2016-06-01 花样主食轻松做，超详细主食制作基础介绍，原料、调料、工具一一罗列，带您开启主食的大门。 包子、饺子、面条、饼类、粥类，丰富主食任你挑。 图文并茂、步骤详细，让您零失败。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
|
 |
二狗妈妈的小厨房之中式面食
作者：乖乖与臭臭的妈 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2017-01-01 107款中式面食，包括馒头、花卷、发面饼、包子、饺子、发糕、手擀面、油条、窝头、糊塌子等，应有尽有。乖乖与臭臭的妈私家配方，带您做好一日三餐，用心照顾您爱的人！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
|
 |
厨艺的常识：理论、方法与实践
作者：[美]迈克尔·鲁尔曼 摄影 [美]唐娜·鲁尔曼 译 者 潘昱 出版：江西人民出版社 日期：2017-07-01 做菜时，你是否只是一味照着食谱的指示做，或者就只是跟着本能走，从不思考？煮意大利面时，你总会加一撮盐，但你真的相信那撮盐起得了作用？什么食材适合炖？什么食材适合水波煮？煎炸和烧烤火候怎么控制，食物才有金黄酥脆外表？翻开这本书，你的疑问将被一一解答。 本书作者迈克尔鲁尔曼是美国*受关注的美食作家之一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 576
|
 |
大白鲸金牌作品·梦街灯影
作者：王君心 出版：大连出版社 日期：2017-07-01 早先时候做梦是只有神仙才有的权利，仙人下到凡间将梦卖于世人，世人才得享美丽辉煌的梦境。可是仙人却反悔了，一个凡人为了阻止仙人收回梦，将梦封于一首首词中，于是，仙人聚集起一批梦巫在凡间追寻被封入词中的梦。梦巫却分为了两派，为了收回梦和留住梦而战三百年过去了，梦巫的战争还在悄悄地进行少女于霄恬的身边突然 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 187
|
 |
老师的一半是妈妈
作者：王荣 出版：上海教育出版社 日期：2017-10-01 这本书饱含着爱与智慧。作者用心地陪伴孩子，拾取生活中多彩迥异的贝壳，娓娓讲述她家那个爱诗的小孩的成长故事。作者从师者的视角去观察，用妈妈特有的敏感去体验，精心记录自己对孩子陪伴和引导，以及自己的成长与体悟。本书分为八辑，包括有诗，才有诗意的人生做妈妈是一场自我修行今天我们如何做父母？蹲下来，从孩子的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
|
 |
中国历代通俗演义：两晋演义（上）
作者：蔡东藩 著 出版：四川人民出版社 日期：2017-11-01 东、西两晋之百五十六年中，除晋武开国二十余年外无非在祸乱侵寻之日，不有内讧，即有外侮，历来外患*烈，无过两晋五胡十六国，倏起倏衰，无穷无已。 夫内政失修，则内讧必起，内讧起，则外侮即乘之而八。木朽虫生，墙罅蚁八，自古皆然晋其特较著耳，东西两晋，看似与外患相始终，究竟自成鹬蚌，才有渔翁。神州陆沉，铜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
|
 |
中国历代通俗演义：两晋演义（下）
作者：蔡东藩 著 出版：四川人民出版社 日期：2017-11-01 东、西两晋之百五十六年中，除晋武开国二十余年外无非在祸乱侵寻之日，不有内讧，即有外侮，历来外患*烈，无过两晋五胡十六国，倏起倏衰，无穷无已。 夫内政失修，则内讧必起，内讧起，则外侮即乘之而八。木朽虫生，墙罅蚁八，自古皆然晋其特较著耳，东西两晋，看似与外患相始终，究竟自成鹬蚌，才有渔翁。神州陆沉，铜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
|
 |
培训大师系列：中国式管理（新版珍藏本）
作者：曾仕强 出版：中国社会科学出版社 日期：2005-08-02 《培训大师系列:中国式管理(新版珍藏本)》由曾仕强所著。中国式管理，是指以中国管理哲学来妥善运用西方现代管理科学，并充分考虑中国人的文化传统以及心理行为特性，以达成更为良好的管理效果。中国式管理其实就是合理化管理，它强调管理就是修己安人的历程。中国式管理以“安人”为最终目的，因而更具有包容性；以易经为理论基础，合理地因 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
|
 |
报道摄影（修订版）
作者：曾璜 出版：浙江摄影出版社 日期：2006-08-01 《报道摄影》(修订版)内容简介：《北京电影学院摄影专业系列教材》是在前一套《北京电影学院图片摄影专业系列教材》的基础上重新组织、策划而编写的。在这里，首先要感谢各位作者的加盟，有了各位作者的辛勤努力，才有今天的教材问世。这套教材的出版将有益于当今中国高校摄影教育的发展，对当前缺少专业摄影教材的高校无疑是雪中送炭。我们试 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
|
 |
庆祝中国共产党成立90周年百种红色经典连环画：朱德血战三河坝
作者：沈顺根改 出版：连环画出版社 日期：2012-06-01 《庆祝中国共产党成立90周年百种红色经典连环画:朱德血战三河坝》简介：南昌起义后，2万余人的起义部队按计划撤出南昌，南下厂东创建革命根据地。起义军兵分两路：周恩来、贺龙、叶挺、刘伯承等率领主力直奔潮汕朱德率领的第十一军二十五师和第九军直属教导团共约4000多人，则留守大埔三河坝阻击敌人。血战三河坝3天，在朱德的指挥下起 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 95
|
 |
性暴力史
作者：乔安娜·伯克 , 马凡, 等 出版：江苏人民出版社 日期：2014-05-01 《性暴力史》对性犯罪成因进行了跨学科的分析。《性暴力史》作者乔安娜·伯克深入犯罪学、社会学和心理学的领域，将强奸犯放在政治文化背景下考虑，探讨了性犯罪者的动机，认为强奸犯不是天生的，而是后天养成的，性犯罪有深刻的政治文化原因。只有赋予犯罪者以“人”的属性，犯罪者才有可能自我改造。一个没有性暴力的世界只有在犯罪者本身变得 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 405
|
 |
独步梦幻：巴塞罗那全景传记（增补典藏版）
作者：冯逸明 出版：世界知识出版社 日期：2017-12-01 他们踢的足球，源于艺术，又高于艺术，包罗万象却又不忘初心，灵动细腻却又张弛有度 百年光阴，红蓝岁月，历经百般洗礼的诺坎普球场，一步步走到*。在巴萨之父甘伯的倾情灌注下，它如孩童般茁壮成长，在阿尔坎特拉、萨米蒂尔的辅佐下，它少年得志荣耀加冕，之后才有五冠王朝、克鲁伊夫、马拉多纳、舒斯特尔的故事 诺坎普星光熠熠！里瓦尔 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
|
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 台灣用户 | 香港/海外用户 |
| megBook.com.tw | |
| Copyright (C) 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |