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化工专业基础实验
作者：陈强 主编 俞同文、曾晖、胡胜楠 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-06-01 《化工专业基础实验》分为化工原理实验和化工专业实验两部分，主要内容包括雷诺演示实验、伯努利实验、综合流体力学（泵性能、流体阻力）实验、筛板精馏实验、洞道干燥实验、液液传质实验、萃取综合实验、二氧化碳吸收实验、对流传热实验、中空超滤膜分离实验、集成反应精馏实验（多功能特殊精馏实验）、比表面和微孔分析实验、连续流动合成技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152 
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餐桌上的文化课1：南米北面（神秘岛·小小传承人）
作者：著者：安迪斯晨风 著 陈丽丹 绘 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-03-01 饮食是孩子感兴趣的主题，饮食文化是向孩子介绍传统文化的一个绝佳的切入点。这一系列从古人吃什么到古人怎么吃，全方位介绍中国传统饮食文化。讲述方式贴近日常生活，从身边的美食出发，介绍各类美食由来的同时，挖掘其背后的文化常识，包括各种作物的起源和传播、美食相关的历史典故、民间习俗等，并潜移默化传递珍惜食物的观念。插图画风活泼 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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农作物应对灾害天气100问
作者：赵丽群 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-02-01 本书总结介绍了我国灾 害天气对主要农作物的不利 影响，并提出了相应的防灾 减灾技术措施。全书共分为 四个部分： 部分介绍农 业灾害天气基本类型及影响 特点，是开展防灾减灾技术 工作的基础知识概要，按照 从春至冬的时间线，共介绍 了20种灾害天气类型，方便 读者了解我国灾害天气的发 生规律、主要类型及发生特 点；第二部分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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基于产量反应和农学效率的作物推荐施肥方法
作者：何萍 等 出版：科学出版社 日期：2017-11-01 本书以水稻、玉米、小麦和大豆为研究对象，构建了基于产量反应和农学效率的推荐施肥方法。重点阐述了水稻、玉米、小麦和大豆养分吸收、产量反应、土壤基础养分供应及农学效率等特征参数，建立了基于产量反应和农学效率的推荐施肥模型和养分专家系统，并通过田间多年多点试验对养分专家系统进行了验证与优化。通过以上研究提出了作物持续高产和农 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 706
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两熟制粮食作物生产机械化技术
作者：骆琳 出版：江苏大学出版社 日期：2017-12-01 本书属于大田作物生产机械化技术丛书之一，名为两熟制粮食作物生产机械化技术，作者骆琳。本书主要系统介绍了我国两熟制粮食生产模式的区域特点、发展历程与趋势；分析了三大两熟制的确粮食生产特点、机械化现状与制约因素；重点以黄淮海地区小麦玉米、小麦大豆，长江中下游地区小麦水稻、双季稻、再生稻和华南地区稻薯轮作等主要粮食作物生产系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 497
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在梅溪边——百年国际大奖小说 安徒生奖得主曹文轩主编，纽伯瑞儿童文学奖获奖作品。经典小木屋系列 越过高山 穿过草原 只要
作者：劳拉 英格斯 怀德 出版：南方出版社 日期：2018-04-01 劳拉一家来到了明尼苏达州的梅溪边，住进了从未见过的地下土屋。劳拉和玛丽在梅溪边发现了好多好玩的地方，度过了新鲜而快乐的日子。他们去镇上上学，结识了许多朋友，其中有她们不喜欢的女孩奈莉。 爸爸在梅溪边辛勤耕种了一大片小麦田。他借钱盖了一座漂亮的新房子，准备卖了小麦再还钱。谁知小麦刚刚成熟时，飞来了一大群蝗虫，吃光了所 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 169
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第三餐盘：明日饮食探究之旅
作者：丹·巴伯 出版：上海文艺出版社 日期：2018-08-01 丹巴伯是美国著名厨师，在曼哈顿西村经营一家蓝丘餐厅，他不仅努力思考如何做出完美的食物，更在餐厅不断实践着自己超前饮食伦理观和生态理念。 起初，巴伯决定种植自己的小麦，对合适小麦品种的追求成了一系列深入田野的探究之旅的开端。在能够品尝到巴伯的小麦之前，我们可以跟随他去拜访那些美国以及跨越大西洋的厨师、农夫、渔民、畜牧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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未来机器城（核心创意来自条漫《7723》，动画电影7月19日感动上映）
作者：暴走团队，燕垒生 出版：中国友谊出版公司 日期：2019-07-01 记忆会刺痛我们，也会治愈我们，是记忆让我们成为我们。 一个即将被用于拯救人类的新型机器人7723，因缘际会遇上了热爱足球的调皮少女小麦。这对欢喜冤家逐渐在相爱相杀中成为了一对挚友。然而好景不长，心怀毁灭人类之梦的庞老板追踪到了7723的下落，7723为了保护小麦必须格式化回归战斗机器的初始状态。然而那些印刻着小麦名字 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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小豆子嘻游记注音版--大嘴巴炼成记
作者：侯红霞 出版：二十一世纪出版社 日期：2017-01-01 在侯红霞*的《大嘴巴女人炼成记》这本地理童 话故事书中，一共讲述了五个小故事：《大嘴巴女人 炼成记》《尊贵无比，蓝山咖啡》《迷雾重重的石像 》《因爱而生女儿国》和《哇！地图的历史好悠 久》。埃塞俄比亚的穆尔西族很奇怪，那里的女性以 嘴巴大为荣，这背后有什么不为人知的秘密呢；牙买 加的蓝山咖啡珍稀无比 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 137
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留学那些事儿
作者：李珊珊 出版：湖北教育出版社 日期：2017-08-01 通过留学生的亲身经历，叙述留学生们在国外将会遇到的在国内想不到的语言障碍、教学差异、生活困难、文化冲击、心理煎熬等，以及如何去克服。书中也有一部分英语学习方面的内容，如在国外餐馆应该怎样点东西吃、星巴克的咖啡该怎么点、如何使用便利店的自助咖啡等，很多类似的在国外生活细节都会涉及。通过留学生的亲身经历 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215
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永续经营的咖啡店
作者：林东源 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-09-01 很多人心里都有个咖啡馆梦，但你知道吗？ 经营咖啡馆不只是浪漫的事！ 本书首次揭开台湾首届咖啡冠军林东源名店GABEE. 品牌经营秘密如何让平凡的小店变成顾客源源不绝的百年老店。 他将咖啡店经营将经营变成无限可能，从台湾冠军到与sony、五月天阿信潮牌StayReal、feb.caf设计咖啡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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救赎咖啡屋全3册
作者：[日]池永阳 著苏航 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2017-11-01 救赎咖啡屋是日本作家池永阳的代表作品，在日本被NHK电视台翻拍为热门电视剧。咖啡屋是一家位于东京商业街的古早味小店，店主行介是有杀人前科的人，出狱后他继承了父亲的咖啡店，并且专注于做招牌白兰地咖啡，走进这家咖啡店的人都是心怀郁结的人，行介的咖啡成为挽救他们的良药。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 821
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生命的宽度：节目创新与人文思考
作者：上海广播电视台总编室 出版：上海三联书店 日期：2017-09-01 由陈雨人主编的《生命的宽度节目创新与人文思考》这本书是上海广播电视台总编室策划的咖啡学校人文讲座沙龙的演讲结集。收录了2015-2016年间咖啡学校所有受邀嘉宾的演讲。这些演讲嘉宾来自各行各业，但无一例外，都在各自的领域里取得了耀眼的成就，包括郭炜华、赵波、陈村、岩井俊二、陈丹燕、周圣伟、孟钟捷、黄 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 768
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奇先生妙小姐全新故事集：荒唐先生买树坑
作者：明心 编 译 出版：化学工业出版社 日期：2020-07-01 荒唐先生住在荒唐王国里，那是一个非常可笑的地方。荒唐王国的狗都戴着帽子，树都是粉色的。真是太荒唐了！当然，这也正是荒唐先生住在那里的原因。而*荒唐的是，他有一栋看起来就很荒唐的房子。 你知道吗？ 荒唐先生喜欢在咖啡里加一勺果酱。 他曾经赢得过荒唐杯比赛，因为他把自己的房子外面都贴上了壁纸。 荒唐先生住在荒唐王国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 72
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房间里的万象：始于你我直至宇宙尽头的科学
作者： [英] 海伦·阿尔尼[Helen，Arney] [英] 出版：重庆大学出版社 日期：2020-10-01 宇宙捡到这本书，知道了自己的死法。 打开这本书，你可以但不限于找到以下答案： 速溶咖啡为什么那么难喝？ 你能从草莓鸡尾酒里提炼DNA吗？ 你放的屁和宇宙热寂的逻辑有关吗？ 想来一场小众星际旅行该怎么办？ 一个人体内的元素可以塞满多少个厨房？ 你为什么不能一边顺时针转右脚，一边用右手画6？ 宇宙捡到这本书 ... |
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花样饮品：视频版（汉竹）
作者：鱼菲 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2021-01-01 创意美食作家鱼菲精选110款花样饮品，奶茶店的网红爆款在家做！ 8种类型、110款花样饮品，冰饮和热饮兼有，赏心悦目正过瘾。人气奶茶、创意茶饮、果汁和冰沙、思慕雪、沁心气泡水、经典咖啡调饮、鸡尾酒和时间手酿总有一款你的挚爱。 近千张步骤图，详细的操作步骤和零失败小贴士，细心分享饮品制作经验；114个教学视频，每款饮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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真菌改变人类文明史
作者：顾晓哲 著 出版：广东科技出版社 日期：2020-12-01 重现神奇物种征服世界之旅！ 是什么让英国人放弃咖啡，从此只喝茶？ 茭白笋不是天生就长那样，而是受到真菌感染？ 让豆子变成美味酱油、让米变成清酒， 创造出王者之酒、蓝纹奶酪、臭豆腐的，都是真菌； 产黄青霉的发现协助同盟国打赢二战； 在显微镜下长得像圣诞树的绿色木霉，是自然界的树木医生； 里氏霉菌让你的牛 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 479
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吃馅儿 手工馅料黄金配方
作者：颜金满 出版：中国纺织出版社 日期：2021-01-01 丰足咸馅66例 运用猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、虾仁、鱼肉和蔬菜作为基底，变化出各种风味馅料。除了圆白菜猪肉馅、韭菜猪肉馅、虾仁馅及花素馅等必学的经典口味，还有当下流行或广受欢迎的口味，如酸菜猪肉馅、咖喱鸡肉馅、丝瓜虾仁馅等。除了学会咸馅的制作技巧，还有面点的制作示范，让你自己做的水饺、包子、锅贴，有一整年都吃不完的好 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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一个女孩的镜像世界（The Mirror World of Melody Black）
作者：加文·伊克斯坦[Gavin Extence] 出版：广西科学技术出版社 日期：2017-01-01 一切开始于一个男人的死。 到隔壁家借西红柿做晚餐的艾比，打开门，看到的却是邻居的尸体。 正常来讲，惊慌失措、歇斯底里都不失为在这种情境下的合理反应。但此刻艾比想要的却是抽烟。 她在西蒙家咖啡桌上的万宝路烟盒里拿出一根香烟，来到厨房用瓦斯炉点燃，靠在灶台旁，一边吸烟一边望着距离她不远处的西 ... |
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不上班的理想生活：二三十岁，开间幸福小店
作者：梁龙蜀 出版：北京时代华文书局 日期：2017-03-01 比生活更重要的，是生活方式的选择。 一个年轻女孩，做公益、搞培训、开小店，从17幸福8到龙门院幸福工作室，一步步接近理想的自己。如今她经营着分享幸福和咖啡的小店，定期和朋友们举办与心灵成长和品质生活相关的沙龙；平时坚持读书、写字、旅行，享受自由带来的快乐。她用自己的爱好和坚持，把不上班的生活过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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