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田光壽咖啡學院
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嗨 同学你好 给未来的土木工程师
作者：青岛理工大学土木工程学院 组编 田砾 张瑾 主编 出版：机械工业出版社 日期：2021-07-01 这是一本有意思的书，也可以说是一本好玩的书，但其内容又远远不止是好玩。 编者显然不希望刚刚经历了人生中一场重要考试的同学们再正襟危坐地来论道明志，所以邀请了那 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278 
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精品咖啡学（下）：杯测、风味轮、金杯准则 咖啡老饕的入门天书
作者：韩怀宗 著 出版：中国戏剧出版社 日期：2018-03-01 《精品咖啡学（下）：杯测、风味轮、金杯准则 咖啡老饕的入门天书》通过深入浅出的文字，作者围绕着如何鉴赏咖啡的千香万味，到如何辨识缺陷豆，再到如何进行咖啡萃取，*后探讨了金杯准则的历史文化，对咖啡的量化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 507
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咖啡极客（一本涵盖所有咖啡知识的实用指南，彩色精装典藏版）
作者：露丝·布朗 出版：中国友谊出版公司 日期：2018-08-01 ★一本涵盖所有咖啡知识的实用指南，咖啡的起源、现状、种类，选购、烘焙咖啡豆，调制各种咖啡！轻松分辨摩卡、拿铁、卡布奇诺！ ★一本书轻松玩转咖啡馆，教你在家庭调 ... |
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精品咖啡学（上）：浅焙、单品、庄园豆，第三波精品咖啡大百科
作者：韩怀宗 著 出版：中国戏剧出版社 日期：2018-03-01 《精品咖啡学（上）：浅焙、单品、庄园豆，第三波精品咖啡大百科》介绍精品咖啡的三大波演化、产地寻奇，以及咖啡的品种，这是一本让咖啡爱好者重新认识咖啡趋势的必备手册。台湾咖啡界老顽童韩怀宗穷尽所学，解析国 ... |
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拉斐尔与古典准则
作者：深圳市南山博物馆，意大利圣路加国家美术学院 出版：北京时代华文书局 日期：2021-04-01 ◆由负有盛名并在艺术史界具有权威地位的意大利圣路加国家美术学院策展 ◆集艺术性、文学性、学术性于一身的经典艺术史学之作 ◆了解拉斐尔短暂而传奇的一生的必读之 ... |
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意大利经典美食
作者：意大利百味来烹饪学院 出版：北京美术摄影出版社 日期：2020-02-01 *由全球zhi名品牌意大利百味来烹饪学院倾力打造，品牌保证，诚意之作。 *22道前菜 33道头盘 36道主菜 19道蔬菜和豆类 20中甜品，汇聚成130道意大 ... |
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新文科背景下经济学人才教学改革与实践——哈尔滨商业大学经济学院教学改革与管理研究论文集
作者：韩平，杨慧瀛，卢尚坤，佐赫 出版：中国商务出版社 日期：2022-03-01 在新文科建设的背景下，以创新、融合、协同、继承的态度推动传统社会科学的迭代升级，促进多学科的交叉研究和深度融合。在经济学专业建设过程中，需要理论教学与实践相结合，建立适应新经济、新时代的大学生培养体系 ... |
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咖啡残渍（我写得最好的小说就是《咖啡残渍》，这是我唯一一部自传性质的小说。——马里奥·贝内德蒂）
作者：马里奥·贝内德蒂 出版：作家出版社 日期：2023-08-01 所谓成长，就是学习向珍视的一切告别的过程。 我写得最好的小说就是《咖啡残渍》，这是我唯一一部自传性质的小说。虽然主人公是一个我虚构的人物，但他就住在我住 ... |
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生态都市主义 哈佛设计学院院长主编一二线城市规划发展绿色可持续发展生态城市建设风景园林景观建造设计城
作者：莫森.莫斯塔法维，加雷斯.多尔蒂 著， 出版：江苏科学技术出版社 日期：2022-10-01 我们的星球需要什么样的都市，城市、建筑、景观等诸多领域的学者们做了孜孜不倦而又艰辛的探索，于是近几年来，生态都市主义在欧美悄悄盛行。本书正是现今欧美最前沿学者们 ... |
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初心如磐 赓续前行-上海外国语大学俄罗斯东欧中亚学院70周年精品论文集
作者：许宏 出版：外语教学与研究出版社 日期：2022-12-01 《初心如磐 赓续前行——上海外国语大学俄罗斯东欧中亚学院70周年精品论文集》收录了老、中、青三代上外俄语人的精品学术论文，历史地反映了俄罗斯东欧中亚学院教师在学 ... |
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神龙学院3-6岁绘本 小竹马童书 一本诙谐迷人的书，以令人愉快的方式传达了“包容”与“多元”。
作者：吴卉婷 著 扫把 绘 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2023-05-01 ★别样想象 龙龙也要上学堂。当喷水龙与喷火龙齐聚一堂，会发生怎样的故事呢? ★成长之旅 龙龙带你认识自己，寻找、发现并挖掘自己的天赋，学会努力与坚持。 ... |
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魔王学院的不适任者.3
作者：[日]秋 出版：文化发展出版社 日期：2022-01-01 ☆在“成为轻小说家吧”连载不到一年点击数超过4300万！ ☆日本累计销量突破135万册！ ☆2020年动画季放送！ ☆动画第二季制作决定！ ... |
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海泮集：广东海洋大学文学与新闻传播学院优秀毕业论文集（四）（扬帆文丛）
作者：孙长军 出版：暨南大学出版社 日期：2022-05-01 本书为广东海洋大学文学与新闻传播学院2020届优秀毕业论文集，涉及文学、文字学、美学、秘书学、新闻学等各个专业。所收论文选题丰富，论述得当，结构严谨，表现出较强的分析问题和解决问题的能力，具有一定的学 ... |
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探险家学院·勇闯虎穴（国家地理学会首部科幻探险小说，詹姆斯·卡梅伦倾情推荐）
作者：[美]特鲁迪?特鲁伊特 出版：青岛出版社 日期：2022-06-01 《探险家学院》是美国国家地理推出的首套科幻探险小说。故事以美国国家地理学会真实的、目前正在进行探险研究为背景，使孩子们看到世界顶级探险家的真实经历，了解科学背后 ... |
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与信息时代同行，与创新精神共进--北京信息科技大学信息与通信工程学院2021年大学生创新实践与教学改
作者：李学华 杨玮 出版：北京邮电大学出版社有限公司 日期：2022-10-01 本书收录了北京信息科技大学信息与通信工程学院自2021年以来开展大学生科技创新活动、与企业共同实施“实培计划”项目以及教师进行教学改革和实践方面的最新成果。体现了为培养德智体美劳全面发展，具有家国情怀 ... |
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海格集：广东海洋大学文学与新闻传播学院优秀毕业论文集（五）（扬帆文丛）
作者：孙长军 出版：暨南大学出版社 日期：2023-02-01 本书是广东海洋大学文学与新闻传播学院2021届优秀毕业论文的结集，内容较为丰富，共分三个专题，内容涵盖文化文学研究、语言文字研究和秘书学与新闻学等多个学科，选题丰富，不乏巧思，既能关注学术热点，也能关 ... |
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守正创新 行稳致远——南京审计大学金融学院新文科建设探索
作者：石岿然 刘妍 著 出版：中国金融出版社 日期：2023-03-01 在新科技革命与文科融合、产学研融合、金融思政、讲好中国故事、教学改革等多方面进行了思考与创新，形成了丰富的教学成果和研究成果。为总结学院新文科建设的阶段性工作，同时加强与文科教育其他同行的交流，金融学 ... |
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用红色信仰照亮青春之路：广州大学新闻与传播学院挑战杯“红色专项”作品集（上下册）
作者：田秋生 李雁 出版：暨南大学出版社 日期：2023-04-01 习近平总书记强调要用好红色资源，传承好红色基因，把红色江山世世代代传下去。本书为广州大学新闻与传播学院社会实践活动作品集，该院依托团中央“挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛红色专项活动，组织学生分赴各 ... |
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在路上-鲁加升与南洋学院
作者：杨来江 出版：厦门大学出版社 日期：2020-11-01 本书描写了厦门南洋学院的创办历程，内容主要包括厦门南洋学院创立缘起，学校初创遇到的困难及解决办法，厦门南洋学院在学校管理、制度建设、人才建设中的经验介绍，办学实际和应用型人才培养内在需求，等等。本书呈 ... |
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孔子学院媒介形象研究
作者：李蓉 出版：浙江工商大学出版社 日期：2020-12-01 本书深入系统研究了孔子学院在中外媒体所呈现的媒介形象的状态与动因、接受效果，与相关主体的应对策略。具体包括六个方面：1.孔子学院的双向显性价值和双重他者存在属性；2.媒介多元化环境中孔子学院媒介形象的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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