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甲斐みのり, 麵包與洋蔥(ぱんとたまねぎ)
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暖心烘培(共3册)超人气烘焙点心+简单的面包教室+从零开始学烘焙
作者:樊小凡 出版:新疆教育出版社 日期:2016-10-01 《超人气烘焙点心》本书将带你选对烤箱、烘焙工具,用对材料,让烘焙不再困难,新手也可以在家轻松做人气点心。书中所列点心都有详细的制作方法、操作步骤图,并配有精美的成品大图和二维码视频,只需扫一扫二维码,就能跟着视频轻松学习做各种点心,有声视频教学,给你全新的阅读和视听体验。翻开本书,跟随本书,期待你每 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 749 ![]() |
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开心宝宝游戏认知套装(做鬼脸+手指电车+晚安,企鹅+啪啪啪面包+什么,这是什么+骨碌骨碌 咚咚咚)
作者:冬野一子,安井季子,浅沼泰,木坂凉,纳村米琦瑶,中村彻 出版:连环画出版社 日期:2015-06-01 《手指电车》是 开心宝宝亲子游戏绘本系列中的一本。本系列共12本,前期推出6本,2015年将推出其余6本。 一辆手指电车,在家里开始了哐当哐当的旅程!穿过房间,终点是哪里呢?《手指电车》为我们身边的物品赋以奇妙的想象,我们的家因此而变得更加有趣。电车的终点是哪里呢?充满温暖情感的结尾让宝宝感觉安心 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1295 ![]() |
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绘生活:素描其实很简单
作者:洋葱圈 编著 出版:印刷工业出版社 日期:2014-01-01 知道吗?素描可以不是枯燥无味的应试训练! 洋葱圈编著的《绘生活素描其实很简单》从生活的点滴开始绘制,希望表达出一种观察生活的态度和方法,抛开冰冷的石膏像,让素描回归生活,让更多的朋友愿意拿起画笔记录身边的美好事物。 《绘生活素描其实很简单》中的内容包括各种美味、家居装饰、花草植物、动物精灵、身边 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 ![]() |
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支仓事件
作者:[日]甲贺三郎 出版:重庆出版社 日期:2014-10-01 《支仓事件》甲贺三郎的长篇代表作《支仓事件》,故事取材自轰动一时的日本社会案件,主角被警方以盗窃、放火、欺诈等八项罪名起诉。诉讼多年,此人仍不断上诉喊冤;同时不停寄信诅咒警察和证人,最终却以自杀结束,留给世人一连串无解的谜团,罪犯狡猾善辩又桀骜不驯的形象,也令人惊心。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 288 ![]() |
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中国黎族传统织绣图案艺术
作者:鞠斐,陈阳 著 出版:东南大学出版社 日期:2014-01-01 黎族传统织绣图案艺术是被联合国教科文组织认定的人类非物质文化遗产。《中国黎族传统织绣图案艺术》作者鞠斐、陈阳通过大量材料对黎族传统织绣图案进行了文化形态和审美取向的研究,揭示了黎族织绣艺术在中华民族整体文化艺术中的价值和地位,对于我们珍视这份遗产,并传承发扬之,具有重要意义。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 765 ![]() |
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面包大全
作者:王森 出版:青岛出版社 日期:2014-11-01 《面包大全》:本书共分为九个章节,详细介绍了面包的起源、发展、分类、原料及制作工艺的变化,并分别将各种面包分门别类,以软质面包、松质面、重油面包、法式面包、德式面包、英式面包、欧式面包、日式小面包的分类做了系列的介绍,收录300款面包作品。这是烘焙面包集大成者,也是自我提升的重要一步。通过学习,烹饪 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 612 ![]() |
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最喜欢面包了!
作者:山本爱理 出版:浙江人民美术出版社 日期:2014-11-20 面包达人激情创作,美味温暖的面包海洋! 各种风味新潮搭配,多彩纷呈的面包绘卷! 美食知识生动讲述,趣味十足的面包物语! 书中通过作者山本爱理和小伙伴亚子的亲身品尝体验,用轻松搞笑、富有想象力的画面,鲜亮明朗的色调,和大量栩栩如生的精致插画表现世界各地美味温暖、搭配新潮的面包,不但充分展现了面包 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 ![]() |
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面包与运动
作者:[德]伦茨 著,江南,米尚志 译 出版:上海文艺出版社 日期:2014-10-01 《面包与运动中经典》是西格弗里德·伦茨的 一部重量级作品,描写了一个运动员 的坎坷经历。主人公贝尔特曾为战俘,后来因具有长 跑天赋在体育 界享有盛誉。他经受不住来自各方面的腐蚀,摆脱不 了荣誉、地位 的诱惑,背离了朋友和爱人,最后沦为供人娱乐的玩 具,以悲剧告 终。此书对于现代社会中“被异化的人”的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 ![]() |
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呀!面包!——创意面包烘焙日历
作者:Nicole 出版:人民邮电出版社 日期:2015-01-01 面包机已经成为家庭生活中不可或缺的一款小家电。使用面包机亲手制作面包,使用的食材透明,热气腾腾的面包现做现吃,比在面包店购买面包更加健康方便。但是做来做去总是几款白吐司,家人都吃腻了,朋友圈里也没的展示了,怎么办呢?快来看看这本食谱吧!这本书就像一本美食日历,根据节气和节日的特别需求,精选了50款创 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 ![]() |
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液体放电制备纳米洋葱状富勒烯技术
作者:刘雯 编著 出版:国防工业出版社 日期:2014-03-01 本书介绍了作者从事该领域的研究成果以及国内外碳纳米洋葱状富勒烯材料制备技术的研究进展,通过本书反映碳纳米洋葱状富勒烯领域的研究现状,希望为科研工作者提供新思路和应用信息。本书共分4章,内容涉及碳纳米洋葱状富勒烯的制备技术、结构表征、形成机理,重点介绍了去离子水、液氮、液苯等液体介质电弧放电制备纳米洋 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 ![]() |
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面包的100种做法
作者:犀文图书 编写 出版:江苏科学技术出版社 日期:2012-08-01 本辑丛书包括《蛋糕的100种做法》、《面包的100种做法》、《饼干挞派的100种做法》,分别介绍了100种适合家庭操作的烘焙美食。《蛋糕的100种做法》介绍了巧克力蛋糕、慕斯蛋糕、冻品蛋糕等,《面包的100种做法》介绍了甜味面包、咸味面包和特色面包等,《饼干挞派的100种做法》重点介绍了饼干和挞派等 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 114 ![]() |
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我爱我的面包
作者:黎国雄 出版:江苏科学技术出版社 日期:2014-11-01 《我爱我的面包》介绍了112种风味各异的面包,可以满足不同人群的口味需求。全书将面包的制作分为“初级”、“中级”、“高级”三个阶段,采取循序渐进的教学原则,无论有无经验,都可轻松掌握。且每款面包的后面都附有详细的步骤图片及文字解析,并搭配光盘,有名师实际操作,只要你认真学习,就一定能做出美味的面包来 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 358 ![]() |
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烘焙课堂——面包
作者:[法] 布莱克 出版:湖北科学技术出版社 日期:2014-10-10 史上最全的面包配方,近千张详细步骤图。从制作原材料,烘焙器材到面包成品,每一个步骤都有图片说明。清晰易懂,就如老师在身边手把手教你如何做出精致美味的面包。 ... |
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65℃汤种面包
作者:陈郁芬 著 出版:光明日报出版社 日期:2014-06-01 “汤种”指温热的面种或稀的面种,面粉加水后在火上加热或者直接在面粉中加入热水,使淀粉产生糊化,即为汤种。面粉糊化后吸水量大增,因此面包的组织柔软、富有弹性、耐保存,更符合现代人的口味喜好。陈郁芬老师用“65℃汤种”概念简化了制作过程,制作方法更简单、易学。 《65℃汤种面包》共提供68款汤种面包, ... |
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听面包唱歌
作者:尤今 著 出版:四川人民出版社 日期:2014-01-01 本书收录了尤今20则在袅袅炊烟里完成的美食散文,与读者一起分享蕴藏在袅袅炊烟里的人生智慧和生活哲学,让我们大家感受——烹饪,是艺术的创造、也是快乐的源泉。 尤今把书名定为《听面包唱歌》,是希望人人都能听到发自食物那宛如天籁的美妙声响,感受它、享受它;珍惜它、爱惜它。最重要的是,让这种圆融的幸福代代相 ... |
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卢云的心灵面包
作者:[荷]卢云 著,徐成德 译 出版:甘肃人民美术出版社 日期:2014-09-01 本书是哈佛大学神学教授、当代灵修学导师卢云以365天灵命日粮的形式,为读者写下来的灵修读物。 与《心灵爱语》及《负伤的治疗者》不同,《卢云的心灵面包》所涵盖的内容全面而完整。卢云自己讲述刚开始他只是想写一些有关祷告、独处、静默以及其他熟悉的主题,但在圣灵的带领下,他认真地拷问自己的信仰,开始 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 288 ![]() |
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防控“甲流”
作者:薛澜,曾光 出版:社会科学文献出版社 日期:2014-05-01 本书是我国首次对重大突发公共卫生事件应急管理全过程进行系统的专家综合评估后形成的报告。评估工作受原国家甲型H1N1流感联防联控工作机制牵头单位卫生部的委托,清华大学公共管理学院组织由多学科专家参与的甲型H1N1流感(以下简称甲流感)防控工作专家评估组,于2010年5月启动并于2011年完成。该工作随 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 675 ![]() |
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奥奇传说2 黑暗降临
作者:朱文斐 出版:江苏文艺出版社 日期:2014-07-01 在完成圣剑爷爷的试炼过程中,名茂和唐小彪发现乔乔森林和流星草原都被黑暗力量所侵蚀。为了净化黑暗能量,拯救精灵,名茂和唐小彪深入流星草原,并在新同伴的陪伴下开始了一段新的旅程。 本书是奥奇传说网游系列图书的配套小说,结合奥奇传说游戏的背景、情节和人物,选取主要游戏人物为小说的主人公展开情节。书稿情节 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 144 ![]() |
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奥奇传说3 宝石群岛
作者:朱文斐 出版:江苏文艺出版社 日期:2014-08-01 名茂和唐小彪一行为了揪出名茂体内的暗影大帝,走入了宝石群岛上的远古遗迹。阴谋渐渐笼罩在他们身上,面对与父亲相遇的喜悦,以及封印之壶被夺的考验,他们该如何拯救这场黑暗入侵的灾难? ... |
詳情>> | 售價:NT$ 144 ![]() |
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胡涓涓的原味面包
作者:胡涓涓 出版:光明日报出版社 日期:2014-09-01 网络烘焙达人胡涓涓献给烘焙新手的步骤解说最详细的面包教科书! 全书3000多张图片超强解说,让您一学就会,轻松烤出零失败的美味面包。 内容丰富,共6大类100款面包,让您尽情享受不同面包丰富多层次的口感。 不用任何人工添加剂,100%纯天然食材制作出来的健康面包,跟随季节添加各式各样的杂粮蔬果 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 792 ![]() |
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