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食品毒理学 食品毒理学
作者:车会 主编  出版:中国农业大学出版社  日期:2021-06-01
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售價:NT$ 325

桃乡 桃乡
作者:莲芷  出版:上海人民出版社  日期:2021-07-01
本书是作者的个人作品集,主要分为散文和随笔、小说、诗词三类,具体包括散文、读后感、原创小说、格律诗、词、现代诗、赋等,系作者在课余生活的创作。作者以简洁、富有青春气息的文风,谈论自然、家庭、城市、乡土、社会等话题,抒发对经典文学作品的读后感,创作反映当代学生生活状态的原创小说,不仅记录了自己在日常生活、学习、阅读中的感 ...
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售價:NT$ 435

民国时期山东城市下层社会物质生活研究:1912—1937 民国时期山东城市下层社会物质生活研究:1912—1937
作者:于景莲  出版:江苏人民出版社  日期:2021-08-01
民国时期是中国社会转型的重要时期。民国时期城市下层民众的生活遭际中蕴含着丰富的反映近代中国社会新陈代谢的信息。本书综合运用历史学、城市学、社会学等多学科的理论与方法,对民国时期山东城市下层社会的物质生活状况进行了较为详尽的研究与分析,在一定程度上展现出民国时期山东城市下层社会的“众生相”,既深化了对民国时期城市下层社会 ...
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售價:NT$ 374

食品卫生与安全 食品卫生与安全
作者:张,车会  出版:科学出版社  日期:2017-02-01
食品卫生与安全探讨在食品加工、储运、销售过程中如何确保食品的卫生及安全,是一个广泛、复杂且随时代不断变化的课题,在食品学科发展中占据越来越重要的地位。《食品卫生与安全》以培养学生的综合素质为宗旨,理论知识与实践应用紧密结合为特色,在各章中引入了大量的案例及延伸阅读等内容,章后设置小结和思考题,使学生更好地掌握并终运用食 ...
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售價:NT$ 358

甘肃蓝皮书:甘肃舆情分析与预测(2022) 甘肃蓝皮书:甘肃舆情分析与预测(2022)
作者:王俊,许振明  出版:社会科学文献出版社  日期:2022-01-01
本书从11个方面概述了2021年甘肃舆情的基本状况及热点和特点,并分析预测了2022年甘肃舆情的基本态势;重点分析研判了民众关注的社会热点与网络涉甘舆情调查,以及民众对全面推进乡村振兴、对甘肃生态环境保护与高质量发展和对延迟退休政策等的看法与评价;以农民群众、大学生、基层干部等为调查对象,就相关问题做了针对性的调查,以 ...
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售價:NT$ 806

电气控制技术 电气控制技术
作者:魏国,马世辉  出版:华中科技大学出版社  日期:2022-03-01
本书以高职学生的电气控制系统电路的安装、调试和检修操作技能为主线进行编写,主要内容包括常用低压电器的识别与检测、三相异步电动机控制电路的安装与调试、典型机床电气系统的分析与故障检修。全书分为6个项目,共16个典型工作任务。每个工作任务以理实一体化教学模式为导向设计教学内容和实施步骤,包括任务目标、任务描述、相关知识、任 ...
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售價:NT$ 239

情感的自然化: 英国古典政治经济学的哲学基础 情感的自然化: 英国古典政治经济学的哲学基础
作者:李家莲  出版:社会科学文献出版社  日期:2022-05-01
本书通过聚焦“情感”这一关键词而推动道德哲学实现情感转向,苏格兰启蒙时代的道德情感哲学拥有与17世纪乃至此前在西方传统道德哲学中占支配地位的理性主义道德哲学截然不同的理论秉性。本书以苏格兰启蒙时代道德情感哲学为研究对象,把沙夫茨伯里、哈奇森、休谟和斯密所提出的道德情感主义伦理思想视为前后相继的理论整体,沿着内蕴于其中的 ...
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售價:NT$ 500

手术体位护理学 手术体位护理学
作者:高兴,马琼,王曾妍  出版:科学出版社  日期:2022-04-01
《手术体位护理学》共分3篇。篇是总论,重点介绍手术体位护理的相关理论,主要从手术体位护理技术的发展,体位设备与防护材料应用,手术体位改变对患者生命体征及人体系统的影响,手术体位并发症的风险评估与防治措施,手术体位护理质量评价方法与管理模式等进行阐述;第二篇是操作技术,重点介绍手术体位安置方法,主要从仰卧位、侧卧位、截石 ...
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售價:NT$ 500

牛虻(无删减足本,几代中国人的信念之书,翻译家方华文修订详注本,新增三千余字精彩解读) 牛虻(无删减足本,几代中国人的信念之书,翻译家方华文修订详注本,新增三千余字精彩解读)
作者:[爱尔兰]艾捷尔·丽·伏尼契  出版:古吴轩出版社  日期:2022-06-01
“我必须走我自己的路,去追求我所看到的光明。” 在19世纪的意大利,青年亚瑟因詹玛对他的误解痛苦时,偶然得知敬爱多年的神父也一直在欺骗自己。承受不住打击的他,愤然离开了家。 13年后,一位化名牛虻的革命战士返回了意大利,积极投身革命。但在一次行动中,他不幸被捕。 在狱中,他见到了前来劝降的神父。原来亚瑟就是牛虻。 ...
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售價:NT$ 235

牛虻(磨铁经典第2辑/影响中国几代人的信仰之书。周国平、史铁生、刘小枫推荐) 牛虻(磨铁经典第2辑/影响中国几代人的信仰之书。周国平、史铁生、刘小枫推荐)
作者:[爱尔兰]艾捷尔·丽·伏尼契  出版:浙江人民出版社  日期:2022-07-01
《牛虻》是爱尔兰女作家伏尼契的代表作,讲述了意大利富家青年阿瑟,在遭遇最爱之人的背叛之后,亚瑟离家出走,历经艰辛,化名“牛虻”,重返意大利,以犀利文笔抨击教会,偷运军火,准备起义。最后不幸被自己的生父逮捕,两颗曾经相系的心却因命运的安排而偏离了彼此。面对支离破碎的人生,牛虻做出了自己的选择...... ...
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售價:NT$ 230

胎儿窘迫 胎儿窘迫
作者:刘兴会,王子,漆洪波  出版:人民卫生出版社  日期:2022-07-01
中华医学会围产医学分会主任委员刘兴会教授领衔,全国82位产科专家共同编写,编排精心,内容实用。 1.基础章节 全面解读导致胎儿缺氧的六大因素,提炼疾病相关的解剖、病理学特点,阐明胎儿各系统缺氧损伤的发生机制 2.技术章节 分项陈述胎儿宫内常用检查,阐述清晰,要点明确,便于记忆及临床查询。 3.疾病章节 深入辨析对 ...
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售價:NT$ 908

幼儿行为观察与指导 幼儿行为观察与指导
作者:杨莉君,于开 著  出版:北京理工大学出版社  日期:2018-03-01
《幼儿行为观察与指导》旨在帮助学习者了解、掌握幼儿行为观察的基本方法,学会运用这些方法来观察和了解幼儿,并能结合所学理论,对幼儿的各种行为进行有效分析与解读,终促进幼儿的学习与发展。 通过《幼儿行为观察与指导》的学习,可以增强教师的幼儿行为观察能力、分析与解读能力,以及有效指导幼儿的能力,终促进其专业发展。 《 ...
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售價:NT$ 143

新编财务软件实训教程(用友ERP—U8.72版)(第三版) 新编财务软件实训教程(用友ERP—U8.72版)(第三版)
作者:占慧,龙飞  出版:立信会计出版社  日期:2023-02-01
《新编财务软件实训教程》在第二版的基础上修订,全书以用友U8.72财务软件演示版本为蓝本,以培养会计电算化人才为中心,以要求掌握必要的基础理论知识、突出技能操作、强化实际应用能力为特点,以用友ERP为蓝本,介绍了财务软件基本功能的使用,介绍了用友U8.72财务软件各个子系统的主要功能与应用方法,以此高质量地完成企业财务 ...
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售價:NT$ 203

爸爸变成了鳄鱼 爸爸变成了鳄鱼
作者:笑,李柱喜,高思宇  出版:中信出版社  日期:2023-01-01
尹灿和尹一兄妹俩最近有一个共同的烦恼:爸爸太唠叨了。爸爸每天躺在沙发上睡觉不陪他们玩也就算了,还不让他们看电视、不让他们在客厅里玩玩具泥……每天说的最多的一句话就是“不行”。兄妹俩一致认为爸爸大喊“不行”的样子像极了一只大鳄鱼。 最近电视里说很多爸爸妈妈都变成了动物的样子,有的变成了大老虎,有的变成了长颈鹿,有的变成 ...
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食品毒理学实验 食品毒理学实验
作者:车会,贺晓云,张春玲 编  出版:中国农业大学出版社  日期:2023-01-01
食品毒理学实验是食品科学与工程类专业的基础实验课程。食品毒理学实验的研究范围广,涉及领域多,与化学、生物化学、微生物学、生理学、实验动物学、统计分析等有着密切联系。 《食品毒理学实验》以探索性和创新性的实验为主,充分调动学生的主观能动性,提高学生的创新能力,让学生掌握必要的毒理学实验技能。 《食品毒理学实验》共 ...
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血液净化与临床护理(第2版) 血液净化与临床护理(第2版)
作者:李运梅,李家,梁小燕  出版:科学出版社  日期:2023-08-01
本书分8章,详细阐述血液净化血管通路及护理、血液净化抗凝技术及护理、常用血液净化操作护理及应用、透析患者常见并发症、紧急情况及处理、血液净化护理质量管理、特殊患者的血液透析技术及护理、腹膜透析及护理等血液净化护理核心内容。本书以国家《血液净化标准操作规程(2021版)》为蓝本,密切结合血液净化的临床护理实践,内容的层次 ...
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售價:NT$ 275

公司治理学(第四版) 公司治理学(第四版)
作者:王励翔 张咏  出版:东北财经大学出版社有限责任公司  日期:2023-09-01
党的二十大报告指出,要“完善中国特色现代企业制度,弘扬企业家精神,加快建设世界一流企业”。完善的公司治理体系是国家治理体系现代化的基石。作为推进国家治理体系与治理能力现代化的重要组成部分,公司治理现代化是实现中国式现代化的企业微观基础。伴随中国公司治理改革实践的深入,我国在探索中国特色公司治理模式道路上的新兴治理实践对 ...
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售價:NT$ 301

食品免疫学(第2版)-有课件 食品免疫学(第2版)-有课件
作者:贺稚非,车会,霍乃蕊 编  出版:中国农业大学出版社  日期:2018-01-01
本书系统地介绍了食品免疫学的基本理论和基本知识,共分16章,包括绪论、抗原、免疫器官及免疫细胞、抗体、补体系统、细胞因子、淋巴细胞、抗原递呈细胞、T细胞介导的细胞免疫应答、B细胞介导的体液免疫应答、免疫应答的调节、天然免疫、营养与机体免疫、食物与超敏反应、免疫技术原理、免疫技术在食品检测中的应用。 作为食品领域中值 ...
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售價:NT$ 245

中国特色城镇化的生态伦理维度研究 中国特色城镇化的生态伦理维度研究
作者:陆树程,于,陆扬等著  出版:中国社会科学出版社  日期:2023-10-01
本书以中国特色城镇化生态伦理为研究对象,介绍了中国特色城镇化生态伦理研究的出场语境、理论基础及思想借鉴,构建了中国特色城镇化生态伦理的基本理论框架,分析探讨了中国特色城镇化生态伦理的理念和原则、制度与规范,创造性地提出创建中国特色城镇化生态伦理信息网络平台、智慧生态城镇的设想,旨在对中国特色城镇化过程中所出现的生态问题 ...
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售價:NT$ 551

食品免疫学(第3版) 食品免疫学(第3版)
作者:贺稚非,车会,霍乃蕊 编  出版:中国农业大学出版社  日期:2023-12-01
本书系统地介绍了食品免疫学的基本理论和基本知识,共分16章,包括绪论、抗原、免疫器官及免疫细胞、抗体、补体系统、细胞因子、淋巴细胞、抗原递呈细胞、T细胞介导的细胞免疫应答、B细胞介导的体液免疫应答、免疫应答的调节、天然免疫、营养与机体免疫、食物与超敏反应、免疫技术原理以及免疫技术在食品检测中的应用。 作为食品领域中值得 ...
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售價:NT$ 286

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