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張中勇、張世杰 等
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奇妙数学之旅·勇闯暗黑狼堡（二年级适用）
作者：禹芳，王岚，孙敬彬 出版：华语教学出版社 日期：2024-08-01 《奇妙数学之旅》系列丛书紧扣数学能力点与知识点，以生动有趣的童话故事的形式讲解数学知识，让孩子们和童话中的人物一起，借助数学的知识和本领，经历一次次奇妙的旅行，经历一次次有趣的故事，让孩子在故事中学数学，在挑战中提高能力。每章故事的后面都有一个栏目进行知识点的梳理和课外题的扩展。每本书附赠特级教师知识点全程讲解的微课， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153 
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知耻而后勇
作者： 出版：长春出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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勇匠
作者：邱德军 著 出版：中国文史出版社 日期：2025-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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百岁哲人：张世英先生纪念文集
作者：北京大学哲学系[宗教学系]，北京大学美学与美育研究中心 编 出版：商务印书馆 日期：2021-08-01 张世英先生是我国著名哲学家、哲学史家、美学家和哲学教育家。在70余年的学术生涯中，张先生在西方哲学（美学）史、德国哲学（美学）、康德黑格尔哲学、中国哲学（美学）、中西哲学（美学）比较等领域，都取得了令人瞩目的成就，出版了很多标志性的研究成果，他的黑格尔哲学研究更是得到了国外同行的赞誉。经过几十年的“求索”和“勤耕”，张 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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张世祥小提琴启蒙教程（附光盘1）
作者：张世祥 出版：上海音乐出版社 日期：2006-05-01 《张世祥小提琴启蒙教程》采用了大量的演奏示范照片，代替了单纯的文字解说。直观地告诉孩子应该怎样演奏，对孩子的学习非常有用，为了进一步提高本教程的实用性，书中乐谱配有摄录了全部内容的示范演奏的DVD光盘，光盘的左声道为钢琴伴奏，右声道为小提琴独奏，孩子可跟随光盘进行规范练习，从而成为学生的好帮手。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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川派中医药名家系列丛书：张世明
作者：荣海波 主编 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-10-01 传承千年智慧，解码川派中医！本丛书溯源巴蜀2000年医学脉络，揭秘”中医之乡”的传奇密码。丛书从”医道溯源”的历史纵深到”医派传承”的现代创新，全景展现针灸、养生、妇科、本草等九大特色流派。权威编撰团队历时十年考证，融学术性与实用性于一体，既是中医从业者案头典籍，更是大众了解川派文化的经典读本。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 321
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木豆内生真菌分离、鉴定及其应用
作者：付玉杰等 出版：科学出版社 日期：2020-12-01 本书以木豆内生真菌为研究对象，对木豆内生真菌分离、鉴定及其应用的研究成果进行了汇编总结。全书共分6章，主要介绍了木豆及其内生真菌的研究概况；木豆内生真菌的分离、纯化及鉴定；特异性木豆内生真菌发酵生产木豆功能活性成分；特异性木豆内生真菌发酵生产黄柄曲霉素及其生物防治应用，以及特异性木豆内生真菌发酵生产漆酶及其染料脱色应用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 648
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木豆资源活性成分及功能评价
作者：付玉杰等 出版：科学出版社 日期：2021-03-01 本书以木豆为研究对象，对其中的黄酮类、芪类等活性成分进行结构修饰和功能评价，并阐明其作用机制。全书共分5章，主要介绍了木豆中芪类化合物的结构、理化性质、人工合成方法及芪类化合物衍生物的合成方法；开发了通过生物转化对黄酮类化合物进行结构修饰的方法；探究了木豆主要活性成分的抗病毒、抗肿瘤、抗菌等机制；提出了纳豆粉制剂、纳豆 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 742
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木豆资源深加工利用技术
作者：付玉杰等 出版：科学出版社 日期：2021-03-01 木豆是一种木本食用多用途豆类作物。《木豆资源深加工利用技术》从木豆主要活性成分分析检测方法、木豆主要化学成分分离与结构鉴定、木豆主要活性成分含量动态变化规律与高效诱导技术、木豆主要活性成分提取关键技术及木豆资源高效加工利用中试工艺等方面详细介绍了木豆资源深加工利用技术。《木豆资源深加工利用技术》内容系统、技术实用，兼顾 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 742
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森林资源功能成分加工原理与技术
作者：付玉杰等 出版：科学出版社 日期：2021-09-01 我国森林资源储量丰富，开发其中对人类健康有益的各种活性功能成分逐渐成为林业产业化及现代化的一个重要方向和途径。《森林资源功能成分加工原理与技术》首先对森林资源功能成分的发展历史和发展战略进行了介绍，然后重点对森林资源中所存在的功能成分的加工原理及技术进行了详细介绍，后对森林资源功能成分加工未来趋势进行了展望。《森林资源 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 990
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回望炊烟——我的川菜岁月
作者：张中尤 出版：四川科技出版社 日期：2018-09-01 中国烹饪大师、曾担任中国常驻联合国代表团厨师长张中尤先生的工作回忆录该书详细梳理了作者在川菜行业深耕五十多年来的重要经历、从业感受和对川菜行业未来发展的思考。真实地还原了近几十年来川菜行业的起伏与变迁，以及作者本人在这个行业里长期的坚守和追求。不但生动地还原了早年餐饮业的经营状况，还让我们今天能够得见往日川人的日常生活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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你不知道的地铁历史
作者：张中杰 出版：同济大学出版社 日期：2022-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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走近有轨电车——运营篇
作者：张中杰 出版：同济大学出版社 日期：2022-08-01 本书针对青少年的知识水平，围绕青少年关心的问题，以“一问一答”的形式，深入浅出地介绍科学知识。选取社会大众最关心的问题（如现代有轨电车的建设、建设的周期、建设的成本等）以及在建设有轨电车期间能见到的内容（如文明施工方法、绿色施工工法、新型施工器械的外形和功能等）进行重点普及介绍，让构建的问题“看得见、摸得着”，让问题的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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走近有轨电车——设计篇
作者：张中杰 出版：同济大学出版社 日期：2022-08-01 本书是“走近轨道交通科普系列丛书”的其中一个分册。当前城市轨道交通的科普仍不常见且内容的引导作用不大。主要系城市轨道交通技术多见于专业期刊、专著等，均为相关专业技术人员及学者交流使用，这不利于青少年的阅读和理解。此外，在一些儿童绘本中虽有对有轨电车知识的介绍，但其知识过浅，远远达不到青少年对科普的需求。本书针对青少年的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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你不知道的轨道交通
作者：张中杰 出版：同济大学出版社 日期：2022-07-01 当前城市轨道交通的科普读物仍不常见且内容引导作用不大，主要系城市轨道交通技术多见于专业期刊、专著等，均为相关专业技术人员及学者交流使用，这不利于青少年的阅读和理解。本书针对青少年的知识水平，围绕他们关心的问题，以“一问一答”的形式，深入浅出地介绍轨道交通车辆制式科学知识。选取生活中常见的、易于理解的问题（如城市轨道交通 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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钢琴即兴伴奏写作与演奏
作者：张中灿 出版：安徽文艺出版社 日期：2022-09-01 《钢琴即兴伴奏写作与演奏》旨在全方位地协助诸多有意愿进行钢琴即兴伴奏写作与演奏的学习者们，能够系统规范地、由浅入深地进行钢琴即兴伴奏写作与演奏的学习，该书尽可能采用简洁明了、通俗易懂的形式，将理论知识与演奏实践相结合，帮助学习者们逐步、逐级地掌握相应的知识要点以及实践内容，得以具备钢琴即兴伴奏写作与演奏的实用技能。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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你不知道的地铁运营
作者：张中杰 出版：同济大学出版社 日期：2022-07-01 本书针对青少年的知识水平，围绕青少年关心的问题，以“一问一答”的形式，深入浅出地介绍科学知识。运营是城市轨道交通建设的目的，是青少年可直接接触和体验的一个阶段，同时也是青少年好奇最多的地方，如车体的机械部件，车辆的动力来源、载客量、行车速度、信号控制、无人驾驶、紧急通信和停车装置、车站内的售检票系统、消防系统和疏散通道 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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你不知道的地铁文化
作者：张中杰 出版：同济大学出版社 日期：2022-11-01 本书是“走近轨道交通科普系列丛书”的其中一个分册。当前城市轨道交通的科普仍不常见且内容的引导作用不大，并且多涉及城市轨道交通技术方面的知识，多见于专业期刊、专著等，均为相关专业技术人员及学者交流使用，这不利于青少年的阅读和理解。本书针对青少年的知识水平，围绕青少年关心的问题，以“一问一答”的形式，深入浅出地介绍地铁文化 ... |
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中国现代文学的历史还原和视域拓展（上海交大·全球人文学术前沿丛书）
作者：张中良 出版：商务印书馆 日期：2022-11-01 中国现代文学学科具有历史研究与文学研究的交叉性。本书旨在以实事求是的历史主义精神对现代文学做出令人信服的历史还原：以丰富的史实与辩证逻辑重建五四文学与传统文学的历史联系；在社会历史背景下与文学史脉络中剖析李劼人、丁玲、路翎、赵树理等作家的作品，揭示其历史内涵与审美特征；重返历史现场，发掘文学史实，证明抗战文学的实存与建 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 694
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你不知道的地铁建设
作者：张中杰 出版：同济大学出版社 日期：2022-12-01 本书是“走近轨道交通科普系列丛书”的其中一个分册。当前城市轨道交通的科普仍不常见且内容的引导作用不大，并且多涉及城市轨道交通专业技术方面的知识，多见于专业期刊、专著等，均为相关专业技术人员及学者交流使用，这不利于青少年的阅读和理解。本书针对青少年的知识水平，围绕青少年关心的问题，以“一问一答”的形式，深入浅出地介绍地铁 ... |
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