![]() |
登入帳戶
| 訂單查詢
| ![]() |
|
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
香港/國際用戶 |
![]() |
最新/最熱/最齊全的簡體書網 | 品種:超過100萬種書,正品正价,放心網購,悭钱省心 | 送貨:速遞 / 物流,時效:出貨後2-4日 | ![]() |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
日本果樹種苗協會,農業·食品產業技術綜合研究機構,國際農林水
”共有
233658
結果:![]() |
支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
![]() ![]() |
中国水利工程协会团体标准编写实务(第二版)
作者:中国水利工程协会 出版:水利水电出版社 日期:2025-05-01 本书在介绍标准化相关概念的基础上,针对中国水利工程协会团体标准的特性、发展要求,对中国水利工程协会标准的格式体例给出了具体的编写说明;结合标准编写实例,提出了标准编制过程中的注意事项、操作指南,为中国水利工程协会团体标准编写的科学性、适用性、规范性提供了技术保障。 本书可作为水利行业企事业单位、科研院所等培养标准化人才 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 490 ![]() |
![]() ![]() |
重点区域农业面源污染综合治理关键技术与典型模式
作者:农业农村部农业生态与资源保护总站 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2022-11-01 保护生态环境就是保护生产力,改善生态环境就是发展生产力。农业面源污染治理是打好污染防治攻坚战、推进农业高质量发展、建设美丽乡村的重要任务。党中央、国务院高度重视农业面源污染问题,习近平总书记指出,农业发展不仅要杜绝生态环境欠新账,而且要逐步还旧账,要打好农业面源污染治理攻坚战。李克强总理提出,要坚决把资源环境恶化势头压 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 439 ![]() |
![]() ![]() |
食品理化分析技术
作者:张境 编 出版:中国医药科技出版社 日期:2024-09-01 本教材对食品理化分析检测知识体系进行全面重组、整理和细化,提炼技术技能要素,融入思政元素;内容包括食品分析检测过程的质量控制、食品标签检验、食品抽样检验及其预处理技术、食品中水分的测定、食品中酸度的测定、食品中灰分的测定、食品中脂肪的测定、食品中蛋白质总量及氨基酸态氮的测定、食品中糖的测定、食品的物理检验法等。本教材为 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 ![]() |
![]() ![]() |
食品挤压与膨化技术
作者:石彦国 出版:科学出版社 日期:2011-08-01 挤压与膨化技术是集混合、搅拌、破碎、加热、蒸煮、杀菌、灭酶、膨化及成型于一体的高新技术之一,其在食品领域的应用越来越广泛,挤压膨化食品在食品大家族中的地位越来越重要。《食品挤压与膨化技术》全面系统地阐述了淀粉质原料挤压技术理论和植物蛋白质原料挤压技术原理;介绍了食品挤压与膨化技术的概念与特点及其发展概况,淀粉质原料挤压 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
![]() ![]() |
食品包装技术 第2版
作者:孙金才,王燕荣 编 出版:中国医药科技出版社 日期:2024-05-01 本教材是“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一,系根据食品行业技术领域对食品及其包装、食品贮运岗位的任职要求及其职业能力特点编写而成。本着科学性、系统性和实用性的编写原则,教材内容主要包括食品包装概述、食品包装材料及制品、食品包装技术原理及应用、各类食品包装实例、食品包装设计、食品包装安全与法规标准等,以及对 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
![]() ![]() |
食品微生物检验技术
作者:汤海青,章海通 编 出版:中国医药科技出版社 日期:2025-06-01 食品微生物检验技术是一门融合微生物学、生物化学、分析化学与食品科学等多学科知识的实践性课程。本教材以培养职业本科学生扎实的检测操作能力和科学分析思维为目标,系统讲解食品微生物检验的基础理论、标准方法及前沿技术,并结合乳制品、肉制品、饮料、发酵食品等典型品类展开案例解析。本教材为书网融合教材,即纸质教材有机融合电子教材、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 ![]() |
![]() ![]() |
食品感官检验技术
作者:洪文龙、史沁红 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-10-01 《食品感官检验技术》参照食品类专业教学标准编写,根据生产一线的岗位需要,内容设置7个项目,29个知识点。项目由“知识目标、能力目标、素质目标、知识点、拓展阅读、思考题、技能训练”等版块构成。首先详细介绍了食品感官检验的基础和食品感官检验的条件,在此基础上重点介绍了食品感官差别试验、类别试验、分析或描述试验等感官检验方法 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 214 ![]() |
![]() ![]() |
食品仪器分析技术
作者:施家威 编 出版:中国医药科技出版社 日期:2024-05-01 《食品仪器分析技术》是“高等职业教育本科食品类专业规划教材”之一,系根据本套教材职业培养目标和课程教学要求编写而成。该教材具有专业针对性强、紧密结合新时代行业要求和社会用人需求,以及与职业技能鉴定相对接等特点。内容介绍了与食品检测相关的电分析化学、光谱和色谱分析法。教材编写过程中深入思考了专业培养目标,旨在培养学生基本 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
![]() ![]() |
食品理化检验技术
作者:赵珺、李欣 主编 袁静宇 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-07-01 本教材包含教材主体及工作手册(活页式)两个部分。教材主体为了方便学生的使用,内容主要分为三部分,第一部分为岗位认知篇,第二部分为基础知识篇,第三部分为职业技能篇。岗位认知篇主要阐述本教材辅助的高等职业院校食品检验检测技术及食品质量与安全两个主要专业的人才所面向的职业岗位及能力素养;基础知识篇是学习本课程需要的基础知识, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 235 ![]() |
![]() ![]() |
现代产业学院典型案例集(2021-2023年)
作者:现代产业学院秘书组 出版:高等教育出版社 日期:2024-12-01 本书选取了首批50家现代产业学院建设的典型案例,基本按照现代产业学院的总体情况、建设举措及成效、创新点及特色、应用及推广情况四个方面进行编排,集中展示其在创新人才培养模式、提升专业建设质量、开发校企合作课程、打造实习实训基地、建设高水平教师队伍、搭建产学研服务平台、完善管理体制机制等方面的特色举措和建设成效,力求客观真 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 357 ![]() |
![]() ![]() |
2019中国农业产业投资报告
作者:杨凌农业高新技术产业示范区管委会,科技部 出版:中国财政经济出版社一 日期:2020-05-01 本书介绍了我国2019年农业产业投资的基本情况。2018年,以土地制度、经营制度、产权制度、支持保护制度为重点的农村改革深入推进,家庭经营、合作经营、集体经营、企业经营共同发展,农业现代化建设成效显著。产业发展:稳中有进,稳中向好;产业投资:股权投资增速加快,非股权投资逐年增加;上市并购:企业上市整体良好,并购市场趋于 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 720 ![]() |
![]() ![]() |
中国仪器仪表厂商名录(2021—2022)
作者:机械工业仪器仪表综合技术经济研究所 编 出版:中国财富出版社 日期:2021-05-01 本书由机械工业仪器仪表综合技术经济研究所组织行业力量编辑出版,是全面反映我国仪器仪表行业产品供应和企业情况的大型信息类工具书,在行业和用户中形成了具有影响力的品牌,深受广大读者欢迎,为产品流通、仪表选型、行业管理起到了良好的信息沟通作用。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 918 ![]() |
![]() ![]() |
中国现代农业产业可持续发展战略研究 食用菌分册
作者:国家食用菌产业技术体系 出版:中国农业出版社 日期:2018-06-01 作为高产、优质、高效、生态、安全的重要产业,食用菌产业发展对促进农村产业结构调整,建设资源节约型和环境友好型农业,确保农业增效、农民增收和农村环境友好具有重要影响。张金霞主编的《中国现代农业产业可持续发展战略研究食用菌分册》是一本比较全面、系统 、综合地研究我国食用菌产业发展问题的专著。全书内容共分为发展概况篇、战略研 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 780 ![]() |
![]() ![]() |
转基因作物与我们的生活
作者:国家农业生命科学技术科普基地 出版:科学出版社 日期:2023-02-01 本书是国家自然科学基金科普项目“关注转基因作物与食品安全”的研究成果。内容分为4章:第1章“认识转基因作物”,重点介绍转基因作物的研发历程、特点、功能和丰富多彩的类型;第2章“转基因作物的研发与产业化”,重点介绍国内外转基因作物的发展态势及对未来经济社会发展(特别是农业发展)的意义;第3章“转基因食品的安全性”,重点介 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
![]() ![]() |
中国现代农业产业可持续发展战略研究·葡萄分册
作者:国家葡萄产业技术体系 出版:中国农业出版社 日期:2017-07-01 段长青主编的《中国现代农业产业可持续发展战略研究葡萄分册》分别从发展概况篇、战略研究篇和政策选择篇3个部分进行论述。发展概况篇系统阐述了葡萄产业国内外发展的现状与特征,立足于世界葡萄产业发展的宏观大环境,分析我国葡萄可持续发展的必要性和方向,分析了中国葡萄产业技术应用与采纳的问题;阐述了我国葡萄产业 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1080 ![]() |
![]() ![]() |
食品溯源与识别分析技术
作者:[日]日本分析化学会标识溯源分析技术研讨会 编 出版:化学工业出版社 日期:2018-11-01 本书系统介绍了食品分析的基本概念、分析技术及其在产品产地判别、种类鉴别、栽培历史、放射性辐照、解冻与生鲜水产品、养殖与野生水产品、转基因农作物、过敏原以及天然产品鉴别等方面的应用。全书适合食品、农产品检验检疫技术人员、科研工作者,以及食品、农产品企业技术人员等参考阅读。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 488 ![]() |
![]() ![]() |
中国现代农业产业可持续发展战略研究·水稻分册
作者:国家水稻产业技术体系 出版:中国农业出版社 日期:2017-07-01 程式华主编的《中国现代农业产业可持续发展战略研究水稻分册》系统地阐述了中国和世界水稻产业发展现状,提出了中国水稻育种、水稻病虫害防控、水稻栽培与水肥管理、水稻生产机械化和稻米加工产业的发展战略构想,指明了华南、西南、华中、华东和北方稻区水稻产业可持续发展战略,*后分析了中国水稻产业政策,提出了中国水 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1080 ![]() |
![]() ![]() |
新时代新征程农垦改革发展的实践与经验
作者:农业农村部农垦局、中国农垦经贸流通协会 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2025-03-01 在新时代的伟大征程中,农垦系统作为国家农业现代化建设的重要力量,肩负着保障国家粮食安全和重要农产品稳定安全供给的“国家队”、中国特色新型农业现代化的“示范区”、农业对外合作的“排头兵”、安边固疆的“稳定器”使命任务。“十四五”以来,各垦区深入贯彻党中央、国务院关于“三农”工作的决策部署,以改革创新为动力,以保障粮食和重 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
![]() ![]() |
中国农业风险管理发展报告2024
作者:中国农业风险管理研究会 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-11-01 《中国农业风险管理发展报告2024》是中国农业风险管理研究会推出的年度报告,旨在为健全农业风险管理体系提供决策参考。2023年,我国粮食产量稳中有增,重要农产品供给保障有力,为平稳有序的经济安全环境奠定了坚实基础。但我国农业在应对自然灾害频发、农产品价格大幅波动、疫病虫害风险加剧以及全球贸易动荡等方面仍存在认识不够科学 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
![]() ![]() |
食品合规管理职业技能教材(初级)
作者:烟台富美特信息科技股份有限公司[食品伙伴网] 组织编写 张 出版:化学工业出版社 日期:2025-03-01 《食品合规管理职业技能教材(初级)》首先介绍了食品安全、食品标准法规与合规管理的基础知识,包括我国食品安全基本知识、食品法律法规、食品标准、食品安全监管机构职能、食品安全监管制度、食品合规管理的内容与食品合规管理体系建设。在此基础上,讲授食品生产经营企业许可等资质的办理要求及合规实践;食品生产经营过程合规管理;食品配方 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 台灣用户 | 香港/海外用户 |
megBook.com.tw | |
Copyright (C) 2013 - 2025 (香港)大書城有限公司 All Rights Reserved. |