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法蘭西斯·馬耶斯甜點顧問,林鳳美著, 戴子維,戴子寧
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汽车销售顾问
作者：李晓琳 出版：机械工业出版社 日期：2022-02-01 本书将引导学员系统地学习顾问式汽车销售流程。本书以培养学员的综合职业能力为核心，教材结构符合工作过程系统化原则，教材内容贴合企业实际，评价体系完整，实用性强。具体包括销售准备、客户开发与接待、汽车产品推介、试乘试驾、汽车保险与信贷、报价成交 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199 
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施易男的50道幸福甜点
作者：施易男 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-08-01 因拍戏与甜点结缘，想不到人生竟因此来个超级大转弯。从偶像到甜点师，施易男毅然决然走向那条甜点之路。一路走来，有阻碍、有心酸、有困境，但他相信，等在这条甜点路之后 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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轻盈甜点的秘密
作者：[日]辻口博启 著 出版：江西人民出版社 日期：2017-12-01 Mont St. Clair，是位于东京自由之丘的一间小小的西点店，其创始人兼主厨辻口博启，18岁开始接触西点，苦心修行，23岁就成为了日本*年轻的西点技术大赛 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 576
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熊谷裕子甜点教室
作者：[日]熊谷裕子 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-06-01 全新【升级版】：熊谷裕子代表作优化升级！ 一本满足【6大口感】：湿润、湿润 清爽、湿润 浓稠、酥脆 轻盈、外皮酥脆 内部湿润、组合口感，面面俱到！ 专注口感 ... |
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全球通史（新译本）上下册 斯塔夫里阿诺斯
作者：斯塔夫里阿诺斯 出版：北京大学出版社 日期：2024-06-01 斯塔夫里阿诺斯用全球视角写就的开创性通史杰作。 为何人类创造出的这个世界越来越不适合人类居住？答案就在这本世界史入门经典中。 ... |
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哈佛管理课（精装，如何高水平解决工作中的难题？世界500强管理顾问30年经验凝聚，足不出户走进哈佛管
作者：［美］马克斯·兰茨伯格 著 出版：北京联合出版公司 日期：2023-01-01 1.适合每个职场人的管理书。重压之下，人们越来越注重管理，本书以故事开篇，理论与案例相辅，既专业又有趣。 2.内容硬核，足不出户走进哈佛管理课堂。3大主题、6 ... |
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美业超级顾问：一本书解锁美业顾问营销和服务数字化转型
作者：康妮 著 出版：原子能出版社 日期：2023-08-01 让美业不缺职业人才！ 美业新人、资深美业顾问都适用 短视频 直播 门店服务，从思维转变到落地运营，美业顾问实战宝典！ 作者康妮老师深耕美业20多年， ... |
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如何成为令人信赖的理财顾问——来自顶级理财顾问的珍贵经验和有效策略
作者：[美]戴维·J.马伦 著、陈雪冰 译 出版：清华大学出版社 日期：2016-09-01 一本帮助理财顾问成功的心法书和技法书，理财顾问成功的无价工具。 ... |
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城市轨道交通工程全过程造价咨询及指标编制
作者：上海正弘建设工程顾问有限公司 出版：同济大学出版社 日期：2023-09-01 本书以城市轨道交通工程全过程造价咨询为主线，着重介绍了我国城市轨道交通工程的计价体系、全过程造价咨询内容及方法、造价指标编制方法以及城市轨道交通工程造价管理中的大数据及BIM技术应用等内容。本书以上海正弘建设工程顾问有限公司参与的10 余个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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专业法式甜点制作教科书：馅料篇
作者：王森 出版：机械工业出版社 日期：2023-10-01 王森老师筹备5年之久的法甜著作，包含底坯篇、馅料篇、组合与装饰篇，集合30位世界名厨的近千个经典配方，拆解、分析、总结出一套法甜理论体系，用科学的方式解析法式甜 ... |
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两列小火车——是一本充满想象力的图画书，《逃家小兔》作者“玛格丽特?怀斯?布朗”作品！
作者：[美]玛格丽特·怀斯·布朗 出版：河北教育出版社 日期：2022-06-01 两列小火车往西走，经过高山穿过原野，跨过大桥，最后终于来到海边。这样简单易懂的故事有什么好说的呢？为什么孩子们会一看再看、百听不厌呢？我想了又想，大概只有像玛格 ... |
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DK贝壳（全新修订版）（收录全球500余种贝壳知识，配有600余幅高清实拍图，贝类学家S.彼得·丹斯
作者：[英]S.彼得·丹斯 著，尉鹏，刘毅 译 出版：科学普及出版社 日期：2025-02-01 收录全世界500多种贝壳，配有600余幅彩色照片，栩栩如生的高清摄影图片，为你带来贝壳的视觉盛宴！ 书中以简洁凝练的文字介绍了各种贝类的习性、拉丁学名、分布、 ... |
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264种超人气甜点轻松做：烘焙新手入门
作者：甘智荣 出版：四川美术出版社 日期：2024-03-01 美味冰激凌，酥香挞派。 香甜布丁，精致泡芙。 264种美味甜品，详细步骤图解。 制作原料全面介绍，图文结合一学就会。 ... |
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中国中西部盆地致密油气藏“甜点”分布规律与勘探实践
作者：蔡勋育 等著 出版：石油工业出版社 日期：2023-09-01 我国中西部主要盆地低渗-致密砂岩油气资源丰富，是勘探开发的重要领域。低渗—致密砂岩油气的形成、分布复杂、产能变化大，制约勘探开发获得更好的效益。解决这一问题的一个重要途径，就是优先评价、筛选和开发利用其中的“甜点”。考虑现场资料与预测技术友 ... |
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厨艺大师金牌甜点
作者：比尔吉-达尔·斯特恩多里安·涅托 出版：北京科学技术出版社 日期：2017-06-01 爱尔兰风味提拉米苏、巴黎布丁、百里香焦糖苹果塔、巴黎车轮泡芙、勃朗峰蛋糕、法式千层酥、红色虞美人马卡龙、椰枣咕咕霍夫、松脆泡芙塔 翻开比尔吉-达尔斯特恩、多里安涅托*的《厨艺大师**甜点》一书，学厨艺大师，做地道法式甜点！跟随详尽步骤图， ... |
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四季戚风蛋糕和甜点
作者：青井聪子 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2017-07-01 《四季戚风蛋糕和甜点》一书在手，一切变得如此简单！ 蛋白霜&蛋黄面糊的制作要领 烤箱温度控制和使用技巧 成功案例&失败案例对比分析 四季蛋糕&四季甜点详细制作流程 书中根据四季季节变化，介绍了不同口味和搭配的戚风蛋糕，通过详细的图 ... |
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罗伯特·弗兰克的《美国人》：纪实摄影的艺术
作者：乔纳森·戴 出版：浙江摄影出版社 日期：2023-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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没有法兰西就没有美利坚：美国建立与发展过程中的法国力量
作者：让·朱尔斯·朱瑟兰德 著，安丰科 译 出版：东方出版中心 日期：2024-11-01 本书荣获1917年首届普利策历史奖，作者是法国作家、历史学家、法国驻美国大使让·朱尔斯·朱瑟兰德。作者出版本书的出发点是以史为鉴，告诉美国政府，与法国结盟则美国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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法兰西浪漫史：权力与冲突
作者：[英]西奥多·泽尔丁 出版：中信出版社 日期：2021-08-01 ”作者荣获历史图书重大奖项“沃尔夫奖”，被誉为“当代巴尔扎克”，21世纪对人类未来影响z大的40个思想家”之一。 法国是获得诺贝尔文学奖人数蕞多的国家；笛卡尔 ... |
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《法兰西内战》中外文稀有版本文献
作者：卡尔·马克思 出版：中央编译出版社 日期：2022-10-01 《法兰西内战》是科学社会主义的重要文献。在这部著作中，马克思全面总结了巴黎公社的战斗历程和历史经验，阐发了马克思主义关于阶级斗争、国家、无产阶级革命和无产阶级专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 6528
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