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ＵＣＣ咖啡博物館
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享受咖啡（将猫屎咖啡引入国内的香港咖啡大师“咖啡黄”收山之作）
作者：黄浩辉 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-05-01 《享受咖啡》是咖啡业界知名大师咖啡黄的收山之作，将欧洲繁复的咖啡知识、技术文化用最浅显的语言逐一叙述，全书平易近人，就像一个怀抱老道经验的师傅，慢慢地跟你分享他 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330 
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伟大的博物馆（大开本）：柏林画廊
作者：[意大利]威廉?，德罗?，鲁索 编著，肖梦娅 译 出版：译林出版社 日期：2018-08-01 精评馆藏名作，点亮艺术之眼 独家引进意大利原版 精装布面，豪华双封，适合收藏馈赠 300mm*310mm超大尺寸 生动讲述各国珍贵画作，提升图片的观赏性 ... |
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博物馆基础
作者： 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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记忆博物馆
作者： 出版：上海人民美术出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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实物、人类学习与博物馆学
作者：周婧景 出版：复旦大学出版社 日期：2023-12-01 语言和文字是我们日常学习中最为常用的符号系统，其产生是人类的一大创举和文明标志。我们生活着的世界，不仅只有抽象的符号，还有感性的质料，而后者是能被感觉直接经验到的，且先于任何符号出现在我们活生生的经验 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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博物馆大冒险：寻找大都会的少年
作者： 出版：山东画报出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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博物馆里的自然万物T
作者：罗米 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2024-07-01 自然生物与艺术紧密结合。以艺术作品表达自然万物，直观展现中外名家眼中的自然万物和东西方迥异的艺术表现方法。精选代表性的东西方艺术作品。按时间线索梳理了著名、重要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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博物馆里的历史故事T
作者：罗米 出版：天天出版社 日期：2024-08-01 历史与艺术紧密结合。通过艺术作品讲述历史故事，讲述定格在画布上的历史瞬间。精选中外具有代表性的历史故事和艺术作品。按时间线索梳理著名的中国古代历史故事和西方多国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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中国园林博物馆学刊10
作者：郜宇 出版：中国建材工业出版社 日期：2024-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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国家宝藏博物馆里的中国史
作者： 出版：石油工业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 831
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漫话国宝·走!去博物馆：故宫博物院
作者：杜莹 朝画夕食 出版：四川少年儿童出版社 日期：2024-10-01 纵览全球11大知名博物馆 探秘百件国之瑰宝 原创漫画百科，讲述11大知名博物馆馆藏国宝及其背后的历史知识，揭开藏在国宝“肚子”里的秘密，赏大国重器8000年 ... |
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终极咖啡指南
作者：特里斯坦斯蒂芬森 著，李龙毅 译 出版：北京联合出版公司 日期：2015-12-01 ★《终极咖啡指南》一经上市，便稳居英国亚马逊咖啡和茶类图书榜首。作者特里斯坦斯蒂芬森，是英国咖啡大师,调酒世界的璀璨明星, 曾与英国明星厨师杰米奥利弗（Jami ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1062
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咖啡事典
作者：[日] 田口护 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2017-01-01 《咖啡事典》是一本关于咖啡的百科全书，由知名咖啡师田口护主编。书中既有咖啡冲泡方法、使用器具的详细解说，也有咖啡豆的选购、烘焙和研磨方法的介绍，由浅入深让初学者彻底地了解咖啡的世界，同时为专业咖啡师或 ... |
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咖啡 鸡尾酒大全
作者：王森 出版：青岛出版社 日期：2015-06-01 如何才能萃取出最醇厚香浓的咖啡，如何把咖啡做得更美丽丰富、花样纷繁，是很值得研究的一件事，也是众多咖啡爱好者的兴趣所在。自己调制鸡尾酒更是一件美妙的事情，调酒时 ... |
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手冲咖啡
作者：[日]宫宗俊太 著；周志燕 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-02-01 手冲咖啡发烧友的必备秘籍！ 全书5大看点： 手冲设备全展示 不同滤杯适宜的烘焙度和研磨度 手冲方法全介绍 名店咖啡配方大揭秘 巡览日本人气咖啡馆 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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听闻：咖啡岁月 & 黑胶年代
作者：阮义忠 著，阿涩 绘 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2018-02-01 音乐不但要挑时间听，也必须在适当的空间里听，否则便是噪音。好咖啡配好音乐的下午茶时间，无论再忙再累都要努力维持，累的时候尤其需要这种精神按摩。 阮义忠 &s ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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烘豆学：咖啡学校之父的烘焙笔记
作者：[韩]田光寿 出版：金城出版社 日期：2020-05-01 咖啡豆是一杯好咖啡的灵魂，咖啡豆烘焙工艺，更是一切咖啡技艺的源起。 懂烘豆才真正懂咖啡，《烘豆学》是咖啡技艺学习的必读书。 识豆、烘豆、配豆，咖啡学校之父教 ... |
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名店手冲咖啡图典：日本23位名店职人亲授42杯招牌咖啡
作者：[日]日本旭屋出版 著，谭尔玉 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2018-01-01 精选全日本23家老牌咖啡名店和人气咖啡新店，每一家都拥有独创的看家手冲技术，并以此为基础形成了自家独特的经营理念和个性化的招牌咖啡。这些制胜秘诀，就将由各店的当 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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手冲咖啡——咖啡达人的必修课
作者：丑小鸭咖啡师训练中心 出版：青岛出版社 日期：2016-04-01 手冲咖啡也被人称为懒人的咖啡 ,但如果你真的抱着偷懒的心态来对待它，断然是不会享受到那种极致的口感。 目前，越来越多的咖啡店开始提供手冲咖啡，越来越多的人也 ... |
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新闻出版博物馆（第二十六期）
作者：新闻出版博物馆 出版：学林出版社 日期：2015-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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