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好食材研究團隊編
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倷好 苏大
作者：《倷好 苏大》编写组 编 出版：苏州大学出版社 日期：2020-12-01 苏州大学坐落于素有“人间天堂”之美誉的历史文化名城苏州，是国家“211工程”“2011计划”首批入列高校，是*与江苏省人民政府共建高校、国家国防科技工业局和江苏省人民政府共建高校。苏州大学前身东吴大学（1900年创办）开中国现代高等教育之先河，融中西文化之菁华，是中国以现代大学学科体系举办的大学，是开展研究生教育并授予 ... |
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长寿饮食术（11个长寿饮食秘诀、22种食材及快手菜单、9个助你“超越百岁”的进阶版技巧，传奇名医50年实践 找到「超越百
作者：[日]镰田实，著，吴佳妮 出版：科学技术文献出版社 日期：2025-01-01 【将两个县寿命提升到“日本第一”的传奇名医50年经验总结】 日本是全世界知名的“长寿之国”，这得益于日本人健康的生活方式，也离不开一位传奇名医——镰田实。50余年的从医生涯里，他连续打造了两个“日本 ... |
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好团队激活个人
作者：[美]约翰·科特 [美] 霍尔格·拉斯格博 著 吴忠岫 译 出版：湖北教育出版社 日期：2017-04-01 这个故事很具吸引力,概念很具说服力。它不是按照商业书籍的正常情节展开的，显而易见，它要复杂得多。它涉及许多团队管理和领导元素，从个人角度讲都是熟悉的。寓言,是一个伟大的可视化形式，应用丰富概念,提供清 ... |
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百科日历2024 混知团队著
作者：混知团队著 出版：浙江科学技术出版社 日期：2023-10-01 ★看混知百科日历，有用的知识天天记！ 一本有日历功能的漫画大百科，翻完366天，让你上通天文，下晓地理！366个知识点涵盖各个学科：历史、地理、人文、数学、生物、化学、经济…… ★混子哥陈磊新年新 ... |
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4种食材搞定烘焙甜品
作者：【法】卡洛琳·费雷拉 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-08-01 4种食材，易购易买、家中常备 口味丰富，呈现食材本初的滋味 快速制作，操作简单省时又省力 创意设计，精致配搭吃出好心情 爆浆 | 松脆 | 软糯 | 醇厚 甜食分泌多巴胺使我们快乐愉悦，快乐 ... |
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图解新派日式甜点 ： 和式食材应用从入门到精通
作者：[日本][日]田中真理 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-06-01 ★ 当和风食材遇上法式甜点，东方和西方的甜点艺术碰撞出璀璨的艺术火花！将日本料理中常见的毛豆、山椒、酱油、豆腐等，融入现代的法式甜点，创造出新派的日式甜品，带来超乎想象的华丽变身，充满魅力的精致盘式甜 ... |
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食材天成：河北涉县旱作石堰梯田作物文化志
作者：贺献林 出版：同济大学出版社 日期：2023-03-01 河北涉县旱作梯田系统位于太行山腹地、晋冀豫三省交界处，总面积4.15万亩，主要分布在井店镇、更乐镇和关防乡的46个村庄。其中最具代表性、最具规模的梯田位于井店镇王金庄村。这里的梯田面积达6554.72亩，分为27 291块，土层厚的不足0.5米，薄的仅0.2米。为了让有限的土地资源发挥到极致，祖祖辈辈的王金庄人在修筑梯 ... |
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中国地道食材速查图鉴
作者：于雅婷 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-03-01 勘校精细，质量可靠。主任医师、药膳食疗师严格把关，内容可靠有保障。 内容丰富，角度多样。涵盖谷物、蛋奶类、蔬菜、水果、坚果、肉类、海鲜、调味料等多种食材，分别介绍其食用方法、选购技巧、食用价值等，丰 ... |
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漫话国宝·走!去博物馆：大都会艺术博物馆
作者：杜莹 朝画夕食 出版：四川少年儿童出版社 日期：2024-10-01 纵览全球11大知名博物馆 探秘百件国之瑰宝 原创漫画百科，讲述11大知名博物馆馆藏国宝及其背后的历史知识，揭开藏在国宝“肚子”里的秘密，赏大国重器8000年风采； 从孩子视角出发，充满幽默生动的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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全食材好营养 ： 让宝宝爱上吃饭的不挑食饮食宜忌
作者：乐妈咪孕育团队 出版：江西科学技术出版社 日期：2017-12-01 《全食材好营养 ： 让宝宝爱上吃饭的不挑食饮食宜忌》介绍关于宝宝的饮食以及教养相关问题，很多爸妈在养育孩子的过程中，总是存在许多困惑，为了解决爸妈的困惑，书中收录了详细而完整的育儿小常识，让爸妈面对宝 ... |
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好食光：孩子爱吃的营养餐
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 174道专为孩子精选的美食，科学、健康制作营养餐 选材精良多样，注重营养搭配，花样百变，既健康又美味。 主食、配菜、甜点、饮品和汤羹，简单易做，轻松上桌。 一步一图，搭配贴心的烹饪秘籍，小白也能 ... |
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粤菜师傅的粤菜地图：好食汕头
作者：林贞标 出版：广东旅游出版社 日期：2022-07-01 人间烟火处，才是心灵的乐土。 跟着林老师，走逛汕头的大街小巷，找寻弥漫着人间烟火气的美食角落。 Ps：随书附赠作者推荐美食（带此书前往指定店铺，可获赠作者推荐美食一份，详见内页） ... |
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七种食材的奇妙旅行 七种日常食材 讲出人类与食物关系的全部奥秘
作者：[英]珍妮·林福德 插 画：[英]艾丽斯·帕塔洛 出版：浙江教育出版社 日期：2021-04-01 2018年被《史密森尼》杂志评为食物类十大好书之一 英国美食作家珍妮林福德诚意之作 林福德开辟新视角，在全世界范围内选择七种代表性食材讲述漫长历史中人类与食物的互动关系。蜂蜜、盐、辣椒、猪肉、大米 ... |
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云南名特药材种植技术丛书——茯苓
作者：《云南名特药材种植技术丛书》编委会 编 出版：云南科学技术出版社 日期：2018-07-01 《云南名特药材种植技术丛书：茯苓》由云南中医药学会名特药材种植专业委员会编辑成的书，对于云南中药材规范化、规模化种植具有一定指导意义，为改善和提高山区少数民族群众收入提供了一条重要的技术途径。愿此书能够对推动我省中药种植生产事业发展有所收益。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 98
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云南名特药材种植技术丛书—珠子参
作者：《云南名特药材种植技术丛书》编委会 编 出版：云南科学技术出版社 日期：2018-07-01 《云南名特药材种植技术丛书：珠子参》以图文结合的形式，大量运用丰富多彩的图片，深入浅出地介绍珠子作为药用植物的药用价值、经济价值、分布情况、发展情况，该书采用浅显的语言进行了论述，通俗易懂。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 117
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云南名特药材种植技术丛书——滇龙胆
作者：《云南名特药材种植技术丛书》编委会 编 出版：云南科学技术出版社 日期：2018-07-01 《云南名特药材种植技术丛书：滇龙胆》以图文结合的形式，大量运用丰富多彩的图片，深入浅出地介绍了滇龙胆作为药用植物的药用价值、经济价值、分布情况、发展情况，该书采用浅显的语言进行了论述，通俗易懂。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 98
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云南名特药材种植技术丛书—金银花
作者：《云南名特药材种植技术丛书》编委会 编 出版：云南科学技术出版社 日期：2018-07-01 《云南名特药材种植技术丛书：金银花》以图文结合的形式，大量运用丰富多彩的图片，深入浅出地介绍了金银花作为药用植物的药用价值、经济价值、分布情况、发展情况，该书采用浅显的语言进行了论述，通俗易懂。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 117
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云南名特药材种植技术丛书—天麻
作者：《云南名特药材种植技术丛书》编委会 编 出版：云南科学技术出版社 日期：2018-07-01 《云南名特药材种植技术丛书：天麻》以图文结合的形式，大量运用丰富多彩的图片，深入浅出地介绍了附子作为药用植物的药用价值、经济价值、分布情况、发展情况；分类及形态特征，包括植物形态、药材性状；重点对其生物学特性进行研究，包括生长发育习性，对土壤及养分、气候的要求；还写了栽培管理和后期加工，包括选地、整地、选种与贮存、播种 ... |
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云南名特药材种植技术丛书——黄草乌
作者：《云南名特药材种植技术丛书》编委会 编 出版：云南科学技术出版社 日期：2018-07-01 《云南名特药材种植技术丛书：黄草乌》以图文结合的形式，大量运用丰富多彩的图片，深入浅出地介绍了黄草乌作为药用植物的药用价值、经济价值、分布情况、发展情况；分类及形态特征，包括植物形态、药材性状；重点对其生物学特性进行研究，包括生长发育习性，对土壤及养分、气候的要求；还写了栽培管理和后期加工，包括选地、整地、选种与贮存、 ... |
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戏曲研究（127）
作者：中国艺术研究院戏曲研究所戏曲研究编辑部 编 出版：文化艺术出版社 日期：2023-10-01 《戏曲研究》是由中国艺术研究院戏曲研究所于1957年创办的一本学术期刊，是国内最早创办的戏曲研究期刊之一。长期以来，《戏曲研究》秉持严谨、朴实的学术作风，继承并发扬理论联系实际的优良传统，成为在国内外学术界、文化界具有广泛影响的高水平学术期刊，也是各大图书馆、高等院校，以及各艺术研究所订阅的重要刊物。本书为第127辑， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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