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島田信幸, 三森YURIKA監修
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日本料理刀工专业教程 鱼类贝类肉类蔬菜加工一本通
作者：[日]岛谷宗宏 出版：人民邮电出版社 日期：2018-05-01 本书是专业的日本料理食材处理教程，书中对包括鱿鱼、虾、贝等鱼类和肉类，鸡蛋，海带和魔芋等食材的加工、摆盘和制作都一一进行了详细的介绍与图解示范，包括工具的选择、手法的示范、造型的设计以及摆盘的注意事项等等，既美观又实用。 本书适合专业厨师、职业技术学校师生、厨师学徒阅读。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 384 
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日和手制·杯子
作者：岛崎千秋 出版：浙江人民出版社 日期：2018-06-01 本书主要介绍由玻璃工匠亲手打造的玻璃器皿。由于玻璃器皿也是生活用具的一种，因此除玻璃皿、玻璃碗之外，本书还将为您广泛介绍玻璃杯和玻璃瓶等其他玻璃制品。书中收录的玻璃器皿均由玻璃工匠手工制作，了解玻璃工匠的创作构想及设计思路，也可为生活增光添彩。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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今年冬天下雪吗？
作者：岛頔 著 出版：青岛出版社 日期：2018-12-01 梁霜影曾经以为，初吻是命中注定的意外，羞着脸快速分开，或者，是告白后小鹿乱撞地嘴唇轻触，有点青涩有点甜。 可亲身经历告诉她，接吻这种事情，还得分是和什么人。 不然，梁霜影怎么想象得到，什么东西*烈，她的初吻就是什么滋味。 倘若要问温冬逸，在他们分开的几年里，他有什么感想。 他脑子里只徘徊着一句话： 我从没有一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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服务的细节082：下一代零售连锁的7个经营思路
作者：【日】岛田阳介 出版：东方出版社 日期：2019-02-01 本书全面否定了过去的连锁店经营理论，从全新的个店经营的角度出发，描绘了未来流通业的发展蓝图。作者是流通业界专家，常年开展讲座和研讨会，以分析流通业发展的瓶颈和趋势为中心议题，讲述破局、攻坚之法。受到了Seven I控股集团董事铃木敏文的极力推荐。作者从以下7个方面启发读者怎么思考适合自己的、有未来的决策，然后改善经营。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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佐贺的超级阿嬷.精华版
作者：[日]岛田洋七 出版：新星出版社 日期：2019-04-01 因为贫困，八岁的昭广被送到佐贺乡下的外婆家。在缺衣少食的岁月里，佐贺阿嬷总有无数神奇的主意，让生活过得有滋有味，也让家里始终充满温暖和快乐。本书为孩子独立阅读量身打造，让孩子在佐贺阿嬷的乐观精神陪伴下开启人生独立阅读之旅。 佐贺阿嬷的话 人生就是总和力。 让人察觉不到的体贴才是真正的体贴、真正的关心。 只有可以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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美式家庭烘焙
作者：[日]岛泽安从里 出版：红星电子音像出版社 日期：2019-10-01 玩烘焙、自己做甜点已成为一种现代时尚，都市女性的必备技能。 Unicorn Bakery是日本东京的一家很受欢迎的人气烘焙店。在店中，母亲苏珊和女儿安从里一起制作的欧美风味手工蛋糕，颇受顾客欢迎，一出炉即被抢购一空。 本书介绍了Unicorn Bakery甜品店的私房配方，包括玛芬、司康、布朗尼、戚风蛋糕、磅蛋糕、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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说“你好”很帅气，说“谢谢”是天才
作者：[日]岛田洋七 著，[日]安藤勇寿 绘 出版：江苏凤凰少年儿童出版社 日期：2020-07-01 昭广小时候和外婆一起生活，尽管不富裕，外婆总有办法让每天充满快乐和惊喜！河里漂来树枝？捞出、晒干、变柴火！柴火太多用不完，外婆让昭广分享给邻居们。对了，记得面带微笑，主动和别人打招呼。因为外婆说过：说你好的人很帅气；说谢谢的人是天才哟。 外婆的口头禅帮助孩子学会融入集体、与他人共处。同时，书中对过往时光的描绘，可以让 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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鸟居密室
作者：[日]岛田庄司 著，马耀鑫 译 出版：新星出版社 日期：2020-12-01 榊枫无法忘记，她人生中*快乐与*悲伤的瞬间，在同一天发生。 一个圣诞节早晨，小枫在枕边发现了有生以来收到的*份圣诞礼物。她正因圣诞老人的到来而感到高兴，却不知道母亲已在隔壁房间惨遭杀害。然而，家里的门窗都从内部上锁，外人无法进入，是一个标准的"密室"。 小枫家位于京都锦天满宫的鸟居旁边，当时鸟居附近的居民区发生了一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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御手洗洁的舞蹈（2版）
作者：[日]岛田庄司 著，林新生 译 出版：新星出版社 日期：2021-01-01 他相信人天生具有飞翔的本领，然而自己却以飞翔的姿势死在画室的窗外。 她恳求上天替自己惩罚负心的人，结果就在她祈祷的时候，那个人在遥远的地方身中数枪，死于茫茫白雪中。 每天晚上跳起孤独舞蹈的，究竟是一个痴呆老人，还是被狐狸精附身的可怜人？ 所有错综复杂谜题中*重要的也许是这一个：御手洗究竟为什么留在日本？站在人生的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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斜屋犯罪（3版）
作者：[日]岛田庄司 著，王鹏帆 译 出版：新星出版社 日期：2021-01-01 在日本*北端、可以俯瞰鄂霍次克海的悬崖上，有座造型奇特的建筑流冰馆，因为其怪异的斜倾结构，被当地人称为斜屋。 一个飘雪的平安夜，馆主滨本幸三郎在派对上出了一道谜题，只要谁先解开花坛中神秘图腾的意义，就有资格可以与幸三郎的女儿英子结婚，并继承庞大的遗产！ 没想到，连续两天夜里，馆内竟接连发生了密室杀人案件！*名死者被 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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异位
作者：[日]岛田庄司，林新生 译 出版：新星出版社 日期：2021-01-01 十六世纪有位伊丽莎白女王，为永葆青春，她残忍地用少女的鲜血来滋润自己衰老的躯体 今天，以伊丽莎白为原型创作恐怖小说的作家麦克?巴克雷神秘被杀，死状竟与遗作情节一模一样！ 随着警方调查的深入，各方证据都指向活跃于好莱坞的日本女星松琦玲王奈，而她此时正在死海拍摄电影《莎乐美》。难道她真的被吸血鬼女王附身了？浑身鲜血淋漓 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 307
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寝台特急1/60秒障碍（第2版）
作者：[日]岛田庄司 著，云卿 译 出版：新星出版社 日期：2021-01-01 摄影杂志上一张题为隼号寝台特快上遇到的女人的照片引起了刑警吉敷竹史的关注。这并非因为女人漂亮的面孔，而是在照片上显示的日期之前，这个漂亮的女人已经在家中遇害 快门的速度为160秒这成了吉敷竹史无法逾越的障碍! ... |
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盲剑楼奇谭（全二册）
作者：[日]岛田庄司 著，吕灵芝 译 出版：新星出版社 日期：2021-04-01 一九四五年九月，金泽著名的艺伎馆”盲剑楼”发生了一起密室袭击案，在出入口皆被封住的屋子里，五个无赖被一瞬间斩杀，目击者声称他们是被一位”美剑客”处决的。莫非这位”美剑客”就是盲剑楼庭院的祭祠nei供奉的”盲剑大人”？ 七十多年后，吉敷竹史与前妻通子卷入一起绑架案，受害人正是当年盲剑楼的幸存者。跨越半个多世纪的奇案 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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海外中国研究丛书·中国近代思维的挫折
作者：［日］岛田虔次 著，甘万萍 译 出版：江苏人民出版社 日期：2021-05-01 本书以极其宽广的视野，描绘出从王阳明、经过泰州学派、到李卓吾的所谓“王学左派”的中国近代思想史的展开，再现了当时社会与思想运动的活泼气息，并指出这个时期已经出现了近代市民意识的萌芽。与此同时，本书又向我们描绘出了一幅这些新生事物由于过早出现的缘故，zui终毫无意义地遭受了“挫折”的图画。在日本，本书作为在中国思想史研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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宠物狗美容图解教程：清洁、护理、造型
作者：[日]岛本彩惠 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-04-01 日本犬业协会（JKC）是日本权威的宠物犬民间协会，本书由此协会中央美容委员会委员长岛本彩惠主编。本书基本涵盖了宠物犬美容需要具备的基础知识和专业技能，包括与狗狗的沟通方式，通过不同身体部位读懂狗狗的安定讯号和压力信号；身体护理技巧，清洁护理毛发、皮肤、指甲、口腔、耳朵、泪痕等的基本技能；基础美容技巧，了解狗狗的骨骼、肌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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营养图鉴
作者：[日]中村丁次 监修，凉一 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-07-01 这是一本让普通人都能轻松看懂的营养知识手册。 没有难懂的理论和复杂的叙述，依据科学资料及数据，将每种营养素化身卡通角色，配合图表，以简单易懂的方式进行解说，让你快速了解： 营养素的名称与特征 各种营养素的饮食摄取方法及标准 摄取过量或不足时对身体的影响 有效与不恰当的饮食搭配 餐桌常见料理的营养素含量 食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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自然风小庭院设计——植物选择与搭配
作者：[日] 安藤洋子监修 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2020-05-01 简单又使用的自然风小庭院打造方法，本书详细介绍了自然风小庭院种植搭配的实景案例，搭建小庭院的窍门，培育植物的常识和常见植物图鉴。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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实践深度学习
作者：株式会社フォワードネットワーク 监修 [日]藤田一弥，高原 出版：机械工业出版社 日期：2020-10-01 《实践深度学习》共6章，第1章主要介绍深度学习必备的器材、操作系统及中间件的安装方法;第2、3章解读了深度学习示例中的基本术语;第4章则通过示例程序说明了VGG-16、ResNet-152的具体操作方法，并给出了提升估测精度的方法。而第5章介绍了基于26层网络的Yolo和有助于医学图像目标识别的U形23层网络模型。第6 ... |
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窝在角落好安心3：藏在角落里的独白
作者：日本监修San-X编，米粒 译 出版：接力出版社 日期：2021-08-01 在本书中，角落小伙伴们与五位传奇女性相逢，让他们大感意外的是，演员奥黛丽·赫本、作家阿加莎·克里斯蒂、服装设计师可可·香奈儿、作家露西·莫德·蒙哥马利、科学家居里夫人的很多想法与流行印象大相径庭：奥黛丽·赫本其实很内向，阿加莎·克里斯蒂其实很倦怠，居里夫人其实很宅……她们鲜为人知的一面，让人既深感慰藉，又体味到生命中的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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5步轻松完成的105款趣味折纸
作者：[日]小林一夫 监修，张岚 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2021-09-01 激发好奇心的益智折纸。 一人独立完成。简单！有趣！ 一个作品，可以变身其他折纸。 改变方向大变身！ 再折一次大变身！ 连续大变身！ 合体大变身！ ... |
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