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人体结构原理与绘画教学 人体结构原理与绘画教学
作者:肖玮春  出版:人民邮电出版社  日期:2021-10-01
动漫人体是一个有趣的集合体,不同动漫作品中的角色都有着不同的角色特征。而大家在绘制角色时候,往往不知道如何运用人体来创造一个特征鲜明的角色。在学习人体的时候,找不到学习的切入口。 本书将人体结构做了拆解,将学习人体需要掌握的知识做了一些简化,通过简易的几何体组合来解说人体中比较难懂的结构原理。书中排列了一下学习人体 ...
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售價:NT$ 825

碳纤维增强复合材料-混凝土界面耐久性研究 碳纤维增强复合材料-混凝土界面耐久性研究
作者:张家,刘生纬  出版:科学出版社  日期:2022-01-01
纤维增强复合材料(FRP)片材与混凝土界面的性能是纤维片材加固技术的关键,而FRP与结构基体界面耐久性问题是评估FRP加固混凝土结构耐久性的关键。《碳纤维增强复合材料-混凝土界面耐久性研究》主要内容包括:碳纤维增强复合材料(CFRP)耐久性研究;硫酸盐环境下、冻融循环作用下和不同应力水平下CFRP-混凝土界面黏结性能试 ...
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售價:NT$ 561

科学殿堂有巾帼:古今杰出女科学家 中外科学家传记丛书第二辑 科学殿堂有巾帼:古今杰出女科学家 中外科学家传记丛书第二辑
作者:施光,李斌 编  出版:大象出版社  日期:2022-07-01
本书包括希帕蒂亚、玛丽亚·阿涅西、索菲·热尔曼、赫莎·埃尔顿、爱丽丝·哈密尔顿、丽丝·迈特纳、朱丽亚·罗宾逊、富兰克林8位古今杰出的女科学家,这些科学家分别在数学、物理、化学、核能等方面都有重大的贡献。她们都有着很高的天赋、旺盛的精力和过人的胆识,对科学的热情一直持续到她们的晚年。她们是许多国家的学术团体的成员,获得了 ...
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售價:NT$ 107

法国高等教育 法国高等教育
作者:马燕生 张力[主编]  出版:中国科学技术出版社  日期:2022-11-01
本系列丛书以“观察”为主旨,采用“通览”或“透视”的方式认识国外高等教育。本系列丛书的各卷,分国别谋篇布局,沿着多方位视角,述介高等教育改革发展现状和经验,但因所涉国情不同,“通览”或“透视”维度不同,各卷的板块章节设置亦各异。本系列丛书遵循“兼收并蓄”“海纳百川”的神,既选取了长期关注某一国家或相关领域的学者的研究成 ...
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售價:NT$ 337

松嫩平原饲草生产与利用 松嫩平原饲草生产与利用
作者:周道,胡娟,李强 等  出版:科学出版社  日期:2023-03-01
本书总结了松嫩平原地貌及其历史形成过程,构建了盐碱化土壤类型发生关系及土壤盐碱化形成模式,制作了松嫩平原积温分布图及降水分布图,论述了松嫩平原草地植被及其独特性。基于特定的土壤和气候,阐述了代表性饲草生产过程及其营养动态,论述了放牧饲养及秸秆补饲饲养理论和技术,旨在构建土地生产与利用的理论体系和技术模式,建立草地农业的 ...
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售價:NT$ 1673

Python语言程序设计习题精讲 Python语言程序设计习题精讲
作者:赵雲超,任赟,肖  出版:中国铁道出版社  日期:2023-02-01
这是一本针对Python编程初学者编写的书籍。本书没有采用传统Python教程“系统化讲解知识”的形式,而是采用了“以习题为导向、以习题促学习”的形式。书中收纳了上百道经典习题,帮助初学者在掌握了一定初阶知识的基础上加深对知识点的理解,同时强化知识的应用。 ...
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售價:NT$ 254

汽车综合故障诊断与检测 汽车综合故障诊断与检测
作者:刘敏杰 付贻  出版:机械工业出版社  日期:2023-04-01
全书共分为3个模块,计7个项目,30个任务,主要内容包括汽车电器的零部件检测、汽车灯光故障诊断与检测、发动机不能起动故障诊断与检测、发动机怠速不稳故障诊断与检测、发动机加速不良故障诊断与检测、汽车底盘故障诊断与检测和汽车网络故障诊断与检测。 本书可作为高职院校汽车检测与维修技术等专业的教材,也可作为成人高等教育或汽车 ...
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售價:NT$ 245

家庭花园+家庭菜园(全二册)软精装 庭院种菜 无土栽培种植大百科 家庭园艺私园种植方法 家庭花园+家庭菜园(全二册)软精装 庭院种菜 无土栽培种植大百科 家庭园艺私园种植方法
作者:肖斌、珏  出版:新世界出版社  日期:2016-06-01
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售價:NT$ 1306

与孤独对抗:弗洛姆眼中的爱、自由与身份认同危机 与孤独对抗:弗洛姆眼中的爱、自由与身份认同危机
作者:李煜玮  出版:北京联合出版有限公司  日期:2024-03-01
爱究竟是怎么一回事?为什么我们对亲密关系不断失去信心? 自由是爱与成长的基本前提,是自古以来人们歌颂追求的目标,但为何如今的我们却对自由感到恐惧,并选择逃避? 面对庞大社会时,你是否感到过孤立与无助?因为自我与他人的不同而诚惶诚恐?你是否曾陷入疑惑,疑惑自己的思想是真的源于内心,还是这个社会灌输给自己的? ...
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售價:NT$ 403

高等职业院校设计学科新形态系列教材  短视频创作 高等职业院校设计学科新形态系列教材 短视频创作
作者:彭湘,范玲,陈文君,王杰  出版:中国电力出版社  日期:2024-02-01
本书是一本短视频创作的教学用书,结合丰富的实战案例,系统、全面地介绍短视频拍摄、制作和运营的相关方法和技巧。全书共分九章,包括:短视频入门知识、短视频创作前期准备、短视频拍摄设置、短视频画面构图、短视频拍摄光线应用、短视频拍摄技巧、短视频剪辑与合成、短视频的运营及推广、短视频制作实例。 本书内容全面,可帮助读者掌握短 ...
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售價:NT$ 296

制内市场创新:广州开发区的实证 制内市场创新:广州开发区的实证
作者:李刚 袁奇峰 占  出版:华南理工大学出版社  日期:2024-03-01
中国的崛起是21世纪世界发展影响最深远的事件之一,对于“中国模式”的探讨是国内外政治、经济、社会、地理学、城乡规划学界经久不衰、热烈讨论的议题。 对中国区域创新发生机理和演进机制进行深入研究,对于“中国模式”的进一步理论化具有重要的意义。本书以开发区为介入点,探讨中国改革开放以来形成的依托市场、服务产业的本土创新路径 ...
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售價:NT$ 347

纪录片理论与创作研究 纪录片理论与创作研究
作者:曲婷 著  出版:哈尔滨工业大学出版社  日期:2022-06-01
本书主要研究纪录片理论与创作,包含两部分内容。第一部分主要关注纪录片本体理论与创作思潮的发展变迁,以及从早期的原始记录到新纪录电影创作理念的流行,对纪录片理论发展的各个阶段做了详细梳理,并着重分析了各时期不同创作流派在创作方式与纪实美学观念上的差异。第二部分则立足于当代中国纪录片创作实践,对新时期纪录片创作的方式方法进 ...
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售價:NT$ 398

城市餐厨垃圾处理与资源化 城市餐垃圾处理与资源化
作者:魏泉源,吴树彪,阎中 等 编著  出版:化学工业出版社  日期:2019-10-01
随着我国经济快速发展及人民生活水平的不断提高与升级,餐废弃物的产生量也逐年递增,其处理处置已成威胁食品安全和制约城市发展的一大问题。餐垃圾兼具废物与资源的双重特性,大量餐垃圾造成了环境污染和生态破坏,但若加以合理利用,可以变废为宝成为有用的资源,因此,餐垃圾的资源化处理利国利民。 《城市餐垃圾处理与资源化 ...
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售價:NT$ 428

2020日日三餐厨事纪 2020日日三餐事纪
作者:叶怡兰 著  出版:北京联合出版有限公司  日期:2019-10-01
本2020年私美食日历,内容源自界女神、享乐派美学生活家叶怡兰的二十年私秘笈,收录366道家庭食谱和事妙招,大到名料理,小至随手混煮,作者将自己长年钻研餐酒、茶饮、食材的独家风味搭配诀窍,季节食材的料理方式,事经验和独门诀窍全收录其中,为每日下提供灵感。附送冰箱贴,方便做饭时贴于冰箱、抽油烟机或碗柜上,随 ...
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售價:NT$ 554

中国百厨轻奢美食 中国百轻奢美食
作者:张正龙  出版:上海科学普及出版社  日期:2017-03-01
由张正龙所*的《中国百轻奢美食》汇集全国 各地百多位名的拿手菜品,以融合、创新、轻奢为 主题,图文并茂地展示了名们的成果。全书内容以 一名师一个菜品的形式,将每个菜品的制作原料、 制作过程、制作要点以及该菜品的特点呈现给读者, 能让读者加以参考、借鉴,进而提升行业从业人员的 品鉴水平,对整个 ...
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售價:NT$ 706

华为系列故事:一人一厨一狗 华为系列故事:一人一一狗
作者:田涛 等 主编  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2020-01-01
《一人一一狗》讲的是在印度洋上有一个叫科摩罗的小岛,以前*贫穷,一天只有一小时能用电,当时华为公司只有一名员工在这个岛上,有一条狗陪他,为了改善后勤生活,后来又增加了一名 师科摩罗后来成为非洲地区5G信号最好的国家。华为人讲述自己的故事,本书中还有二十多位华为人与您分享他们奋斗的过去。 ...
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售價:NT$ 276

星厨的独家意式料理 的独家意式料理
作者:[意]米娅·曼戈利尼[意]弗兰切斯卡·曼托瓦尼  出版:华中科技大学出版社  日期:2019-10-01
《星的独家意式料理》介绍了常见的250余种意大利料理的步骤详解(包括成功制作面团、玉米粥、烩饭、多种酱汁等等)。它是一本非常有教育意义的书,全面完整地展示了意大利料理的制作方法,适合热爱意大利饮食文化和学习意大利料理的师读者。 《星的独家意式料理》分为三部分:*部分详细分步讲解意式烹饪的所有技术;第二部分用精美 ...
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售價:NT$ 1688

厨政管理实务 政管理实务
作者:严金明,石宝生,刘建鹏  出版:华中科技大学出版社  日期:2020-08-01
本选题是基于教育部全国餐饮职业教育教学指导委员会基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课程体系,开发中高职烹饪专业系列教材,解决中高职烹饪专业理论课程重复、专业技能课交叉、教材内容拉不开层次等问题,总结归纳并完善现代烹饪职业教育中高职课程理论体系。 ...
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售價:NT$ 239

厨坛荟萃·顺德 坛荟萃·顺德
作者:  出版:世界图书出版公司  日期:
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售價:NT$ 347

厨余垃圾处理技术导则RISN-TG049-2023 余垃圾处理技术导则RISN-TG049-2023
作者:住房和城乡建设部标准定额研究所  出版:中国建筑工业出版社  日期:2023-10-01
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售價:NT$ 459

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