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肉魯、鄭兆翔
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肉食星球：人造肉与食品未来
作者：[美]本杰明·阿尔德斯·沃加夫特 著，刘昱 译 出版：上海人民出版社 日期：2023-07-01 2013年，荷兰科学家波斯特公开了世界首个实验室制作的汉堡。自此以后，用精心培育的细胞组织生产肉类这一想法就在媒体上呈燎原之势传播开来。《肉食星球》一书对实验室生成的肉类进行了探索，并提出了一个问题：如果把人造肉当成未来的趋势，那这意味着什么？ 作者本杰明·阿尔德斯·沃加夫特历经五年时间，遍访从事人造肉以及有关未来食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301 
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家乡烧肉！
作者：绿野仙踪 出版：北京科学技术出版社 日期：2020-02-01 《家乡烧肉！》中收录了作者新浪博客中*受欢迎的102道肉菜，包含了猪肉、牛羊肉、鸡鸭、鱼虾和其他肉菜五个门类。本书图文并茂，包含1000张步骤图，流程详尽且解说简单易懂，尤其适合初学者借鉴和掌握，轻松做出唇齿留香的肉菜。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215
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怎样提高肉羊养殖效益
作者：陈晓勇，敦伟涛 主编 出版：机械工业出版社 日期：2020-06-01 近年来，活羊价格屡创历史新高，有力地带动了肉羊养殖发展，成为带动农民脱贫致富、乡村振兴的重要产业。 本书由长期从事肉羊生产的专家编写而成，主要围绕提高养殖效益这一关键问题，从九个方面深入浅出地进行了介绍。“树立科学养羊理念，向科学要效益”，主要介绍了当前肉羊养殖过程中存在的经营观念误区，以及在投资肉羊养殖时要考虑的因 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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种养结合对我国肉羊养殖环境技术效率的影响研究
作者：王如玉，肖海峰 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-01-01 肉羊产业作为我国主要的畜牧产业之一，其健康稳定发展对于满足我国城乡居民日益增长的羊肉消费需求、提高养殖户收入、维护边疆及少数民族地区的社会稳定具有重要意义。种养结合是将畜禽养殖产生的粪便和有机物加工制作有机肥，以满足种植业的有机肥需求，同时种植业生产的农作物又给畜禽养殖提供食源的一种有机结合模式。国家高度重视种养结合， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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轻松玩转100种常见多肉植物
作者：张华 出版：吉林摄影出版社 日期：2020-07-01 本书精心选取100 种常见多肉植物，对其进行全方位介绍。你是多肉新手，不知道怎么开始和多肉打交道？不怕，这本书从多肉的概念、多肉的购买、多肉的养护到多肉的繁殖都有详细介绍，将带你走进多肉新世界。你是多肉资深爱好者，一般的多肉玩法早已了然于心？也不怕，这本书呈现了许多构思新奇、创意满满的多肉组盆，与你一起去探索多肉的未知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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血与肉的扭结——培根与英国当代艺术
作者：范晓楠 出版：清华大学出版社 日期：2021-01-01 本书将战后英国艺术的研究定位在20世纪肉身转向的哲学背景中，通过两条研究主线贯穿全书展开论述：其一，以培根为主线，结合血与肉的主题，梳理战后英国不同时期代表性艺术家案例，通过对作品形式和观念的分析，形成清晰的脉络谱系；其二，以20世纪的哲学思想为主线，通过对与培根同期的哲学家安托南?阿尔托、梅洛-庞蒂和乔治?巴塔耶等思 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 579
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香奈儿传
作者：[法]埃德蒙?夏尔?鲁 出版：长江文艺出版社 日期：2017-08-01 数年前，一颗炸弹在香奈儿康邦街总店爆炸了。一群哥德普洛恐怖分子声称，他们要打击法国*有声望的地方。他们袭击的不是卢浮宫、爱丽舍宫，而是可可香奈儿著名的镜沙龙。沙龙的主人竟是个出生农家，在收容孤儿的女修道院长大的女人。 她思想大胆、意志坚强，崇尚自由。在美好年代的鼎盛时期，她剥掉了女人们身上的紧身胸 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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无机及分析化学习题解答
作者：南京大学化学化工学院 李承辉 鲍松松 鲁 出版：高等教育出版社 日期：2022-08-01 本书是“十二五” 普通高等教育本科国家级规划教材《无机及分析化学》（第五版）（南京大学《无机及分析化学》编写组编写，高等教育出版社，2015年）的配套学习参考书，旨在帮助读者更深刻理解教材的内容并巩固所学知识。全书的章节设置与主教材一致，共分为21章。各章内容分为两部分：内容提要和习题解答。内容提要部分给出各章节的重要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 148
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让孩子长高的肉！肉！肉！
作者：[韩]徐慧源 出版：北京科学技术出版社 日期：2021-08-01 本书是一部肉类烹饪小百科。从肉类的营养价值、选购标准、处理和储存的方法，到各种肉类菜肴的烹饪方法，本书内容齐全。为了解决孩子挑食的问题，作者还挖空心思在肉类菜肴中使用合适的蔬菜，致力于让孩子营养均衡。本书还介绍了各种肉类基础菜肴以及以其为基础制作的升级菜肴，为妈妈们提供做肉类菜肴的灵感。妈妈们还在为如何让孩子吃得更放心 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 400
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国家肉羊产业技术体系实用技术汇编
作者：金海 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-03-01 本文收集了肉羊营养与饲料实用技术、肉羊遗传改良实用技术、肉羊疾病防控实用技术、肉羊生产与环境控制实用技术、羊肉产品加工实用技术、牧区肉用绵羊实用技术、南方山羊实用技术、产业经济研究室典型模式与案例等论文近百篇。了肉羊营养与饲料实用技术、肉羊遗传改良实用技术、肉羊疾病防控实用技术、肉羊生产与环境控制实用技术、羊肉产品加工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 696
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基于可持续发展的西藏牧户肉羊养殖行为研究
作者：孙前路 乔娟 李军 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-01-01 本研究基于可持续发展理论、农户行为理论和外部性理论构建分析框架，厘清了牧户肉羊养殖行为与肉羊产业可持续发展的机理，在查阅文献、咨询专家和实地调查的基础上，梳理了西藏肉羊产业发展的历程与特征，综合案例分析方法、TOPSIS熵值法、半非参数估计方法、S-Logistic模型、广义有序连续比模型、异构选择模型等方法，重点从牧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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翼状胬肉（眼表疾病临床系列）（配增值）
作者：王丛香，李绍伟 出版：人民卫生出版社 日期：2020-10-01 本书将从基础的解剖、病理和生理，临床的分级分期、用药和手术，新术式和新进展等全方面剖析翼状胬肉，提出翼状胬肉的诊疗规范。 本书主要内容包括：①眼表的解剖和生理基础知识；②翼状胬肉的解剖和病例生理基础知识；③翼状胬肉的流程病学和临床特点；④翼状胬肉的临床诊治；⑤翼状胬肉的手术技巧和进展；⑥翼状胬肉并发症处理及对策。本书 ... |
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肉羊60天育肥出栏与疾病防控
作者：郎跃深，倪印红，何占仕 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-06-01 肉羊育肥具有饲养周期短、资金周转快、经济效益好等特点。但是，肉羊快速育肥也存在着技术不过关、方式方法有待提高、防疫措施不到位等问题。编者根据我国的肉羊育肥现状编写了本书，主要内容包括：肉羊的生产概况、适合育肥的品种、育肥羊场的建设、育肥羊的营养、育肥羊的饲料、肉羊60天育肥技术、育肥羊疫病防治等方面。本书图文并茂，全彩 ... |
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人造肉：即将改变人类饮食和全球经济的新产业
作者：[美]保罗·夏皮罗 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-03-01 2040年，市场上60%的肉为人造肉？ 人造肉究竟是什么？它与真肉有什么不同？ 是真需求还是伪风口？ 能通过国家监管部门的审批吗？ 它会改变我们的饮食结构和消费习惯吗？ 更关键的是，它好吃吗？ 如果有一种肉，可以解放动物不再忍受工厂化养殖的折磨，大幅度降低传统畜牧业造成的资源浪费和环境危害，同时满足人类吃肉 ... |
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新农村快速致富宝典丛书--肉羊安全养殖新技术宝典
作者：田树军 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-06-01 《肉羊安全养殖新技术宝典》以肉羊安全养殖为主题进行介绍，全书共十章，包括肉羊安全养殖概述、品种选择及利用、羊场环境控制技术、饲料质量控制技术、健康养殖技术、高效繁殖技术、疫病防控技术、粪污无害化处理技术、羊场管理技术、肉羊标准化示范场验收，系统地介绍了当前肉羊标准化养殖所需要的系列关键技术。 《肉羊安全养殖新技术宝典 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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肉兔标准化养殖技术
作者：高淑霞 出版：中国科学技术出版社 日期：2017-11-01 本书在概述我国肉兔产业现状的基础上，围绕肉兔生产的各个关键环节展开讲述，全书共分为八章，主要包括肉兔饲养环境和设施；适合标准化生产的肉兔品种及配套系；肉兔繁殖技术；肉兔不同阶段的营养需要及饲料供应；肉兔各生理时期的饲养管理；兔场的经营管理；肉兔生产的一般防疫程序、用药原则及主要疫病防治；肉兔产品加工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 144
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肉羊肥育与疾病防治
作者：吴心华 编 出版：金盾出版社 日期：2019-03-01 《肉羊肥育与疾病防治》内容包括：肉羊品种培育与繁殖技术，肉羊场建设，肉羊饲料调制技术，肉羊营养需要与饲养标准，肉羊饲养管理，肉羊肥育技术，疾病防治内容包括：舍饲羊病特点与对策，传染病防治，寄生虫病防治，营养代谢病防治，普通病防治。本书内容全面，技术实用，适合基层技术推广人员和肉羊养殖场畜牧兽医人员参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 132
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高效养肉羊
作者：宋传升，董传河 编 出版：机械工业出版社 日期：2020-06-01 《高效养殖致富直通车：高效养肉羊》对肉羊高效养殖进行了比较全面的介绍，主要内容包括：肉羊品种及肉羊杂交、肉羊饲草饲料开发利用技术、肉羊场舍的选址、建造和设施配备、种羊饲养管理技术、肉羊的育肥技术、肉羊常见病的防治、种草养羊技术、肉羊的标准化饲养管理及其生产规范等。同类书有高效养羊、牛羊病诊治实用技术、山羊高效养殖与疾病 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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A型肉毒毒素临床应用的安全性研究（第二版）
作者：罗蔚锋 主编 出版：苏州大学出版社 日期：2020-10-01 20多年前，在苏州大学附属第二医院（原苏州医学院附属第二医院）青年医师基金的资助下，在时任院长、科主任包仕尧教授的大力支持下，在上级医师刘春风教授的指导下，我们开展了应用A型肉毒毒素治疗面肌痉挛、眼睑痉挛的临床工作。A型肉毒毒素治疗面肌痉挛、眼睑痉挛疗效明确，副作用小，前来我院就诊的相关患者逐年增多，至今，我们应用A型 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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色彩设计基础与表现
作者：张大鲁 出版：中国纺织出版社 日期：2018-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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