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胡椒椒, フジワラカイ
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大田作物模式栽培与病虫害绿色防控
作者：艾玉梅 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-07-01 本书围绕绿色生产和病虫害防控，是农业科技人员研究制定的主导产业品种及技术模式，是引导农民科学规范选择新品种、先进适用技术，加快农业科技成果转化，推进现代农业和乡村振兴发展，保障大田作物有效供给、促进农民持续增收的科技支撑。本书内容分为9个部分：玉米主推品种及技术模式；春小麦栽培及下茬复种技术；高粱栽培主推品种及技术模式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352 
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辐照技术 食品的安全卫士 走进美丽的核科学世界系列
作者：戚文元，高美须 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-11-01 本书为“走进美丽的核科学世界系列”之一。主要内容分三部分，第一部分用三章的篇幅讲解了食品辐照技术，包括辐照技术简介、辐照技术所用的三种射线及其辐照装置、认识和应用辐照技术的过程，建立标准和法规体系以保障辐照技术的安全应用。第二部分用十章的篇幅介绍辐照在食品领域的应用，详细介绍了已有商业规模应用的九类辐照食品，分别是进出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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景观植物实用图鉴（第5辑）：观叶植物
作者：薛聪贤 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-05-01 凡植物的叶形、叶色美丽而具有观赏价值者，我们统称为观叶植物。观叶植物一样能开花，但通常观叶价值胜于观花价值。观叶植物包括草本植物和木本植物，草本植物均属多年生宿根草本，如吊兰类、彩叶草、椒草类、竹芋类、虎耳草、蕨类植物等。木本植物大多数属灌木或灌木状、小乔木状植物，如变叶木类、苏铁、露兜树类、锦袍木、锦叶扶桑、青紫木、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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寻龙记（全10册）
作者：念远怀人 绘者：赵清 出版：广东海燕电子音像出版社 日期：2022-08-01 龙是中华民族的精神图腾，是神圣和高贵的化身。龙的九子我们也并不陌生，比如驮碑的是龙子中的大哥赑屃，最为勤勉。以睚眦必报为名的“睚眦”，是一位匡扶正义的“大侠”。总被装饰在门环、香炉上的狻猊，还有被当作“门墩儿”的老幺椒图，被雕铸在钟上的蒲牢。 还有长相各奇特的龙子，有“四不相”的貔貅。既像龙，又像虎，还有些像狗的狴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1112
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传统美食就是这么好吃
作者：蔡骏，朱骅 出版：中华书局 日期：2023-11-01 《传统美食就是这么好吃》是给孩子的中国传统美食绘本。全书以欢欢和嘻嘻逛中华美食街开启，小朋友可以跟随他们参加的美食大赛一起猜美食谜语、观美食做法、听美食故事，品尝八大名菜（东坡肉、葱烧海参、剁椒鱼头、狮子头、麻婆豆腐、广式烧鹅、佛跳墙、鱼羊炖时蔬）、花样主食（黄馍馍、年糕、米饭、面条、饺子）、特色甜品（冰糖葫芦、酒糟珍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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好吃的蔬菜（全5册）
作者：[日]中屋美和 出版：北京科学技术出版社 日期：2023-12-01 《好吃的蔬菜：青椒的梦想》：爱睡觉的青椒刚来幼儿园的时候，见过即将毕业的红色和黄色的又大又漂亮的青椒，于是变成它们那个样子成了青椒的梦想。为了实现自己的梦想，青椒很努力。可是过了没几天，青椒又开始偷懒了。在大家的鼓励和帮助下，青椒终于毕业了，来到蔬菜店，才发现原来那种红色和黄色的叫做彩椒。 《好吃的蔬菜：西红柿长大了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1046
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故宫御猫夜游记 第二辑（10册）
作者：常怡 童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2024-01-01 这是一套图画故事书。主人公胖桔子是一只生活在故宫里的小猫，它从小在故宫里长大，是一只不折不扣的御猫。在最神秘的故宫之夜，御猫胖桔子遇见了“活在传说中的”故宫神兽们：住在太和殿屋顶的吻兽、胃口很大的螭、名字不一样的朝天吼、爱冒险的嘲风、不想做神兽的角端、驮过北京城的霸下、忠实的椒图、本领高强的麒麟、亲切友善的天鹿、充满秘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1112
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现代蔬菜病虫害防治丛书--茄果类蔬菜病虫害诊治原色图鉴（第三版）
作者：高振江、吕佩珂、刘燕 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-05-01 本书紧密围绕茄果类蔬菜生产需要，针对生产上可能遇到的大多数病虫害，包括不断出现的新病虫害，不仅提供了可靠的传统防治方法，还挖掘了不少新的、现代的防治方法。本书介绍了番茄、茄子、辣椒、彩椒、甜椒常发生的283 种病害、37 种虫害，图文结合，配备宏观的症状特写照片、病原生物各期照片，便于准确识别病虫害，做到有效防治。本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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中国国家标准汇编 2016年修订-4
作者：中国标准出版社 出版：中国标准出版社 日期：2019-07-01 本书收录了2016年修订的国家标准78项。其中强制性标准78项，推荐性标准0项。内容涉及食品等领域。《食品安全国家标准 食品添加剂 洋茉莉醛（又名胡椒醛）》《食品安全国家标准 食品营养强化剂 柠檬酸苹果酸钙》等重要标准收录在本卷中。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1386
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历史岂有底稿Ⅳ
作者：侯兴国 著 出版：浙江大学出版社 日期：2021-01-01 这是作者的历史随笔集历史岂有底稿同系列第四册。在这一册中，作者延续之前的风格和表达，述写历史的柴米油盐和帘幕重重。本书循例分为三篇：三十功名旧时王谢乱弹，三十功名叙人，旧时王谢描地，乱弹记录作者的随想。从安史之乱到清平乐，从边塞诗到猪肉颂，从茅台到胡椒，从郭子仪到高适，从太原公子到湘西印象作者以风趣、亲和的笔调，引经据 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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中国国家地理手绘百科·超厉害！植物学里的中国地理
作者：王秋玲、祝聪宇、王苗苗著，绘者：谢小玲、郭牛 绘 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2021-06-01 青藏高原上，让欧洲植物猎人为之疯狂的美丽植物是什么？ 明明不起眼的胡椒，在西方竟然曾经和黄金一样贵？ 疟疾的克星青蒿素，竟然来自中国随处可见的黄花蒿！ 这是一本关于植物和人类的故事！治病、制衣、染色、建房、贸易、艺术文化……植物不光很“厉害”，它们还是人类亲密的朋友，从古至今一直参与着人类的繁衍和进步。 本书以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 695
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朗姆酒（浓情烈酒）
作者：[英]戴夫·布鲁姆 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-07-01 这是一本关于了解朗姆酒，了解如何品鉴朗姆酒的书。书中介绍了传统朗姆酒和新一代朗姆酒、农业朗姆酒和优质陈酿朗姆酒，以及世界各地出产的朗姆酒的不同特色。 书中介绍了朗姆酒的生产过程、酿造方法及特点。超过100种不同的朗姆酒被精选和分析，如丰富、甘甜的圭亚那朗姆酒、马提尼克岛或瓜德罗普岛的蔬菜胡椒朗姆酒和当代香料朗姆酒等等 ... |
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熊猫勇士一部曲--（3）奔赴龙山
作者：艾琳·亨特 著，刘莹、沙立、王会元 译 出版：中国少年儿童出版社 日期：2021-08-01 《熊猫勇士》是一部由中少总社自主策划创意，约请国际知名团队艾琳·亨特执笔，联袂创作的极富中国特色的动物奇幻小说。作品以深受世界各国儿童喜爱的大熊猫为主角，讲述了三胞胎大熊猫历经奇幻冒险拯救家园的励志成长故事。 《3奔赴龙山》 胡椒真的是叶子和小雨的同胞兄弟吗？小雨怎样才能摆脱看守的金丝猴和强大的落日逃出生天？迷雾被 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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熊猫勇士一部曲（3册）（1-3）
作者：艾琳·亨特 著，刘莹、沙立、王会元 译 出版：中国少年儿童新闻出版总社 日期：2021-08-01 《熊猫勇士》是一部由中少总社自主策划创意，约请国际知名团队艾琳·亨特执笔，联袂创作的极富中国特色的动物奇幻小说。作品以深受世界各国儿童喜爱的大熊猫为主角，讲述了三胞胎大熊猫历经奇幻冒险拯救家园的励志成长故事。 《3奔赴龙山》 胡椒真的是叶子和小雨的同胞兄弟吗？小雨怎样才能摆脱看守的金丝猴和强大的落日逃出生天？迷雾被 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 609
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食物改变历史. 下卷, 佐餐衍变影响的文明进程
作者：罗格 著 出版：工人出版社 日期：2022-04-01 本书是一本从佐餐之味的发展衍变看中国历史的图书，主要从羊肉、猪肉、白菜、豆腐、盐、蔗糖、香油、花生、胡椒、辣椒、茶、蜂蜜的出现，表现佐餐之味的地位变化在王朝盛衰、朝代更替、文化融合中的重要影响。在历史上主食相对供应充足的情况下，佐餐之味也在不断扩大自己的“版图”，它既是主食的有效补充，又丰富着广大劳动人民的生活滋味，更 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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改变世界的食物
作者：[日]玉造润 出版：东方出版社 日期：2022-10-01 新大陆的发现还跟意大利面的发展有关系？世界上的众多重要历史事件，其实都离不开我们熟悉的食物？本书共分为7大章，选取了土豆、大米、面包、玉米、猪肉、牛肉、狗肉、鲱鱼、鳕鱼、鲤鱼、鲣鱼、金枪鱼、鲷鱼、河豚、鳕场蟹等食物，胡椒、辣椒、番茄酱、黑醋汁、味噌等调味品，咖啡、红茶、抹茶、可可、可乐等饮品，葡萄酒、啤酒、威士忌等酒类 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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100道中式面点一学就会
作者：陈麒文 著 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-11-01 本书由资深面点达人陈麒文精心撰写，作者将他多年“纵横”面点界的拿手技巧和盘托出，如12种实用甜馅、3种不失败的天然酵种、17个面点制作成败关键、近200张精彩步骤图片操作实拍……本书还包含惊喜伴手礼，如蛋黄酥、绿豆凸、凤梨酥、太阳饼、鹿港牛舌饼、嘉义方块酥等正餐面点做法；还介绍了“正餐零食两相宜面点”，如传统菜肉包、胡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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食物改变历史 （上下卷）
作者：罗格 著 出版：工人出版社 日期：2022-04-01 本书是一本从佐餐之味的发展衍变看中国历史的图书，主要从羊肉、猪肉、白菜、豆腐、盐、蔗糖、香油、花生、胡椒、辣椒、茶、蜂蜜的出现，表现佐餐之味的地位变化在王朝盛衰、朝代更替、文化融合中的重要影响。在历史上主食相对供应充足的情况下，佐餐之味也在不断扩大自己的“版图”，它既是主食的有效补充，又丰富着广大劳动人民的生活滋味，更 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 796
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观赏姜目植物与景观
作者：叶育石，付琳 出版：湖北科学技术出版社 日期：2019-08-01 《观赏姜目植物与景观》收录姜目植物8科56属348种（包含变种及栽培种），内附有精美彩色照片1000多幅，集科普性和观赏性于一体。 本书收录了众多常见的姜目花卉，如草豆蔻、艳山姜、鹤望兰、美人蕉、玫瑰姜、红球姜、旅人蕉和金嘴蝎尾蕉等，还有较多珍稀奇特的姜目植物，如大花象牙参、先花象牙参、喙花姜、密花姜花、渔人蕉、非洲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1764
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我是谁：人生没有意外，只有阴谋！ 《面具》之后，王小枪又一部非典型谍战悬疑小说。
作者：王小枪 出版：北京时代华文书局 日期：2020-06-01 当红作家、编剧王小枪新作，继热播谍战剧《面具》后，又一部谍战力作。 这是一个发生在中国西部的故事。当代文学对此地罕有描述，但它特殊的地貌，众多的民族，神秘的宗教，漫天的风沙，荒凉肃杀的边关，高山、盆地、平川、沙漠和戈壁兼而有之，是一块*符合反谍故事的沃土。 嘉峪关外刮在脸上的凛冽寒风，热气腾腾的羊肉汤、红辣绿椒的拉 ... |
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