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沖俊彦
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名店手冲咖啡图典：日本23位名店职人亲授42杯招牌咖啡
作者：[日]日本旭屋出版 著，谭尔玉 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2018-01-01 ●汇集全日本23家老牌名店及人气新店，各店当家咖啡师将自家在咖啡豆烘焙、研磨，咖啡风格定位，滤纸、法兰绒滤布、金属滤网等萃取器具的运用，注水、闷蒸关键技巧等方面的研究心得全部公开，更娓娓道来在技术持续进化中形成的关于咖啡手冲的独特理念。 ●23家咖啡店精选出42款点击率超高的招牌咖啡，以一步一图（800张彩图）的形式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442 
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手冲咖啡 完美萃取
作者：丑小鸭咖啡师训练中心 出版：青岛出版社 日期：2016-11-01 成为手冲达人之后，精益求精的咖啡进阶！ ◎扇形滤杯与圆锥形滤杯的全方位对照。选择性应用萃取，烘焙曲线的对应与调整。 ◎揭秘手冲咖啡的萃取魔法，解答手冲咖啡迷的种种疑问。 ◎专业解说文字搭配大量实际操作照片，让您充分了解咖啡专业知识。 ◎详尽的步骤插图，让每一个咖啡冲煮环节都清楚地呈现。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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手冲一杯好咖啡
作者：[日]庄野雄治 著， [日]平泽摩里子 绘，巫莎莎 译 出版：重庆大学出版社 日期：2015-07-01 本书是最好的手冲咖啡入门手册。 书中介绍了咖啡豆的产地、特征、保存方法以及冲泡过程中各种影响咖啡口味的要素，用图示指明了咖啡的不同冲泡方法和不同口味咖啡中各种成分的搭配，并详细图解了手冲咖啡、牛奶咖啡及冰咖啡的制作过程。突出强调了迎合自己的舌头是享受咖啡的第一要素。 日本是咖啡消费大国， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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超宽带脉冲天线设计
作者：李长勇、李引凡 编 出版：国防工业出版社 日期：2016-09-01 李长勇、李引凡编*的《超宽带脉冲天线设计 精》首先综述了超宽带脉冲天线技术研究的历史与 现状。接着讨论了各种超宽带脉冲信号特性。随后讨 论了单*超宽带天线、螺旋天线宽频带特性；分析了 超宽带平面单*天线、缝隙天线、陷波天线、蝴蝶结 天线的宽带性能；分析了各种加载天线的脉冲辐射特 性；分析了多种喇叭天 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 585
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冲雅思5.5分核心词汇
作者：戴云，刘芸 出版：浙江教育出版社 日期：2015-04-01 《冲雅思《冲雅思5.5分核心词汇》收录词汇1482个，这些词汇大部分为剑桥雅思真题中出现频率很高的核心词汇、最近几年机经中出现的超高频核心词汇，以及基础水平英语的高频核心词汇。每个词汇均配有相应的音标、中英文释义和例句，其中核心词汇均以粗体形式出现在例句中，部分词汇还提供了近义词或同义词、相关词组等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 166
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冲雅思6.5分核心词汇
作者：戴云，姜兰 出版：浙江教育出版社 日期：2015-04-01 《冲雅思6.5分核心词汇》收录词汇1858个，这些词汇大部分为剑桥雅思真题中出现频率较高的核心词汇、最近几年机经中出现的高频核心词汇，以及中级水平英语的高频核心词汇。每个词汇均配有相应的音标、中英文释义和例句，其中核心词汇均以粗体形式出现在例句中，部分词汇还提供了近义词或同义词、相关词组等。例句均选 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 166
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冲雅思7.5分核心词汇
作者：戴云，刘芸 出版：浙江教育出版社 日期：2015-04-01 《冲雅思7.5分核心词汇》收录词汇1344个，这些词汇大部分为剑桥雅思真题中出现频率为小于或等于3次的核心词汇、最近几年机经中出现的高频词汇，以及高级水平英语的核心高频词汇。每个词汇均配有相应的音标、中英文释义和例句，其中核心词汇均以粗体形式出现在例句中，部分词汇还提供了近义词或同义词、相关词组等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 166
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冲托福120分核心词汇
作者：戴云，刘芸 出版：浙江教育出版社 日期：2015-10-01 《冲托福120分核心词汇》收录词汇1485个，涵盖了TPO低频词汇、近几年托福机经中出现的低频词汇，以及具有大学英语专业八级难度的重点词汇。每个词汇均配有相应的美语音标、中英文释义和例句，其中核心词汇均以粗体形式出现在例句中，部分词汇还提供了近义词或同义词、相关词组及其释义和例句。例句均选自托福真题 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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冲托福105分核心词汇
作者：戴云，刘芸 出版：浙江教育出版社 日期：2015-10-01 《冲托福105分核心词汇》收录词汇2024个，涵盖了TPO中频词汇、近几年托福机经中出现的中频词汇，以及具有大学英语六级难度的重点词汇。每个词汇均配有相应的美语音标、中英文释义和例句，其中核心词汇均以粗体形式出现在例句中，部分词汇还提供了近义词或同义词、相关词组及其释义和例句。例句均选自托福真题以及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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冲托福90分核心词汇
作者：戴云，刘芸 出版：浙江教育出版社 日期：2015-10-01 《冲托福90分核心词汇》收录词汇1864个，涵盖了TPO高频词汇、近几年托福机经中出现的高频词汇，以及具有大学英语四级难度的重点词汇。每个词汇均配有相应的美语音标、中英文释义和例句，其中核心词汇均以粗体形式出现在例句中，部分词汇还提供了近义词或同义词、相关词组及其释义和例句。例句均选自托福真题以及常 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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内外的美学--窗设计的32个创意法则
作者：中山繁信，长冲充，杉本龙 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-06-01 在建筑设计中，窗户不仅仅只有一种用途，设计时必须考虑因其位置尺寸关系而同时衍生出的其他诸多问题，甚至了解窗户是影响建筑外立面构成及内部空间形态的主要因素。对于建筑巨匠们而言，窗户设计也是一件非常困难的事情，又何况是我们呢？ 通过窗户，关心住在这个街区各家庭的生活状态，进而营造具有安全感的住居环境， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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日本建筑图鉴
作者：[日]中山繁信 杉本龙彦 长冲充 芜木孝典 伊藤茉莉子 片 出版：机械工业出版社 日期：2021-11-01 这是一本非常有趣的书，不仅有趣，还非常实用！ 本书虽然是讲“日本建筑”，但并不是晦涩难懂的专业书籍。本书是以“虽然似曾相识，但倘若被问及却无法解释清楚的建筑用语”为引，并以相关建筑为例的内容编排形式，由“古代—中世—近世—近代—现代”五部分构成，按照所列建筑物的建造年份（包括推测）顺序进行排列。本书中*早出现的是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 380
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西方建筑图鉴
作者：[日]杉本龙彦 长冲充 芜木孝典 伊藤茉莉子 片冈菜苗子 出版：机械工业出版社 日期：2021-11-01 这是一本非常有趣的书，不仅有趣，还非常实用！ 本书虽然是讲“西方建筑”，但并不是晦涩难懂的专业书籍。本书是以“虽然似曾相识，但倘若被问及却无法解释清楚的建筑术语”为引，并以相关建筑为例的内容编排形式，由“古代—中世—近世—近代—现代”五部分构成，按照所列建筑物的建造年份（包括推测）顺序进行排列。本书中*早出现的是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 380
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敢冲，才不枉青春
作者：[美]奥里森·斯韦特·马登 出版：北京大学出版社 日期：2017-05-01 成功学大师博恩崔西讲过这样一个故事：在令人绝望的经济大萧条期间，马登赖以为生的酒店破产了，在清算之后，他只剩下微薄的一点积蓄。无所事事的马登决定转行，写一本书，以求东山再起。他在一家小酒馆订了一个房间，开始夜以继日地工作。 写完*后一页的时候，辛苦一年的马登又累又饿，他下楼去街角的咖啡馆吃饭。正在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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连线与涂色. 一起往前冲
作者：[中国]上海致远 出版：哈尔滨出版社 日期：2017-07-01 该产品每页都有可爱的狗狗形象供孩子们连线，20以内的数字连线，能让孩子边玩边想，不仅能锻炼孩子的专注了和手脑协调能力，更能增进其学龄前的基础认知；在每页的连线游戏完成之后，需要在连好的图形上涂色，而丰富多彩的图形不仅能加强孩子们的运笔能力，更能刺激大脑对于色彩的感知。每本书后还搭配对应的卡通形象作为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 121
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小威向前冲
作者：[英]艾伦 著；李小强 译 出版：贵州人民出版社 日期：2018-04-01 小威是一个小精子，他和三亿个朋友一起住在布朗先生的身体里。游泳大赛的日子一天天地近了，小威每天都在努力地练习 他知道他必须要游得非常快，才能赢得奖品一个美丽的卵子。比赛结束时，发生了一件又神奇、又美妙的事！小威*后去了哪儿呢？赶快翻开这本有趣、温馨、可爱的图画书，一起来看看吧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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男孩向前冲（全五册）
作者：[荷] 赫拉德·范海默特著，石婧译 出版：北京科学技术出版社 日期：2019-01-01 《我们是冠军》 冒险足球队的七名队员来自不同的国家，是足球让他们聚集到一起。今天，要是他们赢了这场重要的比赛，就会获得本赛季的冠军。但是迪亚哥把可以带来好运的墨西哥帽弄丢了。他们今天还能够赢得比赛吗？ 《完美的头球射门》 今天是贾森的生日。其他队员都给他送了礼物，不过如果可以，他宁愿把进球当做自己的生日礼物，所以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 624
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全职妈妈向前冲
作者：清扬婉兮 出版：新世界出版社 日期：2019-03-01 是否回归家庭，是一个无比艰难的选择，其中得到多少和失去多少，只有自己*清楚。 放弃工作，是否就等于放弃了事业放弃了自我？是做姜黎黎一样的阔太，还是做周小荻一样的怨妇？艾茉在寻找*适合自己的生活方式。且看她如何在家庭、孩子、感情、事业中找到平衡，得以成长。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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新东方 GMAT语法·冲750分
作者：赵洪波 出版：浙江教育出版社 日期：2019-04-01 本书以TN-24套题为蓝本，利用思维导图精剖15套共196道GMAT句子改错题目，清晰呈现句子结构，梳理出语法考试知识点和出题角度，帮助考生更好地理解长难句，将基本能力和技巧相结合，助力考生快速选出答案。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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冲啊！咖啡狂
作者：贺丁丁 出版：电子工业出版社 日期：2019-09-01 人们把咖啡当饮品，当话资，当生活品质符号，那么有什么方法可以让大家更好地享受一杯咖啡里子与面子，这就是本书的最终目的。通过解答大家对咖啡的疑问，以拟人化性格介绍咖啡冲泡器具，图标解读咖啡器具系统分类，刨根问底的讲述咖啡历史背景，咖啡文化对人们的影响。让我们和咖啡真正的玩起来，玩出味！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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