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川味卤水卤菜调制宝典
作者：四川烹饪杂志社 出版：四川科学技术出版社 日期：2022-11-01 该书由四川烹饪杂志社组织川内多位长期从事卤菜制作的专业厨师共同撰写而成，全面梳理了传统川式卤水、不同地方特色卤水的风味特征，并对每一款卤水的制作配方、香料与食材预处理、卤水的调制工艺流程、卤制中的关键环节等内容，都以文字步步详解，实操图片示范的方式进行了清晰、明了、直观的解析，大大减少了学习难度。此外，该书还专列一章， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245 
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供销合作社农产品流通现代化研究
作者：徐大佑，钱昭英 出版：科学出版社 日期：2021-03-01 《供销合作社农产品流通现代化研究》围绕供销合作社农产品流通现代化这一核心问题，运用社会调查法揭示供销合作社农产品流通现代化发展的状况、基本特征及问题，通过对国内外农产品流通现代化典型模式的分析得出经验启示，在此基础上，探索供销合作社农产品流通现代化的发展路径，并提出相关的政策意见和建议。《供销合作社农产品流通现代化研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 557
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现代流通经济学教程（第三版）
作者：吴宪和 出版：复旦大学出版社 日期：2021-09-01 《现代流通经济学（第三版）》注重构建“面 线”的内在架构。它的“面”是涉及现代商品流通的方方面面，如流通机制、流通过程、流通盈利模式、流通方式、流通组织、流通战略等，本教材力求贴近实践总结规律，把握趋势。它的“线”是贯穿全教材的一条主线，即各类产品如何更有效率地通过流通领域，打通堵点、补齐短板，贯通社会再生产各环节。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 253
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中国流通企业国际化研究
作者：祝合良，石娜娜 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-05-01 在世界经济全球化、流通国际化和世界产业控制权已经从制造环节转向流通环节的大趋势下，为了提高利用国际国内两个市场、两种资源的能力，抢占产业控制权，助力“双循环”新发展格局战略的有力实施，必须大力实施流通企业“走出去”战略。全书在梳理流通企业国际化研究文献的基础上，主要论述了中国流通企业“走出去”的背景、中国流通企业“走出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 684
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多种流通所有制效率、竞争与政府规制研究
作者：周?B 出版：经济科学出版社 日期：2023-08-01 在开放、竞争、多元的市场背景下，本书在“企业—市场—政府”的框架中对多种所有制流通企业的效率、竞争以及政府规制等相关问题进行了深入研究。在阐述我国流通所有制结构与分布特征事实的基础上，基于行业层面数据分别利用财务指标和三阶段DEA-Malmquist模型对不同所有制流通企业进行效率测算和评价，在封闭和开放市场中依次构建 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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汉声中国童话：冬（全3册）（礼盒装）
作者：汉声杂志社 出版：天地出版社 日期：2018-01-01 《汉声中国童话》按照传统农历岁时，每月一本，每天一则故事，全套12本，共362个故事，涵盖节日传说、民间故事、神话故事、历史故事、事物起源故事、科学故事等。 本丛书为其中第十至第十二本，收录了《团结的石榴兄弟》《周处除三害》《会听鸟语的公冶长》《天上来的雷官》《杨师傅雕龙记》《韩非子说故事》《鲛人的珍珠泪》《黄道婆 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1521
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汉声爱的小小百科（全12册，继《汉声数学》《汉声中国童话》之后又一传家宝级读物）
作者：汉声杂志社 出版：天地出版社 日期：2020-03-01 本套书是汉声杂志社特别针对三到六岁孩子制作的幼儿启蒙读物。这套书由我出发为主题，一路延伸到宇宙。各册主题都扣合幼儿的五大发展，生理的、情绪的、语言的、认知的、社会的透过说、唱、猜、做、玩五大游戏型式呈现出来，让小朋友在好听、好玩、好有趣中，自然而然吸收知识，深入浅出地把文化和知识传达给孩子。本套书不只是现代儿童教育理论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4176
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丰繁之美——人民文学奖（2009-2018）获奖作品精选集·中篇小说卷（上、下）
作者：《人民文学》杂志社 出版：中国文联出版社 日期：2021-08-01 2019年是新中国成立70周年，也是《人民文学》创刊70周年。《人民文学》杂志社主办的“人民文学奖”是我国文学界一项重要的文学奖，获奖作品由作家、评论家与读者代表共同组成评委会进行独立审读与讨论并评选产生。人民文学奖1986年首次评奖，每年评出获奖作品10篇，题材包括优秀长篇小说、中篇小说、短篇小说、散文、诗歌等，获奖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 594
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丰繁之美——人民文学奖（2009-2018）获奖作品精选集·短篇小说卷
作者：《人民文学》杂志社 出版：中国文联出版社 日期：2021-08-01 2019年是新中国成立70周年，也是《人民文学》创刊70周年。《人民文学》杂志社主办的“人民文学奖”是我国文学界一项重要的文学奖，获奖作品由作家、评论家与读者代表共同组成评委会进行独立审读与讨论并评选产生。人民文学奖1986年首次评奖，每年评出获奖作品10篇，题材包括优秀长篇小说、中篇小说、短篇小说、散文、诗歌等，获奖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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丰繁之美——人民文学奖（2009-2018）获奖作品精选集·散文诗歌卷
作者：《人民文学》杂志社 出版：中国文联出版社 日期：2021-08-01 2019年是新中国成立70周年，也是《人民文学》创刊70周年。《人民文学》杂志社主办的“人民文学奖”是我国文学界一项重要的文学奖，获奖作品由作家、评论家与读者代表共同组成评委会进行独立审读与讨论并评选产生。人民文学奖1986年首次评奖，每年评出获奖作品10篇，题材包括优秀长篇小说、中篇小说、短篇小说、散文、诗歌等，获奖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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中国流通业集约化研究
作者：王明雁 出版：经济科学出版社 日期：2020-07-01 本书与其他同类论著相比，在流通业集约化研究方面做了一些颇有意义的积极探索。比如，目前研究流通业集约化的论著还比较少，特别是将西方主流经济理论与流通理论结合起来进行分析的论著更是少之又少，这拓展了流通业集约化研究的思路；再如，该书尝试性得提出流通业集约化程度的衡量方式，并据此对中国流通业进行测度，这具有非常强的现实应用价 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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数字经济时代中国农产品流通体系研究
作者：孙伟仁，徐珉钰 出版：经济科学出版社 日期：2023-03-01 作为现代流通体系的重要组成部分，农产品现代流通体系的建设不仅关系农业增效、农民增收、农村振兴的“三农问题”解决，还关系到农产品价格稳定、农产品质量安全等国计民生问题，是一项重要的战略任务。然而，长期以来，我国农产品市场上存在产销不畅、流通渠道长、流通效率低等问题，也时常出现农产品价格的剧烈波动、“贱卖贵买”等现象，反映 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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生鲜农产品电商与传统流通体系的融合发展
作者：张浩著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-05-01 本书系统研究了生鲜农产品电商与传统流通体系的融合发展，归纳了典型融合模式，基于贝叶斯网络，筛选评估了影响融合发展的因素，构建了发展成熟度模型，并通过建立顾客满意度模型，评估了线上线下融合模式下的顾客满意度，提出中国生鲜农产品电商与传统流通体系融合发展的建议和对策。本书提出的将生鲜农产品电商与传统流通体系融合，为电商平台 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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中国流通理论前沿（9）
作者：依绍华，张昊 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-11-01 本书是我国知名学者围绕近些年流通理论前沿和流通领域重大现实问题所形成的系统性研究成果的集成。全书分为“理论篇”“实践篇”“政策篇”“案例篇”，涉及16个研究议题，反映了相关领域的研究进展和学术进步，对进一步发展流通理论和拓展现代流通业现实问题研究有重要的引领作用，对从事流通理论与政策研究的高校师生、科研机构研究人员和相 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 666
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数据要素化100问：可控可计量与流通交易
作者：清华大学金融科技研究院 出版：人民日报出版社 日期：2023-01-01 数据作为新型生产要素，已快速融入生产、分配、流通、消费和社会服务管理等各环节，深刻改变着生产方式、生活方式和社会治理方式。推动数据要素化、激活数据要素潜能，是下阶段我国做强做优做大数字经济、增强经济发展新动能、构筑国家竞争新优势的重要方向。 《数据要素化100问：可控可计量与流通交易》以数据要素化为着眼点，聚焦数 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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经济法概论—流通法律制度（第四版）
作者：刘茵 出版：知识产权出版社 日期：2021-03-01 随着我国市场经济的快速发展，作为调整国家对市场经济进行干预与管理的经济法的重要性日益凸显，《经济法》普遍成为高等院校的必修课程。编者在吸收借鉴国内既有的经济法研究成果的基础上，更加突出市场流通法律制度的内容，并有所创新，以建立公平、公正、高效的市场经济秩序、完善国家对市场经济的微观管制与宏观调控为核心价值追求，遵循主体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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中国西南周边国家美元化与人民币跨境流通
作者：刘方，丁文丽 出版：经济科学出版社 日期：2022-05-01 本书在阐释美元化、人民币跨境流通理论的基础上，剖析中国西南周边国家(柬埔寨、老挝、越南、缅甸)美元化的形成动因、演化轨迹和发展现状，总结周边四国美元化的典型特征；构建开放条件下的简单 DSGE 模型，模拟分析美元化对老挝、柬埔寨、越南的宏观经济影响和美元化条件下紧缩性货币政策效果：从贸易与投资视角，系统阐释中国（云南） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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栗子的故事：农产品流通体系转型的人类学研究
作者：张文潇著 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-06-01 本书基于长期田野调查，利用农产品流通的人类学研究与经济人类学视角，分析了城乡流通体系的转型与变迁。研究成果的核心论点是，超越城乡分离的固有观念，循着这二者各自的运行逻辑寻找契合点，才能促使由“供”与“销”构建起来的城乡流通体系从分离走向融合，而乡村整体将循着钟摆运行的方式持续作为农民的生计保障与社会发展的主要动力。研究 ... |
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新中国粮食流通发展70年
作者：中国粮食经济学会 编 出版：经济管理出版社 日期：2020-12-01 《新中国粮食流通发展70年》对新中国粮食流通发展的70年从以下方面进行了学术探讨：新中国粮食流通体制改革开放的初步回顾与探索，中央储备粮垂直管理体系的建立与完善，粮食现代物流设施建设，粮食市场体系的建立与完善，粮食安全的保障，国资、民资和外资粮食企业的发展，其他。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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流通经济学
作者：彭晖 出版：科学出版社 日期：2018-09-01 本书综合流通领域的**知识，对流通经济的理论和实务进行了全面系统的分析和阐述。全书分三篇共13章，涉及流通理论、流通实务和流通实践三部分的内容。流通理论部分阐述了流通的起源与发展、流通中介存在的原因、流通产业、商品流通规律；流通实务部分阐述了流通环节和流通渠道，流通中的批发业、零售业、物流业，以及流通企业的信息化和经营 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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