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美味小炒菜-美味厨房系列丛书
作者:美味厨房工作室 出版:中国人口出版社 日期:2015-10-01 美味厨房系列丛书是关于饮食文化的优质图书。该套图书所介绍菜品不使用味精、色素及添加剂等不健康食品。力求为大家提供一整套能满足南北东西不同口味的菜谱,帮您烹调出口 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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美味养生菜-美味厨房系列丛书
作者:美味厨房工作室 出版:中国人口出版社 日期:2015-10-01 美味厨房系列丛书是关于饮食文化的优质图书。该套图书所介绍菜品不使用味精、色素及添加剂等不健康食品。力求为大家提供一整套能满足南北东西不同口味的菜谱,帮您烹调出口 ... |
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美味主妇菜-美味厨房系列丛书
作者:美味厨房工作室 出版:中国人口出版社 日期:2015-10-01 美味厨房系列丛书是关于饮食文化的优质图书。该套图书所介绍菜品不使用味精、色素及添加剂等不健康食品。力求为大家提供一整套能满足南北东西不同口味的菜谱,帮您烹调出口 ... |
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神奇中国少年行
作者:人民日报中央厨房碰碰词儿工作室 出版:人民日报出版社 日期:2019-10-01 本书为人民日报中央厨房碰碰词儿工作室与腾讯追梦计划在新中国成立70周年之际,联合推出的手机公益游戏《家国梦》的配套绘本。近200张手绘图,甄选了各省级行政区的代表性成就,大国重器、人文景观、传统工艺、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 353 ![]() |
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游泳私人教练120课
作者:健身私人教练编写组 编 出版:化学工业出版社 日期:2015-08-01 本书详细介绍了游泳技巧的要领,只要用心领会并加以练习,大多数人都可以在短时间内,掌握水中畅游的技巧。一旦学会游泳,很快便会领略到其中的乐趣,从此爱上这项永不过时 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 208 ![]() |
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厨房里的生物 厨房里的小医生
作者: 出版: 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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中央厨房工艺设计与管理(中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材)
作者:肖岚 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-03-01 全书共六章,*章介绍中国中央厨房概况以及餐饮食品工业化概况;第二章从中央厨房项目建设前期准备到中央厨房规划设计再到中央厨房项目建设进行了系统的论述;第三章介绍中央厨房在团餐、连锁餐饮业、净菜行业、美食 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 261 ![]() |
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私人财富保护与传承的法律智慧:思维、方法与案例
作者:李小非 出版:中国法制出版社 日期:2019-11-01 从财商、法商与情商角度解密家族财富传承之道 从婚姻变故、人身意外、传承成本、法律政策变动等多个角度,以家庭与事业两大部分作为主线,结合实际案例,讲解私人财富保 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 435 ![]() |
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私人银行学
作者:白宇飞 主编 出版:对外经贸大学出版社 日期:2015-10-01 《私人银行学》共有十章,可以划分为五个部分。第一部分为导论,即第一章,主要回顾私人银行的起源,明确私人银行的定义,分析私人银行业务的特点和私人银行存在的现实意义。第二部分,包括第二章和第三章,属于基础 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 274 ![]() |
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厨房必备锅具,用对锅做好菜(萨巴厨房)
作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-05-01 19年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图,简单易学 烹饪用对锅,有如魔法加身,让你厨艺升级! 解锁不同 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 ![]() |
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私人定制婚礼策划全攻略 筹备 设计 执行
作者:花堂喜事婚礼 出版:人民邮电出版社 日期:2019-01-01 本书前半部分从婚礼策划角度出发,结合新人的整个婚礼筹备流程,婚礼方案的设计执行等内容进行阐述。后半部分进行精选的私人订 制婚礼案例展示,附上大量精美的婚礼实景照 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 806 ![]() |
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智能无人中央厨房的研究及实践
作者:周欢伟 出版:广东高等教育出版社 日期:2020-11-01 全书共分为10章,主要分析国内外中央厨房的建设情况。研究中央厨房的整体布局,从基础建设开始,探索了不同功能局域的基础建设要求,分析中央厨房内部装饰的设计规范,完 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 288 ![]() |
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来小书厨房住一晚(席卷韩网的纸上韩剧,韩国上市一年加印50次,韩国读者的山茶文具店,感到疲惫就要读的
作者:[韩]金智慧 著,千日 译 出版:接力出版社 日期:2024-03-01 韩国版《山茶文具店》,继《解忧杂货店》《深夜食堂》后,被数百万韩国读者点赞的疗愈文字,给疲惫的人的心灵拿铁!这是一间推荐好书的咖啡馆,也是一家烹饪美食的图书馆, ... |
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最好的医生在厨房(广安门中医院李磊医师多年研究心得!小病治,大病防,不劳医生开药方。速查速用,家庭!
作者:李磊 出版:江苏科学技术出版社 日期:2024-02-01 广安门中医院坐诊医生多年研究心得 用简单的食材,贴心守护全家人的身体健康 纯食材配方,制作方便,实用有效 强身健体,纤体美容,病痛一扫光 轻松上手、方便 ... |
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厨房里面有妖怪 入选首届儿童图画书创作100项目 通感绘本 打开孩子感官通道
作者:周尤 著绘 出版:辽宁少年儿童出版社 日期:2024-06-01 1.通感绘本,带来全新的阅读体验。2.一场厨房里有趣的大冒险,展开的丰富想象。3.实现了阅读中视觉向听觉、嗅觉、触觉、味觉的转移。4.入选首届儿童图画书创作10 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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伊莱莎小姐的厨房手札:一段跨阶级的女性励志情谊
作者:[英]安娜贝尔·阿布兹[Annabel Abbs] 出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司) 日期:2022-10-01 《华盛顿邮报》年度好书 《纽约时报》季度推荐历史小说 《环球邮报》秋季精选历史小说 英式复古,女性情谊,独立成长……新锐英国获奖作家安娜贝尔·阿布兹全新女 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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厨房好有意思(自信满满生活书)
作者:[韩]尹恩珠 著 , [韩]姜姈志 绘 ,千太阳 译 出版:浙江科学技术出版社 日期:2021-06-01 ◎给孩子一个与自然和社会沟通的机会,一种从食物中获得幸福感的方法 厨房是孩子主动发现、求知和实践的绝佳空间。在这里,孩子可以通过与食材的零距离接触感知周围的世 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 231 ![]() |
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厨房里的人类学家
作者:庄祖宜 著 出版:广西师范大学出版社 日期:2018-03-01 ▲ 饮食作家庄祖宜自我探索的初心之作,火热重版。 ▲ 人类学家的学厨记,专业厨房的行业观察记录。穿越餐厅用餐区,窥探厨房异文化,带你吃出一个新世界。 ▲ 著 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 423 ![]() |
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乡间四季厨房
作者:咪咪·托雷松 文,奥杜尔·托雷松 摄 出版:四川文艺出版社 日期:2017-05-01 在巴黎,我们有晚餐和秀;而在梅多克,晚餐就是秀。本书作者咪咪托雷松做过CNN记者、节目主持人,开有美食博客,在香港、新加坡、伦敦、冰岛、巴黎等多地生活过,经历传 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1177 ![]() |
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西式厨房英语
作者:吴海滨 出版:北京师范大学出版社 日期:2018-08-01 本教材根据本校学生的专业特点和餐饮行业对从业人员的要求, 在与烹饪专业教师以及校外行业专家共同调研和探讨后, 由一线英语教师进行汇总并编写而成的。 本教材着眼于西式厨房英语,共分为五大模块,涉及到厨房 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 218 ![]() |
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