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食而无惧
作者:[美]陆琪·古普塔[Ruchi Gupta],克里斯汀·罗柏 出版:华龄出版社 日期:2022-09-01 你是否知道是什么触发人类过敏?能否预防? 你是否对某样食物突然过敏?即便已食用它几十年? 你是否对自己患有食物过敏症或食物不耐受症持怀疑态度? 你是否想帮助身边出现食物过敏的家人、朋友改善生活质量? 作为医学爱好者、医学生或医务工作者,你是否想拓展知识面,建立更加完整科学的过敏知识体系? 受限于知识储备 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 ![]() |
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断食抗癌法(模拟断食之父,带你解决衰老和疾病问题,健康到老)
作者:[美]瓦尔特·隆哥 [Valter Longo],董丹 译 出版:北京科学技术出版社 日期:2025-04-01 在本书中,营养与癌症研究领域的先驱科学家瓦尔特·隆哥教授向我们展示了他30多年的研究成果,介绍断食作为一种营养学方法,如何助力于癌症的预防和治疗。 作者提出,众多功能障碍和疾病,特别是癌症的最大风险因素是衰老,并有针对性地给出了延缓衰老,预防癌症的有效建议,即基于营养学原理,采取断食、模拟断食饮食和长寿饮食的方法,合 ... |
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生活感美食短视频
作者:旧食 微尘 出版:人民邮电出版社 日期:2023-09-01 本书是美食短视频拍摄与制作的教程,详细讲解了短视频的脚本写作、场景布局、影调分类、拍摄设备选用、光线运用、后期剪辑等内容。 高质量短视频的拍摄与制作离不开详细、合理的脚本设计,本书第一章介绍了短视频脚本的写作方法,为创作美食短视频构建了坚实的框架;第二至三章讲解了场景布局以及拍摄视角、影调风格的确立,为美食短视频拍 ... |
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食尚小米 爱心厨房:Hey,爸爸味儿家常菜
作者:食尚小米 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-01-01 本书是知名美食达人食尚小米为孩子精心制作的美味家常菜,包括快手早餐、低卡晚餐、周末大餐、美味甜品等,每道菜中还都有配餐方案和小贴士,让一餐的饮食变得丰富多彩,同时提升制作的成功率。为了让家长更快地上手,在书的开头部分还特意安排了厨房必备工具和食材加工方法的内容。漂亮的版面,详细的制作步骤,再配上让人 ... |
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流态固化土设计与施工技术手册
作者:[日]国立研究开发法人土木研究所、[日]株式会社流动化处理工 出版:化学工业出版社 日期:2025-01-01 本书介绍了利用工程渣土制备流态固化土用于建筑和市政工程的回填技术,涉及流态固化土的技术优势、工艺特点,以及流态固化土的强度、拌和物流动性、匀质性、体积收缩、透水性、温度变形等性能指标,重点介绍了流态固化土填筑技术方案设计、材料性能要求、配合比设计,以及流态固化土的生产、运输与施工过程的质量控制,并给出了若干在日本成功应 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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非营利法人的私法规制
作者:罗昆 著 出版:中国社会科学出版社 日期:2018-05-01 非营利法人是《民法总则》规定的三大法人基本类型之一,其内涵和外延均值得深入探讨。我国的非营利法人私法制度在体例上应由民法典中的相关民事基本法律制度与各种非营利法人特别法构成,在内容上应由组织法与行为法两部分构成。事业单位、社会团体、捐助法人等各种非营利法人在设立、运营、终止的组织法规则上存在不同。非营利法人在公益捐赠、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 572 ![]() |
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日本宗教法人制度
作者:黄晓林 出版:北京大学出版社 日期:2019-10-01 改革开放以来,随着宗教信仰自由政策的全面贯彻,宗教在社会生活中的影响日益明显。近些年来,我国的宗教关系日趋复杂,各种矛盾日益突出,如何解决这些问题,维护社会和谐,成为宗教事务工作中的难题。 日本是世界各国中为数不多的有专门宗教立法的国家之一。日本的传统文化与我国一脉相承,宗教发展背景也有相似之处,并且同属大陆法系,均是 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 340 ![]() |
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体质与食养 : 如何选择药食两用物品
作者:潘晓彦主编 出版:中国中医药出版社 日期:2022-11-01 民以食为天,饮食与人的健康息息相关。“如何食补”成为中老年人每天面临的问题。2002年,国家第一次将药食两用物品名单公之于众。“适其性者为补”,这些药食两用物品并不适合所有人,老年人选择药食两用物品前,首先要知晓自己的体质,根据体质正确选择保健物品,才是“精准保健”。本书将“辨体选食”结合起来,介绍了两种体质辨别方法, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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食粥 马以工著寻味粥的世界旅行食记饮食文化饮食术的文化吃出自愈力饮食法
作者:马以工 出版:湖南人民出版社 日期:2025-06-01 《食粥》是台湾作家马以工结合朋友间聚会食粥的讨论与尝试,搜集中日典籍小说、传统习俗中关于食粥文化的相关内容而编著的一部随笔小品类读物,附有多张委托友人或作者自摄的精美照片。该书分为《寒山的法粥》《韶华胜极——红楼梦粥册》《浮世大千——人间的滋味》三卷,首卷叙述以茶和五谷青蔬等为主材的粥品及其文化故事,中卷、末卷则分别以 ... |
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好食光 轻断食果蔬汁
作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-04-01 轻断食是目前流行的健康生活方式之一,轻断食期间用果蔬汁代替日常饮食已成为很多人的选择。《好食光 轻断食果蔬汁》精选了200余道果蔬汁食谱,以低卡减脂、润肤养颜、补血益气、调节免疫力等功效划分章节,原料易于采买,制作简单易上手。在轻断食期间喝上一杯自制的天然果蔬汁,给你的身体来次“大扫除”。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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读懂孩子·食育故事书·食材篇
作者:雨濑 出版:北京师范大学出版社 日期:2023-08-01 粮食、蔬菜、肉食、海鲜……世界上有千万种食材,它们从哪里来,有怎样的历史,又是如何走向餐桌的?让我们和小主人公塔塔一起打开美食的藏宝库,了解人与食材的故事,体会一日三餐带给心灵的安宁与温暖。 主食的秘密 为什么各种粮食是我们餐桌上的“主食”?主食为什么如此重要?塔塔对此充满了疑惑。他问了家长、老师、同学,也查了很多 ... |
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南京旅行Let’s Go(第4版)
作者:《亲历者》编辑部 出版:中国铁道出版社 日期:2021-10-01 《南京旅行Let’s Go(第4版)》本书图文并茂地介绍了南京著名的旅游景点,并提供了大量实用的旅行资讯,书中精心甄选南京热门且值得游览的景点,配以精美的景区手绘图,采用亲历者的真实旅行经历和感受进行编写,为读者在南京的游览、交通、美食、购物、娱乐等提供全方位完美解决方案。读者在阅读的过程中,一方面可以对南京之行进行“ ... |
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青岛旅行Let’s Go(第4版)
作者:《亲历者》编辑部 出版:中国铁道出版社 日期:2022-01-01 《青岛旅行Let’s Go(第4版)》本书图文并茂地介绍了青岛著名的旅游景点,并提供了大量实用的旅行资讯,书中精心甄选青岛热门且值得游览的景点,配以精美的景区手绘图,采用亲历者的真实旅行经历和感受进行编写,为读者在青岛的游览、交通、美食、购物、娱乐等提供全方位完美解决方案。读者在阅读的过程中,一方面可以对青岛之行进行“ ... |
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苏州旅行Let’s Go(第4版)
作者:《亲历者》编辑部 出版:中国铁道出版社 日期:2022-01-01 苏州一直是国内旅游热门地区,柔美的风光,多彩的人文风情一直吸引着大量游客前往。 《苏州旅行Let’sGo》一书图文并茂地介绍了苏州著名的旅游景点,并提供了大量实用的吃喝玩乐资讯,本书从5分钟了解苏州、行前干货解烦忧、交通出行全解读、地铁站点就近游、景点资讯超图解、地道美食大搜罗、特色商品买买买、娱乐生活必体验这八大版块 ... |
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广州旅行Let’s Go(第4版)
作者:《亲历者》编辑部 出版:中国铁道出版社 日期:2022-04-01 广州旅行Let’s Go(第4版),本书图文并茂地介绍了广州著名的旅游景点,并提供了大量实用的旅行资讯,书中精心甄选广州地区热门且值得游览的景点,配以精美的景区手绘图,采用亲历者的真实旅行经历和感受进行编写,为读者在广州的游览、交通、美食、购物、娱乐等提供全方位完美解决方案。读者在阅读的过程中,一方面可以对广州之行进行 ... |
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海南旅行Let’s Go(第2版)
作者:《亲历者》编辑部 出版:中国铁道出版社 日期:2021-12-01 海南一直是国内旅游热门省份,美丽的海岛风光,独特的南国风情一直吸引着大量游客前往。《海南旅行Let’sGo》是一套全面介绍当地旅行资源的指南图书。本书精选了海南各区域的热门景点、美食地、购物地等,为旅行者提供多种目的地选择和出行计划;并通过全面解读海南的地理、历史、文化,让游客在旅行前对目的地景点资源信息得以全面了解, ... |
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云南旅行Let’s Go(第3版)
作者:《亲历者》编辑部 出版:中国铁道出版社 日期:2022-01-01 云南一直是国内旅游热门地区,美丽的彩云之南,多彩的人文风情一直吸引着大量游客前往。《云南旅行Let’s Go》是一套全面介绍当地旅行资源的指南图书。 本书精选了云南各区域的热门景点、美食地、购物地等,为旅行者提供多种目的地选择和出行计划;并通过全面解读云南的地理、历史、文化,让游客在旅行前对目的地景点资源信息得以全面了 ... |
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NPO的社会责任及其网络化治理——以社会救援组织为例
作者:王卫东,秦挺鑫 出版:中国社会科学出版社 日期:2020-04-01 改革开放以来,随着市场化进程和政府职能的转变,我国非盈利组织NPO发展迅速,在社会治理体系中扮演着日益重要的角色。如何完善NPO的治理机制,正确行使其社会责任,是当前政府、社会组织和专家学者共同面临的重要课题。社会救援组织是NPO中的典型代表,本书通过分析当前我国社会救援组织网络化治理机制的优势及其问题,提出完善对策和 ... |
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食学集——金宗濂文集
作者:《食学集:金宗濂文集》编委会 编 出版:学苑出版社 日期:2015-10-01 食学集金宗濂文集编委会编的这本《食学集》精选了金宗濂教授自1983年之后公开发表的三十余篇论文,涉及保健食品功能因子及作用机理研究、保健食品功能基础材料研究、保健食品功能检测方法及实例研究、保健功能食品管理及产业评述,以及食品学科教学和学科建设等,均以实例加以阐述。书末并附有中国科学院**院士陈可冀 ... |
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幸福的味道——幼儿园食育课程实践探索
作者:谭芳,周亚 出版:四川大学出版社 日期:2024-12-01 本书是成都市龙泉驿区十陵幼儿园历经五年的食育课程的开发与实践研究所积淀的教学成果。主要从理论认识、实施策略、典型案例三方面为幼儿园与教师提供幼儿园食育活动开展的借鉴范式。详细内容:一是理论认识,包含对食育课程内涵的认识,食育课程的特征与主张的厘清。二是食育课程实践案例,主要包含食育课程进餐细则、食育课程主题案例等。三是 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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