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胡椒椒, フジワラカイ
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两个素食者的创意厨房
作者：笨鸟，土豆泥 出版：北方文艺出版社 日期：2018-08-01 1、网上流行多年、简单丰富的素食菜谱！全书共200道四季菜谱，包括素菜、素饭、素面、素汤、素饮和零食，除介 绍菜品的制作方法外，还加入了笨鸟和土豆泥的独家烹饪小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247 
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中国香事[精装大本]
作者：李萌 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-08-01 1.作者为香文化圈内有影响力的人士。本书主编李萌则是北京香文化圈内的老资格人物，国jia级健康管理师。 2.内容丰富。涵盖中国香事的方方面面，从香的历史、香的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1008
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笠原将弘的超·鸡料理事典
作者：[日]笠原将弘 著，葛婷婷 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2022-12-01 日本大热名店主厨的烹鸡心法 ·事先处理/分切整形/烹饪要点 ·鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗 ·113道长年研究不断改进的笠 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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日日轻食：低油少糖的减脂家常菜
作者：沙小囡 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-03-01 轻蔬食、轻肉食、轻主食、轻汤饮、轻甜点，150道美味食谱搞定一日三餐。 各种小妙招减少家常菜中的油、盐、糖，轻调味、重食材，减少肠胃负担。 原料易于采买，用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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西餐热菜工艺 鲁煊 黄永泽 黄明验
作者：鲁煊 黄永泽 黄明验 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律，配套齐全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275
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家常菜下饭菜书 鲜咸香辣下饭菜新手炖肉菜谱大全图书厨师书家常菜谱书营养餐美食烹饪家常炒菜的菜谱手册书
作者：夏金龙 编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2013-06-01 《百变小厨》系列丛书由编者夏金龙精心撰写而成，分为《酸甜爽口开胃菜》《鲜咸香辣下饭菜》《熏卤腌酱风味菜》三本。 《鲜咸香辣下饭菜》在菜品的选取上遵循原料取材容易、操作简便易行、营养合理搭配的原则 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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一句楚辞一味香
作者：韩雪 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-07-01 这是一本活色生香的非遗图书 35款《楚辞》香草 走近楚文化的浪漫世界 草木作解 读懂滋养了国人三千年的国风之美 35段香事传奇 诗说一部香草里的中国史 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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春江花月·终章（共二册）
作者：蓬莱客 著 出版：四川文艺出版社 日期：2022-06-01 谋天下，易王侯，时人莫能知，今拥百万众。 古往今来，长存不废者，凛凛河山、春江秋月，唯此而已。 生逢乱世，天道已死，人命皆轻贱，山河多疮痍。 千里之外，将军裹血奋战，挽狂澜于既倒，扶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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米小虎畅游历史系列（先秦卷）—问鼎中原
作者：王磊 出版：河北少年儿童出版社 日期：2024-01-01 一场场中国历史著名战役，一代代明君雄主贤能，以漫画插图形式鲜活地呈现在小读者面前，兼具历史的知识性和故事的趣味性。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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元宴
作者：徐鲤 著 出版：中信出版社 日期：2024-08-01 元朝，盛唐之后，再一次多民族融汇，令马可·波罗醉心久居而成奇文丝路兴盛、商贸繁荣的东方帝国。 “象辇巡幸，兽皮金帐，巨瓮盛满紫玉浆。” 伴随四司六局，食肆繁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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广州与海洋文明 Ⅲ
作者：江滢河、周湘 主编 出版：中西书局 日期：2022-06-01 ☆中山大学历史学系中外关系史专业师生新研究成果之展示 ☆多方面、多角度探索广州口岸、海洋文明、中西交通之历史 ☆所收论文选题多样、研究明晰、文字平实，可读性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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中国伊朗编：中国对古代伊朗文明史的贡献（汉译名著本15）
作者：Berthold Laufer 出版：商务印书馆 日期：2015-12-01 美国东方学者劳费尔（Berthold Laufer，1874—1934）所著《中国伊朗编》（Sino-Iranica）是他一生著作中较重要的一种，也是欧美东方学很有代表性的作品。作者本人在语言学、人类 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 367
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每日一膳：增强体质篇
作者：杨志敏 出版：广东科技出版社 日期：2022-02-01 专业安全。依托于广东省中医院治未病中心，由广东省中医院副院长、知名养生专家杨志敏教授作为指导专家，带头建立“每日一膳”团队，团队中包含了名中医、临床经验丰富的中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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农业主要外来入侵植物图谱（第三辑）
作者：付卫东 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-05-01 《农业主要外来入侵植物图谱》（第三辑），为近年来对我国农业生产造成严重危害或潜在危害较为严重，同时也是广大公众为关心的外来入侵杂草物种，共计50种杂草物种。每个物种基本按照植物全生育期形态特征排列。以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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爱丽丝漫游奇境记（平装版）
作者：[英]路易斯·卡罗尔 出版：中国画报出版社 日期：2020-04-01 迪斯尼3D电影巨作灵感原形 一场战胜残忍和黑暗的奇幻冒险，一场充满爱和勇敢的梦幻旅程。 被翻译成125种语言，到20世纪中期重版300多次 英国女王维多利亚 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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中国味道：香料与调料的博物学
作者：周文翰 出版：清华大学出版社 日期：2022-08-01 科普兼人文，日常跨文化，味道博物学。 追寻滋味背后的文化之谜，认识调料关联的历史细节。 用故事的形式讲述我们陌生又熟悉的约50种调料与香料，自带“味道”的中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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制作只属于你的童话书 爱丽丝梦游仙境
作者：[英]刘易斯·卡罗尔 著 [韩]梁恩惠 绘 出版：化学工业出版社 日期：2022-09-01 我不知道我是谁？ 今天早上起床时我还是知道的 可是现在变了好多次啦 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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植物学实验（第2版）
作者：孙惠萍 出版：中国农业大学出版社 日期：2022-07-01 本书设置了被子植物分类形态学基础知识、被子植物分科、被子植物细胞、被子植物组织、被子植物营养器官结构、被子植物生殖器官结构和植物界类群与特征等项目在内的21个实验和植物学实验技术4个实验。此外，本书还 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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媲美化学工厂的植物（手绘传奇植物科普丛书）
作者：何卿，李晓东，李青为 编 出版：中国林业出版社 日期：2022-06-01 植物具有光合作用的特殊能力——在太阳光的照射下，绿色的叶片能够将从空气中吸收的二氧化碳和土壤中所吸收的水合成葡萄糖（一种含有丰富能量的物质)，并释放出氧气。在有了能星（葡萄糖）的基础之上，植物的化学工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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浙江海岛常见野生植物种质资源
作者：郭永杰，杨湘云，李涟漪，张桥蓉 出版：科学出版社 日期：2023-01-01 《浙江海岛常见野生植物种质资源》分为总论和各论两个部分。总论简要介绍了浙江海岛地理及野生植物资源概况、浙江海岛野生植物调查和采集概况、中国西南野生生物种质资源库对浙江海岛野生植物种质资源的收集情况。各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2030
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