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ＵＣＣ咖啡博物館
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湖北省浠水县博物馆古籍普查登记目录
作者：《湖北省浠水县博物馆古籍普查登记目录》编委会 编 出版：国家图书馆出版社 日期：2022-11-01 本书系湖北省浠水县博物馆的古籍普查登记目录，收录该单位所藏古籍6375条，著录普查编号、索书号、题名卷数、著者、版本、册数、存卷等多项信息。书后还编制有书名笔画索引，以便读者使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1479 
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向咖啡大师学习 从生豆·烘焙·冲煮到拉花，走入12位领潮者的咖啡风味课
作者：好吃 编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2019-02-01 华人咖啡教父咖啡学系列作者韩怀宗专文介绍。 2016年世界咖啡师大赛冠军吴则霖，中国台湾咖啡师大赛冠军林东源，精品咖啡杯测师林哲豪，烘焙高手赖昱权等前辈深度分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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吉金怀古：淮海地区的青铜时代
作者：徐州博物馆 出版：科学出版社 日期：2022-10-01 《吉金怀古》：《吉金怀古：淮海地区的青铜时代》通过淮海地区4省15家博物馆的80件套青铜器（其中55件为珍贵文物，29件为国家一级文物），阐释解读了商、西周、春秋、战国四个历史时期淮海地区青铜时代的文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1000
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博物馆工作手册
作者：国家文物局博物馆与社会文物司[科技司] 出版：科学出版社 日期：2021-07-01 博物馆事业的发展离不开博物馆工作制度的完善，依法合规、有序繁荣更是博物馆科学发展的应有之义。2007年出版的《博物馆工作手册》一书，对博物馆事业的发展起到了指导作用。自2008年博物馆免费开放以来，我 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 916
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世界咖啡：创造集体智慧的汇谈方法（白金版）
作者：[美]Juanita Brown[朱安妮塔·布朗]，Davi 出版：电子工业出版社 日期：2024-09-01 1.BANI时代，解决团队协作，达成共识的有效方法 2.解决中高层管理者管理困境的有效方法 3.激发内在动力，增强团队凝聚力的法宝 4.世界咖啡主持人认证 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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上海咖啡：历史与风景
作者：陈祖恩 出版：上海人民出版社 日期：2022-08-01 本书回顾了上海近代的咖啡文化史。文艺青年在虹口的咖啡馆里，孕育了“左联”；霞飞路的咖啡馆，洋溢着异国风情；在苏州河北岸，是“欢悦之街”开心而不板着面孔的咖啡馆； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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上海咖啡：历史与风景
作者：陈祖恩 著 出版：上海人民出版社 日期：2023-08-01 本书回顾了上海近代的咖啡文化史。文艺青年在虹口的咖啡馆里，孕育了“左联”；霞飞路的咖啡馆，洋溢着异国风情；在苏州河北岸，是“欢悦之街”开心而不板着面孔的咖啡馆； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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咖啡美味手帖
作者：日本世界文化社 出版：文汇出版社 日期：2022-01-01 解读日本国内屈指可数的三大精品咖啡店的单品咖啡 一目了然，洞察咖啡豆的产地溯源与各大名店的烘焙火候 亲身品尝感受，帮您了解咖啡口味和香气的奥妙 咖啡巴赫 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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博物馆评论（第二辑）
作者：上海博物馆 编 出版：上海辞书出版社 日期：2020-08-01 第二辑上线！这是一本内容无比丰富而厚重的博物馆手册，涵盖业内著名人士对博物馆学发展前景的思索、国内外著名博物馆的特色及评论、博物馆与考古、博物馆与高新科技、博物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 768
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山水舟行远：江南的景观
作者：吴中博物馆[吴文化博物馆]、常熟博物馆 编 出版：上海古籍出版社 日期：2024-05-01 本书为“山水舟行远——江南的景观”特展图录。展览以山水城市的概念为核心，展出以吴中博物馆、常熟博物馆馆藏为主的与江南地区历代山水审美、环境营造相关的文物130余件，使读者一览自古至今江南人如何逐步将自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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咖啡，你想知道的那些事儿
作者：童铃 出版：中国纺织出版社 日期：2023-07-01 《咖啡，你想知道的那些事儿》超实用的咖啡知识。从咖啡历史到咖啡文化、咖啡生产，再到咖啡制作与咖啡礼仪，这将是你的咖啡小百科。咖啡生产哪家强？非洲，美洲，还是亚洲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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你不是咖啡小白 猫叔毛作东 著张宇玄 绘
作者：猫叔毛作东 著张宇玄 绘 出版：机械工业出版社 日期：2024-11-01 这是一本全面而深刻的咖啡科普。内容专业，由中国咖啡馆跨界合作风潮引领者猫叔倾心创作。他用趣味幽默的文笔，轻松介绍了咖啡的知识，从咖啡的起源、种类、品鉴技巧，到咖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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上海博物馆典藏丛刊：上海博物馆藏雕漆
作者：上海博物馆 出版：上海书画出版社 日期：2022-12-01 天地能生万物，工人倚仗利器美材，工巧相合造成器物。我国古代漆艺名作《髹饰录》，开宗明义第一段就传达出天人合一的造物思想。漆器是中国历史上源远流长的艺术精品，雕漆就是在器胎上层层髹漆，至数十层或上百层， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1938
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湖北省博物馆第一次全国可移动文物普查成果与发现
作者：湖北省博物馆 出版：科学出版社 日期：2023-10-01 2012年10月正式启动的第一次全国可移动文物普查，是中华人民共和国成立以来在我国文化遗产领域开展的重大国情国力调查项目，涉及单位众多，覆盖面广，持续时间长，工程浩大，具有里程碑式的意义。作为荆楚地区 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1316
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精品咖啡学·总论篇
作者：韩怀宗 出版：浙江人民出版社 日期：2022-05-01 ◎华人咖啡界“老顽童”韩怀宗代表作，畅销十年，口碑经典，全新修订。 ◎十年前繁、简体所有版本的《精品咖啡学》均有不少错误，本次新修版耗时一年半，全书逐字筛查数 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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高颜值创意饮品：咖啡 茶饮 鸡尾酒 气泡水
作者：阳健 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-03-01 人气咖啡、创意茶饮、浪漫鸡尾酒、快乐气泡水、滋润乳制品、低卡果蔬饮、清爽冰粉……各式花样饮品轻松拥有。 桂花厚乳拿铁、脏脏豆乳拿铁、生酪拿铁、地球拿铁、泰式奶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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中国园林博物馆学刊07
作者：中国园林博物馆 出版：中国建材工业出版社 日期：2021-03-01 《中国园林博物馆学刊07》数字技术是一项与电子计算机相伴相生的科学技术，常被用于数据的加工、存储、传播等方面，随着人们受教育程度的提高以及文化的大发展、大繁荣，数字技术在各行各业的应用逐渐增加，成为博 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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咖啡烘焙：进阶实践手册
作者：斯科特·拉奥 胡元正 出版：中信出版社 日期：2022-07-01 1 在从一颗生豆到一杯咖啡的过程中，咖啡烘焙是最重要的环节。掌握烘焙的技术，就能掌控自己杯中咖啡的风味。它将蕴含在生豆中的风味，转变成我们可感知的芳香。近年来， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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思想会·杯中的咖啡：一种浸透人类社会的嗜好品
作者：[德]马丁·克里格 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-02-01 咖啡早已烙印进现代人的日常生活，它是早餐里的兴奋剂，是工作中的提神药，是下午茶桌上的饮料，也是晚宴后锦上添花的一杯强效浓缩咖啡。除去口腹之欲的享受，本书将着眼于 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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当咖啡遇上健康
作者：钟凯、阮光锋 出版：中国医药科技出版社 日期：2023-03-01 咖啡不仅是一种饮品，也是一种现代文化和时尚。一杯小小的咖啡，其实隐藏着许多你不知道的秘密！咖啡对人体健康有什么影响？怎么喝咖啡才健康？本书分为认识咖啡、享用咖啡、咖啡在中国、咖啡与健康几部分，不仅包括 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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