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半小时电子制作
作者：樊攀、樊胜民 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-05-01 本书是一本针对电子制作初学者的入门指南，读者可以通过逐步深入的章节内容，从认识、了解电子元器件到独立完成电子制作项目，并为后续深入学习电子知识打下基础。本书不仅适合青少年学习，也可供零基础电子爱好者学习参考。无论是用于校本课程、兴趣制作还是科技制作培训，本书都能提供全面而实用的指导。为帮助读者理解，本书配有视频讲解。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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咖啡制作（第二版）
作者：徐春红 出版：浙江大学出版社 日期：2025-07-01 本教材通过介绍咖啡起源与历史、咖啡馆筹建与经营、咖啡豆烘焙与研磨、意式和单品咖啡制作、咖啡礼仪及点单技巧以及咖啡馆文创设计等内容，旨在培养和提升学习者的咖啡制作技巧、咖啡文化知识以及职业素养。希望为咖啡爱好者及致力于成为咖啡师的学习者开启一扇步入咖啡文化殿堂的大门。修订版在第一版内容的基础上新增了咖啡行业的新型业态的相 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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服装工艺制作
作者：刘胜早 出版：清华大学出版社 日期：2024-09-01 “服装工艺制作”是服装专业重要的课程。全书分3章，第1章为理论与基础，第2章为演练与实践，第3章为拓展与提升。全书理论联系实际，在内容选材上充分考虑学生的实际情况和服装企业的实际需要，由浅入深，强调专业技能训练和对学生实际操作技能的培养。 《服装工艺制作》既可作为中等职业学校服装类专业教材，也可作为服装技术人员的技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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综艺节目制作
作者：戴硕 主编 出版：北京大学出版社 日期：2024-11-01 综艺节目方兴未艾，综艺节目制作人才目前是、未来也将是文娱内容生产队伍的“刚需”。本教材的编写聚集了综艺节目产学研第一线众多资深人员，从现状、类型、策划、融媒、制作流程与实战分工、后期制作及各种综艺节目的剪辑等角度，深入审视与探究综艺节目制作，力求打通前期与后期、艺术与技术全环节，平衡教材的理论价值和实践意义，为培养综艺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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网页设计与制作
作者：李佼辉，于新奇 著 出版：水利水电出版社 日期：2025-06-01 本书循序渐进、系统全面地介绍了Dreamweaver CS6的基本操作方法和网页设计制作技巧，包括网页设计基础知识、网页制作工具Dreamweaver、文本与文档、图像和多媒体、超链接、表格和层、表单、CSS等内容。 本书以《Web前端开发职业技能等级标准》的知识内容和考点作为编写的重要参考依据，大量引用了其考点内容， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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短视频制作
作者：王贵红、陈程 主编 阳登群、孙保辉、田迷 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-07-01 本书为职业教育“校企双元、产教融合型”系列教材之一。本书主要介绍短视频的制作方法和技巧，设置了6个项目任务，具体包括了开启短视频之路、制作产品测评短视频、制作影视混剪短视频、制作剧情类短视频、制作产品广告短视频、发布与推广短视频等知识板块。本书不仅可以作为中等职业院校新闻传媒及相关专业课程的教学用书，也可作为短视频编导 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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首饰设计与制作
作者：喻珊 出版：西南师范大学出版社 日期：2020-06-01 《首饰设计与制作》从首饰本体研究角度出发进行系统梳理。为能使学生全面、系统、深入地学习和掌握首饰设计及其相关知识，该书在整体布局上设计了纵横两条线索，从不同角度对首饰设计进行讲解。纵向上以时间为序，从史前时期直至现代，对首饰的发展情况做了概括性梳理。这部分内容集中在概述和作品赏析两章中。为帮助学生把握首饰发展的脉络，在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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影视制作基础
作者：常江 著 出版：北京大学出版社 日期：2013-01-01 《影视制作基础》是一部面向国内新闻传播院校学生的教科书。全书共十章，通过系统讲授摄像造型、拍摄、录音、剪辑等影视制作的基本理念与技巧，旨在令使用者掌握独立拍摄、剪辑影视作品的能力。《影视制作基础》注重理论与实践的结合，以视听语言思维方式的训练促进操作技能的提高。此外，书中还对中外近两百部经典电影进行案例分析，既注重逻辑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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钢结构制作与安装
作者：汪洋，贾少文 主编 出版：北京大学出版社 日期：2025-01-01 《钢结构制作与安装》结合钢结构职业岗位核心能力要求，改革课程教学内容，共分三个学习情境。学习情境一：认识钢结构，包括对钢结构基础知识、钢结构连接计算、钢结构构件计算的认识与学习。学习情境二：典型钢构件制作与安装，主要介绍钢梁、钢柱两种典型构件的图纸识读、加工制作、现场安装、方案编制。学习情境三：典型钢结构安装，主要介绍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 304
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咖啡制作
作者：冉俊江 杨瑞 出版：机械工业出版社 日期：2024-10-01 本书根据咖啡师的工作任务、工作过程、工作特点，以能力培养为出发点，采用项目任务式的编写模式，是一本兼具理论性与实践性、科学性与艺术性、技术性与观赏性的新形态教材。本书包括 7个项目，共有 34个任务，从咖啡的历史和起源开始介绍，然后逐步深入探讨咖啡豆的品种、采摘工艺、加工工艺、烘焙过程、选取与研磨技巧、萃取方法，重点介 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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影视特效制作
作者：陈思彤，周敏慧，陈汝鸿，胡文凯 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-09-01 本书主要内容包括影视特效的基本概念、After Effects 的工作界面、素材导入及管理、影片渲染与输出、关键帧动画、遮罩动画、文字动画、蒙版动画、三维图层基本操作、摄像机的基本操作、灯光的使用、常规特效操作、插件特效操作等。本书注重理论学习与实训操作的有效结合，理论知识点由易到难，并配以相应的案例实训到各个任务中， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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网页设计与制作
作者：罗保山 出版：高等教育出版社 日期：2024-09-01 本书共分为5个教学单元，单元一为网页基础知识，主要介绍网页设计的基本概念、构成要素及网站建设的一般流程；单元二为HTML与Dreamweaver的应用，主要介绍HTML的基本概念及可视化网页制作软件Dreamweaver对文本、图像、多媒体元素、超链接、表格、表单、框架等常见网页元素的创建方法；单元三为CSS的应用，主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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视觉设计与制作
作者：周忆 刘麦琪 何成龙 出版：中国海洋大学出版社 日期：2025-01-01 随着现代社会电商竞争的日益加剧，网店的视觉设计与制作已经成为提高客流量与转化率的重要着力点。本书结合如今职业教育的特点和电子商务专业相关岗位的能力要求，以工作过程为基本导向，按照项目驱动模式编写，每个任务都展示了具体的操作步骤及技能提示，每个项目配有同步训练，以满足不同使用者的学习需求。本书具体内容包括初识电商网店视觉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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饮品制作
作者：李晓霞，徐莉莉，齐艳玲，冯建平 出版：复旦大学出版社 日期：2025-03-01 一、六大茶类的基础知识、冲泡方法（玻璃杯冲泡、小壶单杯冲泡、小壶双杯冲泡、盖碗泡法）、国内外调饮（少数民族调饮、英式下午茶调饮、印度拉茶调饮）、创意茶调饮（现代调饮全部自创） 二、咖啡的基础知识、咖啡制作、咖啡调制 三、走进酒世界—酒与鸡尾酒概述、五彩缤纷鸡尾酒、识别酒用具—酒吧载杯与调酒用具、融合调酒术—鸡尾酒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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蔡伦：制作蔡侯纸
作者：猫十三 著 陈伟工作室 绘 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 你知道纸是什么时候出现的吗？没有纸张之前，人们使用什么材料进行书写呢？古时候，人们用来书写的材料多种多样。我们现在能够使用轻薄、顺滑的纸张，多亏了古代人长时间地反复实践，才制造出来呢！每个孩子都能成为发明家，了解中国创造，凝聚中国智慧。选取中国古代10位著名的发明家（蔡伦、毕昇、杜诗、黄道婆等），10个不同行业、不同学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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机器人制作与编程
作者：丁长涛 出版：浙江大学出版社 日期：2025-08-01 本书采用移动机器人作为研究主线，提炼相关知识点，将其划分至机械模块、电子模块、控制模块、拆装维修模块四个模块，四个模块主要涉及机械设计、理论力学、机械图样识读与绘制、CAD绘图与制图测绘等多门课程，针对多门课程中的知识点建立多个任务进行实施。充分融入课堂思政的内容，将课堂思政融入具体知识点，将课堂思政落到实处，使整个课 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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合子记：陈国桢藏中国古代瓷盒
作者：上海交通大学档案文博管理中心 编 出版：上海书画出版社 日期：2023-09-01 本书以上海交通大学博物馆举办的《合子记——陈国桢藏中国古代瓷盒展》为依托，收录了著名收藏家陈国桢先生藏188件组古代瓷盒精品，从“合之始”“合之形”“合之色”“合之文”“合之用”五个不同的角度，通过专家专稿、文物图像、纹饰线图结合文物说明等形式，解读中国古代瓷盒的发展历程、造型纹样、工艺特色及其在古代生活中的重要作用， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1428
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中国商学院管理思想践行（2022）
作者：上海交通大学安泰经济与管理学院高管教育中心 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-07-01 本书汇集了上海交通大学安泰经济与管理学院高管教育中心平台的管理思想、优秀商业案例，探讨理论与实践如何在商业领域有更多的交集，并以此孵化出更多符合服务社会和服务商业整体的商业模式。本书阐述了课程教授专家围绕商业前沿与理论发展剖析国际与中国经济形势、产业发展趋势，提炼前沿管理理论方法与思想精髓，向企业和管理者提供了商业决策 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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线性代数
作者：上海交通大学数学科学学院 组编 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 本书内容包括线性方程组、矩阵、n维向量、线性空间与线性变换、矩阵的对角化、实二次型等线性代数的基本知识和理论，每章通过前景提要、正文和延展阅读的结构使学生明确这些知识点从哪里来，到哪里去，从而激发学生对这些内容的好奇心和渴求知识的源动力，便于学生更加主动地去阅读和学习。书末还给出了利用数学软件解决线性代数应用的一些实际 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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探寻至善的刑事法治：中国人民大学刑事法律科学研究中心专职研究员代表作选集（刑法学卷1999-2019）
作者：中国人民大学刑事法律科学研究中心 出版：中国法制出版社 日期：2020-06-01 为全面回顾中国人民大学刑事法律科学研究中心成立二十年来的学术研究成果，展示中国刑事法学研究的发展与变化，中国人民大学刑事法律科学研究中心编写了《探寻至善的刑事法治》（刑法学卷 1999-2019）一书。 全书共收入中国人民大学刑事法律科学研究中心专职研究员发表的引证率高、代表性强的刑法学论文四十一篇，该书能反映二十年来 ... |
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