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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 渡部弘树 傅君竹著 杨志雄摄影 ”共有 18203 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
和果子:职人亲授,60种日本岁时甜点 和果子:职人亲授,60种日本岁时甜点
作者:〔日〕渡部,傅君竹 著;杨志 摄影  出版:河南科学技术出版社  日期:2017-01-01
本书由和果子职人渡部与傅君竹合作,从内馅、外皮、技法到装饰,均有详细图文解说。主要内容: 一、将四季表情、花鸟风 ...
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售價:NT$ 490

跟老师傅做怀旧糕饼 跟老师傅做怀旧糕饼
作者:吕鸿禹 著,杨志 摄影  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-05-01
如何做出酥脆的牛舌饼、老婆饼? 香气浓郁、松软的脆皮流沙酥,口感绵密的古早味蛋糕制作秘诀怎么掌握? ...
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售價:NT$ 289

和果子·四时物语:跟着日式甜点职人,领略春夏秋冬幸福滋味 和果子·四时物语:跟着日式甜点职人,领略春夏秋冬幸福滋味
作者:[日]渡部 [台]傅君竹 著  出版:河南科学技术出版社  日期:2018-06-01
有『食之艺术』之称的和果子, 展露流水高山、鸟虫花木的自然意境。 于职人手中反复揉合、形塑,融入 ...
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售價:NT$ 572

优生活 自己做才安心  面包机的幸福食光 优生活 自己做才安心 面包机的幸福食光
作者:吕汉智 著 杨志 摄影  出版:北京出版社  日期:2016-01-01
·每天早上被面包香唤醒是一件非常幸福的事情! ·便捷、丰富、实用、贴心,你想知道的有关面包机的一切 ...
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售價:NT$ 285

优生活 自己做才安心  手作松饼的美好食光 优生活 自己做才安心 手作松饼的美好食光
作者:高秀华 著,杨志 摄影  出版:北京出版社  日期:2016-01-01
·松饼制作简单,营养丰富,既可以当点心也可做主食,可以是甜的也可以是咸的,快和家人一起度过手作松饼的 ...
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售價:NT$ 285

石黑一雄诺贝尔奖获奖演说:我的二十世纪之夜及其他小突破(石黑一雄作品) 石黑一诺贝尔奖获奖演说:我的二十世纪之夜及其他小突破(石黑一作品)
作者:【英】石黑一[Kazuo Ishiguro]译 宋佥  出版:上海译文出版社  日期:2018-09-01
《石黑一诺贝尔奖获奖演说》是2017年诺贝尔文学奖得主英国作家石黑一获诺奖演说词。石黑一以诚挚 ...
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售價:NT$ 299

笠原将弘的五味料理法 笠原将的五味料理法
作者:笠原将弘  出版:南海出版公司  日期:2018-11-01
1、笠原将,被寄予厚望的日料职人,人气料理店赞否两论店主。用基础调味料砂糖、盐、醋、酱油、味噌,制 ...
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售價:NT$ 324

摄影构图之美 摄影客优选版 摄影构图之美 摄影客优选版
作者:摄影客  出版:人民邮电出版社  日期:2020-05-01
摄影客”,一个致力于推广精品摄影图书的传媒品牌。自创建以来,“摄影客”一直为广大爱好者推荐摄影好书 ...
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售價:NT$ 534

笠原将弘的上品面条 笠原将的上品面条
作者:[日]笠原将  出版:河南科学技术出版社  日期:2019-11-01
封面上的那一碗面记忆中的炒乌冬面 说起在家做面条,我总会回想起周六的中午。 那时候还是小学生的我 ...
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售價:NT$ 302

往事和近事:历史地理学泰斗、百家讲坛主讲葛剑雄经典文集 往事和近事:历史地理学泰斗、百家讲坛主讲葛剑经典文集
作者:葛剑雄  出版:湖南人民出版社  日期:2024-07-01
1.著名学者葛剑教授跨越三十多年的写作,多角度讲述中华文明 如何理解和确定历史上的中国及其疆域范 ...
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售價:NT$ 349

弘一大师法汇 一大师法汇
作者:弘一法师  出版:上海三联书店  日期:2021-01-01
一大师法汇》主要收录一大师对佛法各宗派和修持法的开示,以及一大师出家法因缘的介绍。共分七章,做了详细的解说,包 ...
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售價:NT$ 452

《往事和近事(增订本)》(著名学者葛剑雄教授代表作,新增修订、全新推出。跨越三十多年的写作,多角度讲 《往事和近事(增订本)》(著名学者葛剑教授代表作,新增修订、全新推出。跨越三十多年的写作,多角度讲
作者:葛剑雄  出版:湖南人民出版社  日期:2024-07-01
1.著名学者葛剑教授跨越三十多年的写作,多角度讲述中华文明 如何理解和确定历史上的中国及其疆域范 ...
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售價:NT$ 349

笠原将弘的美味家庭料理 笠原将的美味家庭料理
作者:[日]笠原将 著,王蕾 译  出版:河南科学技术出版社  日期:2023-03-01
平常的食材,用专业的诀窍变成美味佳肴。 ...
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售價:NT$ 398

中国思想的再发现(壹卷:近观系列,沟口雄三教授以其精湛的学术洞察力,旨在呈现一个全面而立体的中国思想 中国思想的再发现(壹卷:近观系列,沟口三教授以其精湛的学术洞察力,旨在呈现一个全面而立体的中国思想
作者:[日]沟口三  出版:四川人民出版社  日期:2024-09-01
一部深刻探讨中国思想历史脉络与现代价值的学术著作。沟口三教授以其精湛的学术洞察力,旨在呈现一个全面 ...
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售價:NT$ 325

药用植物栽培技术(杨志) 药用植物栽培技术(杨志
作者:杨志  出版:化学工业出版社  日期:2009-09-01
本书是高职高专“十一五”规划教材★农林牧渔系列之一。教材的编写根据高等职业教育的培养目标,适应高职教育培养人才标准的要求 ...
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售價:NT$ 245

真爱无渡(高人气言情小说写手渡部志麻短篇小说集,新增三篇番外) 真爱无渡(高人气言情小说写手渡部志麻短篇小说集,新增三篇番外)
作者:渡部志麻 著  出版:青岛出版社  日期:2023-11-01
1.高人气言情小说写手渡部志麻短篇小说集。 2.小说集收录高口碑纯爱校园文《接近女神的正确方法》、 ...
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售價:NT$ 230

杨志一 杨志一
作者:杨扶国编著  出版:中国中医药出版社  日期:2024-08-01
本书为“中国百年百名中医临床家丛书”之一。书中按医家小传、专病论治、诊余漫话、年谱四部分进行编写,详细介绍了杨志一先生一 ...
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售價:NT$ 145

零基础学手机摄影 100个关键技法 零基础学手机摄影 100个关键技法
作者:千知摄影  出版:人民邮电出版社  日期:2024-09-01
技术技巧与美学理论 手机摄影基础知识 构图技巧 影调与色彩的运用 不同题材的实拍技巧 人像摄影 花 ...
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售價:NT$ 250

零基础学人像摄影 100个关键技法 零基础学人像摄影 100个关键技法
作者:千知摄影  出版:人民邮电出版社  日期:2024-06-01
基础知识| 摄影入门 构图技法 摆姿技巧 实拍技巧| 室外不同场景人像实拍 室内自然光人像实拍 室 ...
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售價:NT$ 250

笠原将弘的超·鸡料理事典 笠原将的超·鸡料理事典
作者:[日]笠原将 著,葛婷婷 译  出版:河南科学技术出版社  日期:2022-12-01
日本大热名店主厨的烹鸡心法 ·事先处理/分切整形/烹饪要点 ·鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉 ...
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售價:NT$ 403

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