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焦桐 洪珊慧主编
”共有
13
結果：
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蔬果岁时记
作者：焦桐 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2021-11-01 青葱、竹笋、苦瓜、南瓜、青梅、文旦、甘蔗、橙子……这些绿色蔬果，天然代表了健康和环保，体现了中华美食的精髓，然而总是作为配角，并不受重视。在焦桐笔下，它们成为反复吟味的主角，66篇文章为66种蔬果立传，讲述关于它们的食物、情感、人生、文化，从古到今，从内到外，从书本到田间，从舌尖到心头。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 264 
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我的房事
作者：焦桐 出版：江苏人民出版社 日期：2017-06-01 此书是焦桐在大陆出版的*本非美食类的文学散文集。以诗人的笔触和感受来描绘人生经历，或浓烈或恬淡，无不丝丝入味，妙趣横生，让我们认识到焦桐眼中远远不止于美食的大千世界，人情百态。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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台湾味道（增补版）
作者：焦桐 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2017-07-01 *能代表台湾特色的，莫非风味小吃。台湾特色饮食以小吃为大宗，小吃大抵以寺庙为中心而发展。先民离乡背井来台，自然需要到寺庙拜拜祈福，人潮渐多，香火渐旺，庙埕乃成为市集，庙前小吃经历代相传，蒂固为人心依赖的老滋味，炉火旺盛。 《台湾味道》一书所记录的，不仅是四十余道台湾本地菜的味道和特色，更是其背后 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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暴食江湖（增订版）
作者：焦桐 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2017-07-01 《暴食江湖》：美食是绝靼时的救赎，往往能带领我们超越困境。美好的食物总是真情流露，有时温菜，确时狂野，总是渲染着青春活力。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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只想遇见你的人生（给女儿爱的书写。台湾饮食文学教父焦桐扛鼎之作）
作者：焦桐 著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2020-10-01 这是一封写了32年的20万字情书。 身为两个女儿的父亲，普普通通，却又情深似海。 焦桐以半辈子的烹煮实践，呵护生命中的女人，用*细的刻度记录爱与成长。 全书分为两部分，*部分按照女儿们的成长时间为顺序，由他家不同的家庭菜写到生活和感悟，在日常的陪伴中，用爱和美食见证女儿的成长。 第二部分写的是初为人父时对孩子出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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焦桐长青,精神永恒：焦裕禄纪念册
作者：本书编写组 出版：东方出版社 日期：2023-04-01 2023年是焦裕禄同志诞辰101周年。焦裕禄同志是人民的好公仆，是县委书记的榜样，也是全党的榜样。焦裕禄精神是我们党的宝贵精神财富，薪火相传、历久弥新。 《焦桐长青，精神永恒：焦裕禄纪念册》是一本宣扬伟大的焦裕禄精神、传承红色基因的简明读物。全书以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，以焦裕禄的生平事迹为依据，通过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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焦桐花开：焦裕禄精神十五讲
作者：焦守云 张宇辉 余音 出版：中国言实出版社 日期：2023-04-01 焦裕禄精神是中国共产党精神谱系的重要组成部分，是全党的价值共识、全社会的共同文化。书稿由15篇关于弘扬焦裕禄精神的讲义构成。18位焦裕禄精神的研究学者，包括焦守云、韩庆祥、赵飞龙、尹传政、余音等，分别从不同角度、不同层面来阐述焦裕禄精神，以及讲述焦裕禄的人生故事。围绕着“亲民爱民、艰苦奋斗、科学求实、迎难而上、无私奉献 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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台湾小吃全书（《舌尖上的中国1》总导演陈晓卿最想与之吃饭的台湾“食神”二十年探店手记，美食版《这些人，那些事》）
作者：焦桐 著 出版：译林出版社 日期：2018-10-01 台湾饮食文学教父焦桐集大成之作，洋洋三十万言，整编《台湾味道》《台湾肚皮》《台湾舌头》三部曲，另加新作四十余篇；选材上乘，分量扎实，口感层次丰富。饭之属、粉之属、羹之属、水族之属、饵之属十四个类别下，以食物为篇名，写肉臊饭、焢肉饭、火鸡肉饭、红蟳米糕、筒仔米糕、猪血糕、竹筒饭、大肠包小肠、烧肉粽等台湾小吃名角。 焦桐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637
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遇见台湾·古早的味道
作者：张钰良、许菲 主编；蔡澜、猫力、朱天衣、廖信忠、绿妖、焦桐、 出版：百花洲文艺出版社 日期：2018-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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厨房里的双人舞
作者：焦桐 著 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2014-04-01 本书由台湾美食家焦桐编选而成，从美妙的食物，到难忘的滋味，以及人们隐藏在食物背后的故事和情感，皆是本书涉及的主题。全书46篇文章选自台湾本土的各类媒体，分为“味蕾上的记忆”、“食物特写”、“逛市场，尝美味”“饮食有态度”四部分，作者包括焦桐、新井一二三、季季、庄祖宜、李昂、刘克襄、蔡珠儿等，请读者与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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台湾舌头
作者：焦桐 著 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2014-05-01 台湾味道三部曲”之最后一部。台湾啤酒、咸汤圆、地瓜粥、荫豉蚵仔、菜脯蛋、姜丝大肠、鸭赏、万峦猪脚、烧仙草……在古早味与老招牌中，味蕾、记忆、情感，与食物的文化脉络都得到了安置。幽默，尤其是自我嘲讽，是焦桐文章的魅力所在，也是饮食书写中罕有的品质，分外可贵；这也使得焦桐的饮食文章独树一帜。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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焦桐高速公路泌阳段景观绿化与模式配置研究
作者：沈植国,李兴隆,陈太勇 出版：黄河水利出版社 日期：2013-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 446
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为小吃走天涯（焦桐、赵舜、纪政、冰馆老关
作者：吴清和 著 出版：吉林出版集团有限责任公司 日期：2014-02-01 这本书讲的是20种台湾小吃，写的是食物的滋味——掺入了浓厚人情的滋味。以一种“老粗语言”，道尽对小吃的热情与亲友的怀念。恰到好处的俚俗腔调，粗中带细——粗犷的外表下，包藏着一颗敏感细腻、容易动情的心。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 560
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